贝倍安专卖店

前天做了樱桃果酱，进了冰箱之后发现比起锅的时候干了不少，咨询了万能的犇妈，昨天晚上着手草莓酱！
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之前在网上看了很多方子，有好几个都建议用糖研制12小时，我是没那个耐心啊，于是按照樱桃果酱的做法进行啦！" g- t7 u6 \# O. P

! f' i1 p3 u8 a6 g这次说一下配比：草莓去缔后460g，白砂糖200g，冰糖50够，因为这次买的草莓有点偏酸，所以糖分上我比网上查到配方稍微增加了一点，还是比君之的糖分配比低，他家配料太甜了 % J4 o! H1 `& i- a5 F
先吧把草莓用清水泡15～20分钟，然后洗净沥水，去缔，切成小块。2 J6 H' w4 Y3 ]$ x# i, \+ @

3 w! T; l; b% v' A放入200g白砂糖研制1小时，放入冰糖
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4 ^5 P) C( x1 H/ p( o7 N我是用手捏烂草莓块的哈，亲们家里有料理机的可以直接打烂，出来酱汁会细腻很多～你们去就当我是在追求粗旷的感觉吧 ' c! X; w! J/ L- ?- x; H

& K! t& J0 [9 }) x& {用小火熬制，粉色泡泡我是去掉了的。据说是去除涩味的。, G* t! N) F7 l7 m: A8 q

' B$ P4 _" [+ o. F" }  }9 a, d6 x大家千万注意不要太干，网上着找了一个检验是否可以起锅的方法，舀一点果酱在盘子里面，如果从中破开可以这样就说明火候到位了！
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起锅进瓶封号好倒置，等冷却到室温了再放正进冰箱！

贝倍安专卖店

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& @9 q5 {; ~! A, P0 G我又没忍得住立马吃了一块吐司
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9 `- A/ f* J' ~) \. ^今天早上配上我做的椰蓉土司，两妞吃得超happy
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紫霞仙子-

回复 贝倍安专卖店 的帖子" D3 H0 R% j7 ?

0 T% J- H$ P" C7 Q9 \上盘你发那个樱桃酱都把我馋惨了，这盘更是我大爱的草莓

紫霞仙子-

我又没忍得住立马吃了一块吐司& H* U  ]+ A' N2 _1 n

0 K$ K5 {- O4 F  C2 b今天早上配上我做的椰蓉土司，两妞吃得超happy

2个妹妹好乖哟，你啷个恁个凶嘛，一哈生2个，还都是我喜欢的小棉袄，呜呜呜

贝倍安专卖店

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, W3 r- C# a& O5 g' z2个妹妹好乖哟，你啷个恁个凶嘛，一哈生2个，还都是我喜欢的小棉袄，呜呜呜 ...

2 \" L2 x4 y# ?- [% B# y
生了两哈，不是一哈生出来的哈～

贝倍安专卖店

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# X9 I, f; H' t6 q& n' b  o回复 贝倍安专卖店 的帖子
7 G% O/ M- z+ Y7 Q3 V5 W4 ?
: c  V1 t7 g# g; u9 K# [  J上盘你发那个樱桃酱都把我馋惨了，这盘更是我大爱的草莓 ...

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那赶快送我分数，分数

春天的云彩

这个要好多草莓哟

贝倍安专卖店

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- I5 _0 S1 M3 x% |0 m这个要好多草莓哟

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一斤，清理好了就是差不多460g5 ~$ U# W: \$ P& M& n6 W
的样子

fzdrq

我上周也熬了些，比你这个糖分还少些，微带点果酸，很天然的感觉，比超市卖的好吃太多了，我是直接用搅蒜泥的工具搅的

贝倍安专卖店

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2 M2 i( S* r" a* }1 v& b我上周也熬了些，比你这个糖分还少些，微带点果酸，很天然的感觉，比超市卖的好吃太多了，我是直接用搅蒜泥 ...

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亲亲桃子

请教下美妈，为什么要倒着放呀？？

贝倍安专卖店

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- X& q& ]  E; ?% f5 L请教下美妈，为什么要倒着放呀？？

1 P4 f, a: F0 A( N2 d/ i5 G- H/ r排除空气，存放时间更长～

雪绒花22

能干的妈妈

头等仓母婴商城

我又没忍得住立马吃了一块吐司- d- {1 {4 t6 a: K

* N/ f7 K+ g$ Y今天早上配上我做的椰蓉土司，两妞吃得超happy

美妈太会整了 佩服啊  宝宝好乖 哈哈

cyxfk520

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' n* W% x3 K  L能干的妈妈啊，好有爱

淡淡快乐

这个必须收藏

wu26

今晚我也回去整整，试学试学。

子霖妈妈

标。。。。。。。。。。。。。。。。

洋崽妈

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. D5 L" P& E; d: W' Y3 b2 T! j# {生了两哈，不是一哈生出来的哈～

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哈哈哈哈，你们这样说话，好逗。。。

81816752

学起...........