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“我在参加重庆妈妈网举办的【春之美食季】活动，欢迎看帖的你跟我一起参加+http://www.cqmama.net/thread-884948-1-1.html”9 g1 X$ |* f/ G3 u3 G0 n

, }  o+ r( m, H; Y+ _: t我是一个好吃狗，看到好吃的斗把持不住，以前是小姨最能吃，现在换成我最能吃。每次最后下席的永远是我，还好我不啷个长肉，不然，真是是对不起我那些衣服+ }# P* k) A9 N0 H  u" p) |; l( K+ E
春天真的黑适合吃，不管是辣的还是清淡的，不管是水果还是零食，不管是冰糕还是冷饮，通通吃起，鉴于我的身份特殊（处于备孕中），所以吃的时候还是要顾及一下6 c, p1 P& P; [6 I, r
活动的时间还长，想为自己盖个小楼，慢慢介绍我吃过的美食，希望吃的童鞋欢迎多来交流心得体会! }. p0 a1 }. x6 ~$ V) g

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* l9 f" X) X' H. H5 I" _我的小楼之电梯楼: L) l' O, A) F7 k' g) D# ~+ i
殷老头干锅居：媲美金爪爪的干锅脆骨 必须点32个赞- U2 u5 `) ?5 ^% M# R

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. P5 d  z9 c$ c; a! z周末大好的天气，我早早的出门逛街，但是逛了半天都没买到合适的东西，不是大了就是小了，哎8 W3 v3 ^" g2 [5 n& Z

: E2 {2 R/ h' U2 M& ^4 @等走到要12点的时候，肚子饿得直叫，吃货表示饿了，急需补充体力。妈妈说二支路有家干锅，里面的干锅排骨全是脆骨2 a% e' m$ v- `4 W3 `
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店名：殷老头干锅居2 E/ F* q# Q2 [7 _
地址：渝北区两路龙庆街97号(二支路车站不远，挨到夜稀饭)
9 y1 L' W- Y8 ~# s8 }% F价格：干锅脆香骨小锅58块，中锅88块，大锅118块。我们点的大锅，还加了几个菜，4个人吃了150，人均37块
& D2 i! ^) ]1 i3 n6 p推荐理由：香辣味十足，排骨全是小小的脆骨，又酥又脆。韭菜当配菜，吃得好过瘾，里面的麻花和魔芋，也是相当诱人
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+ u. C8 w! M, [0 Q专门照了店面，如果有想来吃的，看到牌牌会好找些. }& y7 B# b( x7 ~/ q

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干锅的总类还是很多，啥子鸡杂、兔、耗儿鱼、牛蛙......不过我想脆香骨才是特色吧' f/ ^/ P7 ?7 `  @5 g4 ?

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里面有2个虽然打通但是隔开的房间，中午时分，食客有3、4桌的样子
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9 j! l( Y* y3 R4 @! E8 {; I我们坐在人少的勒边0 _) a  C7 m( I) b- ?

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* a8 X0 G8 F* o% q菜单和价格，对于吃货来说，同样是一个关心的问题。除了干锅外，还有凉菜和煮在干锅里面的菜，也有些炒菜之类的。特色菜看起也黑安逸，这盘主打是干锅脆骨，下盘再来告
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价格适中6 m1 [! [8 R" d# m3 D
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我们原本想点个中锅的，服务员嬢嬢说我们几个人要吃大锅才得行。于是，听从安排吧他们家的服务员热情又有礼貌，跟老板反映一下，给加点工资; M  \8 M9 x4 q" W9 o$ l8 f% T- z
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端上来一看，确实是大锅，不过东西太少了，还是我们太能吃了5 u2 T) i. g8 r- @& s7 Y; u7 r/ |6 y
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扑鼻的香气，让原本就饿得头晕眼花的我来说，更加没有抵抗力了。快点把火打起，烧涨了斗可以吃了' W1 V2 n( l5 B. i

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+ V7 l" }$ d0 [1 K0 ]: l终于熬到头了，幸福的时刻到了，开动嘞
# W. v7 V# V, V4 ]9 S% b' f: s从照片可以看出，干锅里面应该加了干辣椒、泡椒、花椒、小茴香、孜然、芝麻......我觉得自己还是有些天赋+ q$ {* @6 e/ v2 A, n/ E
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: Z, J' E/ f% ^% t- @" g手机一直对不上焦，所以这张照片有点晃。排骨是切得很小的那种，我想一方面是为了让肉更入味，另一方面也是想让吃的人觉得这锅肉分量足。脆骨咬着就是咔嘣脆，最开始煮的时候花椒的味道还没出来，后来煮了一阵后，花椒的麻味渗透到菜和肉里面，简直是......现在想起都口水滴答
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好久都吃到麻花了，以前吃火锅的时候都要点一份，不过现在貌似不流行了。再次回味到麻花，别有一番滋味。我喜欢吃外面吃脆的，里面有点点软的，有没得人跟我的癖好一样
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干锅里面配的芹菜，也是我的一大喜爱) r4 a; E2 d9 u

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前面介绍的打底的菜式韭菜，我吃过最多打底的就是圆白菜和豆芽了，这盘吃到韭菜，感觉有点奇特，后来加了一份韭菜。虽然金爪爪也是韭菜，记忆有点遥远了，吃金爪爪的时候是在金岛花园7 X& T' g1 h) `

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黑木耳和海带/ H/ g5 N: g% n$ A" `* @3 d

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2 `$ r1 H. Q: Y. X9 K9 k% \花菜来亮个相
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虽然大锅，但是感觉没吃饱，又加了黄瓜、黑木耳、韭菜和莴笋头
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* b; {" @/ [9 w0 [. W0 v8 Z服务员嬢嬢来给我们加了汤，感觉汤都是油5 z5 A! d' y" q" _* O6 S1 s3 l* d8 v

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0 Q/ L4 g$ h# U  V莴笋头和黄瓜都是刮油的，所以在大快朵颐后，来点这个感觉是极好的( z. o2 x7 H7 x2 X3 x# ?- M3 r

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我每个周末基本上都会去外面吃一次，去寻觅美味。下一周来更新我的小帖子

小飒

看起好巴适的哦，O(∩_∩)O哈哈~  

小圆子的妈妈

看起多安逸，很久没注意过二支路那边了，夜稀饭倒是经常看到这个干锅还没去过，找个时间去吃吃