绣花鞋

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儿子也不吃辣椒
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就弄清淡的了
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1 n; d# j2 D4 t汤还是很鲜，很浓稠' x7 M5 Z+ O. g, }/ A/ y: M% d/ d

# o6 k& z2 l7 A$ o5 c味道不错
" }3 r  n4 p5 k* ]9 G/ H
: \7 u9 T3 C: w图片看起有点油腻( w! e. V2 A: _1 k/ X  q/ _* s+ k
! }: C# X6 I+ _  O( b  L
其实一点不油哦6 H& u/ `8 S+ \7 q* A% A$ f  l
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估计是油浮上来了/ Z# H  B5 ^' `4 s
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味道酸甜' p# ~! r& s; x$ U: g
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夏天吃真的很好
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$ ~  j2 _2 E* q做法：1.西红柿去皮，切块
! c! a% s' w! @1 k  a2.锅里加油炒西红柿
# M: q/ O4 S- s0 S- {2 Z3.加水熬汤，尽量把水熬稠，这样煮出来的鱼才有味道。. q& x% D) f8 z3 t
4.鱼先码上蛋清，少许豆粉也可以，盐备用。1 T0 U" q" F+ H% E( V% O
5,待西红柿汤熬稠以后直接放入鱼就可以了。# \" [% B- z+ U' F7 `' e: ~
. B1 J+ O8 r* u& H; R: B
做法很简单，主要是要把西红柿熬稠，不然鱼就不好吃。也可以根据个人口味在里面加木耳，豆芽之类小菜也很赞。: Y! g& U2 o1 B. L$ p

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周周

不错: z, R) |* [5 c6 d# q
,但是看起好油腻哟...............

摇摇妈妈@cd

说说做法吧，

我们是乖宝

回复 周周@cq 的帖子
7 r" o6 p' v6 I! P5 @
5 y& q- Y8 C/ u. S7 L6 Y0 i$ L8 y豆是，太油了，特别是这个天，吃不下

周周

回复 周周@cq 的帖子
2 t: C' h1 g( y) N) E0 {) b3 q( j! ]. x
豆是，太油了，特别是这个天，吃不下

就是,娃儿吃的清淡点好,

紫霞仙子-

绣花鞋 发表于 2014-7-18 17:47 - f+ |  N3 `7 J+ g( Q1 _1 U
儿子也不吃辣椒2 d) d, O. P: u1 Y' c

- Q5 K2 V8 [. k就弄清淡的了

) ^' t# }* ?" |* e# p& f啷个做的呀，绣花鞋

紫霞仙子-

绣花鞋 发表于 2014-7-18 17:47 & ~) E* K$ r3 Q8 S3 J2 q4 A% S
儿子也不吃辣椒
: z" j1 ]) L& ?* i# j& K( T. i, H0 e1 s5 ~8 e6 D6 e
就弄清淡的了

+ {3 e$ ]) {7 @& d$ T3 V, l2 b除了水煮鱼，我也喜欢吃番茄鱼，但是就是一不小心就一股腥味

越越爸

多弄点番茄更好，这个天的番茄很新鲜，要大个，翻沙的，吃起好安逸！本来这个鱼就肉，再加上那么多油，吃到估计有点伤哈！

圆圆jxj

三鲜鱼，你放了哪三鲜呀

绣花鞋

周周@cq 发表于 2014-7-19 14:29
! B+ B  l" ?5 J# ?( H不错' F0 D& ]* v5 A) e' p
,但是看起好油腻哟...............

, `8 _/ V8 k7 h- G6 T* v可能是油都浮上来了，其实一点不油的

绣花鞋

我们是乖宝 发表于 2014-7-20 21:45 $ Q7 a6 ^3 Z! O! d8 H
回复 周周@cq 的帖子
5 \6 n- z+ I2 u" A
& R$ d# L0 [% e; R7 T豆是，太油了，特别是这个天，吃不下

# C) Q! x' J, B: l可能是油都浮上来了，其实一点不油的。我觉得夏天吃特别好，很鲜，略有点酸。

绣花鞋

越越爸 发表于 2014-7-21 10:26 - A6 l- e3 |' ~, M3 r
多弄点番茄更好，这个天的番茄很新鲜，要大个，翻沙的，吃起好安逸！本来这个鱼就肉，再加上那么多油，吃到 ...

4 R6 [# y! r4 k6 _3 M, X& \# o' T可能是油都浮上来了，其实一点不油的。对的，西红柿多放点，味道更鲜，还酸酸的，很下饭

周周

多弄点番茄更好，这个天的番茄很新鲜，要大个，翻沙的，吃起好安逸！本来这个鱼就肉，再加上那么多油，吃到 ...

亲,我也想弄番茄鱼12吃,但是我做过有腥味怎么做才压的住腥味呀,

水解不解释

绣花鞋 发表于 2014-7-18 17:47 . M" c+ |9 @9 i6 l, l+ S& m
儿子也不吃辣椒) @  a5 ~! K) j2 L- R7 M/ D

3 m! Z. q4 B* R( A9 U4 d9 |9 E" e/ X; S/ {就弄清淡的了

& ?0 c0 _2 U' F8 [. {5 t& y西红柿鱼我喜欢吃，汤也很好喝

康康肥妈

回复 绣花鞋 的帖子, a7 G! d' U" r, ]: Z2 m) @

+ F6 W) \/ ^0 ?4 C0 x7 }: ]# ?美妈用的什么鱼啊？

我们是乖宝

回复 周周@cq 的帖子
  G% V9 H0 T2 G  z& D. c+ ?
% @% x0 p% E" n这个天给娃儿弄点酸菜汤，蕃茄汤，冬瓜或南瓜，绿豆排骨汤不错扔

HL如影随风

宝妈，用什么鱼比较好。

越越爸

如果你想吃蕃茄鱼，就要吸取北渡鱼和三和鱼的做法，他们做的时候是放了泡姜的，还有我也闻不习惯料酒的味道，其实只要有泡姜就完全可以压住那个腥味了。

amy0228

用的什么鱼煮啊

绣花鞋

amy0228 发表于 2014-7-22 10:08 , A( Q5 f% g4 _* i. l# n
用的什么鱼煮啊

8 D( R& d. ^8 b2 Y
黄辣丁，银鳕鱼之类嫩一点的最好