耗儿妈

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耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香
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看到面包机上有个年糕功能，我想豆差不多是做糍粑的功能。
3 ?9 G" P0 i( Y5 [+ W, c拜托老妈做一回糍粑，老妈也多配合我们这帮好吃狗～
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+ {0 Y4 k/ ^8 O1.把蒸熟的糯米直接放进面包机头搅拌，但是使用的是和面功能。8 p. F0 O0 f) x5 w* q" A
原来老妈发现用年糕功能时，会边加热边搅拌，糍粑都干老，于是豆直接用的和面搅拌功能。8 U. g0 ^# d) e: R
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2.准备沾料，糍粑的绝配哦～0 q" _6 d. s+ k" U7 `* b
把黄豆炒香，用料理机研磨成黄豆面面，拌好白糖，- d9 L9 Y9 ~1 d( r4 E$ W  x
白糖不要打碎，吃起来有颗粒感才好。, b  ^3 C& f, ^

5 N7 v" o  Y7 I9 I5 a0 M( T搞定了，就这么简单哦！
, k1 d! v5 z) B/ ]8 Y热呼呼的糍粑在香甜的黄豆面面头滚一圈，味道黑安逸哦！, ^/ Q$ |3 ^+ i1 Y. l
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紫霞仙子-

耗儿妈 发表于 2014-10-28 22:39
7 L1 m% S  `* g" ~, S耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香

* z/ K/ A5 ], ~6 c0 c, j. V: w/ \哇色，面包机还可以做糍粑呀

圆圆jxj

耗儿妈 发表于 2014-10-28 22:39
( d# m6 z6 l6 ^. v" c: B, h耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香

$ ^$ }- ~. x1 r5 y0 e, }) l
糍粑沾黄豆粉黑香

yangyihe2006

厉害

wxr_tree

要不要加水呢

fzdrq

你好聪明呀，我回去也告一哈

jingjing1518

我看我那个面包机说明书，好像是放生米进去也。

虾米和虫虫

一直没试过，回家试盘

洋洋得意的妈妈

呵呵，面包机和面功能很不错。

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子
0 d7 ?2 a; g9 ^. m3 P- ~3 E% }2 }3 g
% c) p# g$ V# b7 ?说明书上没写清楚是放生米还是熟饭，我特意问了客服，说是放熟的糯米饭。

耗儿妈

回复 洋洋得意的妈妈 的帖子
5 l% g" G7 r2 E% y" A; Q( b
& h& C$ j3 A6 N. g( A$ \9 ^) S确实轻松多老啊，各人和面太累老。

耗儿妈

回复 虾米和虫虫 的帖子, c% @. \- \6 u  R; a. \, ?4 S

$ u: G6 v6 l' u3 d+ m/ @那种啥子韩国打糕，我看豆是糍粑，有空试试哈。

耗儿妈

回复 fzdrq 的帖子: N) g9 S* ]6 B, f6 X1 n5 j

5 K- `  ?0 l+ Y' t机器上写老年糕，我才想起来的，不然才想不到嫩个简单。
- w/ {4 D$ W) h话说朝鲜韩国那个打糕要20块一斤～

耗儿妈

回复 wxr_tree 的帖子
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  M% f: F% H8 y$ U" }( a! Q7 U我妈开始直接用的年糕功能，结果看到遭烤干老，豆加老点水，后来换成和面功能直接搅拌老。

jingjing1518

回复 jingjing1518 的帖子2 L% u0 n" Y7 ?4 M

0 X& e' `0 W/ m6 \( k) h说明书上没写清楚是放生米还是熟饭，我特意问了客服，说是放熟的糯米饭。 ...

啊！那他那个糍粑功能就没得用哦？我现在用得最多的也是和面。做面包失败咯E

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子
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5 w; ]; }3 @3 q" W5 e年糕功能本来是想边加热边搅拌，保持温度，结果温度太高老，这个功能好像很鸡肋。

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子8 s) X8 O# p  {: |

7 X1 [# T; W: m1 {' `# d" o4 a我妈拿它和面多，然后各人做包子馒头，和面倒也多解放劳动力，我拿它做酸奶，还想试下做米酒，一直没试过。

jingjing1518

回复 jingjing1518 的帖子. M, A+ H2 C. w5 K3 e: o
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我妈拿它和面多，然后各人做包子馒头，和面倒也多解放劳动力，我拿它做酸奶，还 ...

其实酸奶，米酒，泡菜这几个功能都是保持恒温个嘛。想想面包机原理挺简单的。只是至今我做面包没有成功过

耗儿妈

回复 布布妈@cq 的帖子7 ^/ J3 H9 C8 L! B* k

2 k/ V; c3 u% h% C4 u1 E柏翠PE8018，290块送了个厨房电子称，好像已经停产了，现在有更好的更便宜了。