贝倍安专卖店

前天做了樱桃果酱，进了冰箱之后发现比起锅的时候干了不少，咨询了万能的犇妈，昨天晚上着手草莓酱！
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! e% |& f0 m& I" I; N之前在网上看了很多方子，有好几个都建议用糖研制12小时，我是没那个耐心啊，于是按照樱桃果酱的做法进行啦！
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这次说一下配比：草莓去缔后460g，白砂糖200g，冰糖50够，因为这次买的草莓有点偏酸，所以糖分上我比网上查到配方稍微增加了一点，还是比君之的糖分配比低，他家配料太甜了
1 t9 L* h5 U  c; m2 p! t先吧把草莓用清水泡15～20分钟，然后洗净沥水，去缔，切成小块。
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9 P" m4 p2 @+ S  B$ o- X2 Y放入200g白砂糖研制1小时，放入冰糖
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3 i' C8 X* Z9 ]+ }1 \- K我是用手捏烂草莓块的哈，亲们家里有料理机的可以直接打烂，出来酱汁会细腻很多～你们去就当我是在追求粗旷的感觉吧
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" I' A7 `. j. {* D) N9 N用小火熬制，粉色泡泡我是去掉了的。据说是去除涩味的。
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3 r; p# g$ A1 G5 ]* M大家千万注意不要太干，网上着找了一个检验是否可以起锅的方法，舀一点果酱在盘子里面，如果从中破开可以这样就说明火候到位了！2 M: U; L. J* _

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起锅进瓶封号好倒置，等冷却到室温了再放正进冰箱！

贝倍安专卖店

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我又没忍得住立马吃了一块吐司
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今天早上配上我做的椰蓉土司，两妞吃得超happy' H6 n% l  E2 f8 I5 O

紫霞仙子-

回复 贝倍安专卖店 的帖子& c4 L" p5 d: R+ z
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上盘你发那个樱桃酱都把我馋惨了，这盘更是我大爱的草莓

紫霞仙子-

我又没忍得住立马吃了一块吐司2 q; ]) V: B) |5 v

! C" x, d- [+ Y' a今天早上配上我做的椰蓉土司，两妞吃得超happy

2个妹妹好乖哟，你啷个恁个凶嘛，一哈生2个，还都是我喜欢的小棉袄，呜呜呜

贝倍安专卖店

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; |8 {3 `* J7 e  W2个妹妹好乖哟，你啷个恁个凶嘛，一哈生2个，还都是我喜欢的小棉袄，呜呜呜 ...

+ u# }1 i' i2 R: O/ q生了两哈，不是一哈生出来的哈～

贝倍安专卖店

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$ K, t# c; p3 N3 Y% q4 B) u& j回复 贝倍安专卖店 的帖子* z/ Y1 X5 O+ s; _6 X5 }' ^! x2 X
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上盘你发那个樱桃酱都把我馋惨了，这盘更是我大爱的草莓 ...

- @- [8 @0 e( U4 r- N9 r& R9 A那赶快送我分数，分数

春天的云彩

这个要好多草莓哟

贝倍安专卖店

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8 I5 @1 c0 V& O! O4 i/ N# ]这个要好多草莓哟

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一斤，清理好了就是差不多460g7 d) a4 y2 l) v
的样子

fzdrq

我上周也熬了些，比你这个糖分还少些，微带点果酸，很天然的感觉，比超市卖的好吃太多了，我是直接用搅蒜泥的工具搅的

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% c/ c' u7 ?8 _; a我上周也熬了些，比你这个糖分还少些，微带点果酸，很天然的感觉，比超市卖的好吃太多了，我是直接用搅蒜泥 ...

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亲亲桃子

请教下美妈，为什么要倒着放呀？？

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. V' q( l1 v) i; ]& \; J请教下美妈，为什么要倒着放呀？？

% x+ b  g; j3 ~- A# V排除空气，存放时间更长～

雪绒花22

能干的妈妈

头等仓母婴商城

我又没忍得住立马吃了一块吐司- S% Q& ]1 b# n/ u( M
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今天早上配上我做的椰蓉土司，两妞吃得超happy

美妈太会整了 佩服啊  宝宝好乖 哈哈

cyxfk520

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能干的妈妈啊，好有爱

淡淡快乐

这个必须收藏

wu26

今晚我也回去整整，试学试学。

子霖妈妈

标。。。。。。。。。。。。。。。。

洋崽妈

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8 {' h9 Z9 e' A# f生了两哈，不是一哈生出来的哈～

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哈哈哈哈，你们这样说话，好逗。。。

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学起...........