绯云宝贝

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还没来发过美食帖子，有点小胆怯。我也禁不住金灿灿勋章的诱惑下面开始我的美食之旅5 B# a( y% M" t; L; l) }. P1 Q
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我参加的是这个活动，【美食达人第1波】晒美食得福利 入吃货党拿提货卡蜂蜜加勋章！1 s7 ?) F, X. C/ f
http://www.cqmama.net/thread-898522-1-1.html7 m# t" W$ Y0 G
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& v! H6 _4 y/ I- o4 R4 i9 y0 U首先，为了表达我的真心，我要加入妈网的吃货主义党: D0 Y7 x3 m( ]' |6 b

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我是吃货我有责，我宣誓：我志愿加入吃货主义党，拥护吃货党的纲领，遵守吃货党的章程，履行吃货义务，执行吃货党的决定，严守吃货党的纪律，对美食忠诚，积极high美食，为吃遍天下奋斗终身，随时准备为扶墙进扶强出牺牲身材，在所不惜！

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美食发生地：玺鼎秘制板栗养身鸡

美食价格：人均60左右，活鸡36元/斤，板栗15元/份

地址：渝北新牌坊龙华大道7号（龙湖医院正对面）

图片来源于百度

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周末和朋友聚会，他们推荐了这家板栗鸡，说是味道还不错，特别是汤很鲜美。我吃过之后，确实不错，里面的板栗有些是打碎了煮在里面，也会有一颗一颗的板栗。作料、水果、饭这些有个自助台，比较方便。

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我们6个人，之前是朋友电话去预定的，因为杀鸡后要等1个小时才能吃，等着太浪费时间了。鸡忘了杀了几斤，他们最小的鸡也是6、7斤。这种清汤适合煮青菜，我们点了莴笋尖和空心菜。

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鸡血和鸡杂会单独用盘子装，等需要吃的时候再下锅煮。推荐他们的面条，很好吃哦

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6 d( L6 {& q% h- D鸡汤颜色都是浓浓的板栗色，最开始的原汤好喝，煮了菜以后就不行了。- O1 Z8 t" a8 e, s& w8 D0 U: Q* a; [

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无聊照照餐巾纸: L% S' j7 y6 e

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去自助台取了一些水果，西瓜和小番茄。因为锅还没涨开，吃点水果垫点肚子

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( A# C* U8 ~' |# f& K蘸料是青椒，很符合清汤锅的主题。记得妈妈以前在家自己做过这种青椒作料，但是总觉得没有外面的好吃，有哪位姐妹会做这个的，传授几招秘诀
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# p  a; p1 E! l) d% W再喝杯茶水，是苦荞茶) Q6 y2 r, W6 e5 x- J) X' N

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( C: ~% L% z$ ?9 M眼见汤就快涨了，先把葱花准备好
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不用自己动手了，服务员MM来帮我盛一碗，已经饿得前胸贴后背

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华丽丽的板栗呀，每颗板栗都是一个小胖子，吃着很翻砂
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, ]: {+ S! H! A, P4 U还另外点了一个凉菜，酸辣蕨根粉，口味酸中带甜，甜中带辣
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# H$ u' }0 F9 O+ h夹了一个鸡腿，鸡肉已经煮得很pa，吃着也不腻人，尤其是蘸着青椒作料" ~6 j: t# k" W$ i8 [: N; z

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当然少不了鸡爪爪，很糯很好吃
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3 E1 @2 n. ^9 ~* p  C, p点了一份空心菜，他们家的菜都很新鲜2 Y$ n7 @2 }- ~1 d' d

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空心菜不能煮太久，一般下锅后1、2分钟就差不多了，吃着很脆呢- N! K7 q( p. {( \1 [4 K* w

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  e  C2 \% t' A$ l: ?绿色养眼的莴笋尖8 q% |9 U3 v1 }4 ]+ _1 {* J

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金针菇一份

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我们是有多喜欢莴笋，有点了个莴笋头

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鸡杂已经煮到锅里面了，再照照鸡血，看着有点怕
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