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楼主
发表于 2014-6-18 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
皮蛋黄瓜汤
  O; A9 x0 X  v0 S6 f" i$ u; J
凉拌清爽脆黄瓜

* E6 [0 P9 |0 x  D! G/ a
炒黄瓜
* A/ v1 H8 S9 d/ {: P
黄瓜   黄瓜   黄瓜。。。。。
! @$ _2 J- H% a1 Z
只要是黄瓜

. ~9 b/ z4 q3 `' c
咱家人人都喜欢

) `9 m/ P) L' X: P
不过颖妈独爱糖醋味

- \2 b3 Z- |7 c" p  Z% n- y) i
所以今儿个做个糖醋脆黄瓜

# G, F1 w* M# _( H
好这一口儿滴顶顶

# a+ i0 A4 {* R+ N# s/ z% ]

  P& Z3 ?8 F% A0 w6 ]

; x7 Y, m% t* e" }
够鲜够嫩的黄瓜,洗净打皮
, f, @* x: i' K

0.jpg

6 u" W3 d- o7 A# i6 z+ b

9 |6 ~0 i# u( Q+ o: }, y

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:28 编辑
/ e( |' w% Z  @; O, u0 x& I, _7 j3 N
切成小条子,用盐拌匀
4 j) x. r0 S  ~

0.jpg

2 q- m8 g2 q& ~: I) }
4 F" R7 q: P1 ^7 u$ T/ j. ^: H

点评

紫霞仙子-  你是我的小呀小黄瓜,怎样爱你都不嫌多。O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2014-6-19 12:02

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:31 编辑 / W/ J, h# V* X" x9 n! v* p3 L
' j6 l: J! E( I: d0 e. {1 n% x* A- P1 O
半小时后

$ l- Z* a/ \, a6 ?8 B' Q6 A
黄瓜软化

% }9 g/ }: V8 W5 k  x/ i2 K
用清水洗掉盐

6 Z- v! d: Q7 H) i# B2 }! P
挤干水分

/ a) E' U2 |4 @8 m$ e

0.jpg

- f* |) b6 j+ l, K& t# K

- j' `2 w6 a5 y4 x% V/ c

点评

紫霞仙子-  我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分  发表于 2014-6-19 12:03

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:34 编辑
# W- h0 @- h! h) z  ?: }$ J/ a" W1 m
调糖醋汁

( G% I0 h/ ]7 O" q$ O
糖,醋,鸡精
+ G4 J4 B: ~/ {* I! w, K9 G7 D
搅和后自己尝味道

$ \( s: w/ D- A$ Y1 T
入嘴我喜欢甜

% [4 {, ]7 l' V3 `! R( |
也有人喜欢多放醋

. o& C. G; y4 _( Y! C; o
那就是酸滴
# x2 ^2 o3 T- p, g7 R
反正这个看自己喜好
8 g7 ^' z) V* s/ j3 n. O' l8 W

0.jpg

9 o' v& G9 {- K0 Z

6 w. l* f* u" K, J. r" p5 y

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:37 编辑
# W5 g0 i9 h; f( |
" Q. y. S7 O6 e' D& i9 \
把汁水倒进黄瓜里
+ Q2 D' ~) f/ P
干辣椒,干花椒用油炸香

; o+ ~( O3 w% J3 Q3 v
合着油一起倒进黄瓜里面

7 j* O6 ^. V* U/ O4 \" @' q8 ?

0.jpg

( ]; w" b4 B: @$ x

4 s6 y! h- o; I- m* X3 ^( V; N6 v  q

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:39 编辑 ( K, z  N( ?7 d+ a* \/ o( {" q

/ p! A- {7 S. ^) P( {! r
撒点白糖
8 z9 l1 D4 D/ O' m& D
密封好
3 R. J( b) l* y4 U; Y
进急冻冻一小时

- |/ A$ r* ]1 J0 U! f

0.jpg

$ S+ m" z* ]4 M( l. K# p; J) o

0 Y# B% m* A1 K: ]4 M8 v0 x3 L

点评

紫霞仙子-  还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟  发表于 2014-6-19 12:04

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:41 编辑
! w+ `: D& K# Z0 m% r( [& @0 `+ S
( E7 P& K# j$ l$ E: p+ B9 X- d
如果做成功了

4 O) |- H1 @% V/ Z
黄瓜是非常脆的
9 U* Z* D8 e, R' `; _" r: r' v
甜甜酸酸,冰冰凉凉
7 p! D# q1 @; a& H

0.jpg

8 o2 a8 k5 y5 _2 Y
! b( ~! J3 ]8 M% X: Z

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切成小条子,用盐拌匀
你是我的小呀小黄瓜,怎样爱你都不嫌多。O(∩_∩)O哈哈~

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半小时后, _( Q& ?2 a) a5 S- M* n$ f" ?" B
黄瓜软化
- Q* g- b( \: i用清水洗掉盐
我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分

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颖颖妈@cq  蒜泥的也好吃  发表于 2014-6-19 12:26

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撒点白糖
, T0 R) t( N, F5 X3 ?0 i密封好
% U) V9 \% @" K$ Q, ], M进急冻冻一小时
还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟

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颖颖妈@cq  甜的,胖子就好这一口儿  发表于 2014-6-19 12:27

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不错 学习了

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我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分
蒜泥的也好吃

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还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟
甜的,胖子就好这一口儿

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没吃过这样的哦

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颖颖妈@cq  只要喜欢糖醋味儿的,就值得一试咯  发表于 2014-6-20 22:51

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没吃过这样的哦
只要喜欢糖醋味儿的,就值得一试咯
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【颖妈小试】夏季必吃脆黄瓜
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