耗儿妈

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8 r' e8 e  c( y. p7 @耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香+ `  Q7 e5 d* |+ c: y

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看到面包机上有个年糕功能，我想豆差不多是做糍粑的功能。: V8 B) J/ Y3 F& @8 U6 v
拜托老妈做一回糍粑，老妈也多配合我们这帮好吃狗～
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1.把蒸熟的糯米直接放进面包机头搅拌，但是使用的是和面功能。
9 E8 E. Y$ h, b原来老妈发现用年糕功能时，会边加热边搅拌，糍粑都干老，于是豆直接用的和面搅拌功能。; f; B0 e/ m  H

7 T+ N. B9 o7 F2 P2.准备沾料，糍粑的绝配哦～* @* Y0 R+ T. ^  I
把黄豆炒香，用料理机研磨成黄豆面面，拌好白糖，" D& k+ D+ d) f' e. Q. J
白糖不要打碎，吃起来有颗粒感才好。8 d; I/ b+ b0 Y- W9 K
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搞定了，就这么简单哦！
+ ~, ?& h/ y' G  o热呼呼的糍粑在香甜的黄豆面面头滚一圈，味道黑安逸哦！! l( \4 t9 W/ [6 O
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紫霞仙子-

耗儿妈 发表于 2014-10-28 22:39 5 M* y9 l2 I4 z; s# R
耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香

6 d* k+ G) ?8 Z# P' p) Z哇色，面包机还可以做糍粑呀

圆圆jxj

耗儿妈 发表于 2014-10-28 22:39
7 ]) X6 @' E6 ]耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香

4 E; I% \# Y+ a& W# ~糍粑沾黄豆粉黑香

yangyihe2006

厉害

wxr_tree

要不要加水呢

fzdrq

你好聪明呀，我回去也告一哈

jingjing1518

我看我那个面包机说明书，好像是放生米进去也。

虾米和虫虫

一直没试过，回家试盘

洋洋得意的妈妈

呵呵，面包机和面功能很不错。

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子% A2 X/ `5 e9 H# M: u
/ d: T; f7 `$ q; b$ W+ H
说明书上没写清楚是放生米还是熟饭，我特意问了客服，说是放熟的糯米饭。

耗儿妈

回复 洋洋得意的妈妈 的帖子+ n, n# `6 i2 }# q" T$ h

% |9 h9 y9 G. H1 X9 ?确实轻松多老啊，各人和面太累老。

耗儿妈

回复 虾米和虫虫 的帖子
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+ L( G( ~! n# y3 j! r那种啥子韩国打糕，我看豆是糍粑，有空试试哈。

耗儿妈

回复 fzdrq 的帖子1 t, ?! ?9 ?7 O4 ^- p8 ^5 N
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机器上写老年糕，我才想起来的，不然才想不到嫩个简单。
( X+ q4 O4 h3 f) d( g话说朝鲜韩国那个打糕要20块一斤～

耗儿妈

回复 wxr_tree 的帖子' a( Q! h( }! q' s1 \! s8 V0 c+ [
( ^( M; m( I1 b* E' x( ^  f5 P
我妈开始直接用的年糕功能，结果看到遭烤干老，豆加老点水，后来换成和面功能直接搅拌老。

jingjing1518

回复 jingjing1518 的帖子6 Y. _  z2 [4 u4 p6 L
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说明书上没写清楚是放生米还是熟饭，我特意问了客服，说是放熟的糯米饭。 ...

啊！那他那个糍粑功能就没得用哦？我现在用得最多的也是和面。做面包失败咯E

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子# ]& o# o4 X( h
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年糕功能本来是想边加热边搅拌，保持温度，结果温度太高老，这个功能好像很鸡肋。

耗儿妈

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我妈拿它和面多，然后各人做包子馒头，和面倒也多解放劳动力，我拿它做酸奶，还想试下做米酒，一直没试过。

jingjing1518

回复 jingjing1518 的帖子0 }# d& {- I/ d7 l2 v8 j
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我妈拿它和面多，然后各人做包子馒头，和面倒也多解放劳动力，我拿它做酸奶，还 ...

其实酸奶，米酒，泡菜这几个功能都是保持恒温个嘛。想想面包机原理挺简单的。只是至今我做面包没有成功过

耗儿妈

回复 布布妈@cq 的帖子
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& c4 o& X; C( \柏翠PE8018，290块送了个厨房电子称，好像已经停产了，现在有更好的更便宜了。