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美食达人 特殊贡献 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 地道好吃狗

楼主
发表于 2014-5-6 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 21:51 编辑 & h) W! \' F( }

' M7 `. Q8 U  J( e$ s. [- ]
还记得如花哥哥的私房菜试吃,

& d3 \3 [0 M  V+ c
地中海风格,小资格调,

; b) C  [9 L9 K& O' k) P
女孩儿们都喜欢滴,
7 Q4 n- l0 e+ o
没想到,

2 H: g! W: A1 p/ t3 a
现在在观音桥香港城的4楼(伟林台球旁)
& @' `9 H7 J4 g5 b/ l+ S2 U1 _
开了家石锅餐吧,

# N0 X5 h5 x  ?! G
大众消费,私房菜的水准呀,

+ w+ e* a8 g+ R4 F( ]( Y8 B7 q  u
还有团购,喜欢滴去哈,同一个老板
3 t% x3 d! y, H7 N3 o/ z
http://t.dianping.com/deal/2261669
7 K% i$ D- T3 ?) v
, h8 @  G" _/ Y3 B
1 b5 G; B# s, b- Q2 z6 j* L; H
位置很好找

% r8 ~/ O" A+ G4 M
看一哈大环境
: ^) v- r0 E4 d5 u& P: ?

2.jpg


# n! i: h: H7 Q7 o$ ~) }
4 i9 ?- W5 ?7 t4 t* Y

已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 100 给颖妈加分老

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 21:53 编辑 . Y! Z, o* H4 b7 Z
% D" W" [' W% i5 v4 s: O
餐厅看起比私房菜餐厅要大众些,没那么精致,风格还是一样滴
3 ~' h0 k+ w8 S2 ^& K2 j1 u7 s, J/ `+ d

( i: `1 ^6 E( A; U! b" f

3.jpg


4 g6 K* ]1 i5 Y/ e7 i8 q
* n7 q' p% b8 K" D/ l
: `* e2 b- R: r$ a3 t& u- u

4.jpg

7 R1 w. W$ T* T& ~
  ^, p5 M; U% s4 F4 m

2 J) ?9 r- R: i0 Q) I

点评

山城灯  位置好多  发表于 2014-5-7 15:38
紫霞仙子-  跟如花哥哥一样,都是地中海风格的  发表于 2014-5-7 15:01

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 21:58 编辑 % d+ [5 Z3 X8 f- a" E4 c9 m
& S5 R- j9 E$ I1 m2 E# x5 P8 u& ~
主角来了,石锅餐吧肯定以石锅为主打

$ g6 F8 z! a7 w. \- D5 n
石锅做出来的菜,因为菜完全侵入了油中,感觉相当入味
4 \2 K) y% H9 t2 g- z" e0 N
' F% y: |6 u: X
石锅小炒肉
) h1 x- Q$ a1 F. v1 p! N' r! z
小炒肉炒的相当焦脆

7 c5 M8 _- i1 m+ V
嚼起来又香又脆
/ S# `) }2 G* Y9 o# o
和好吃的茶树菇一起浸入石锅油中
- U7 j: ~" G; Q. q8 s1 \- b$ a
香辣入味
; _1 `: Z8 K, c- {
: h( E  N. Q  V8 D. U+ C" I6 ^3 ?0 m

2.jpg


* `5 W1 y# w; v$ S1 X
" x* @% l  h9 V" a

点评

lilyii  很好的诠释了油多不坏菜的道理,呵呵  发表于 2014-5-7 21:51

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:02 编辑 3 Y; H, W! y( C3 v7 ]

2 d( i6 D4 H2 J# `- l4 @4 V
糖醋脆皮豆腐

- k5 h: m+ ?8 G5 j% _& L: q
非常喜欢吃
7 V- T# c2 v% E- Z( C1 ~
里面香嫩的白豆腐入口即化的感觉
1 _  n5 ^# q8 S. i5 O
豆腐外面裹着一层油炸的粉酥嫩可口
3 @: ~' u, s) _
再浇上番茄酱
- Y5 {2 x, @3 D  I2 C: f3 M* `' _
酸酸甜甜的味道正好
4 z1 v+ D3 f+ D
整个豆腐放进嘴里

; x9 K! |' H3 k% Y7 [1 S
外酥里嫩酸甜可口

% q% a0 B* ~  o1 [4 f! o+ ^6 O
长肥的节奏
: R# C' |; d3 u% N
, h$ L* @" @% \( D5 D6 y

2.jpg


. E/ i+ g6 V. `$ f+ Y/ ]0 S1 C

1 B' x1 y4 _: _% b" M& \" }; y

点评

紫霞仙子-  这个是不是日本豆腐哟  发表于 2014-5-7 15:02

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:02 编辑
$ G8 Y, a' }9 E, {* m% Z# x: H
+ g; ?9 v' {+ d& H; M
石锅土豆片

9 N1 @8 F) T2 A0 y
厚厚的土豆片四周稍带点糊味

  ]- g7 Q9 x8 q0 D- D2 T
一口下去焦咸焦咸的感觉自己去想
. _. V( L* F1 l9 s
! A& w) ]6 p; `0 Y$ B

0 p7 ?# B5 `7 T5 n5 n

2.jpg


# ~( I- z' ?5 @$ G" h) y

1 A) d3 C3 h+ g" ^6 N

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:04 编辑
' y) P9 N* w8 \6 R& t5 I' x) b! k- ]* k
莴笋头炸酥肉
1 N. E) ~, o% \
酥肉肥瘦刚好

5 _7 E5 ]5 }8 K( S
再加上莴笋和胡萝卜融入汤里

) p% Q7 g& {0 T% |( q
汤看似清淡但相当入味

1 B8 R/ |0 c' t: D; j, y
8 E. w" t! O5 j2 v! R% w9 u

& h; F$ F( ]  u! L

2.jpg


. [' g( M. H& V5 S, E
, }. o0 L7 q/ ^2 w" V) |% M

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:07 编辑
& h# _  w& o! e; l9 I+ o( [) o* U- H4 l4 p( h* _
薯甜汤
, q2 h7 E' D6 m
(吃点咸的吃点甜的,口感舒服)吃货心得
& [7 @) Z- g3 G: \3 n8 |
看卖相都很营养健康的感觉
) N: H4 t4 T/ W
整个汤也呈现出非常好看的紫色

( r5 @9 q. M( _% \
再加点花生和花瓣进去

; s5 K  X, k9 J) ?+ v
味道除了紫薯的香味也有淡淡的花香

7 g% m0 T$ |* [/ ]1 z% o7 j6 Y( \
2 X9 q% l+ s: D/ Z' V* ]# p+ f1 g. T
. E& X& V% P% a  v7 G

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, i* E6 J/ R8 I& _

) g2 X7 A. a+ O4 f, ]) d3 s# j

点评

紫霞仙子-  看着好养身耶  发表于 2014-5-7 15:02
dsyjls  这个我喜欢,看到都饿了。  发表于 2014-5-6 22:32

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:09 编辑
9 r" q7 k7 Q" ]7 ^
3 q8 o% l; t: q0 r5 @! H9 n
石锅小黄鱼

6 I* p. i& n2 c+ W4 c# p
我的爱

5 X: M0 ^; \' N$ u. ?
油炸过后色泽金黄外酥里嫩

" M; [! K- s* X9 [, W, A  \
也好去刺

6 j: d3 z$ \% |6 k
融入石锅油中

# b& D1 ~7 C% `/ n1 U
微辣入味
7 k% d3 R  M, W1 @+ \1 l$ Q" O
) i, h: f8 d' e

5 n) l5 K; r! `7 Q3 \4 E

2.jpg


4 M% f: U, O6 ?# W

, Z- i8 ?3 u" X6 j7 |

点评

紫霞仙子-  我中午没吃饱,颖颖妈~~~~~~  发表于 2014-5-7 15:03

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:10 编辑 $ _! U. u& F" ^! @3 t
, i4 V' D" p$ [' {
孜香兔腿

+ _: i+ o; M* x4 ~" n9 M
12元一个
4 e. j2 O, P0 x& r
兔腿肉多吃起来相当扎实
: x+ k/ u0 O  G4 {; G
再融入上面的麻辣佐料

" D3 T  i7 w9 p; J, O: ]
麻辣鲜香烧烤味十足

  W; g4 p# t# G' C

; ^" M" `; Q5 h3 @
& p" j$ g8 ^+ b. c

2.jpg

& s' u. c  L3 W) W1 u# S. P# b

9 M5 P9 H7 k. O9 a3 r

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:12 编辑
% O# J; u8 A3 U  n2 ]8 L1 _7 Z. M3 K6 W# U
还有些小凉菜,吃起也是相当的可口呀

7 i9 T0 ~# m1 W+ m% _) ]9 h* X
! D1 r6 `0 V5 U7 ~

9 x9 r, y; h) E. j2 q+ D& i$ i+ y. ?

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& v& S9 }+ K$ h* x7 k' m
) T) m* g% ?0 I* D8 u5 O

+ Y+ G! t. [# t1 p1 W- o% d  J1 y
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# |# v" }& _$ U1 v( N% T( a' ~+ I
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再发我都要跟到流口水老,到止打住,心动不如行动吧,吃货们,上

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紫霞~~讨厌,你这是要馋死人的节奏啊~~

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回复 颖颖妈@cq 的帖子7 W9 q1 L$ B/ q, O
: [, P. Y6 f) _6 [* L, t
颖妈,你到是隔得近哟,可以上~~俺这们远想上也只有望到起~

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薯甜汤7 c0 ^2 A/ ^9 ]+ E- D) n" V
(吃点咸的吃点甜的,口感舒服)吃货心得' T) R( ]) j( k$ f( w. H8 K
看卖相都很营养健康的感觉
这个我喜欢,看到都饿了。

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回复 房千晴妈妈 的帖子* w& u$ k  q# ]; ~
% Y7 N8 y1 r6 D( k: o
北京也有黑多吃的啥

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颖颖妈@cq 发表于 2014-5-6 21:59
! ]# W2 ^5 c: q7 ]- [糖醋脆皮豆腐( ^! I+ g6 K' h  s5 v8 @0 z- E
非常喜欢吃) j5 s2 v9 J1 I9 w- S
里面香嫩的白豆腐入口即化的感觉

  \( D' \9 O" z3 v7 a* J3 ]% _: Q糖醋脆皮豆腐好多钱一份

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回复 ~小白龙~ 的帖子
+ t( i$ G4 n+ C* R) A; Z  r# b! n6 p- l  J+ u. y5 |& F" A* i
记不得了,不贵,很多店头都有这道菜

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~小白龙~  有,但是味道做出来有差别噶  发表于 2014-5-9 09:36
小然

六年级

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价格呢?美妈说下撒,消费怎么样

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颖颖妈@cq  有团购链接呀,不贵  发表于 2014-5-7 15:20

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看着很美味 哈哈~

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颖颖妈@cq  吃着更美味  发表于 2014-5-7 15:19

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餐厅看起比私房菜餐厅要大众些,没那么精致,风格还是一样滴
跟如花哥哥一样,都是地中海风格的
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如花哥哥石锅餐吧——私房菜,大众消费
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