贝倍安专卖店

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% b# E, o& a! c) b; Q6 ~5 G我喜欢做吐司，我家两宝都超级喜欢吐司沾果酱，于是，我又开动了，自己做的果酱，知根知底嘛，木有防腐剂，木有乱七八糟的添加，特别是吃了犇妈做的果酱后，心里早就开始痒痒了，不求做到犇妈那么好，但求过过手瘾儿
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- z) O/ X, }5 O: b7 s$ O' q首先准备材料：樱桃300g，去核后250g差点（话说这去核是个体力活儿呀，我准备过了瘾儿以后还是买着吃吧 ）

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然后放入果肉重量的1/6份量白砂糖和果肉拌匀，需要放置一小时以上出果胶～这个时间，我准备看部电影犒劳一下勤劳的自己 / @9 @7 W5 N* C. R) ~

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腌制好以后，和柠檬汁25ml以及与白砂糖等量的冰糖一起放在锅李里小火熬制，边搅拌边熬制……5 O: V( ]( r. m3 x' t5 Y

1 f( i9 l9 `: J7 F照片看起来还不错，也有香味了，第一次做，不知道能不能成功

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终于熬好了，其实我也不知道黏稠度到什么时候最好，反正就按照印象中的果酱的样子打造吧
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7 i; X1 m2 P# ^' A* T, b& w太喜欢这个颜色啦，感觉在闪闪发光呢 " H4 g! q" Z  f
立马把昨天做的吐司切了一片来刷锅底～～不能浪费嘛
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哦啦，洗洗睡了～对了，味道真心不错，相当的好吃

evazoe的妈妈

不错不错～～

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看起色泽很诱人的样子，不过确实要花时间精力弄，哎！

紫霞仙子-

腌制好以后，和柠檬汁25ml以及与白砂糖等量的冰糖一起放在锅李里小火熬制，边搅拌边熬制……9 A% w' l3 D( l5 }7 c: O8 S  W$ i
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照片看起来还 ...

看得啥子电影哟

紫霞仙子-

终于熬好了，其实我也不知道黏稠度到什么时候最好，反正就按照印象中的果酱的样子打造吧  ...

你做草莓酱么得哟，最近迷上草莓了

圆圆jxj

贝倍安专卖店 发表于 2014-4-13 22:34
9 W6 f- r* u4 s5 T- X. S我喜欢做吐司，我家两宝都超级喜欢吐司沾果酱，于是，我又开动了，自己做的果酱，知根知底嘛，木有防腐剂， ...

6 J7 @" L4 f' Z2 k8 ]: y, x你恁个厉害，你老公造么，真是好老婆好妈妈，不像我啥子都做不来

八卦婆婆

贝倍安专卖店 发表于 2014-4-13 22:34
3 G0 ]- G; A* w0 \, i1 R+ l我喜欢做吐司，我家两宝都超级喜欢吐司沾果酱，于是，我又开动了，自己做的果酱，知根知底嘛，木有防腐剂， ...

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300g的樱桃，可以做好多酱呀

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! j# |. m  Q0 g. m我都没有称过了。回家称了告诉你

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回复 圆圆jxj 的帖子1 u  |2 l) g( v1 @
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我最羡慕的就是你这样的老婆和妈妈，我是命苦啊。

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回复 紫霞仙子- 的帖子/ V8 T" i: r/ C4 L- w2 _3 o8 Z
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这你都知道。我正准备今天晚上做

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4 J, t' c7 V/ c$ k地心引力

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2 w' c% q# a/ T8 g8 ~# H# Q就是哟。不过吃的时候还是很有成就感的。呵呵

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4 C& I; M. q; s$ R, p呵呵

颖颖妈

口水出来了，红得才乖哟，不过，这种新鲜果酱就是要抓紧时间吃完，不然要生霉

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回复 颖颖妈@cq 的帖子! B1 J) T9 J6 M" x+ i, E  j2 O
口水出来了，红得才乖哟，不过，这种新鲜果酱就是要抓紧时间吃完，不然要生霉 ...

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恩恩，每次不做多了，现在两妞吃的酸奶我都不放糖了，直接放果酱，于是她们非常开心的吃“草莓”酸奶，“樱桃”酸奶……

冰冰凉(☆_☆)

还是草莓方便些，樱桃去核好难剥。