颖颖妈

话说，火锅吃过不少

重庆人爱吃的老火锅就更吃过不少

有幸跟着重庆移动频道

“民以食为天，美味看这边”栏目主持人

杨洋

来到这家深藏于居民区中的杨府老火锅

感受老一盘儿牛油味儿浓郁

不凝筷子不凝嘴的老火锅

安逸、巴适

先来张镇楼图，再慢慢道来

颖颖妈

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# B: l& v. O/ s' Q

较场口天官府5号（金马小学旁）

一号线较场口五号出口$ ?* F) B: E+ T) u; w1 e7 p
沿着那个斜坡坡往里面走) O) J* X. R, h# [8 E* @) M  h
300米的样子就到了  k4 s0 w  v2 X! ^
不要怀疑自己走错了) C6 ^5 {  a4 _0 g# ?3 Y& Y0 Z( M
坡坡上去就看得到凉亭子这个地名$ l( ~+ G1 B0 r* Z* a- a8 K$ s2 K# }6 i
一直走，直到这个黑亮的牌牌闪现在你面前

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6 J: t5 D6 Q  D) b, y
* j, t& I% \# m" }9 A  \' B" G0 J! i8 T
嘿嘿，到了，
4 l4 U5 l/ e  T5 {4 _
- T+ p! c: a' M4 p0 D$ E' r还是多好找的
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颖颖妈

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& Q" R1 Z9 B) l" p/ A4 ~6 o; d7 {

真的是好吃不怕巷子深
. t( w& s3 v. l1 F% T这深藏在居民楼中的老火锅
* d1 x' H$ h# }' G8 w) l0 F* C, R: P" N: E& B- j9 l1 E
少了些许气派，9 B# O* j& ?+ G4 h' J" b
不过味道。。。。。。
! o: D0 U+ L! `' W嘿嘿，谁吃谁知道

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颖颖妈

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麻雀虽小8 P6 m0 b. x, Y6 p1 a) v4 Z3 @
五脏俱全
8 t! T0 R' `9 Y7 p- ]8 d品种多哟
1 p# J0 _" j: @" E住在附近的人儿好有口福

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颖颖妈

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  Y' k' r9 a& Q% v! N

堂内关于杨家将的故事随处可见- q! Y6 S: x$ E
豪情忠义的你怎能不来3 Q  p" ^) s! A: R% f

颖颖妈

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今儿要fu  bai 滴早已上桌

颖颖妈

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看看桌上
7 y* b) V! i& {) ]5 Y1 | 哪样是你的爱

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颖颖妈

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人到齐了: X% s& ]  Q) p  \$ e2 E6 o
上锅& Y/ ~/ D  a4 D6 U( `

1 p  F; H. a* O清油，老油，不解释$ ^" k# q" i* o+ ?+ H( |
各选各爱哟

颖妈当然要吃他家的特色老油罗

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6 T2 L, c  z' K/ ^

颖颖妈

* r! l0 z1 }  e# [1 S1 o3 K. N

, o$ ?0 P5 T0 b3 |* d, h

呜呼。。。。。。
3 J9 B) R! N8 O7 H! P翻翻涨
/ Q, O4 y5 ]! q% L 1 }& a) C% g' `# @
热闹
- ^. P, @" m% c2 S2 U* x. w迫不及待7 [. r; M6 j! M3 E  _  l

- x/ o+ k! f; t* @" O6 u8 {早已咕咕叫的人们; R  n0 s- y9 |* d9 y9 h$ R
上哦

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颖颖妈

6 O6 w* G+ q- Y' `8 x1 v! o* A; E/ `# u, `; ^2 E- Y

杨师傅（火锅配料传人）

拍起胸脯说, E6 T% S0 L& j
我这火锅+ s. a9 ?: r" [# g
你连吃三个月- ~2 ?& {  `) y3 U; @
上了火# m* ?- P0 c9 c8 p: H. Y# F0 `  {+ J
我负责* l* _0 G' I# T. D% b! f1 T. y5 l
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火锅打调料都还要讲究滴
7 U3 P& ~: ]* L5 F- Z" K火锅店进过不少
; f1 Y( s8 d) A5 v; y专业的师傅介绍还是头一遭

杨师傅给人的感觉都是火锅大厨咯

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颖妈已经在旮旮偷到吃老哈) T4 y5 H4 L9 @+ R

颖颖妈

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入乡随俗2 d2 }7 e7 c3 Q4 N
舍了
5 r4 R; J7 H& R) j- t4 |* F1 ?' g0 A& Y4 I
咱今儿个来回专业调料
" k9 I/ s* M+ F- i( J+ m说时迟那时快
: s6 f# e6 w8 g0 p" y; H杨师傅速度将锅里的老油混合到了碗里的香油之中

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( [/ b' k  s0 O9 R- L

颖颖妈

1 B( C+ s5 X/ X$ a3 z+ d1 U! `3 s
4 J( c7 N& ~6 E1 G- B1 t  O% A  m

本已为会油死、腻死& I2 t; b# O" q8 P: d8 v# x  k
嘿嘿4 R8 Z' \; q* k6 x
请看结近尾声的PP
( L9 W! U. S; E4 Y; W- A
. |+ X  C+ _1 C6 q+ D3 E火锅的配方7 M! ?0 h" U, D& U1 P0 b. W
专业的就是不同* a3 l3 h2 u- n; m( C

颖颖妈

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" u6 Z/ E' D0 B1 S7 X

火锅必吃的毛肚
) p7 `# S6 L) R4 m9 e3 k$ I 诱惑到你木有6 Y, O! X; |! O8 Z3 M; Z
杨师傅亲自烫的6 X! x7 ]' E' t3 T; e, [% v
五秒脆

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颖颖妈

7 I4 Z0 z# f2 e. X  I! ]+ U5 M$ \7 c. F

腰花儿
( p' m* p( {9 I* l( q% q只有吃火锅滴时候
" ~8 \" f! H$ a# J+ d/ J才能一饱口福滴呀

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颖颖妈

' r, B! m" I. {* K) y/ p% D* m$ C: _/ L* p9 s5 @+ ~

鸭肠鸭肠$ ?- F' [/ g3 e9 n6 r+ P. |. s
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快到俺碗里来

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# M4 O( q% T- u; b! l3 E

颖颖妈

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鱿鱼
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我的爱

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颖颖妈

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4 ^6 o0 Q% q' r! z4 t* h; |9 z* x

据说
& W3 u6 s# n+ s4 e8 M0 l8 v 这是牛的**把把儿# t# A8 X4 ]7 \: ~) h+ g
不得是喉咙管也* U3 S4 Z5 p, {- L
但也请叫它黄喉儿

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颖颖妈

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名儿就不说了5 }+ V- ~, G) {0 K% a, d5 h
谁喜欢就来哈‘

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颖颖妈

0 v( i9 U2 b# U# W  B7 [7 G: w* F. D, J4 f9 T/ I* ]% p% D

丸子丸子" A+ J9 I- T1 G+ |# y% |% {
一口咬下去
! f% @/ t4 w1 |2 o' k 口齿留香