绣花鞋

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儿子也不吃辣椒
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就弄清淡的了
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汤还是很鲜，很浓稠- L+ {# {8 u' |7 e8 D
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味道不错+ _' _, F* ?& z

) ?! q  o4 @  S! M图片看起有点油腻
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9 I& J) x9 R) L% A其实一点不油哦
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& b! a" }1 n: z* G, t估计是油浮上来了
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味道酸甜. z- A$ m* @* q9 ~2 i- k, }
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夏天吃真的很好
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做法：1.西红柿去皮，切块
! O0 ~, K1 q6 b2.锅里加油炒西红柿
# c; f) y7 J. A6 K: i3.加水熬汤，尽量把水熬稠，这样煮出来的鱼才有味道。' F& N, \* |8 A1 C# r6 ~
4.鱼先码上蛋清，少许豆粉也可以，盐备用。6 _4 v+ a/ g# }  I* Q- N1 V
5,待西红柿汤熬稠以后直接放入鱼就可以了。
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' A% x  s' ^; N: Z% C* K% ?做法很简单，主要是要把西红柿熬稠，不然鱼就不好吃。也可以根据个人口味在里面加木耳，豆芽之类小菜也很赞。
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周周

不错
8 `  }2 }/ `% K) t' Z,但是看起好油腻哟...............

摇摇妈妈@cd

说说做法吧，

我们是乖宝

回复 周周@cq 的帖子
7 Q+ W) U7 Y! c6 E" L  U' H! A9 Y  E) q! R% V4 L- F3 b3 j$ J5 d$ D* C# C7 n
豆是，太油了，特别是这个天，吃不下

周周

回复 周周@cq 的帖子
+ s: s9 w5 [$ x5 O/ o1 }
* o: r9 ?- ^) [) T* R$ {. t* h豆是，太油了，特别是这个天，吃不下

就是,娃儿吃的清淡点好,

紫霞仙子-

绣花鞋 发表于 2014-7-18 17:47
7 H/ k! ?+ n. u% y儿子也不吃辣椒
0 r# g" D, a0 z  D$ o# y7 P2 S& ?$ Y
就弄清淡的了

8 F" Y; p4 P! d& E
啷个做的呀，绣花鞋

紫霞仙子-

绣花鞋 发表于 2014-7-18 17:47 ) M5 k& d% G- \3 B$ Y
儿子也不吃辣椒' n, C& G: e# {9 O1 J9 }' m

0 c* \2 F/ C0 U0 B% n9 _  m就弄清淡的了

1 D5 ]5 H7 C, {除了水煮鱼，我也喜欢吃番茄鱼，但是就是一不小心就一股腥味

越越爸

多弄点番茄更好，这个天的番茄很新鲜，要大个，翻沙的，吃起好安逸！本来这个鱼就肉，再加上那么多油，吃到估计有点伤哈！

圆圆jxj

三鲜鱼，你放了哪三鲜呀

绣花鞋

周周@cq 发表于 2014-7-19 14:29 " ?+ U7 W0 f8 Q
不错
8 U4 _1 L2 b4 |/ X* C,但是看起好油腻哟...............

7 a* y+ Q! ~; i" j: Y$ A7 K$ B, Z可能是油都浮上来了，其实一点不油的

绣花鞋

我们是乖宝 发表于 2014-7-20 21:45
" [* T% P+ l$ K6 J* V  M0 q5 V回复 周周@cq 的帖子$ ~8 H/ k  l/ d) m$ h

' H- u* d( y% l7 S  X" L7 [) f* S豆是，太油了，特别是这个天，吃不下

9 j& o6 Z% v8 }5 v9 S  E* C可能是油都浮上来了，其实一点不油的。我觉得夏天吃特别好，很鲜，略有点酸。

绣花鞋

越越爸 发表于 2014-7-21 10:26
' Y; q5 ]  {9 i多弄点番茄更好，这个天的番茄很新鲜，要大个，翻沙的，吃起好安逸！本来这个鱼就肉，再加上那么多油，吃到 ...

5 w( U$ X& l$ t5 L! a' s
可能是油都浮上来了，其实一点不油的。对的，西红柿多放点，味道更鲜，还酸酸的，很下饭

周周

多弄点番茄更好，这个天的番茄很新鲜，要大个，翻沙的，吃起好安逸！本来这个鱼就肉，再加上那么多油，吃到 ...

亲,我也想弄番茄鱼12吃,但是我做过有腥味怎么做才压的住腥味呀,

水解不解释

绣花鞋 发表于 2014-7-18 17:47
% z7 {1 p$ z7 @! _' ?: ?儿子也不吃辣椒% z5 _5 A! N1 y9 U0 ^2 N

" z9 |8 Q& [- ^; S/ y( [就弄清淡的了

  s3 e) T, N. r8 G# W* I) }2 @
西红柿鱼我喜欢吃，汤也很好喝

康康肥妈

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! ~: d0 i0 r8 q" k
  c' F# v. G& F. j美妈用的什么鱼啊？

我们是乖宝

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这个天给娃儿弄点酸菜汤，蕃茄汤，冬瓜或南瓜，绿豆排骨汤不错扔

HL如影随风

宝妈，用什么鱼比较好。

越越爸

如果你想吃蕃茄鱼，就要吸取北渡鱼和三和鱼的做法，他们做的时候是放了泡姜的，还有我也闻不习惯料酒的味道，其实只要有泡姜就完全可以压住那个腥味了。

amy0228

用的什么鱼煮啊

绣花鞋

amy0228 发表于 2014-7-22 10:08 - I, n( `  n* }4 y
用的什么鱼煮啊

9 f$ G: F) V) p- S黄辣丁，银鳕鱼之类嫩一点的最好