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楼主
发表于 2014-6-11 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:16 编辑
4 ?5 h; C. u6 y
5 R* r$ R: Q' @: u# G  V唉,妈网的勋章太诱人了,看到别个那土豪一般金灿灿的一对勋章,各种羡慕嫉妒恨啊~~这回不是搞吃货勋章嘛,好吧,我得拼一拼了。走起~~
* Q4 ]3 X+ G, q4 u- l很多美妈给我私信,让我上个冰沙的过程,好吧,那我吃货第一帖就
6 |3 N/ ?9 K+ y( U/ ~( ]先说下我的冰沙神器和雪糕神器制作的冰凉好吃的吧~4 U, L" a/ r' B2 L
上张图勾引下:
* P5 Q' c2 Q& ~& i* ^; Y2 c西瓜冰沙:
( n- J; L( N# z- a5 t5 e8 y

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* ]  o3 g( h6 C

7 r- h; J5 u. W% m. L9 |6 ~1 z
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紫霞仙子- + 100 雨荷妈,紫霞给你加分了

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:27 编辑 * a: _4 z2 b$ E4 J% }( V! N6 T- m% g

% x1 I; `$ t8 i6 D6 I" M  Z先说下神器,就是zoku的冰沙杯和雪糕机。就这两样东东~4 ?( G- B9 ]7 p: v

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9 B. S3 ], l( c. ^
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:33 编辑 3 H, I, I& f$ J; |6 E

& _% M3 \# Z) G# ^( ^+ k! I0 e5 p' i第二步,切块后料理机榨汁~~我加了点糖,我这个真心不甜。而且做过冰激凌的妈妈都知道,本来很甜的东西,做成冰激凌之后甜度会下降,所以呢,都要适当的加糖,当然这个也看自己口感,多做几次就知道多少了~~2 a9 A/ @  c! S" ]; m- H2 S

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1 ^7 W. [2 `  y% K
. |0 x( g2 `6 `- _/ ]+ y
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:35 编辑
3 ~/ l4 H) q4 b. @- L$ G) q* y' Z3 m( a6 L! h* {
看果汁已经榨好了~

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# Z: I) Z( q4 a" z# ]  \- a# _
8 J* f4 B8 \9 E/ v
看,先喝一杯也是不错的,自己做的,纯果汁啊。当然,太干的水果要适量加点凉开水才榨汁比较好~~
7 C  j6 ]5 M0 p& d  V. b

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4 n. S5 [: C! [& d, e# ]/ u5 @! c

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:37 编辑 : b5 b4 f% P* ~0 F- R  u

7 y7 ?. P% }5 r: U# |7 c# h第三步:拿出冰箱里面冷冻了很久的冰沙杯。倒入榨好的果汁~~静候~~$ p- c' n, m  I! Q& a0 R

1037044ax50mkmk0ksyys2.jpg

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紫霞仙子-  冰沙杯要放在冰箱冻好久哇  发表于 2014-6-11 11:53
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:40 编辑
- e$ u+ g  S' v) T% _+ |# u3 ?) E0 V5 _- {
第四步:等待~~这里需要说下,什么几分钟啊能好啊,有的说五分钟,七分钟的。这个呢,其实真的不用太纠结,也不用看着时间。你家看着慢慢等候就行了。, L5 J: l0 J; K) `9 |1 e- U4 o7 q' \4 a
说实话,冰沙杯冻的越久还有就是水果如果也是冷的话,效果会更快。9 o2 C% q$ C- y1 v
越冷冻的越快,这个不用说的~~6 m; Q8 h' ~6 Z1 }) |7 G- h6 z
几分钟过后,杯壁已经开始慢慢的结冰~~这个自己观察或者步行拿配套的勺子刮一下就行了~~  p2 y4 Q6 r+ g& W' Z
看,已经开始上冰了~~4 ^1 {! x  L7 o" f9 ~2 y$ M$ G0 X. k

103950d95qjcpsvpbh8rdu.jpg


" {7 \4 D' D; J* u- {/ T! {0 _9 n6 y2 ~

9 z# |7 M8 x; K! _% x5 S& l( z8 Z" j# y8 `3 z1 }

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:43 编辑 2 ?8 H- q! J, g+ E; w% N
  D0 E3 v  [7 L% k4 s
第五步之后那都是等待,同时可以慢慢的沿着杯壁不断的搅拌。实际上,原来呢就是通过杯壁外面的液体释放的冷把挨着的都慢慢变成冰,所以你不断搅拌呢,把中间的液体部分不断的弄到外围去挨冻~~看吧,一点一点在全部变成冰沙~~0 n* F! a0 P* Z% r
. ]6 X$ l2 p# f6 f" q+ d
0 H: {& \6 H4 Q# R- R- y

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4 d) M; |5 B& k# B2 N0 N; r
0 V( g2 Z0 K! J

+ g+ r, g% w( T, V
- }/ ?# n/ Q6 V" x
这张对我来说已经基本可以了~/ @- ~2 ^, V" J3 ~- X8 L

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/ E) ~- J; C7 R
3 v3 p! g+ n5 Q- k5 u

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:46 编辑
. |* }1 S6 `2 e3 v6 m5 N7 j% m/ b* B/ b4 H! L$ s' ]9 F
一般我在楼上最后一张图的时候的,就倒出来,还可以做一杯。镇楼图就是这种效果。这都看个人口味了。如果继续的,这个时候可以就放在杯子里面吃,边吃边看,会冻的越来越好,像冰激凌一样~~& {! {7 H+ t8 @% L9 v
7 O- ~4 V& s# @. L( A  J

104539gbowcr8ccjg0jjwv.jpg


9 A1 o+ u# q' W

( S  c0 o8 S5 E看这一张图,就已经很干了~
+ ?) o0 ]2 }6 C" {) g* q- `
# i( `0 r# I9 ?. W  D

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- f7 V- j5 V. ^# A

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3 d5 m; u; |% J3 l7 s% V5 P

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:47 编辑
9 k: I0 w$ U) ^0 H: W7 K! p5 c0 |& n0 |9 ]: }
继续吃,继续看效果~~吃了很多了,捞上下面的来看下~~3 r4 _8 |) y' p) D4 {; Q7 b6 z

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* ]( L% B: C- P
$ f+ o- t& Y, |6 c& k" N7 A) i
最后剩一点了。. s  o; ~7 s" @% r* @
图片都是手机拍的,所以效果就这样,凑合吧
6 T$ }5 W( O1 A* `) r( v/ Q

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  m8 w* N' G% c/ _" q# \
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紫霞仙子-  冰沙细腻不呀  发表于 2014-6-11 11:53
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑 " `* L! {' ^1 k/ O. L

7 V; A8 g5 Q% z* r( D下面再介绍下冰糕神器,和冰沙杯一样的原理。第一步:也是弄点哈密瓜果汁~~,然后取出冰冻好的雪糕机,然后倒进去~~& s# G& ^9 t  @' @
) t% q' }, c3 Q% c# g7 d  W
! b6 s: q  Z: Q+ a; l

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4 [2 R  {* _& |0 P; P( Q# s  S# I7 R/ c9 L
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑
9 ]6 E% @! M3 ?. m1 ?$ T7 S/ d. k) R; y
第二步:等待,几分钟后,用那个红色的小神器一扭~~这次倒的有点多了,有点都出来了~·
& Q$ Q% U" J* X% x+ P+ J, v

105052mimu91smnnsnn2il.jpg


& m& U. i( }- h" m- d5 x
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑 ' K& e$ C7 X8 ~# d, s) d& m$ L

2 a& I, ?, q$ ~- @/ V. r) b- @第三步:扭好了,冰糕已经和机器分离了,然后去掉小红神器,套上雪糕托,取出来就行了~~

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4 v2 H& G! \4 g" v9 ^( n$ M3 G& q

5 C$ b, h/ E- `/ g0 a  P这个托设计的真心不错,小孩子吃的时候可以接着点。4 f; i$ H$ l4 z
看,几分钟后雪糕就做成了。
+ y) S4 D3 p1 X1 D/ B* _8 I# B* I这个挺好的,比前一天晚上放进模具里,第二天吃好玩。宝宝也可以看着做。) t( S1 Y: e2 ^$ H

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yangyihe2006  我买的一个的模子,一次可以做3根,但是得一根一根的。这个220,三个模子的得400多。一个孩子够用了~~哈哈  发表于 2014-6-13 13:10
霓裳仙子  只得一个呀?  发表于 2014-6-13 10:41
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:01 编辑 3 z5 H8 r! O* z6 n) d
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西瓜的挺好,我觉得西瓜、哈密瓜、草莓、奇异果这些都还好。做了一次苹果和白梨的,真心不好吃。而且效果也不好,苹果要发黑的说。水分大点的水果舒服~~当然,也可以做牛奶的,酸奶的什么的,这完全自己搭配。另外香蕉酸奶和香蕉牛奶味的也挺好~~
; G. s7 n- e) B来张全集,看苹果的真心不好啊~~' g; M1 g+ U6 `! i+ v4 {) s" U

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8 i# ?8 ~2 A# k
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:02 编辑 # J+ Q- s$ M! y- s* L$ Z

% R' _# y6 [  m0 j/ }- ~; n写完了,希望冰凉一夏~~

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先说冰沙吧,我昨天晚上又拍了一组~~这次搞的是哈密瓜冰沙。家里有个很大的哈密瓜,结果没买好,不怎么甜, ...
有多大的哈密瓜,嘻嘻,最近好想吃西瓜哇

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第三步:拿出冰箱里面冷冻了很久的冰沙杯。倒入榨好的果汁~~静候~~
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yangyihe2006  其实真的很方便,白天上班及晚上睡觉的时候,在冰箱里面冻着,然后空了的时候拿出来做一杯,真心爽~·  发表于 2014-6-11 11:59

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继续吃,继续看效果~~吃了很多了,捞上下面的来看下~~
冰沙细腻不呀

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yangyihe2006  必须细腻啊~~  发表于 2014-6-11 11:58
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冰沙细腻不呀
必须细腻啊~~
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冰沙杯要放在冰箱冻好久哇
其实真的很方便,白天上班及晚上睡觉的时候,在冰箱里面冻着,然后空了的时候拿出来做一杯,真心爽~·
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【6月雨荷妈吃货贴1】冰沙及冰糕制作教程
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