方子在网上有很多,各种各样的
9 [; B7 R7 A7 t+ x9 a' s# `. m无一例外的都是需要在冷冻过程中拿出来多次搅打均匀。
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+ D3 z0 ^1 Q# w5 x6 h这个过程对于小喵这样的懒人来说,实在是种煎熬……
! m5 x* A- u9 Z9 d终于发现了一个不用搅打也能成功的方子,
) t( x: M- |" S而且所需的材料也超级简单!
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那就必须要尝试一次了嘛…… 9 @& i. c, u9 Q, C" u% E0 Y
+ R; t7 E$ j [1 l8 H% S$ q; z正好家里有现成的材料,那就:说干就干呗!
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$ V* k: k: Z: p/ H4 j材料:炼乳、淡奶油、奶粉、朗姆酒、香草
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# g$ Z/ m5 C; A0 b8 R8 C有几点需要说明一下:
2 B) a3 m" J/ }2 V1、炼乳刚好这次做冰淇淋全部用完,照片是发帖前现拍的,所以没有主角炼乳在场; : ~* p. m. n( ~" m
2、奶粉可以用自己喜欢的品牌,我是为了消耗这盒赠品奶粉,所以才选了它; 1 O2 u2 r* u$ Q' P
3、本来应该是用香草荚来做的,无奈家里的新鲜香草荚刚好让我做了香草糖,只好选用香草精了。 - j( l$ @( ~4 x6 f; H
4、淡奶油也不限品牌,但要注意一定要选动物性奶油。虽然贵一些,但毕竟健康得多。
3 L/ }: }- i8 q, n: G, |5 Z自己吃就不要那么在意成本了哈!
3 b5 x% v2 `! Z1 p( k# `呵呵…… 5 W+ ^! B4 `5 H8 h+ a/ o, |' x
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