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楼主
发表于 2014-6-11 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:16 编辑
  s. c0 U: h" s* C) U7 e, ]4 y. G/ o3 h- W
唉,妈网的勋章太诱人了,看到别个那土豪一般金灿灿的一对勋章,各种羡慕嫉妒恨啊~~这回不是搞吃货勋章嘛,好吧,我得拼一拼了。走起~~
, R1 ]. o7 f- r( [很多美妈给我私信,让我上个冰沙的过程,好吧,那我吃货第一帖就( J2 a' S+ V1 V% a1 L/ f% K
先说下我的冰沙神器和雪糕神器制作的冰凉好吃的吧~
$ Q0 g5 B3 E/ u' o上张图勾引下:
1 [: D; M# [- o% E6 n1 R+ L西瓜冰沙:/ R' y2 l5 v3 X& b

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+ f; r% Z( N2 t. p3 @

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紫霞仙子- + 100 雨荷妈,紫霞给你加分了

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:27 编辑
! Y/ P3 r# A% Y) V, {
7 T* r3 Y/ ^$ a先说下神器,就是zoku的冰沙杯和雪糕机。就这两样东东~
. H' j8 K) {  A: i

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& L3 }8 y; E) t% z; |
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:33 编辑
2 A0 V  o) X- h+ z0 o, j; K/ U! d6 D- ?8 ?0 q# B
第二步,切块后料理机榨汁~~我加了点糖,我这个真心不甜。而且做过冰激凌的妈妈都知道,本来很甜的东西,做成冰激凌之后甜度会下降,所以呢,都要适当的加糖,当然这个也看自己口感,多做几次就知道多少了~~
% j/ F; @. l- z. B% Q5 z' U1 ~# |

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9 p# K. l5 l0 G5 {# S
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:35 编辑 0 K* L* h# ?4 t4 F8 d: |2 o
4 T! ~6 C9 Q) E! m
看果汁已经榨好了~

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) ]7 U9 E7 ^( i& `. W

, }9 C6 M/ W+ v9 e看,先喝一杯也是不错的,自己做的,纯果汁啊。当然,太干的水果要适量加点凉开水才榨汁比较好~~  b8 y! P" s6 R5 b

103442nvmt3zvv76a3wvwz.jpg

3 u/ n  ?& _* J$ `

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:37 编辑
$ o4 D( A- ^, a+ d
& W' Z  k3 C2 }9 w第三步:拿出冰箱里面冷冻了很久的冰沙杯。倒入榨好的果汁~~静候~~  H6 b" ^+ x6 ^/ f

1037044ax50mkmk0ksyys2.jpg

5 t' E  V# H+ H/ M5 ^

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紫霞仙子-  冰沙杯要放在冰箱冻好久哇  发表于 2014-6-11 11:53
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:40 编辑
. r" l$ X1 }% o; h( N3 d3 b8 Q( D4 I. I) ^9 k
第四步:等待~~这里需要说下,什么几分钟啊能好啊,有的说五分钟,七分钟的。这个呢,其实真的不用太纠结,也不用看着时间。你家看着慢慢等候就行了。& [& Y/ U- t1 [) r8 A2 X
说实话,冰沙杯冻的越久还有就是水果如果也是冷的话,效果会更快。
5 K! j6 T. q9 Q+ ]1 e越冷冻的越快,这个不用说的~~
9 [; t. T3 a: |+ Z) v' b# C几分钟过后,杯壁已经开始慢慢的结冰~~这个自己观察或者步行拿配套的勺子刮一下就行了~~
& s( m( e* h2 w0 ~$ H) E看,已经开始上冰了~~0 R' i/ }$ y8 e8 m" L1 V

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% y3 D7 e- V# M. f+ x

; e: }2 U; u. J. z6 a# l6 \" ?5 o! s! E7 D

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:43 编辑
$ _) S7 F4 E  W* {0 S
: N  J# u$ I5 u7 ]' @第五步之后那都是等待,同时可以慢慢的沿着杯壁不断的搅拌。实际上,原来呢就是通过杯壁外面的液体释放的冷把挨着的都慢慢变成冰,所以你不断搅拌呢,把中间的液体部分不断的弄到外围去挨冻~~看吧,一点一点在全部变成冰沙~~: I- F4 l) E* z/ e( Y8 H
( @9 ~3 D& D# K

7 H, t" X3 ^, ]3 O6 B( p

104226s3jsdnungddg3rhs.jpg

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* |4 Q/ |0 F- _
9 @) q5 I) S: [, W) P' s; j/ ?
这张对我来说已经基本可以了~
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( Q' G# e0 x4 K0 S
& p" _. p- Z( X9 _% e, X

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:46 编辑 5 {) x! q' s6 _( q0 w
4 W- r! f5 U) e$ u
一般我在楼上最后一张图的时候的,就倒出来,还可以做一杯。镇楼图就是这种效果。这都看个人口味了。如果继续的,这个时候可以就放在杯子里面吃,边吃边看,会冻的越来越好,像冰激凌一样~~$ T( Y, v0 U+ Y: A3 k

2 r3 Q" H- t- j8 o8 `

104539gbowcr8ccjg0jjwv.jpg

+ ]3 {4 X/ p& l+ W; R4 w

6 j: f0 h/ i& D7 D, _看这一张图,就已经很干了~
* E* c3 y9 j3 V
8 @) g9 z- u  I2 Z2 M

104537nq4qhrxzq7hw7d0d.jpg


7 z( v. A! E$ N, |" ]0 C
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:47 编辑
+ _+ i. D  P2 B9 H- f0 k* X/ `! E* V" w3 K" p# m9 d; d
继续吃,继续看效果~~吃了很多了,捞上下面的来看下~~
& e- P. r7 K- J, Q

104717bu21a1e2jjbcktte.jpg


' q* l1 u2 T: W6 N9 o- T

8 }8 H+ Q! m0 Q最后剩一点了。+ T9 A1 q  W" \# s" j: [
图片都是手机拍的,所以效果就这样,凑合吧4 U1 n  Y9 V& B& `9 c

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. u- {. ^9 |4 ]1 [; o" K0 ~

" ~8 v. g  s1 Y) ]* l& Q

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紫霞仙子-  冰沙细腻不呀  发表于 2014-6-11 11:53
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑 5 P3 @9 W) t7 p8 z3 g% h5 Q
7 V- l8 F& `! L  e8 L) L% H
下面再介绍下冰糕神器,和冰沙杯一样的原理。第一步:也是弄点哈密瓜果汁~~,然后取出冰冻好的雪糕机,然后倒进去~~
5 O6 J9 B& C! H- W9 y
5 s0 q; t  j7 F/ H7 G  d, P& d/ P
, X: B, w) z3 \$ i  v% t2 s7 V

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑
5 k% P' t1 u) m, E
7 D; F5 Y+ V5 [第二步:等待,几分钟后,用那个红色的小神器一扭~~这次倒的有点多了,有点都出来了~·
6 a" s6 |' p6 I8 L3 B

105052mimu91smnnsnn2il.jpg

* F: Y$ Z# h% w

0 M. ?/ J2 \9 g) ?. M
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑
4 v6 ?4 W6 \, h2 l( T& d$ h7 ^+ R$ {$ u2 c3 n) o1 X: J5 z2 b. E
第三步:扭好了,冰糕已经和机器分离了,然后去掉小红神器,套上雪糕托,取出来就行了~~

105155wlgzql92looee6od.jpg


" u4 |9 O+ z+ o5 }& m

8 h4 l& N$ P4 [: }5 ]$ T! d这个托设计的真心不错,小孩子吃的时候可以接着点。: O9 D" ^0 q! a" F. f, v
看,几分钟后雪糕就做成了。
7 S$ ^! ^+ z. A, |3 q这个挺好的,比前一天晚上放进模具里,第二天吃好玩。宝宝也可以看着做。
% Z7 u) i; B, t, p

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8 f: G- A# ^  Q8 @* {

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yangyihe2006  我买的一个的模子,一次可以做3根,但是得一根一根的。这个220,三个模子的得400多。一个孩子够用了~~哈哈  发表于 2014-6-13 13:10
霓裳仙子  只得一个呀?  发表于 2014-6-13 10:41
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:01 编辑
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西瓜的挺好,我觉得西瓜、哈密瓜、草莓、奇异果这些都还好。做了一次苹果和白梨的,真心不好吃。而且效果也不好,苹果要发黑的说。水分大点的水果舒服~~当然,也可以做牛奶的,酸奶的什么的,这完全自己搭配。另外香蕉酸奶和香蕉牛奶味的也挺好~~6 w6 V$ A6 ?/ G6 V1 @& a. B
来张全集,看苹果的真心不好啊~~
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:02 编辑
4 {* x- E0 X5 H: N2 @+ n" B% ~# m6 X2 F) M8 y6 }" ]
写完了,希望冰凉一夏~~

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先说冰沙吧,我昨天晚上又拍了一组~~这次搞的是哈密瓜冰沙。家里有个很大的哈密瓜,结果没买好,不怎么甜, ...
有多大的哈密瓜,嘻嘻,最近好想吃西瓜哇

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第三步:拿出冰箱里面冷冻了很久的冰沙杯。倒入榨好的果汁~~静候~~
冰沙杯要放在冰箱冻好久哇

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yangyihe2006  其实真的很方便,白天上班及晚上睡觉的时候,在冰箱里面冻着,然后空了的时候拿出来做一杯,真心爽~·  发表于 2014-6-11 11:59

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继续吃,继续看效果~~吃了很多了,捞上下面的来看下~~
冰沙细腻不呀

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yangyihe2006  必须细腻啊~~  发表于 2014-6-11 11:58
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冰沙细腻不呀
必须细腻啊~~
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冰沙杯要放在冰箱冻好久哇
其实真的很方便,白天上班及晚上睡觉的时候,在冰箱里面冻着,然后空了的时候拿出来做一杯,真心爽~·
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【6月雨荷妈吃货贴1】冰沙及冰糕制作教程
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