羽桐妈

我和LG都是海鲜爱好者，今天自己在家里DIY海鲜大餐。多的不说了，直接上PP了。4 t7 n+ Y) [- a2 ?: v$ t
. |: ]& j" @, a* I7 F8 W

+ K- e& I& v4 k- F( A: L0 C; f' ^蒜蓉粉丝蒸扇贝& k1 z  N1 u" G+ @# i

$ b: Z* s2 K) P' H" m2 s
姜葱炒圣子( Z% ?- m# j0 o6 U

! D6 w/ M5 H, n
椒盐皮皮虾0 n( W/ a1 ]  P/ v* t8 S

/ t1 c2 N- F  [9 i) `  w2 Y  g

: u$ S; @6 Y! L% b还在锅里的泡椒墨鱼  ~5 [* \1 k+ ]4 @- d: _( b

  Y, A6 B- c  Z5 M; a! d' s清蒸大闸蟹
7 ]+ V; i, o9 Y7 O% J. R

1 R, E( T( O: E
一桌子让人流口水的美食
# \8 \* }* g: r6 G/ i8 {# p( y

: u6 S$ T9 _; X: \厨师的脸和刚出锅的大闸蟹一样红，嘿嘿。
* |6 A- ^  O- C" H* _5 Y
! e' b& Y( Z  y$ |应广大海鲜爱好者的要求，我把价格和做法说一哈1 j$ \. s* Q. k" m
价格：勒一桌（还有一条鲜黄鱼）一共遭了240
# h5 O$ L7 g8 y; S2 h1 m( M蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法：8 f: G- U- a  A4 R! [1 c
1、扇贝剖开去肠洗好摆盘' z) @$ L/ h( E
2、油烧五成热蒜蓉放进去炒，加适量的盐，油要稍稍多一点才好吃，起锅放蒸鱼豉油调好味待用
1 q0 Y7 w- Z" f! G, X3、粉丝温水泡好剪成小段。& U4 A* P! r6 m! L3 b
4、在每个扇贝上放点粉丝和炒好的蒜蓉，上锅蒸三分钟（火侯很重要）就可以听到。
. w0 s# R8 `& X$ b! ^( `0 P姜葱圣子
; u' [5 I* B6 d  O5 f0 X/ O- G1。圣子剖开去肠把沙冲干净6 G3 A& a5 B3 f
2。锅里放油烧热先下姜片、葱段炒香，再放入圣子一起炒。  J. y2 k/ c+ [7 t4 q- C0 r
3。炒熟后放点蚝油，勾薄欠起锅* v' {% A# T4 o2 c( w: e+ D
椒盐皮皮虾) ?% C3 W- o; Q4 K
1。锅里放油烧七成热放入皮皮虾炸熟。（炸虾一定要一个一个的下锅，不然水太多就变炒虾了。）
2 `" J( P4 e( C2 L2。起锅前放盐和花椒面，最好再洒点葱花。
" j! h: a2 A' d* {" T9 R6 {4 e1 K泡椒墨鱼大家都会做，我豆不说了。黄鱼是红烧的，我是用的酱油烧的清淡味，吃得出黄鱼的香甜，口味重的人也可以用豆办烧。大闸蟹最简单，上锅蒸至出油就可以，一般蒸二十分钟左右，但要注意，买了蟹一定让老板帮你捆好，这样蒸出来的蟹才不会跑黄。: C; T; h2 _$ i% {+ U

sasen

坐个SF，哈哈哈

sasen

LZ上个价格和作法啥，我也喜欢吃，豆是不会弄

元元1120

你好会弄哟，我一样都不会 。

子凌妈

哇,好羡慕哦~~~~~~~~~~~~~~~~~/ p9 w( T1 e% v6 m" j! S- I8 N5 Y
# r* \! l; F5 R3 A6 x$ a* x, }
流口水

焦糖布丁

能干！只可惜我和我老公对海鲜都过敏

蛋壳

我错了，我不该进来~~~口水流得到处都是~~~

依诺妈妈

海鲜我 的最爱，但是现在吃减肥期，只有吃口水了。！

淇淇妹

原帖由 蛋壳 于 2009-10-19 21:20 发表 6 J$ |2 I9 @5 X% |2 z* f8 n% r4 F
我错了，我不该进来~~~口水流得到处都是~~~

1 f  S* H8 c, ]; ~, p3 U/ l1 `' \! J

yhgy888

我离3亚湾也近，哪天也去整点来。

爱多多

看起好想吃哟.

熙熙-妈妈

LZ，说一下啥，这一桌着了好多钱钱哟？

亲亲小不点

强烈要求LZ把海鲜大餐的做法发出来

sasakq

嘿嘿，和我老公一样。。我们也喜欢吃，也喜欢经常到那点去买。。。
1 ]$ \' W7 X: s9 {/ j& ?0 B8 Q6 V. Q7 T! f) U" h
说点我晓得的价格嘛。。。。/ L) }0 M/ {/ G4 r. M/ q

4 \+ a8 X1 m$ }! g圆贝一般20左右。圣子18左右。圣子王30左右。基围虾25左右。海瓜子25-30左右。大闸蟹是分了两数卖的，2两到2.5两。2.5到3两。。梗个卖的。。。

sasakq

那点也可以加工哈。。。8-15块。。。。。8块是清蒸啊，白灼虾这些。。。。要炒的话，豆是15老。。。。一斤的价格哈。。。。哎，打字都打得我流口水老。。。 又想吃老。。。

Liyunyun1203

我们上周末也去三亚湾买了些虾和贝，三亚湾一般中午12点多到货，所以下午去买新鲜些，我们一早豆去等到中午才买的刚到的货，提回家都还挺新鲜的

小弯豆片

好安逸哟,能干的妈妈,哪阵我也去整哈

潇潇他--妈

我最天也才买了10只螃蟹蒸来吃了,老公感冒了,就没有吃,我一个人吃安逸拉................

奥宝贝

看起好舒服哟，明天就去买

重庆妞妈

流口水啦,美妈负责哈,这么多海鲜才240,超值哟,我和老公也是海鲜爱好者,看哪天也到三亚湾去整点,美妈好会过日子哦,祝一家人幸福美满哈,最后一张照片看起安逸,幸福