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楼主
发表于 2014-6-18 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
皮蛋黄瓜汤

  l! [* @( G1 k/ a* W
凉拌清爽脆黄瓜
. k# q! C: x+ g- I. w& S
炒黄瓜

$ R% A# r* c6 G; n# E7 ~( I% ]
黄瓜   黄瓜   黄瓜。。。。。

/ E) ]  x# |. }: Z6 h
只要是黄瓜

" u4 m3 j$ O6 z" K
咱家人人都喜欢
) k6 I5 a* Y/ R: n% H: ], l
不过颖妈独爱糖醋味

( Z4 U8 i% p% O: f) {) u
所以今儿个做个糖醋脆黄瓜
+ }9 a+ u9 P. [8 q+ n' g7 g, S) I
好这一口儿滴顶顶

0 _5 ]# T+ g: O6 j# v
* K  w2 i8 [- L

: c3 v5 I* O. A. }  A0 G% L
够鲜够嫩的黄瓜,洗净打皮
  ^2 L+ e" H! Y# _) n

0.jpg

5 ~3 R+ z1 ^4 J9 v

: P1 A. R1 P5 k; e' S

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:28 编辑
4 b: k  t% e1 d) ]" y" R1 |% T
6 H2 \0 W- K' c2 s4 z
切成小条子,用盐拌匀
! Y9 d; ~# t8 o  |

0.jpg


: D$ p+ X4 _- E9 z
$ f3 b' E5 a% \9 C; g" H1 s

点评

紫霞仙子-  你是我的小呀小黄瓜,怎样爱你都不嫌多。O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2014-6-19 12:02

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:31 编辑 8 @% G) k* B1 |1 q* k/ w/ ~7 k

4 b$ N- L* T9 Q/ f3 |8 V% d6 T, Y% x6 h
半小时后
# X4 g! h3 r5 o/ I
黄瓜软化

# e1 N+ f" S3 x* ?! R3 w) d9 Q
用清水洗掉盐

. {2 f: Y/ _2 x: L9 I0 P' S. p" b4 d
挤干水分
1 g0 u) o+ A' k+ x. d# k* K9 i

0.jpg

' E8 K& Z6 ^5 j7 @

6 u3 u: S1 }, O9 t5 V2 {

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紫霞仙子-  我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分  发表于 2014-6-19 12:03

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:34 编辑 ; E- j8 m% s8 ^+ @7 l

- k3 o+ Y) d% G. \
调糖醋汁
( d0 g0 {* d3 t3 T1 n5 C% U
糖,醋,鸡精
. N5 _) {3 r; e
搅和后自己尝味道

/ S0 `+ K$ B$ _) J
入嘴我喜欢甜

: H& x+ p. h+ Z6 ~
也有人喜欢多放醋
4 i. l& d8 X" W6 @
那就是酸滴
$ A; s9 [% a$ }# ~( x
反正这个看自己喜好

# E4 k: W! d3 H+ x

0.jpg


% O7 q. c4 o$ J0 S7 S

6 l5 q' ~7 @0 ]

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:37 编辑 3 v2 r) M! ~: S7 u

6 ?# {9 w+ |( k& R$ g' m1 _
把汁水倒进黄瓜里

4 P- e# O3 _% a* z. Y
干辣椒,干花椒用油炸香

; I- \2 n! E$ _% z5 l
合着油一起倒进黄瓜里面

8 i9 V- f' k$ u

0.jpg


2 ^5 {( [4 W) \! t

; }2 s: ], E0 \* |" f

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:39 编辑 - `% e, s  [. F2 G! H: c+ p6 ^
& a6 }  c1 E$ n+ h. q
撒点白糖

7 J4 X  L; h: M2 j) c
密封好

: B: G( Q7 @( w7 a2 ^
进急冻冻一小时
2 y9 v- D+ S& T  G

0.jpg


! b* j5 I8 C: L) C
1 `; N% S9 I3 i* Y

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紫霞仙子-  还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟  发表于 2014-6-19 12:04

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:41 编辑
1 h6 x1 U' j& K$ V( f( k; w
# O) W' [  R8 b/ C9 e
如果做成功了

+ D, s+ ^1 k1 j0 X6 _! ^. W
黄瓜是非常脆的
. w) l% S  V( {' n- W) ~& R0 ?) X
甜甜酸酸,冰冰凉凉

: `/ q& |; r5 D% ]( ]

0.jpg

# w8 f$ n6 z/ [

- U  W& z$ z4 m! ?" l

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切成小条子,用盐拌匀
你是我的小呀小黄瓜,怎样爱你都不嫌多。O(∩_∩)O哈哈~

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半小时后
( o! g. q* g' L6 J黄瓜软化
0 r& s8 R% y! B) d$ I# I9 M, p用清水洗掉盐
我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分

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颖颖妈@cq  蒜泥的也好吃  发表于 2014-6-19 12:26

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撒点白糖
( i( ]/ r. x+ j/ {3 l, K6 V密封好
" U  \' K9 Z; s/ X0 w' r# j进急冻冻一小时
还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟

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颖颖妈@cq  甜的,胖子就好这一口儿  发表于 2014-6-19 12:27

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不错 学习了

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我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分
蒜泥的也好吃

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还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟
甜的,胖子就好这一口儿

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没吃过这样的哦

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颖颖妈@cq  只要喜欢糖醋味儿的,就值得一试咯  发表于 2014-6-20 22:51

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没吃过这样的哦
只要喜欢糖醋味儿的,就值得一试咯
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