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楼主
发表于 2014-6-11 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:16 编辑
9 L- f3 n6 c" Y$ x# U6 b$ ^1 a% d
: E& E% ]+ ~- N0 `& l2 j唉,妈网的勋章太诱人了,看到别个那土豪一般金灿灿的一对勋章,各种羡慕嫉妒恨啊~~这回不是搞吃货勋章嘛,好吧,我得拼一拼了。走起~~! i: E& ]9 p0 i7 Y2 \* K3 s
很多美妈给我私信,让我上个冰沙的过程,好吧,那我吃货第一帖就+ [" w( f# J6 H
先说下我的冰沙神器和雪糕神器制作的冰凉好吃的吧~
! T, N! a  H6 G& r! X上张图勾引下:2 v2 f  B' }; k( `% j6 l
西瓜冰沙:
: q/ b: L* `' C3 z# s

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紫霞仙子- + 100 雨荷妈,紫霞给你加分了

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:27 编辑
' J( P9 n8 O& s4 p: z! b0 j( a) y% p  {- k
先说下神器,就是zoku的冰沙杯和雪糕机。就这两样东东~
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:33 编辑
  i- _) `  `" R0 [# n) v( F3 H" s* ^0 r# S+ d6 C& ]3 |' F
第二步,切块后料理机榨汁~~我加了点糖,我这个真心不甜。而且做过冰激凌的妈妈都知道,本来很甜的东西,做成冰激凌之后甜度会下降,所以呢,都要适当的加糖,当然这个也看自己口感,多做几次就知道多少了~~, _+ ^  E0 @. I# W/ z3 u$ X

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:35 编辑
2 M' x) n( I* _4 s4 h& W3 u5 H4 H" Q" {, X1 [
看果汁已经榨好了~

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$ |2 Q, R4 m1 I# b  A
$ O1 ?9 f. F2 j
看,先喝一杯也是不错的,自己做的,纯果汁啊。当然,太干的水果要适量加点凉开水才榨汁比较好~~
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:37 编辑 " K) N/ A( d+ f' ]
% s; _0 w6 ?1 G6 M* T" Y
第三步:拿出冰箱里面冷冻了很久的冰沙杯。倒入榨好的果汁~~静候~~
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紫霞仙子-  冰沙杯要放在冰箱冻好久哇  发表于 2014-6-11 11:53
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:40 编辑 % s+ Y# R! v$ q

  e$ T9 H. I0 P( _9 k第四步:等待~~这里需要说下,什么几分钟啊能好啊,有的说五分钟,七分钟的。这个呢,其实真的不用太纠结,也不用看着时间。你家看着慢慢等候就行了。/ R: f8 s! O, z# y. z
说实话,冰沙杯冻的越久还有就是水果如果也是冷的话,效果会更快。
1 v0 g5 M, D) j' d$ Y越冷冻的越快,这个不用说的~~
3 I, M0 _5 k; H" u. `8 Y几分钟过后,杯壁已经开始慢慢的结冰~~这个自己观察或者步行拿配套的勺子刮一下就行了~~* S& u& s7 \1 Y: \2 R7 a
看,已经开始上冰了~~
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:43 编辑 6 @3 x* U% {1 I' q  a1 s

% U6 F/ n# a( m( v$ q第五步之后那都是等待,同时可以慢慢的沿着杯壁不断的搅拌。实际上,原来呢就是通过杯壁外面的液体释放的冷把挨着的都慢慢变成冰,所以你不断搅拌呢,把中间的液体部分不断的弄到外围去挨冻~~看吧,一点一点在全部变成冰沙~~  K+ i0 O  g" q. V7 j+ g

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3 ]1 Q) L* Y2 \! D( o/ P; b

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' T( m9 L: y2 o; k4 `+ y) V
这张对我来说已经基本可以了~
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:46 编辑
# N- Y8 `) m+ |6 d7 f8 m4 k7 L6 [: p3 ~
一般我在楼上最后一张图的时候的,就倒出来,还可以做一杯。镇楼图就是这种效果。这都看个人口味了。如果继续的,这个时候可以就放在杯子里面吃,边吃边看,会冻的越来越好,像冰激凌一样~~7 {- Z8 z  n0 b' n* B# S0 G# e
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看这一张图,就已经很干了~
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:47 编辑
9 [* c& W: D! j7 C+ e0 d+ N) G4 t. F
继续吃,继续看效果~~吃了很多了,捞上下面的来看下~~* A' D) t/ b1 g  @' I

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; ~1 z/ [7 W/ R9 Z3 o7 g$ D
' W# M# }- r; w* F4 ^
最后剩一点了。
) R! C& h  a( l: y& e' ~" }图片都是手机拍的,所以效果就这样,凑合吧8 A8 A5 s  r1 @* h% i

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紫霞仙子-  冰沙细腻不呀  发表于 2014-6-11 11:53
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑
2 p/ s5 f7 a' r0 _, n0 t# d5 f+ {$ Q# l* F: a: O) @" r' ^
下面再介绍下冰糕神器,和冰沙杯一样的原理。第一步:也是弄点哈密瓜果汁~~,然后取出冰冻好的雪糕机,然后倒进去~~: Z; q! t& O+ w
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' A: g( D4 u9 f& _" X1 i9 ^
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑
& o4 [* O0 Y+ j  V% K" C8 G* R; i, I3 e( W
第二步:等待,几分钟后,用那个红色的小神器一扭~~这次倒的有点多了,有点都出来了~·$ ^+ m/ O- g7 e- K6 T- O

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑 8 \3 p9 [' ~* [
) X6 W' H6 ?, z9 z( o0 g
第三步:扭好了,冰糕已经和机器分离了,然后去掉小红神器,套上雪糕托,取出来就行了~~

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# ?" d$ K( j$ v: V3 G5 B

0 {1 Q; r( P% x" T这个托设计的真心不错,小孩子吃的时候可以接着点。- Q# m8 t2 c1 B8 `1 R
看,几分钟后雪糕就做成了。
# N  x  p6 G  r" z这个挺好的,比前一天晚上放进模具里,第二天吃好玩。宝宝也可以看着做。) B2 I# ~  |1 D' I% F& z0 L' S3 D

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yangyihe2006  我买的一个的模子,一次可以做3根,但是得一根一根的。这个220,三个模子的得400多。一个孩子够用了~~哈哈  发表于 2014-6-13 13:10
霓裳仙子  只得一个呀?  发表于 2014-6-13 10:41
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:01 编辑 ) A  L1 a; Z) r9 F* \
- U6 E- j) s4 h) U9 U/ q7 P/ y
西瓜的挺好,我觉得西瓜、哈密瓜、草莓、奇异果这些都还好。做了一次苹果和白梨的,真心不好吃。而且效果也不好,苹果要发黑的说。水分大点的水果舒服~~当然,也可以做牛奶的,酸奶的什么的,这完全自己搭配。另外香蕉酸奶和香蕉牛奶味的也挺好~~
  @  X. |$ u- z& q9 W来张全集,看苹果的真心不好啊~~
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:02 编辑
/ l$ F4 n6 @% @. t: Z
- w2 ^9 h% `3 K* n2 L( |写完了,希望冰凉一夏~~

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先说冰沙吧,我昨天晚上又拍了一组~~这次搞的是哈密瓜冰沙。家里有个很大的哈密瓜,结果没买好,不怎么甜, ...
有多大的哈密瓜,嘻嘻,最近好想吃西瓜哇

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第三步:拿出冰箱里面冷冻了很久的冰沙杯。倒入榨好的果汁~~静候~~
冰沙杯要放在冰箱冻好久哇

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yangyihe2006  其实真的很方便,白天上班及晚上睡觉的时候,在冰箱里面冻着,然后空了的时候拿出来做一杯,真心爽~·  发表于 2014-6-11 11:59

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继续吃,继续看效果~~吃了很多了,捞上下面的来看下~~
冰沙细腻不呀

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yangyihe2006  必须细腻啊~~  发表于 2014-6-11 11:58
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冰沙细腻不呀
必须细腻啊~~
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冰沙杯要放在冰箱冻好久哇
其实真的很方便,白天上班及晚上睡觉的时候,在冰箱里面冻着,然后空了的时候拿出来做一杯,真心爽~·
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【6月雨荷妈吃货贴1】冰沙及冰糕制作教程
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