大宝wsz

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% z9 `/ I1 w) S' E) e“我在参加重庆妈妈网举办的【春之美食季】活动，欢迎看帖的你跟我一起参加+http://www.cqmama.net/thread-884948-1-1.html”
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8 _  }9 v, }5 V! A我是一个好吃狗，看到好吃的斗把持不住，以前是小姨最能吃，现在换成我最能吃。每次最后下席的永远是我，还好我不啷个长肉，不然，真是是对不起我那些衣服$ a8 P9 g& _9 h0 w' J4 P) D9 I
春天真的黑适合吃，不管是辣的还是清淡的，不管是水果还是零食，不管是冰糕还是冷饮，通通吃起，鉴于我的身份特殊（处于备孕中），所以吃的时候还是要顾及一下
( ]2 \8 q' v; Y5 g* ]6 \活动的时间还长，想为自己盖个小楼，慢慢介绍我吃过的美食，希望吃的童鞋欢迎多来交流心得体会! A8 G8 _1 B2 Z+ w

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我的小楼之电梯楼
/ j: E$ L1 I; `5 r9 M. ~殷老头干锅居：媲美金爪爪的干锅脆骨 必须点32个赞+ _& {: D5 Z) I* y$ T" y

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周末大好的天气，我早早的出门逛街，但是逛了半天都没买到合适的东西，不是大了就是小了，哎
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等走到要12点的时候，肚子饿得直叫，吃货表示饿了，急需补充体力。妈妈说二支路有家干锅，里面的干锅排骨全是脆骨
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2 }# v4 F# A5 L$ P店名：殷老头干锅居
2 Q3 ~$ o* ~& L+ Z* p; `$ D/ \地址：渝北区两路龙庆街97号(二支路车站不远，挨到夜稀饭) % R! H9 y& D9 _7 l2 ]! a
价格：干锅脆香骨小锅58块，中锅88块，大锅118块。我们点的大锅，还加了几个菜，4个人吃了150，人均37块
2 n* m+ Y- U* H( L2 [! E1 s推荐理由：香辣味十足，排骨全是小小的脆骨，又酥又脆。韭菜当配菜，吃得好过瘾，里面的麻花和魔芋，也是相当诱人9 t# n7 H3 r6 ]9 X) p4 k
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( ?8 Y" T7 {1 X9 o. `( W5 v专门照了店面，如果有想来吃的，看到牌牌会好找些& g; p" X% {4 B- D& l. e& B  T

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干锅的总类还是很多，啥子鸡杂、兔、耗儿鱼、牛蛙......不过我想脆香骨才是特色吧
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' t+ q' N: s* \2 W& I/ v里面有2个虽然打通但是隔开的房间，中午时分，食客有3、4桌的样子( B6 U+ v  v5 Q, ~

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我们坐在人少的勒边
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! }- k$ J$ ?' X! X菜单和价格，对于吃货来说，同样是一个关心的问题。除了干锅外，还有凉菜和煮在干锅里面的菜，也有些炒菜之类的。特色菜看起也黑安逸，这盘主打是干锅脆骨，下盘再来告2 A! j2 X/ O' m/ e

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  b" c" O0 y5 X' K8 u. r. I5 H价格适中
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我们原本想点个中锅的，服务员嬢嬢说我们几个人要吃大锅才得行。于是，听从安排吧他们家的服务员热情又有礼貌，跟老板反映一下，给加点工资
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5 u, n8 O& w, K! a+ F9 U8 v端上来一看，确实是大锅，不过东西太少了，还是我们太能吃了
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# A9 j& d4 G& K) t; p扑鼻的香气，让原本就饿得头晕眼花的我来说，更加没有抵抗力了。快点把火打起，烧涨了斗可以吃了# E4 r3 d( |5 V6 ~1 l

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5 i: T6 R6 q$ c$ z8 x$ K9 R; f, E终于熬到头了，幸福的时刻到了，开动嘞  I6 n! H9 b1 s& b/ Y3 \0 G
从照片可以看出，干锅里面应该加了干辣椒、泡椒、花椒、小茴香、孜然、芝麻......我觉得自己还是有些天赋
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$ h  V2 c9 X) x9 J- }2 S手机一直对不上焦，所以这张照片有点晃。排骨是切得很小的那种，我想一方面是为了让肉更入味，另一方面也是想让吃的人觉得这锅肉分量足。脆骨咬着就是咔嘣脆，最开始煮的时候花椒的味道还没出来，后来煮了一阵后，花椒的麻味渗透到菜和肉里面，简直是......现在想起都口水滴答7 y- @/ h; f& `1 U+ p

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, Z7 R, B. y; p9 S好久都吃到麻花了，以前吃火锅的时候都要点一份，不过现在貌似不流行了。再次回味到麻花，别有一番滋味。我喜欢吃外面吃脆的，里面有点点软的，有没得人跟我的癖好一样' u: d! }2 l( J5 K+ q

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- m7 E/ ?# O6 V. J* R0 O干锅里面配的芹菜，也是我的一大喜爱
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前面介绍的打底的菜式韭菜，我吃过最多打底的就是圆白菜和豆芽了，这盘吃到韭菜，感觉有点奇特，后来加了一份韭菜。虽然金爪爪也是韭菜，记忆有点遥远了，吃金爪爪的时候是在金岛花园( v, p0 i( N- y

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" n1 [( X; y: y6 l7 s+ h, A4 v黑木耳和海带
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花菜来亮个相, n! w( I) P# _( B2 ^! t. V

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虽然大锅，但是感觉没吃饱，又加了黄瓜、黑木耳、韭菜和莴笋头7 F0 C! m1 M- H! y+ y8 s$ W/ o

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服务员嬢嬢来给我们加了汤，感觉汤都是油
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1 c# y- I* z- a0 ~, |* N- ^莴笋头和黄瓜都是刮油的，所以在大快朵颐后，来点这个感觉是极好的
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我每个周末基本上都会去外面吃一次，去寻觅美味。下一周来更新我的小帖子

小飒

看起好巴适的哦，O(∩_∩)O哈哈~  

小圆子的妈妈

看起多安逸，很久没注意过二支路那边了，夜稀饭倒是经常看到这个干锅还没去过，找个时间去吃吃