绣花鞋

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; o* T  n, w0 n儿子也不吃辣椒4 v; d7 r# y+ {9 v

$ B1 j+ p4 Z% R6 H! ^8 d# o* m) U就弄清淡的了
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汤还是很鲜，很浓稠
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味道不错. }% x: G' W9 `8 o& B2 p6 H
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图片看起有点油腻
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) \3 ~' d7 U! }, }其实一点不油哦
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  a5 E8 [0 \5 m3 ?# A估计是油浮上来了
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味道酸甜
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夏天吃真的很好
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做法：1.西红柿去皮，切块$ H: J7 m# g' v
2.锅里加油炒西红柿9 ~# E7 M) ?1 _0 ]* Q8 N
3.加水熬汤，尽量把水熬稠，这样煮出来的鱼才有味道。
& t+ }' Z/ }  N& f% ]4.鱼先码上蛋清，少许豆粉也可以，盐备用。
, w+ f- o, O- i4 U3 r/ z4 A5,待西红柿汤熬稠以后直接放入鱼就可以了。- k  u! A- a- E& k6 x
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做法很简单，主要是要把西红柿熬稠，不然鱼就不好吃。也可以根据个人口味在里面加木耳，豆芽之类小菜也很赞。$ g3 x7 v7 F8 |1 \7 |
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周周

不错
! v5 F5 E( W- f3 x,但是看起好油腻哟...............

摇摇妈妈@cd

说说做法吧，

我们是乖宝

回复 周周@cq 的帖子
! F" e( g% |* l+ c# e3 i. W% I
1 w9 l+ D9 h' X豆是，太油了，特别是这个天，吃不下

周周

回复 周周@cq 的帖子
: J5 `- v( F- X, b! P
: q  G5 |6 @( z0 S* A* Y5 p$ d豆是，太油了，特别是这个天，吃不下

就是,娃儿吃的清淡点好,

紫霞仙子-

绣花鞋 发表于 2014-7-18 17:47   O( P, K' i" e+ u
儿子也不吃辣椒
4 S( y) U0 G& O0 D8 }: [+ L; n+ w+ }' q! a* q( a9 a6 A; J  {
就弄清淡的了

8 b0 ]  G) v) a) @$ l) R- b啷个做的呀，绣花鞋

紫霞仙子-

绣花鞋 发表于 2014-7-18 17:47
9 l& f+ D8 M) P儿子也不吃辣椒
5 k; ~: C% p+ z& P3 `. Y! ^7 F; z) A- P& y4 |  u4 _# T* _8 g
就弄清淡的了

, _1 m7 P9 R9 v" K. Q# G( m6 W除了水煮鱼，我也喜欢吃番茄鱼，但是就是一不小心就一股腥味

越越爸

多弄点番茄更好，这个天的番茄很新鲜，要大个，翻沙的，吃起好安逸！本来这个鱼就肉，再加上那么多油，吃到估计有点伤哈！

圆圆jxj

三鲜鱼，你放了哪三鲜呀

绣花鞋

周周@cq 发表于 2014-7-19 14:29
' K2 N4 m. c* j0 p8 g不错6 g2 H* k: _: _0 |3 p3 ~) i
,但是看起好油腻哟...............

& I8 L% I/ j- t" S% \# D
可能是油都浮上来了，其实一点不油的

绣花鞋

我们是乖宝 发表于 2014-7-20 21:45 , W2 Y) ^5 }- m0 n
回复 周周@cq 的帖子& s+ S- C* q% D- y

% L0 j- J& O- I/ G! [( r豆是，太油了，特别是这个天，吃不下

2 D1 @3 U% ^4 @2 @. C! G& h+ X7 [
可能是油都浮上来了，其实一点不油的。我觉得夏天吃特别好，很鲜，略有点酸。

绣花鞋

越越爸 发表于 2014-7-21 10:26 * s8 {1 ?3 b. @
多弄点番茄更好，这个天的番茄很新鲜，要大个，翻沙的，吃起好安逸！本来这个鱼就肉，再加上那么多油，吃到 ...

% E2 f! m, e; w( O1 _: f可能是油都浮上来了，其实一点不油的。对的，西红柿多放点，味道更鲜，还酸酸的，很下饭

周周

多弄点番茄更好，这个天的番茄很新鲜，要大个，翻沙的，吃起好安逸！本来这个鱼就肉，再加上那么多油，吃到 ...

亲,我也想弄番茄鱼12吃,但是我做过有腥味怎么做才压的住腥味呀,

水解不解释

绣花鞋 发表于 2014-7-18 17:47
2 w; M' L5 _$ h# V儿子也不吃辣椒
& @7 z) ]0 G1 K- ~. y# \" Z  w' g! q. ~) ^
就弄清淡的了

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西红柿鱼我喜欢吃，汤也很好喝

康康肥妈

回复 绣花鞋 的帖子. q7 B. f& f3 p

& Q5 j( ]3 {3 v( D# j$ ~美妈用的什么鱼啊？

我们是乖宝

回复 周周@cq 的帖子
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这个天给娃儿弄点酸菜汤，蕃茄汤，冬瓜或南瓜，绿豆排骨汤不错扔

HL如影随风

宝妈，用什么鱼比较好。

越越爸

如果你想吃蕃茄鱼，就要吸取北渡鱼和三和鱼的做法，他们做的时候是放了泡姜的，还有我也闻不习惯料酒的味道，其实只要有泡姜就完全可以压住那个腥味了。

amy0228

用的什么鱼煮啊

绣花鞋

amy0228 发表于 2014-7-22 10:08 . j6 h; X4 A$ p* w: g# S
用的什么鱼煮啊

- v. `$ J: J# M/ b3 L/ H8 m黄辣丁，银鳕鱼之类嫩一点的最好