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楼主
发表于 2014-6-17 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 绯云宝贝 于 2014-6-17 11:29 编辑 7 F9 }5 U4 ?, n, q, `8 Z

' k$ P+ l& ~0 l还没来发过美食帖子,有点小胆怯。我也禁不住金灿灿勋章的诱惑下面开始我的美食之旅
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" A) j: ^$ `6 ~; w2 ^2 ~$ T
我参加的是这个活动,【美食达人第1波】晒美食得福利 入吃货党拿提货卡蜂蜜加勋章!
+ R3 r" ]) A& X$ Y; lhttp://www.cqmama.net/thread-898522-1-1.html
+ \& d" Q+ `7 t2 q4 C5 Z3 _
. m2 q5 Y  Y4 F
/ r' c  Q, Y- |首先,为了表达我的真心,我要加入妈网的吃货主义党, Y: w$ K) l) t1 h6 u) I

6 g9 z# N6 u2 s1 H$ R. n( p . G$ m1 c/ u! I, H' l
我是吃货我有责,我宣誓我志愿加入吃货主义党,拥护吃货党的纲领,遵守吃货党的章程,履行吃货义务,执行吃货党的决定,严守吃货党的纪律,对美食忠诚,积极high美食,为吃遍天下奋斗终身,随时准备为扶墙进扶强出牺牲身材,在所不惜!

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本帖最后由 绯云宝贝 于 2014-6-17 11:52 编辑   `" q  v4 p+ L# @4 Q$ B

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" \' W5 F2 K" y1 }/ ~
美食发生地:玺鼎秘制板栗养身鸡
美食价格:人均60左右,活鸡36元/斤,板栗15元/份
地址:渝北新牌坊龙华大道7号(龙湖医院正对面)

QQ图片20140617112409.jpg

图片来源于百度

( x# x4 R4 _) {$ h9 [! P: |) c: }$ O; ~5 w: Z% m: J4 \
周末和朋友聚会,他们推荐了这家板栗鸡,说是味道还不错,特别是汤很鲜美。我吃过之后,确实不错,里面的板栗有些是打碎了煮在里面,也会有一颗一颗的板栗。作料、水果、饭这些有个自助台,比较方便。

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我们6个人,之前是朋友电话去预定的,因为杀鸡后要等1个小时才能吃,等着太浪费时间了。鸡忘了杀了几斤,他们最小的鸡也是6、7斤。这种清汤适合煮青菜,我们点了莴笋尖和空心菜。
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鸡血和鸡杂会单独用盘子装,等需要吃的时候再下锅煮。推荐他们的面条,很好吃哦

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* O# C% N/ o2 s- e0 k) [ * Y, B! Q. ?- [0 ?  r$ @, c% y
鸡汤颜色都是浓浓的板栗色,最开始的原汤好喝,煮了菜以后就不行了。! C: Z/ k9 w6 [# M

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! ]9 Q4 N( v8 k) C- H: X9 e, x无聊照照餐巾纸
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去自助台取了一些水果,西瓜和小番茄。因为锅还没涨开,吃点水果垫点肚子

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# j8 U" A2 j$ A/ N $ U' ~0 H' ~0 Z4 Z9 f7 ?
蘸料是青椒,很符合清汤锅的主题。记得妈妈以前在家自己做过这种青椒作料,但是总觉得没有外面的好吃,有哪位姐妹会做这个的,传授几招秘诀* U1 r4 D" `: c! A" _

点评

重庆金宝贝  超喜欢青椒作料!!  发表于 2014-6-18 11:19

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再喝杯茶水,是苦荞茶* N3 j  L  ^! b8 x% |

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! S/ J: d, y3 s; R

4 P% [. G- ]+ k) S$ E眼见汤就快涨了,先把葱花准备好
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不用自己动手了,服务员MM来帮我盛一碗,已经饿得前胸贴后背

点评

为她学厨  板栗鸡汤喝着养人,老婆也爱吃,好久带她去吃,要不就自己做  发表于 2014-6-18 15:58

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! [- _, W4 q9 o* V华丽丽的板栗呀,每颗板栗都是一个小胖子,吃着很翻砂
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点评

重庆金宝贝  看起来好眼馋啊!!  发表于 2014-6-18 11:19

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" m5 I: x4 u$ \  {

3 G$ J7 W  ~, _! ?7 j还另外点了一个凉菜,酸辣蕨根粉,口味酸中带甜,甜中带辣1 l" m2 G  R- T: N; o$ h* j

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, i) V" d: G% m) c夹了一个鸡腿,鸡肉已经煮得很pa,吃着也不腻人,尤其是蘸着青椒作料& `9 _( _/ Q) s0 d/ W) X- }

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0 {/ j( i5 Z% W. F# J( g) o* ~然少不了鸡爪爪,很糯很好吃+ r: j3 |' Y0 U9 J

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) I/ Y. ^" O7 W' e, M$ {点了一份空心菜,他们家的菜都很新鲜
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5 K9 V, z8 u3 f% h% @; m5 _/ N- \空心菜不能煮太久,一般下锅后1、2分钟就差不多了,吃着很脆呢
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绿色养眼的莴笋尖
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金针菇一份

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我们是有多喜欢莴笋,有点了个莴笋头

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鸡杂已经煮到锅里面了,再照照鸡血,看着有点怕; U& e" O7 y7 G, a

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