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本帖最后由 绣花鞋 于 2014-7-21 13:04 编辑
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儿子也不吃辣椒3 S* N" V: Y' _
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就弄清淡的了9 p7 Q6 ^; r2 o- J! [! Y, w
2 w7 \; c+ @( X, s9 H/ D
汤还是很鲜,很浓稠# u/ m) ]; n A; A" f
1 y% F( ~2 I1 B$ {味道不错
" H7 P* q7 m2 u1 l( x
, {1 t7 d# u+ V1 K6 @5 Y图片看起有点油腻
2 y& D! M5 L( j" o* j6 U. |# V2 B+ n- z
其实一点不油哦
7 O# t$ D ^1 ]7 }6 O' z
0 L$ L7 L) u1 Q4 [6 Q+ E' x+ M: W估计是油浮上来了. K& g$ z% Z" G3 }2 [9 H
8 E/ I' ~+ K& M味道酸甜. f) H" l! X# F
8 D& Y, ?5 t( r, v& t
夏天吃真的很好
1 Y5 d: J' z1 Q$ U% C! R& R' @3 u( O5 N( U; a
& J8 H% q# O1 g% ?1 B- F) h7 X& y; u3 N* z8 f: E
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4 H& n/ X: G u' G0 Y# A0 S4 S# C4 k/ W9 ~
7 |( H9 N$ r t7 k
做法:1.西红柿去皮,切块/ L- N% Y D u6 O7 z g
2.锅里加油炒西红柿
; U4 ?% h: O6 y* b g3.加水熬汤,尽量把水熬稠,这样煮出来的鱼才有味道。5 G4 l7 C5 P& o) z5 {4 b
4.鱼先码上蛋清,少许豆粉也可以,盐备用。; S, I: Z$ D( y7 x- @/ u1 T
5,待西红柿汤熬稠以后直接放入鱼就可以了。. N6 s$ B& o9 e& n3 r9 c+ W# @5 v$ Z
( ^4 W: F: g% d, h% i
做法很简单,主要是要把西红柿熬稠,不然鱼就不好吃。也可以根据个人口味在里面加木耳,豆芽之类小菜也很赞。# |2 b: K9 F5 O
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