颖颖妈

3 G, _6 r% j/ x9 x% b4 X4 f
/ R, f5 x$ o5 }0 l9 s: i. [

还记得如花哥哥的私房菜试吃，

7 p6 P- r5 R: H% f  B5 r

地中海风格，小资格调，

0 ?7 S8 U/ ^1 n5 c; A9 [+ ?6 H

女孩儿们都喜欢滴，

  W" V3 @! {( v3 `

没想到，

" X; \5 W- \+ N- l! O

现在在观音桥香港城的4楼（伟林台球旁）

" r& D- u$ M0 @8 W

开了家石锅餐吧，

# s+ x' X4 h  Z# m( o

大众消费，私房菜的水准呀，

$ J) k/ K) a7 u

还有团购，喜欢滴去哈，同一个老板

1 t5 P4 O3 E/ L' X/ C

http://t.dianping.com/deal/2261669

; }% h* [7 s$ i/ T9 v/ B; M) S

8 H% L0 ?+ O$ ?8 h9 H5 [

* l% ]* ^7 K2 B

位置很好找

* I( K2 ~0 M2 w7 o9 }9 Q& V7 l

看一哈大环境

+ H# T# D& J  D) r

$ X/ t+ S" V7 b2 ~

6 |) ^; l% c7 Z1 ]! ]9 H# L* K8 _

颖颖妈

& L8 Y* \- e4 }- k. R8 A6 W( Y
: S  r- Q3 C' ~. K# h0 g% k* q

餐厅看起比私房菜餐厅要大众些，没那么精致，风格还是一样滴

3 m$ H5 [) D  T) r; \: V, }' S
3 W% A) ]; m1 |3 O. x

2 H' R" \7 `3 D* e0 h! T6 T, j% ]

+ u! Y! |; Q7 n+ r

& b# d7 P3 W1 @0 @: q1 h

% l( w9 i( t* C3 \/ m

: Z/ ~* S0 K4 a# {0 R

3 e) i/ s* |5 ?# E" f, D" L

颖颖妈

1 K2 V$ Z, V" J; C
/ D7 q3 ], `4 o

主角来了，石锅餐吧肯定以石锅为主打

) M- @# D* U# b% S& v

石锅做出来的菜，因为菜完全侵入了油中，感觉相当入味

6 Z. p3 ]8 W# a' q: i6 h7 T1 v
0 z: o+ k0 @1 f+ m; Z6 U

石锅小炒肉

5 O1 N7 U  T+ }1 @8 L( @

小炒肉炒的相当焦脆

9 U6 L: S9 S9 p( v  E& d

嚼起来又香又脆

3 x( `0 T/ K5 r0 {

和好吃的茶树菇一起浸入石锅油中

% z& Z2 ]0 e, Y: u# Y

香辣入味

( M# p) O( G0 h& K3 [
! v7 s- L$ ^( D, Z5 k

9 z2 @8 V; V6 g. `, }8 f  @

+ M2 U0 q0 d; {! D2 E/ x

颖颖妈

: r) j7 w8 P" B; `! _0 E( R
! V. q7 R8 G; o' c

糖醋脆皮豆腐

: S$ W; J" h3 ]& I$ y) [) R& N+ i  i& e

非常喜欢吃

$ T1 w/ s* x; a

里面香嫩的白豆腐入口即化的感觉

/ r( c  x6 k( f/ @

豆腐外面裹着一层油炸的粉酥嫩可口

; W8 A; i- `0 q+ K6 C; Q

再浇上番茄酱

% I0 q5 ?1 k2 G* y, U

酸酸甜甜的味道正好

& F% k! L/ a1 Q1 d- K

整个豆腐放进嘴里

$ {) B0 L$ ?. a! i0 G

外酥里嫩酸甜可口

9 h0 e9 H; D# V& T9 z* b

长肥的节奏

" v4 B( V" Z, J" B5 H6 ]- X$ N7 c' u2 Z* V; z& e4 h

! [: }2 r7 D5 Y0 A5 ~& m/ t

, S1 b7 ]' M+ A

颖颖妈

, I; D+ T2 C9 o# ~" C

2 H3 V* x$ F! e9 L4 H# F; b

石锅土豆片

1 B& R) J1 b5 M9 Z3 o2 J/ g

厚厚的土豆片四周稍带点糊味

3 X6 k- ?* @! W' a1 L

一口下去焦咸焦咸的感觉自己去想

/ C' J# o# \+ w8 Z

5 q& z3 H+ R( ?  w1 _

) h8 k$ B6 Q+ X4 ]3 U4 `

. b1 v  y% r% P4 {, B

' |0 w# o: Q9 q' j

颖颖妈

! |% @  J( o7 h) A5 e2 m6 P# N

莴笋头炸酥肉

9 D: X# ~! w* q3 Y% Y' w

酥肉肥瘦刚好

3 m6 P3 B" x' {) ]1 U

再加上莴笋和胡萝卜融入汤里

2 _  t# Q$ ?$ j, N1 _5 _# t

汤看似清淡但相当入味

7 o- M4 ?+ g2 e" L; Z( I5 t

4 g! E1 e  |8 a4 d

! T1 z& }6 l& ]# A% \8 e0 R

  f$ ]5 m7 X3 o2 _

1 X/ n  j. M- S) t

颖颖妈

; X5 Z$ h# a3 O7 S. k; A, ?
% T" _6 \0 W& M% N/ b# D/ z

薯甜汤

* \& N; x( u0 x! S$ [

（吃点咸的吃点甜的，口感舒服）吃货心得

- M  w  R/ j& m3 v

看卖相都很营养健康的感觉

3 [, w0 ]0 R) @; n

整个汤也呈现出非常好看的紫色

; r6 `5 b' Q0 P2 ]- j  M+ p

再加点花生和花瓣进去

9 {' P9 \" G% @2 S: Y: y: I

味道除了紫薯的香味也有淡淡的花香

5 G6 r+ g) T: p* ?8 b' u% z, Q2 a

& ?1 J, L; \4 H# }

( }1 M  m* ^) E+ M6 y

% W2 T, O, y! O" W3 N( c

; u! W$ w! `! e' g4 I7 T" h

颖颖妈

7 T' w2 W* m9 `
( I' x/ H$ ^5 [# z/ q$ A

石锅小黄鱼

% U& F* v$ k# f! t: B& `. z/ z- h& s

我的爱

1 ]  I, F  u7 x# Z0 t5 c, ^

油炸过后色泽金黄外酥里嫩

' H) ^* W- x% q* d

也好去刺

4 l  {. ]8 |1 O2 d' I" ^

融入石锅油中

8 O( p& B( {8 G7 `

微辣入味

" R) {$ i# H4 t) A# p7 B

* P+ K% L# C8 l: Q/ {! Z

4 M$ [) i) W& q, v0 w) K  C: ?* L

% d& {* F+ [3 Q

3 c0 M: u% A  z) X1 o7 g

颖颖妈

3 {7 h& ~2 H' e- ?

; F! w+ m& C  N" S4 r9 B7 ?

孜香兔腿

$ j$ o5 N" j) z; o' L' b7 N8 @" k

12元一个

5 n$ M& v* @( D5 N; q

兔腿肉多吃起来相当扎实

( L( B2 R; R* i. A! c" I

再融入上面的麻辣佐料

, R. x% C0 b6 r) G; |

麻辣鲜香烧烤味十足

# y5 ~" a! X4 N2 T  \

5 r5 U6 y" ?9 i% E9 l

1 T! e9 F" w) L5 Q

5 l  G# M6 b; A

  V. H& Y9 J: @" e/ ~

颖颖妈

2 g1 e; I: L' b, A5 {! U6 ]
0 ]2 \! ^* y, l% h) |- ?4 V$ z

还有些小凉菜，吃起也是相当的可口呀

- O' W" W/ ^( Y8 x

' P: O- e- _7 W/ P$ H. p5 R0 z6 X

$ U8 H' z6 E) R2 [. x( k

0 ?1 W( T/ v2 p2 H* y

( e8 g2 \% Y7 Q, ?8 S

" f0 T$ O# V! f* X$ p7 j  i

8 ?5 q6 q# k5 w7 Y- Y

; I: y3 l9 s, n+ g

: E3 R2 {$ v, p; ]( z) z

颖颖妈

再发我都要跟到流口水老，到止打住，心动不如行动吧，吃货们，上

房千晴妈妈

紫霞~~讨厌，你这是要馋死人的节奏啊~~

房千晴妈妈

回复 颖颖妈@cq 的帖子# `- q: w3 e/ ~# W2 k

5 V' [$ L! D9 y# _9 C颖妈，你到是隔得近哟，可以上~~俺这们远想上也只有望到起~

dsyjls

薯甜汤
3 J2 g5 M7 y6 a, A' R" N（吃点咸的吃点甜的，口感舒服）吃货心得9 o/ X. Q/ u" h  N& U2 C+ _9 ^' y4 ^4 S
看卖相都很营养健康的感觉

这个我喜欢，看到都饿了。

颖颖妈

回复 房千晴妈妈 的帖子3 v, V& x* c' R% q0 b

9 {6 B  Z" x  o. ]北京也有黑多吃的啥

~小白龙~

颖颖妈@cq 发表于 2014-5-6 21:59   M9 p3 U+ ]. }' t* ]* U
糖醋脆皮豆腐
0 A- a  M0 y9 y6 M0 C' r7 F8 v0 V非常喜欢吃; ^0 w+ l7 ^& x8 W
里面香嫩的白豆腐入口即化的感觉

) [. a- A$ w9 {% p% ^3 s
糖醋脆皮豆腐好多钱一份

颖颖妈

回复 ~小白龙~ 的帖子4 y/ v" j' g) M& M( V

' p0 a4 Z4 K; r0 n" L, ?# B记不得了，不贵，很多店头都有这道菜

ＯＯ

价格呢？美妈说下撒，消费怎么样

乄芉玙丨千寻

看着很美味 哈哈~

紫霞仙子-

餐厅看起比私房菜餐厅要大众些，没那么精致，风格还是一样滴

跟如花哥哥一样，都是地中海风格的