贝倍安专卖店

前天做了樱桃果酱，进了冰箱之后发现比起锅的时候干了不少，咨询了万能的犇妈，昨天晚上着手草莓酱！1 \$ L0 T: l: w6 x& s
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之前在网上看了很多方子，有好几个都建议用糖研制12小时，我是没那个耐心啊，于是按照樱桃果酱的做法进行啦！8 |* l; D. Q+ L/ @
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这次说一下配比：草莓去缔后460g，白砂糖200g，冰糖50够，因为这次买的草莓有点偏酸，所以糖分上我比网上查到配方稍微增加了一点，还是比君之的糖分配比低，他家配料太甜了 7 k5 Q  r4 u8 h% r
先吧把草莓用清水泡15～20分钟，然后洗净沥水，去缔，切成小块。7 b. P1 h' m! l" {

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放入200g白砂糖研制1小时，放入冰糖
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# b6 P! w- R2 `* ~- t5 L我是用手捏烂草莓块的哈，亲们家里有料理机的可以直接打烂，出来酱汁会细腻很多～你们去就当我是在追求粗旷的感觉吧
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' h( @9 {- V, W* U; K" ^1 x6 ]) r用小火熬制，粉色泡泡我是去掉了的。据说是去除涩味的。
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" [7 Q) H+ b0 a, }4 N大家千万注意不要太干，网上着找了一个检验是否可以起锅的方法，舀一点果酱在盘子里面，如果从中破开可以这样就说明火候到位了！
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8 u) `, G- ^7 J/ B/ s: b) q起锅进瓶封号好倒置，等冷却到室温了再放正进冰箱！

贝倍安专卖店

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- v. u2 c( y+ h; L我又没忍得住立马吃了一块吐司' t/ M  T$ f: y+ `+ C

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今天早上配上我做的椰蓉土司，两妞吃得超happy
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紫霞仙子-

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# p/ v8 L  Y7 t* b1 B上盘你发那个樱桃酱都把我馋惨了，这盘更是我大爱的草莓

紫霞仙子-

我又没忍得住立马吃了一块吐司9 X+ H% G& y5 Y0 v1 T
# {8 P' T4 e; b' [! j' g0 C; q' F
今天早上配上我做的椰蓉土司，两妞吃得超happy

2个妹妹好乖哟，你啷个恁个凶嘛，一哈生2个，还都是我喜欢的小棉袄，呜呜呜

贝倍安专卖店

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2个妹妹好乖哟，你啷个恁个凶嘛，一哈生2个，还都是我喜欢的小棉袄，呜呜呜 ...

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生了两哈，不是一哈生出来的哈～

贝倍安专卖店

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1 ]9 \+ G% E: d0 R7 e6 X  a上盘你发那个樱桃酱都把我馋惨了，这盘更是我大爱的草莓 ...

: R- ?; ?3 j1 o那赶快送我分数，分数

春天的云彩

这个要好多草莓哟

贝倍安专卖店

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这个要好多草莓哟

1 ~3 `) a2 c, U& l) ]- n" M一斤，清理好了就是差不多460g( h' b" c# H& j& `  v
的样子

fzdrq

我上周也熬了些，比你这个糖分还少些，微带点果酸，很天然的感觉，比超市卖的好吃太多了，我是直接用搅蒜泥的工具搅的

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- J4 c: M1 U- {2 ]& j: ~我上周也熬了些，比你这个糖分还少些，微带点果酸，很天然的感觉，比超市卖的好吃太多了，我是直接用搅蒜泥 ...

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亲亲桃子

请教下美妈，为什么要倒着放呀？？

贝倍安专卖店

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. ^1 N$ T* z0 Y请教下美妈，为什么要倒着放呀？？

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排除空气，存放时间更长～

雪绒花22

能干的妈妈

头等仓母婴商城

我又没忍得住立马吃了一块吐司: O5 I6 ^/ f2 T; l7 \
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今天早上配上我做的椰蓉土司，两妞吃得超happy

美妈太会整了 佩服啊  宝宝好乖 哈哈

cyxfk520

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; @* w$ R. g, e' p: B  J能干的妈妈啊，好有爱

淡淡快乐

这个必须收藏

wu26

今晚我也回去整整，试学试学。

子霖妈妈

标。。。。。。。。。。。。。。。。

洋崽妈

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& }% c* p4 v$ t9 W* M生了两哈，不是一哈生出来的哈～

: p! X, s: u# l$ z# y哈哈哈哈，你们这样说话，好逗。。。

81816752

学起...........