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美食达人 特殊贡献 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 地道好吃狗

楼主
发表于 2014-5-6 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 21:51 编辑 - S; Z1 Z0 c. D( z+ p
( g5 l( X5 v: j9 i% j: u
还记得如花哥哥的私房菜试吃,

; ^# S; ^3 M) j# C% S; w5 O
地中海风格,小资格调,

& x/ }3 y6 Z6 e! d; o# a& }8 o6 T
女孩儿们都喜欢滴,

6 n( r1 [; o% ~0 r$ F4 i% l! H
没想到,

# `8 ?: i) ~' n0 K) q
现在在观音桥香港城的4楼(伟林台球旁)

# _; D& N: r+ c0 ]( g) U9 v
开了家石锅餐吧,
& }' o! `, a# b" Y2 V0 ?" W* f* F
大众消费,私房菜的水准呀,
& w& W* [( F; ~) _  W
还有团购,喜欢滴去哈,同一个老板
. E0 I* W' N3 e7 z  F, l6 y- P) }
http://t.dianping.com/deal/2261669

+ X( d: k' q! W. p) I, N

# f8 e1 f( Z% w1 _  w* x2 x( u0 R
/ ]. v2 X6 F# w# }/ q
位置很好找

1 B0 Y8 I4 S, B) `7 a
看一哈大环境
8 a" H( Q. A# L# F9 w( w3 b1 w0 Q( {

2.jpg

, M' J& N: L4 H$ i

% E% m5 N$ L, p
已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 100 给颖妈加分老

总评分: 妈币 + 100   查看全部评分

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 21:53 编辑
5 t. [  X+ x3 @' e5 B- {
" R" \5 ]7 E6 w" O
餐厅看起比私房菜餐厅要大众些,没那么精致,风格还是一样滴

: W! n9 q+ Q  D; X1 ]
; d( I4 E* e" _' ~: E% F8 Q+ Y% I

3.jpg


4 Q' r3 j! {4 _" ]

* E* k9 k* W1 [  @5 X
8 v" f! G5 ]$ [! ^& w9 ~

4.jpg

: x. _* O" r3 N3 D+ C, z

/ @  U% b2 \! _3 f* v# B

0 X3 g; [( L7 J# X1 ~8 A" u8 H# ]

点评

山城灯  位置好多  发表于 2014-5-7 15:38
紫霞仙子-  跟如花哥哥一样,都是地中海风格的  发表于 2014-5-7 15:01

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 21:58 编辑 % x1 A1 P) _2 J4 x

' h- ?! w# F8 `$ `2 ^2 Z
主角来了,石锅餐吧肯定以石锅为主打
2 }' u9 j4 f6 S9 Y. G
石锅做出来的菜,因为菜完全侵入了油中,感觉相当入味
/ L. W% T4 z# O7 I8 Q" q
8 q+ R0 G5 B9 U5 R( M5 [
石锅小炒肉

. P7 W5 y9 X& z
小炒肉炒的相当焦脆

; k; q9 z9 r- Y7 c; L* ~
嚼起来又香又脆
" ~- J$ ?) U3 i% y+ l) G  L  s
和好吃的茶树菇一起浸入石锅油中

4 v) J3 j* w  [# m
香辣入味

, k$ [2 z8 Q" D2 S# ~1 }) T3 o: @! f) t5 O' T& G7 T! K

2.jpg

  |9 H8 b6 x# d4 Y8 A

, M3 X, T5 e8 e6 o+ L$ P9 ]

点评

lilyii  很好的诠释了油多不坏菜的道理,呵呵  发表于 2014-5-7 21:51

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:02 编辑 6 R" P5 L! |* Q5 t
9 a: f) [- W5 G
糖醋脆皮豆腐
7 u  R$ C3 N% G: a
非常喜欢吃

  u" T. S+ R" r: u& X& D, x
里面香嫩的白豆腐入口即化的感觉
0 t. D" l8 f2 E0 k% b
豆腐外面裹着一层油炸的粉酥嫩可口

) a) i- C: m2 q5 L/ i4 M, M" \! K2 L
再浇上番茄酱
! ^3 R( N! N0 V  d" u! n' q
酸酸甜甜的味道正好

' P* i. ?5 e: @6 s0 {2 i
整个豆腐放进嘴里

, h+ g/ U  t2 Q% m6 V
外酥里嫩酸甜可口

4 c; C# T2 O: ]; k6 a; h& h' L
长肥的节奏
8 x+ J. R3 U0 W' f! `" m+ `

3 G8 u& u9 D0 [' {8 Y  A

2.jpg


6 S' C0 M/ [) E$ o  m
8 m, p3 `! L" j

点评

紫霞仙子-  这个是不是日本豆腐哟  发表于 2014-5-7 15:02

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:02 编辑 4 P2 X9 B' r; n
/ e0 [* m) b$ X' B& o- L
石锅土豆片

: J! _$ H( T4 K
厚厚的土豆片四周稍带点糊味
& p) p( T; s/ x
一口下去焦咸焦咸的感觉自己去想
2 J8 x* r. Q. c& a
, U7 ~) l8 e0 m8 l7 |
% a4 g0 L! A; u/ H) V) a4 x

2.jpg


& Y' V) z3 g0 U) `

$ m6 q) V6 X; n+ y" P; S* l8 S( f+ m; E

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:04 编辑 0 s. D. Y' @1 R
: N; x: I1 S3 G6 q) X* E
莴笋头炸酥肉
8 _4 p9 e, \2 x9 _! j1 s1 h
酥肉肥瘦刚好

# W+ P% f* }/ \3 f  p4 y% Q
再加上莴笋和胡萝卜融入汤里

- M7 [* ?' v3 V5 P8 K+ K0 r
汤看似清淡但相当入味
& V. b6 `2 _" l8 M

# x& Y5 l# C: H3 _
( C7 t# B! ?3 i

2.jpg

  X( X2 _& p* E: x( @

* ^. b" U+ O7 r- d

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:07 编辑
8 n: c7 w& A# V! q6 k# D
) O/ b5 V( A' @1 e! J
薯甜汤
$ n* |5 u0 I+ P0 `* b
(吃点咸的吃点甜的,口感舒服)吃货心得
, p1 {: S, c2 r  O  j3 Q
看卖相都很营养健康的感觉
2 |7 g7 T; L0 |
整个汤也呈现出非常好看的紫色
3 t7 @8 q9 v2 _4 P$ K- |
再加点花生和花瓣进去

0 i: B" @1 U3 y
味道除了紫薯的香味也有淡淡的花香

# x* j2 b# y! T* q4 q' Z
! ~  f9 N3 ^' I7 j' z

% v7 \  `6 E% g+ h& I

2.jpg

- [2 E$ i) [! I: b8 N* o
' }3 s( t/ ^- E) X( a+ K/ n6 y

点评

紫霞仙子-  看着好养身耶  发表于 2014-5-7 15:02
dsyjls  这个我喜欢,看到都饿了。  发表于 2014-5-6 22:32

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:09 编辑 ) w* |, w& f& ]  g9 f, H1 W
' R: h8 I3 x; M' K: t
石锅小黄鱼
, Z+ M% @/ N  S) m( ]
我的爱

8 Y& ~& G3 p! {+ I3 E
油炸过后色泽金黄外酥里嫩

( ^, V& f4 b- L& \
也好去刺
4 f0 q1 h6 R, |7 u3 W  C
融入石锅油中

5 q1 ]3 I8 k, \3 Q$ g
微辣入味

- G/ w* Z% Q5 k- f0 w8 V4 N
, \4 n5 q; R+ I
6 X6 K% F0 H0 w2 K

2.jpg

/ `+ `" x0 n# h) e" Q+ A
7 Q1 a: I& {  ~& v0 G

点评

紫霞仙子-  我中午没吃饱,颖颖妈~~~~~~  发表于 2014-5-7 15:03

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:10 编辑
' _4 @6 M2 g/ B$ A  c. x" S- f% a8 n
孜香兔腿

) p' T# ]( N5 j3 I# e
12元一个
/ M; F. ^! V6 U* K' D7 p& x% \1 s+ _
兔腿肉多吃起来相当扎实

4 i: O! Z# Q8 Q. `- V" O
再融入上面的麻辣佐料
/ V( R$ i9 z2 N
麻辣鲜香烧烤味十足
' W+ y& e/ p$ z: [, Y: J- I

1 Y! l4 v, Y$ I) F. G5 L3 p- t
. }$ o0 l3 T- Z: {) A+ X1 _

2.jpg


- M* B$ P: o8 x" e
' V) v. p8 M2 D6 S. [: b) v

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:12 编辑
0 B5 K$ d  _  n; m4 e2 Z5 ~1 z6 D7 l
还有些小凉菜,吃起也是相当的可口呀
; U1 ^  E5 P! S3 \$ R* h5 q- O' K
6 A7 X4 c0 i8 o" w7 x4 E7 a( H

% a9 h0 O3 u+ b* {7 V& i- v

2.jpg


3 M1 H6 y2 g' }+ y0 I/ W9 E
* G) b/ a* C8 N" O% l7 [6 v2 j' V

# s" n* b, h& N1 Y4 ~5 E" X0 F
( e1 a  ^$ B, k. {9 L+ z; S

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: G1 c; Z" _! J: l9 k8 G. Y, t4 k# i
$ R6 j/ L1 J! |2 d0 z

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再发我都要跟到流口水老,到止打住,心动不如行动吧,吃货们,上

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紫霞~~讨厌,你这是要馋死人的节奏啊~~

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回复 颖颖妈@cq 的帖子3 e& ~- G: ~/ ]/ a

& o; t& k" F$ X5 |颖妈,你到是隔得近哟,可以上~~俺这们远想上也只有望到起~

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薯甜汤
! B* H. k1 A* e" q3 y(吃点咸的吃点甜的,口感舒服)吃货心得
7 M! m& Q' {; m1 c) E2 v: E' Y看卖相都很营养健康的感觉
这个我喜欢,看到都饿了。

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回复 房千晴妈妈 的帖子# Q7 j# r6 t1 G2 x3 a* G5 e

$ Q' \3 m1 p  E1 P* p北京也有黑多吃的啥

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颖颖妈@cq 发表于 2014-5-6 21:59 , K# N$ x, {% @/ \- O
糖醋脆皮豆腐" i5 A+ C, }) V2 Q6 q8 e
非常喜欢吃
' e! ?8 c6 a$ w+ \5 F里面香嫩的白豆腐入口即化的感觉
8 f+ }8 F" `) t  l! O- k* g0 |
糖醋脆皮豆腐好多钱一份

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回复 ~小白龙~ 的帖子
+ O9 A6 O3 b9 q& [# V' \: L4 {0 G! u/ b: y/ S5 F2 T( g
记不得了,不贵,很多店头都有这道菜

点评

~小白龙~  有,但是味道做出来有差别噶  发表于 2014-5-9 09:36
小然

六年级

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价格呢?美妈说下撒,消费怎么样

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颖颖妈@cq  有团购链接呀,不贵  发表于 2014-5-7 15:20

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看着很美味 哈哈~

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颖颖妈@cq  吃着更美味  发表于 2014-5-7 15:19

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餐厅看起比私房菜餐厅要大众些,没那么精致,风格还是一样滴
跟如花哥哥一样,都是地中海风格的
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如花哥哥石锅餐吧——私房菜,大众消费
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