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楼主
发表于 2014-6-18 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
皮蛋黄瓜汤
9 n7 R: ~0 u( I4 E2 d5 V% A/ x
凉拌清爽脆黄瓜

* [1 w: D$ |7 s6 A* S! D  e5 X
炒黄瓜

5 [1 Y  h" S) q' V: ?
黄瓜   黄瓜   黄瓜。。。。。

# m1 T! U8 m' y1 Y* h- s
只要是黄瓜
8 {" u0 g6 _2 @& `$ u
咱家人人都喜欢

8 o% Z5 ^9 B0 A  v% q; O
不过颖妈独爱糖醋味

: I. {( ^$ z6 i
所以今儿个做个糖醋脆黄瓜

9 @' Y2 K& Z- R! [# j% s
好这一口儿滴顶顶
" c  B$ x( u5 m) m9 }

# j5 p5 k( a! x0 D: ^2 j( B
1 K1 s: v+ J) R! y; e% K
够鲜够嫩的黄瓜,洗净打皮

# p% y7 w  v& J( H. p+ c

0.jpg


2 L: `' Q* K) N+ r. y! o2 w1 Z6 X

; z/ S% S5 S4 v3 X$ O

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:28 编辑 / r4 t- |' W3 Z7 m: m' F
2 N, L* z$ |+ Q& G
切成小条子,用盐拌匀
! m$ I9 l$ c; A

0.jpg

5 p4 K" X# N0 V" ?! L; f' s/ b% R

8 g6 [' j  D' h3 i9 [5 A( E

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紫霞仙子-  你是我的小呀小黄瓜,怎样爱你都不嫌多。O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2014-6-19 12:02

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:31 编辑 1 A2 j( H( j# k7 A
8 U+ H6 L( ~# B4 D
半小时后

  T: K4 y6 H) m, t5 w
黄瓜软化

7 c3 H; E4 a/ i. V4 _
用清水洗掉盐

; z$ @% r/ y% R' x7 H
挤干水分
5 n; ]! v2 G# \: o) H0 A

0.jpg


& y: |1 A8 L- i# n2 h, ]

/ S, c( U8 H. y/ m" F+ X4 n

点评

紫霞仙子-  我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分  发表于 2014-6-19 12:03

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:34 编辑
( D& K+ z% i& _: w
+ M2 Z& r# ?( n) t7 r
调糖醋汁

7 ^$ V7 Z- G5 |1 g* x' Y4 L4 [
糖,醋,鸡精

# |$ Y- h  Q( b* j3 y# h
搅和后自己尝味道

6 S5 U  y, A# i9 h
入嘴我喜欢甜

# E5 s+ X) I4 o3 {3 O% E& N) V
也有人喜欢多放醋

- O1 I& [. a; H5 {& g5 e
那就是酸滴

0 c# r$ L' B1 y
反正这个看自己喜好

4 ^7 V* J5 h$ ^1 ^0 D; R! P

0.jpg


7 h7 ^: |4 T5 z$ C. a0 W9 C- I
+ w  q. a1 J! \! z& R

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:37 编辑
# T8 _( m7 J: A4 }& {
" g" g* S4 g( w$ L% \* {- g' `7 h
把汁水倒进黄瓜里

- }4 n; A  F: Y7 _8 [
干辣椒,干花椒用油炸香
" O3 J; @9 `+ I
合着油一起倒进黄瓜里面
3 g  E$ |! h; g* I8 }" o

0.jpg


, |) e) y( [8 ~2 R* z3 Q
% m6 I& O6 |4 N+ A# A

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:39 编辑
) k' N# X3 ~8 T5 O  [8 q) B2 G( l# Q+ q( E1 `5 P
撒点白糖
5 t: B4 h  W: @
密封好
0 |% N% z, l; V' G& F0 l# ]- k
进急冻冻一小时
7 c- r+ ~" R/ V3 Y

0.jpg

' e, `* N0 l( g6 T

# ]4 o9 R& [% P$ H1 e

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紫霞仙子-  还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟  发表于 2014-6-19 12:04

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:41 编辑 + Z- z, c3 T/ Y

- U$ N* [9 u/ l. v* J+ {
如果做成功了

8 l4 T( v+ q- \( e; X: G
黄瓜是非常脆的

6 M' Q% |. O& d# ?& [
甜甜酸酸,冰冰凉凉
+ @% A1 X0 @: Y; g% K

0.jpg

+ ?1 [9 K0 P! H

8 t$ F, f1 X! T3 v/ L. r, V: O+ ~

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切成小条子,用盐拌匀
你是我的小呀小黄瓜,怎样爱你都不嫌多。O(∩_∩)O哈哈~

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半小时后# f$ c( [1 a2 A! [# v" w' g* ?
黄瓜软化
) B2 I) ]% `% x8 ?1 p6 w: }5 D用清水洗掉盐
我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分

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颖颖妈@cq  蒜泥的也好吃  发表于 2014-6-19 12:26

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撒点白糖
  c4 D( i* [7 a& k: G密封好; ^+ t# x6 f3 n- r
进急冻冻一小时
还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟

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颖颖妈@cq  甜的,胖子就好这一口儿  发表于 2014-6-19 12:27

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不错 学习了

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美食达人 特殊贡献 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 地道好吃狗

我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分
蒜泥的也好吃

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还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟
甜的,胖子就好这一口儿

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2013-02-02 
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299 
没吃过这样的哦

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颖颖妈@cq  只要喜欢糖醋味儿的,就值得一试咯  发表于 2014-6-20 22:51

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没吃过这样的哦
只要喜欢糖醋味儿的,就值得一试咯
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【颖妈小试】夏季必吃脆黄瓜
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