绯云宝贝

) ?- {( _8 s% A5 Y9 b

+ _; Q( E& Y) z8 P0 L还没来发过美食帖子，有点小胆怯。我也禁不住金灿灿勋章的诱惑下面开始我的美食之旅
* w; e4 l9 i6 f3 P% d/ v  y
8 i8 u4 o5 Y, _
1 m6 m' e9 X4 D' U我参加的是这个活动，【美食达人第1波】晒美食得福利 入吃货党拿提货卡蜂蜜加勋章！& ?( [/ ]9 l0 S2 e1 Z" S3 C
http://www.cqmama.net/thread-898522-1-1.html; j$ ]5 M' g' ^

' W' p4 N0 c" W$ _/ ^; C7 j# x# k
3 y% m  w: h* w首先，为了表达我的真心，我要加入妈网的吃货主义党
8 [4 e7 H6 w9 ^- z/ z. J! V3 o( ~& i% ]- _
+ u  ]& }* z* D

我是吃货我有责，我宣誓：我志愿加入吃货主义党，拥护吃货党的纲领，遵守吃货党的章程，履行吃货义务，执行吃货党的决定，严守吃货党的纪律，对美食忠诚，积极high美食，为吃遍天下奋斗终身，随时准备为扶墙进扶强出牺牲身材，在所不惜！

绯云宝贝

  m8 r( [' [: b3 M" D: `' l# E/ E1 ~' W

5 H* }1 x: v2 G" M& K6 M

0 [7 D/ P6 p% H, R* q
& _6 X" S' [1 b
) A+ c; n2 ]! D7 y2 G" z

美食发生地：玺鼎秘制板栗养身鸡

美食价格：人均60左右，活鸡36元/斤，板栗15元/份

地址：渝北新牌坊龙华大道7号（龙湖医院正对面）

图片来源于百度

2 A. X+ R/ S, D% w0 I" l# B; H

2 D. K* o" R2 ?$ g+ L. ^8 D0 V

周末和朋友聚会，他们推荐了这家板栗鸡，说是味道还不错，特别是汤很鲜美。我吃过之后，确实不错，里面的板栗有些是打碎了煮在里面，也会有一颗一颗的板栗。作料、水果、饭这些有个自助台，比较方便。

1 k- C" u" p1 o$ }+ m6 |# p  v: h% Y! r# o$ K; Z4 V

我们6个人，之前是朋友电话去预定的，因为杀鸡后要等1个小时才能吃，等着太浪费时间了。鸡忘了杀了几斤，他们最小的鸡也是6、7斤。这种清汤适合煮青菜，我们点了莴笋尖和空心菜。

# P, i# L; P9 G! }

4 S: l$ x3 q. @- ], s+ n

鸡血和鸡杂会单独用盘子装，等需要吃的时候再下锅煮。推荐他们的面条，很好吃哦

绯云宝贝

5 ^! C) }) D1 s$ m5 e3 w* p
$ n6 l: S9 L  \) i. `

) m* S% B7 ]( `/ D$ e( z
6 y9 {# U8 X2 {( G鸡汤颜色都是浓浓的板栗色，最开始的原汤好喝，煮了菜以后就不行了。
# f, _8 J/ E7 o7 K1 b2 r

绯云宝贝

# I; Q) B! @! r5 D, @: {% D
' h) n5 C0 ^  d0 e6 a' s$ e

. T! e$ {' l2 R/ p6 ^5 O, \/ [6 \

3 j* z! I2 |, [无聊照照餐巾纸
, L4 S- }/ E" ~* ]6 W. M

绯云宝贝

9 Z0 {3 x" w8 V- f

去自助台取了一些水果，西瓜和小番茄。因为锅还没涨开，吃点水果垫点肚子

绯云宝贝

6 P4 j3 q6 ?' ^7 R* G  S
' B' V. j' H# J( t2 K5 T  d, R) o

* p# Z0 O& e& |/ ]+ n5 ` 0 }" D' K" l# c; h% h. L
蘸料是青椒，很符合清汤锅的主题。记得妈妈以前在家自己做过这种青椒作料，但是总觉得没有外面的好吃，有哪位姐妹会做这个的，传授几招秘诀
; C6 d7 L- i5 A+ j( m% n

绯云宝贝

% t" @$ {* i- [$ T. \) k1 @5 n
% Q' n8 \8 ^. R) v4 ^
再喝杯茶水，是苦荞茶/ Z: j% I7 r' M' i

绯云宝贝

) ~$ J7 N# N! i3 Y  B- O( b8 p
/ |/ P4 M6 M9 y8 R% @

, [' H; h0 H( s+ a# t( ]' g
& ^1 M  Y. w: p/ F6 C! Z
眼见汤就快涨了，先把葱花准备好$ t3 i7 Z2 L8 v+ ~9 e

绯云宝贝

不用自己动手了，服务员MM来帮我盛一碗，已经饿得前胸贴后背

绯云宝贝

1 L; u( D0 x- y, B8 b# w4 A
/ Q  h1 [. q! W8 `( i( |

$ O8 W8 S2 @, T
$ z; c! S  r8 s+ m$ d' ]华丽丽的板栗呀，每颗板栗都是一个小胖子，吃着很翻砂+ @! @& Z* n) L, \  n

绯云宝贝

1 ~/ g( ^7 n* Z8 t( K

/ {% k+ C8 V  X/ j还另外点了一个凉菜，酸辣蕨根粉，口味酸中带甜，甜中带辣$ b; G" S5 }: F3 \0 C) {

绯云宝贝

" ~; F: Y0 o$ Q$ K1 q+ m8 i

" N7 q& t, B% Y3 g8 `6 i/ |" i夹了一个鸡腿，鸡肉已经煮得很pa，吃着也不腻人，尤其是蘸着青椒作料
  f4 l; r( M: A) J

绯云宝贝

' m6 ?  H8 T; r2 v9 z: T+ |

, u1 @( v# w. l* \  v$ H7 E 8 k) c+ R6 [5 b$ b! K0 ^
当然少不了鸡爪爪，很糯很好吃3 L' S: [7 {! H0 R0 n. B. Z

绯云宝贝

, B9 U: q5 R7 n$ {
" M! q1 M- x5 s7 ^% z( J
点了一份空心菜，他们家的菜都很新鲜: [/ A# f6 n7 V* P! F5 [/ }; E

绯云宝贝

! [- M7 M$ _: E8 U% k* p2 K
' B& `, S0 s0 c* ^6 ?

# C! I$ F6 p7 Q

# |' h9 @+ e! Z, x# S空心菜不能煮太久，一般下锅后1、2分钟就差不多了，吃着很脆呢
9 n6 N% B0 \% q! ~( X0 x

绯云宝贝

3 ?# X" W9 @8 ]2 L
5 J8 q( a) ~5 |8 j: r
绿色养眼的莴笋尖
+ d3 ^  y. a1 N: p; G

绯云宝贝

金针菇一份

绯云宝贝

我们是有多喜欢莴笋，有点了个莴笋头

绯云宝贝

: ~: @8 D- J1 N2 J- W* k. I 4 {* r$ V# c& t( W! q0 r. Y
鸡杂已经煮到锅里面了，再照照鸡血，看着有点怕; `. p  r- M2 e7 n# C: x3 x