耗儿妈

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耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香
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看到面包机上有个年糕功能，我想豆差不多是做糍粑的功能。
/ N3 P! {, b( D/ G8 b5 Y) j: E拜托老妈做一回糍粑，老妈也多配合我们这帮好吃狗～
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1 e& {/ \& {! d. w; P- m" |1.把蒸熟的糯米直接放进面包机头搅拌，但是使用的是和面功能。
  g1 y0 f# J( ?$ e原来老妈发现用年糕功能时，会边加热边搅拌，糍粑都干老，于是豆直接用的和面搅拌功能。
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$ `6 W2 j  {+ t9 e2.准备沾料，糍粑的绝配哦～. y$ a# D0 E/ w/ h5 ?4 u/ g$ p; t! D4 y
把黄豆炒香，用料理机研磨成黄豆面面，拌好白糖，
0 e- O  X' z- l2 @+ _" t白糖不要打碎，吃起来有颗粒感才好。
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搞定了，就这么简单哦！/ `+ ~5 {1 F) Q' ]1 u
热呼呼的糍粑在香甜的黄豆面面头滚一圈，味道黑安逸哦！
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紫霞仙子-

耗儿妈 发表于 2014-10-28 22:39
3 P: c% ^, [' r$ ^1 Q" a/ n- `) N耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香

0 S$ W) G1 N# r% L' L7 @! y) e
哇色，面包机还可以做糍粑呀

圆圆jxj

耗儿妈 发表于 2014-10-28 22:39
3 L8 O% y7 M2 m  L耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香

) ?8 s8 H; S7 U7 n7 K  w' P糍粑沾黄豆粉黑香

yangyihe2006

厉害

wxr_tree

要不要加水呢

fzdrq

你好聪明呀，我回去也告一哈

jingjing1518

我看我那个面包机说明书，好像是放生米进去也。

虾米和虫虫

一直没试过，回家试盘

洋洋得意的妈妈

呵呵，面包机和面功能很不错。

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子
2 u6 `* X" ^; ~, r8 `4 u
! c- p% Z* {) g9 S( }! K说明书上没写清楚是放生米还是熟饭，我特意问了客服，说是放熟的糯米饭。

耗儿妈

回复 洋洋得意的妈妈 的帖子
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- {. c- T: Z  f& I) R确实轻松多老啊，各人和面太累老。

耗儿妈

回复 虾米和虫虫 的帖子7 t1 `9 r+ {- J- W3 Z8 e

& p6 J1 {5 b6 o+ X' `那种啥子韩国打糕，我看豆是糍粑，有空试试哈。

耗儿妈

回复 fzdrq 的帖子
* u( {6 Q8 |: N* C2 S) m' s3 S1 L! W! w* B+ m1 K  y
机器上写老年糕，我才想起来的，不然才想不到嫩个简单。
) B4 h! {) P2 ?话说朝鲜韩国那个打糕要20块一斤～

耗儿妈

回复 wxr_tree 的帖子1 r8 c, K0 v. @4 V* h0 r1 Z

$ K" x0 z; m3 j  v" N我妈开始直接用的年糕功能，结果看到遭烤干老，豆加老点水，后来换成和面功能直接搅拌老。

jingjing1518

回复 jingjing1518 的帖子& y4 V: j% J0 H  R; k: m

5 n8 J% e! v/ ^' p说明书上没写清楚是放生米还是熟饭，我特意问了客服，说是放熟的糯米饭。 ...

啊！那他那个糍粑功能就没得用哦？我现在用得最多的也是和面。做面包失败咯E

耗儿妈

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% z. z7 Y( Q; r6 @年糕功能本来是想边加热边搅拌，保持温度，结果温度太高老，这个功能好像很鸡肋。

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子* b5 ^+ H  E2 G! t0 K
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我妈拿它和面多，然后各人做包子馒头，和面倒也多解放劳动力，我拿它做酸奶，还想试下做米酒，一直没试过。

jingjing1518

回复 jingjing1518 的帖子
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0 y, f4 c3 w- |: h% O# W. o5 ]我妈拿它和面多，然后各人做包子馒头，和面倒也多解放劳动力，我拿它做酸奶，还 ...

其实酸奶，米酒，泡菜这几个功能都是保持恒温个嘛。想想面包机原理挺简单的。只是至今我做面包没有成功过

耗儿妈

回复 布布妈@cq 的帖子. [/ B) W1 k8 e5 s% a

, \( D5 \: z7 f4 E1 R& u0 n3 n9 f柏翠PE8018，290块送了个厨房电子称，好像已经停产了，现在有更好的更便宜了。