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楼主
发表于 2014-6-18 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
皮蛋黄瓜汤

; S/ ^2 ?4 k: R3 H8 _
凉拌清爽脆黄瓜
1 @/ |* J8 u) K& n& u. v8 _
炒黄瓜
2 x5 j( k& m; c7 Q3 U& \
黄瓜   黄瓜   黄瓜。。。。。

: x- @& H0 ~, h3 l4 G$ q
只要是黄瓜

5 F5 R3 @& m* _- l! Q& N
咱家人人都喜欢
4 k3 X& m, W: e
不过颖妈独爱糖醋味
  u* Y; l5 ?  p, U  j+ x- `" X
所以今儿个做个糖醋脆黄瓜
6 q, [" Y1 i3 y( u' _* W
好这一口儿滴顶顶
1 |+ m5 d3 ]3 x# {2 Z& v: w

- O5 O- b; V0 g% O& n% G
7 s* m+ J: k, q! [3 o
够鲜够嫩的黄瓜,洗净打皮
7 E+ B% v$ W6 u* c7 C# O

0.jpg

* ?0 I( T& e9 S( A% L% m% r

- a$ K1 E$ E8 m- j5 y' z7 L+ T

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:28 编辑
) P6 R7 h2 D5 a, d# S7 V' u
& ?0 v% _1 R$ s- Y3 z; C- z
切成小条子,用盐拌匀

- h0 M# G0 C( w  P4 S( Y, @! M+ A

0.jpg

7 @, T" a' \% c) r( m: O9 R5 h# [

1 |. o1 _$ ?/ ?( [# a/ R

点评

紫霞仙子-  你是我的小呀小黄瓜,怎样爱你都不嫌多。O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2014-6-19 12:02

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:31 编辑 3 M  h  J8 U6 r! s' g* u/ `
9 `- I0 U0 [$ k; ?
半小时后
3 n2 y* i+ V5 _- E, W2 D  ~/ I" R
黄瓜软化
; g! m& @& C: R- B) R( |
用清水洗掉盐

0 h- ~; @8 k% K8 e
挤干水分

  v6 D# t4 o5 ]5 I* c& u

0.jpg


4 ]# a# q% _1 @- d* u$ s) y

" Y! c! O$ D4 }) ?# a3 z: }

点评

紫霞仙子-  我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分  发表于 2014-6-19 12:03

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:34 编辑
, x; I! V& q) T' L6 r+ d4 l- _- ]2 F
! [* F9 `7 G8 Q5 F3 z6 L: v
调糖醋汁
, `  W* ^$ u' a& s! w. y
糖,醋,鸡精
' c3 H) a0 B* m
搅和后自己尝味道

" _  L6 `' E' ~2 }# B3 U2 s4 T
入嘴我喜欢甜
. H4 r( Y' y; ^) ~( D  m
也有人喜欢多放醋
: y$ i7 j4 C0 {- Q6 C
那就是酸滴

' a; J) N$ }  s% t6 p* r
反正这个看自己喜好
+ ^4 O/ H! ^5 j  @- d' z& D

0.jpg


5 F9 _6 H2 U  U
: ~9 g. j* ^; n6 N* h9 F

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:37 编辑
4 l8 y6 M7 a3 a9 J. `. |
/ o- V1 w! F9 @% o1 {; O& |
把汁水倒进黄瓜里
; G2 G  E- V, b3 b, N% {
干辣椒,干花椒用油炸香

3 C$ u' T8 u6 O) g  {9 T& m' w/ e
合着油一起倒进黄瓜里面

! J; I8 g  c- [. z* w! H, s) R. _

0.jpg


* J- R( s7 \- {! m% ~1 W
; Y" [0 I+ N1 v# r$ C3 E5 o8 Y0 q

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:39 编辑
, P8 d) K. F" X7 ~5 C* o- Z1 X: C9 z$ {7 i- q% y
撒点白糖

4 `4 O  j# a: |2 a1 w5 z; ?0 Y
密封好
- A3 P' l$ a' U
进急冻冻一小时
2 I$ G; l# l) P7 a/ n

0.jpg


  X* s# ]7 m+ Z* P3 J' F
- ~6 F: @, [( U4 q% ]& ?

点评

紫霞仙子-  还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟  发表于 2014-6-19 12:04

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:41 编辑
, W8 _+ `, I- S$ v
" @) e+ f( R6 W( V
如果做成功了

" D4 _$ X$ ]7 t2 k, e1 g
黄瓜是非常脆的

) l0 E/ ]% n9 b+ x. ^' ?6 u0 Y7 S
甜甜酸酸,冰冰凉凉

) x; A: z  s- U! S

0.jpg

* {; B& H' k% `: {7 A! @
' g$ i4 r4 W! O: W0 u. o' f/ S

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切成小条子,用盐拌匀
你是我的小呀小黄瓜,怎样爱你都不嫌多。O(∩_∩)O哈哈~

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) s6 P# ?+ f' I7 A3 }) x- \2 C黄瓜软化' }2 h2 G! o4 `
用清水洗掉盐
我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分

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颖颖妈@cq  蒜泥的也好吃  发表于 2014-6-19 12:26

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撒点白糖
. v7 E* w, l3 K+ }& g' \密封好
5 R0 i  S$ Q' [/ ^& \进急冻冻一小时
还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟

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颖颖妈@cq  甜的,胖子就好这一口儿  发表于 2014-6-19 12:27

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不错 学习了

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我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分
蒜泥的也好吃

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还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟
甜的,胖子就好这一口儿

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2013-02-02 
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299 
没吃过这样的哦

点评

颖颖妈@cq  只要喜欢糖醋味儿的,就值得一试咯  发表于 2014-6-20 22:51

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没吃过这样的哦
只要喜欢糖醋味儿的,就值得一试咯
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