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地道好吃狗 美呋俱乐部

楼主
发表于 2014-4-13 19:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 19:56 编辑
0 M3 G. |$ w0 |, W8 d( c3 o& V/ r8 \# v. _) F; Q
“我在参加重庆妈妈网举办的【春之美食季】活动,欢迎看帖的你跟我一起参加+http://www.cqmama.net/thread-884948-1-1.html
! F9 }* x' S7 M+ M& n/ h9 s

8 X. {" Z+ b9 k8 ^4 l% o. c3 ]% \我是一个好吃狗,看到好吃的斗把持不住,以前是小姨最能吃,现在换成我最能吃。每次最后下席的永远是我,还好我不啷个长肉,不然,真是是对不起我那些衣服
. x) w3 Q, g. H2 w" N0 w( V春天真的黑适合吃,不管是辣的还是清淡的,不管是水果还是零食,不管是冰糕还是冷饮,通通吃起,鉴于我的身份特殊(处于备孕中),所以吃的时候还是要顾及一下
  e3 Z1 E3 v( D, |6 R  k活动的时间还长,想为自己盖个小楼,慢慢介绍我吃过的美食,希望吃的童鞋欢迎多来交流心得体会
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紫霞仙子- + 100 参加【春之美食季】,妈币加起来!.

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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 20:02 编辑
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9 M9 t9 f) S( }9 ^我的小楼之电梯楼4 Q& |* D$ I. {: G6 C3 d: e9 i, N- W
殷老头干锅居:媲美金爪爪的干锅脆骨 必须点32个赞; M2 k$ o* ?! v) F2 X8 d

点评

紫霞仙子-  看样子你的小楼会办成大楼  发表于 2014-4-14 09:50

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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 21:09 编辑
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7 M  u8 D8 U0 L/ q' I5 v周末大好的天气,我早早的出门逛街,但是逛了半天都没买到合适的东西,不是大了就是小了,哎
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4 O" q; l. j! w. z等走到要12点的时候,肚子饿得直叫,吃货表示饿了,急需补充体力。妈妈说二支路有家干锅,里面的干锅排骨全是脆骨. c, ^- }6 n% t; I1 q
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; E- N, X- w- Q/ H  }店名:殷老头干锅居
- ?$ D" O9 W! |: [; _地址:渝北区两路龙庆街97号(二支路车站不远,挨到夜稀饭)
3 [& d+ _5 P5 X价格:干锅脆香骨小锅58块,中锅88块,大锅118块。我们点的大锅,还加了几个菜,4个人吃了150,人均37块
: V! h! d8 p( N! Z# Y
推荐理由:香辣味十足,排骨全是小小的脆骨,又酥又脆。韭菜当配菜,吃得好过瘾,里面的麻花和魔芋,也是相当诱人
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点评

舒心糖_0611  看起流口才,只有渝北才有呀?  发表于 2014-4-25 14:02
春天的云彩  看起都好吃  发表于 2014-4-15 19:01
想吃肉的猫咪  我好想吃哟,现在好饿  发表于 2014-4-14 11:48
紫霞仙子-  这一锅好巴适,不过我最近口腔溃疡,吃不了哇  发表于 2014-4-14 09:50

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5 `# B- R3 ^% f专门照了店面,如果有想来吃的,看到牌牌会好找些2 Z7 d  U( a" ~# i* R4 H" N
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干锅的总类还是很多,啥子鸡杂、兔、耗儿鱼、牛蛙......不过我想脆香骨才是特色吧
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. |: Q0 J4 u# O: W里面有2个虽然打通但是隔开的房间,中午时分,食客有3、4桌的样子
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我们坐在人少的勒边
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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 19:56 编辑
: O  O6 }% o. _; D) ^. F+ [8 ?8 n" E' n' w+ l* u5 M$ X
菜单和价格,对于吃货来说,同样是一个关心的问题。除了干锅外,还有凉菜和煮在干锅里面的菜,也有些炒菜之类的。特色菜看起也黑安逸,这盘主打是干锅脆骨,下盘再来告& h, r& d0 R. V2 L3 s
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价格适中
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我们原本想点个中锅的,服务员嬢嬢说我们几个人要吃大锅才得行。于是,听从安排吧他们家的服务员热情又有礼貌,跟老板反映一下,给加点工资. }, X& D* K+ @. h
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. l+ s4 @7 D( m7 D: M端上来一看,确实是大锅,不过东西太少了,还是我们太能吃了
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扑鼻的香气,让原本就饿得头晕眼花的我来说,更加没有抵抗力了。快点把火打起,烧涨了斗可以吃了
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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 20:07 编辑
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6 u9 ]# ]7 e0 b% C% P* B* h2 ]5 }
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! w2 _$ B" Q# S5 H4 T" @终于熬到头了,幸福的时刻到了,开动嘞0 |; i0 g/ f4 F0 e) ?, P: X/ W& Y: J; o
从照片可以看出,干锅里面应该加了干辣椒、泡椒、花椒、小茴香、孜然、芝麻......我觉得自己还是有些天赋
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幸福載路上  我表示我又饿捞!  发表于 2014-4-26 23:06
春天的云彩  真的是安逸  发表于 2014-4-15 19:02
紫霞仙子-  确实有天赋  发表于 2014-4-14 09:51

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手机一直对不上焦,所以这张照片有点晃。排骨是切得很小的那种,我想一方面是为了让肉更入味,另一方面也是想让吃的人觉得这锅肉分量足。脆骨咬着就是咔嘣脆,最开始煮的时候花椒的味道还没出来,后来煮了一阵后,花椒的麻味渗透到菜和肉里面,简直是......现在想起都口水滴答- M8 Q9 C: n. ]& i# |( h. P

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想吃肉的猫咪  让我想起了骨肉相连,也是脆骨  发表于 2014-4-14 11:48

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好久都吃到麻花了,以前吃火锅的时候都要点一份,不过现在貌似不流行了。再次回味到麻花,别有一番滋味。我喜欢吃外面吃脆的,里面有点点软的,有没得人跟我的癖好一样
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春天的云彩  麻花我喜欢  发表于 2014-4-15 19:02

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干锅里面配的芹菜,也是我的一大喜爱
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3 M3 P( f: L& M, @6 Y" w前面介绍的打底的菜式韭菜,我吃过最多打底的就是圆白菜和豆芽了,这盘吃到韭菜,感觉有点奇特,后来加了一份韭菜。虽然金爪爪也是韭菜,记忆有点遥远了,吃金爪爪的时候是在金岛花园) b$ J2 H: A- C

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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 20:18 编辑 , A5 p2 {- y) E9 u

( j6 i3 j7 C8 N% Z' ~1 F2 E黑木耳和海带4 x( d) M& Z  |, {
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; \* e1 T' [: _* [) o' q花菜来亮个相
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虽然大锅,但是感觉没吃饱,又加了黄瓜、黑木耳、韭菜和莴笋头
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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 20:22 编辑
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: F2 H3 ?9 {( w8 j5 i

9 p; ^7 W$ v  @" q! e服务员嬢嬢来给我们加了汤,感觉汤都是油/ F4 u. ~8 u+ I1 R$ [
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紫霞仙子-  我喜欢吃烧烤的韭菜  发表于 2014-4-14 09:51

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1 t) v  H6 d& }  P- h3 P7 f+ \莴笋头和黄瓜都是刮油的,所以在大快朵颐后,来点这个感觉是极好的
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我每个周末基本上都会去外面吃一次,去寻觅美味。下一周来更新我的小帖子

点评

紫霞仙子-  欢迎欢迎  发表于 2014-4-14 09:53
小木马

初 二

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2012-11-02 
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备案团长

看起好巴适的哦,O(∩_∩)O哈哈~  
小圆子

高 三

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宝宝生日
2008-05-27 
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看起多安逸,很久没注意过二支路那边了,夜稀饭倒是经常看到这个干锅还没去过,找个时间去吃吃

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紫霞仙子-  去吃起噻,讲究来开个贴,O(∩_∩)O哈哈~,妈币等到你  发表于 2014-4-14 09:54
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【春之美食季】媲美金爪爪的干锅脆骨 殷老头干锅居32个赞 ...
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