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9 [5 ^' N& d) v/ x$ E“我在参加重庆妈妈网举办的【春之美食季】活动，欢迎看帖的你跟我一起参加+http://www.cqmama.net/thread-884948-1-1.html”1 ]7 J9 J4 r' l/ g9 q& C7 f/ L

8 w- l5 v) f6 z5 s我是一个好吃狗，看到好吃的斗把持不住，以前是小姨最能吃，现在换成我最能吃。每次最后下席的永远是我，还好我不啷个长肉，不然，真是是对不起我那些衣服8 {4 W8 B, R8 J4 h3 G
春天真的黑适合吃，不管是辣的还是清淡的，不管是水果还是零食，不管是冰糕还是冷饮，通通吃起，鉴于我的身份特殊（处于备孕中），所以吃的时候还是要顾及一下
+ v8 x+ _) E# [3 `活动的时间还长，想为自己盖个小楼，慢慢介绍我吃过的美食，希望吃的童鞋欢迎多来交流心得体会) B) V7 \3 F( x( D" ~  t

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  ?5 ~5 v" X( Y8 L; B0 l. `8 V我的小楼之电梯楼& u6 G) e- J4 H; I$ j. S
殷老头干锅居：媲美金爪爪的干锅脆骨 必须点32个赞
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3 w. W+ N+ v$ U周末大好的天气，我早早的出门逛街，但是逛了半天都没买到合适的东西，不是大了就是小了，哎
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等走到要12点的时候，肚子饿得直叫，吃货表示饿了，急需补充体力。妈妈说二支路有家干锅，里面的干锅排骨全是脆骨
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店名：殷老头干锅居: z) w  R- y% E4 x7 h
地址：渝北区两路龙庆街97号(二支路车站不远，挨到夜稀饭)
6 s2 q5 }1 d% M0 _% C4 i价格：干锅脆香骨小锅58块，中锅88块，大锅118块。我们点的大锅，还加了几个菜，4个人吃了150，人均37块
6 m$ f7 |7 D  v9 I6 E推荐理由：香辣味十足，排骨全是小小的脆骨，又酥又脆。韭菜当配菜，吃得好过瘾，里面的麻花和魔芋，也是相当诱人0 E9 r/ j* d7 C
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1 d8 a& y; e/ @2 C2 s专门照了店面，如果有想来吃的，看到牌牌会好找些; I7 [6 N8 C$ f# H6 C* W7 Y
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0 `0 o7 O$ {7 A; n3 ]! i干锅的总类还是很多，啥子鸡杂、兔、耗儿鱼、牛蛙......不过我想脆香骨才是特色吧
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里面有2个虽然打通但是隔开的房间，中午时分，食客有3、4桌的样子
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5 @- N$ M3 U7 \我们坐在人少的勒边. ^. h/ n+ j, A6 W, ?* M7 f

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菜单和价格，对于吃货来说，同样是一个关心的问题。除了干锅外，还有凉菜和煮在干锅里面的菜，也有些炒菜之类的。特色菜看起也黑安逸，这盘主打是干锅脆骨，下盘再来告3 }9 K0 i. }0 Q! N: G$ c4 W* [* j
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6 Z6 `. G  I: g0 M4 l价格适中
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我们原本想点个中锅的，服务员嬢嬢说我们几个人要吃大锅才得行。于是，听从安排吧他们家的服务员热情又有礼貌，跟老板反映一下，给加点工资
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# C* X( x  r  N8 O: K% Z7 ~端上来一看，确实是大锅，不过东西太少了，还是我们太能吃了# I- C0 u9 u1 }& X5 W# Y

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扑鼻的香气，让原本就饿得头晕眼花的我来说，更加没有抵抗力了。快点把火打起，烧涨了斗可以吃了8 u' Y2 }9 }* \2 w: v- F: k

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! Q6 k4 v. V8 ~" o, D' Q终于熬到头了，幸福的时刻到了，开动嘞
& G" X8 N9 m) G" `( G4 D1 r从照片可以看出，干锅里面应该加了干辣椒、泡椒、花椒、小茴香、孜然、芝麻......我觉得自己还是有些天赋8 I$ ^, K8 a! v1 y
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7 u+ H% o3 P: p# O; u! l手机一直对不上焦，所以这张照片有点晃。排骨是切得很小的那种，我想一方面是为了让肉更入味，另一方面也是想让吃的人觉得这锅肉分量足。脆骨咬着就是咔嘣脆，最开始煮的时候花椒的味道还没出来，后来煮了一阵后，花椒的麻味渗透到菜和肉里面，简直是......现在想起都口水滴答
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- |/ G+ Y6 U8 J" v3 s) H* R好久都吃到麻花了，以前吃火锅的时候都要点一份，不过现在貌似不流行了。再次回味到麻花，别有一番滋味。我喜欢吃外面吃脆的，里面有点点软的，有没得人跟我的癖好一样, s8 `; R6 E, u! S* c9 |

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* s8 M$ n4 l8 R9 u( l/ f干锅里面配的芹菜，也是我的一大喜爱' m  `3 ?" t. p/ y, w) Y

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前面介绍的打底的菜式韭菜，我吃过最多打底的就是圆白菜和豆芽了，这盘吃到韭菜，感觉有点奇特，后来加了一份韭菜。虽然金爪爪也是韭菜，记忆有点遥远了，吃金爪爪的时候是在金岛花园
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& k4 U5 m& P5 P" X( C黑木耳和海带1 W. S3 z! M4 U) {7 T% o( d% F
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花菜来亮个相
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3 J7 ~3 A3 R+ Q3 r/ f9 K( M: v虽然大锅，但是感觉没吃饱，又加了黄瓜、黑木耳、韭菜和莴笋头
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' m7 f6 B9 C) f: |  Q+ N4 h服务员嬢嬢来给我们加了汤，感觉汤都是油
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莴笋头和黄瓜都是刮油的，所以在大快朵颐后，来点这个感觉是极好的
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我每个周末基本上都会去外面吃一次，去寻觅美味。下一周来更新我的小帖子

小飒

看起好巴适的哦，O(∩_∩)O哈哈~  

小圆子的妈妈

看起多安逸，很久没注意过二支路那边了，夜稀饭倒是经常看到这个干锅还没去过，找个时间去吃吃