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雨荷

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楼主
发表于 2014-6-11 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:16 编辑 $ K2 o3 F5 Q0 B8 J/ N! J

5 N3 \0 c5 e& z+ W/ I  w唉,妈网的勋章太诱人了,看到别个那土豪一般金灿灿的一对勋章,各种羡慕嫉妒恨啊~~这回不是搞吃货勋章嘛,好吧,我得拼一拼了。走起~~
+ z  v: p; k) s( L/ E很多美妈给我私信,让我上个冰沙的过程,好吧,那我吃货第一帖就
, l0 n& h- V3 |1 _- N: {先说下我的冰沙神器和雪糕神器制作的冰凉好吃的吧~
% V# w3 c+ y3 D. Z上张图勾引下:
7 i7 \/ z# n+ A% R% z' s西瓜冰沙:
1 z0 I5 U: n$ |; L

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7 ?  ]% u8 ]4 D+ {

9 m* x. x( T, {* I+ m
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紫霞仙子- + 100 雨荷妈,紫霞给你加分了

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:27 编辑 $ l+ f  V- S( |3 g& |5 ~

3 c; \' \* Q0 h2 ]3 r先说下神器,就是zoku的冰沙杯和雪糕机。就这两样东东~
. L" P' Y2 g& f! u

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. R8 U4 k6 P9 C' Z
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:33 编辑 9 h* E9 I" U, k- Z5 g7 M$ e) {/ r# L- Z

& B% b5 G2 `* U) K4 l6 ^& T第二步,切块后料理机榨汁~~我加了点糖,我这个真心不甜。而且做过冰激凌的妈妈都知道,本来很甜的东西,做成冰激凌之后甜度会下降,所以呢,都要适当的加糖,当然这个也看自己口感,多做几次就知道多少了~~
& n9 y8 V+ K& O6 B, Y4 {$ _

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:35 编辑
$ \) N# A/ R" h1 V
6 K  D' N) c5 k, w/ p$ f$ ^6 z看果汁已经榨好了~

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- _" G! C2 v! N% @% h
( v6 {6 W4 p6 ~5 ^4 q
看,先喝一杯也是不错的,自己做的,纯果汁啊。当然,太干的水果要适量加点凉开水才榨汁比较好~~
3 U' Z8 F9 x- X; O3 t/ a

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3 _! Z& a* d: c9 _4 Q7 N. t% ^- o+ X4 E

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:37 编辑
. G( h! z3 o, r) M
' E, e- p3 f7 \6 o  R0 e第三步:拿出冰箱里面冷冻了很久的冰沙杯。倒入榨好的果汁~~静候~~# T# F5 }! D- X- w$ |6 n

1037044ax50mkmk0ksyys2.jpg

- L$ G* e: T- k( |1 V( T% c5 P/ P. H

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紫霞仙子-  冰沙杯要放在冰箱冻好久哇  发表于 2014-6-11 11:53
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:40 编辑 2 h6 t. x! B# n2 d$ T  Z& ~

. L( u1 E0 P: r4 U; C# [' Y6 V第四步:等待~~这里需要说下,什么几分钟啊能好啊,有的说五分钟,七分钟的。这个呢,其实真的不用太纠结,也不用看着时间。你家看着慢慢等候就行了。5 o% a# l* o( _
说实话,冰沙杯冻的越久还有就是水果如果也是冷的话,效果会更快。0 ]) A$ J! J/ u' l4 D4 w3 F/ D+ q
越冷冻的越快,这个不用说的~~1 X9 e/ R- Z. ], c! u* N
几分钟过后,杯壁已经开始慢慢的结冰~~这个自己观察或者步行拿配套的勺子刮一下就行了~~
' P! s8 \2 J! I' j% b& s( X8 `看,已经开始上冰了~~& T& Z5 D& [" a% @. ]' Y& ]

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/ f& j7 g2 C- ~; W
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:43 编辑 ' E$ E4 S9 p+ B! h$ J4 [5 B
' \3 d5 J4 W- y/ i6 K2 s/ A
第五步之后那都是等待,同时可以慢慢的沿着杯壁不断的搅拌。实际上,原来呢就是通过杯壁外面的液体释放的冷把挨着的都慢慢变成冰,所以你不断搅拌呢,把中间的液体部分不断的弄到外围去挨冻~~看吧,一点一点在全部变成冰沙~~
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8 \! o8 J3 Y2 i* j6 k/ S8 E

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+ F6 v5 S  \5 C  U( y7 L
+ j0 R( C6 B; r3 R; c2 p) h
/ ]" `, u) W# [

. e! H* B8 O- `: C5 N这张对我来说已经基本可以了~
: E& Y9 k( `; k

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) P0 v. |3 }7 X1 A: F
3 D9 R3 u5 g4 Q) F9 ~- u

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:46 编辑 2 k  S  F$ x  ^: r" }) d0 M* r

8 i: ?, @. R2 i3 \一般我在楼上最后一张图的时候的,就倒出来,还可以做一杯。镇楼图就是这种效果。这都看个人口味了。如果继续的,这个时候可以就放在杯子里面吃,边吃边看,会冻的越来越好,像冰激凌一样~~
+ N6 G( ?4 j: @/ S
; P& w" t  ~- |% Q9 m/ w7 y

104539gbowcr8ccjg0jjwv.jpg


4 E" N; {' m# H6 d; D) n
& K, W+ m$ L& y0 c" u
看这一张图,就已经很干了~
% i- V' J+ S9 I: i

5 }+ `) J4 Z: O3 M4 @/ ]

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:47 编辑 1 n2 |6 m" h) S+ e/ ^
! I/ I* J( s7 o' }5 b6 L
继续吃,继续看效果~~吃了很多了,捞上下面的来看下~~
  r, `$ U- P) |6 K& z

104717bu21a1e2jjbcktte.jpg

: ~# _3 [2 Q: ^: L& j3 y. E. T
+ o) G0 l# z% G" W( v
最后剩一点了。
1 u8 b6 k$ y# c! S1 c! Z图片都是手机拍的,所以效果就这样,凑合吧# Y! C" J+ D6 E' Z2 E, w

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紫霞仙子-  冰沙细腻不呀  发表于 2014-6-11 11:53
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑
: t8 ?, Z- x% T; _- E  ]- e
! r( I4 L; V; N+ T5 e  ]下面再介绍下冰糕神器,和冰沙杯一样的原理。第一步:也是弄点哈密瓜果汁~~,然后取出冰冻好的雪糕机,然后倒进去~~
# |3 c/ }' P3 B; S% W: \
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$ S1 P' x8 y  }. k5 \

10495177icid2iil42iyd7.jpg


2 @+ ~' V: `1 b' p( P
0 n; ]- x  w$ \, n' R0 E

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑
& p# L- Y$ @$ ]- O! v
1 }. e3 f4 N8 O第二步:等待,几分钟后,用那个红色的小神器一扭~~这次倒的有点多了,有点都出来了~·
; x7 B# i5 J" N7 a  V+ D

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" M$ x5 a3 m2 c& E! M* T0 u+ k

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑
, I4 O; k, e9 I. V5 i6 S  |- f$ m( d( V# P$ h
第三步:扭好了,冰糕已经和机器分离了,然后去掉小红神器,套上雪糕托,取出来就行了~~

105155wlgzql92looee6od.jpg

/ c9 W: V$ R1 \5 }1 V5 k$ o) R

' L% r) F  D( \! }* h这个托设计的真心不错,小孩子吃的时候可以接着点。" n2 J' i# ^3 q$ G  U
看,几分钟后雪糕就做成了。
/ Q# b9 ~( @6 f这个挺好的,比前一天晚上放进模具里,第二天吃好玩。宝宝也可以看着做。, @" W! _! r7 _/ G3 B# r$ h

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% L& Z: d8 a) _& q# M9 ~

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yangyihe2006  我买的一个的模子,一次可以做3根,但是得一根一根的。这个220,三个模子的得400多。一个孩子够用了~~哈哈  发表于 2014-6-13 13:10
霓裳仙子  只得一个呀?  发表于 2014-6-13 10:41
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:01 编辑
' e$ r8 {$ z1 T, x$ B& e  E
0 u  @  @1 n/ e: V西瓜的挺好,我觉得西瓜、哈密瓜、草莓、奇异果这些都还好。做了一次苹果和白梨的,真心不好吃。而且效果也不好,苹果要发黑的说。水分大点的水果舒服~~当然,也可以做牛奶的,酸奶的什么的,这完全自己搭配。另外香蕉酸奶和香蕉牛奶味的也挺好~~
1 I3 O0 b8 r+ t. Z来张全集,看苹果的真心不好啊~~
0 {6 X: M' M, p: X8 \

110142u15u5mmmrzjvzrlz.jpg


& F9 q$ e3 W* F2 w; s7 o% p5 s
# p( n' H( [9 N1 b* j2 `9 x) u; F

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:02 编辑 ' N$ b1 G7 {" H! X6 Y2 V

% B! G* Q5 {+ J# ?/ S0 @* Z4 a写完了,希望冰凉一夏~~

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先说冰沙吧,我昨天晚上又拍了一组~~这次搞的是哈密瓜冰沙。家里有个很大的哈密瓜,结果没买好,不怎么甜, ...
有多大的哈密瓜,嘻嘻,最近好想吃西瓜哇

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第三步:拿出冰箱里面冷冻了很久的冰沙杯。倒入榨好的果汁~~静候~~
冰沙杯要放在冰箱冻好久哇

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yangyihe2006  其实真的很方便,白天上班及晚上睡觉的时候,在冰箱里面冻着,然后空了的时候拿出来做一杯,真心爽~·  发表于 2014-6-11 11:59

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继续吃,继续看效果~~吃了很多了,捞上下面的来看下~~
冰沙细腻不呀

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yangyihe2006  必须细腻啊~~  发表于 2014-6-11 11:58
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冰沙细腻不呀
必须细腻啊~~
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冰沙杯要放在冰箱冻好久哇
其实真的很方便,白天上班及晚上睡觉的时候,在冰箱里面冻着,然后空了的时候拿出来做一杯,真心爽~·
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【6月雨荷妈吃货贴1】冰沙及冰糕制作教程
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