大宝wsz

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“我在参加重庆妈妈网举办的【春之美食季】活动，欢迎看帖的你跟我一起参加+http://www.cqmama.net/thread-884948-1-1.html”( y  o# n1 _( l& u, S
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我是一个好吃狗，看到好吃的斗把持不住，以前是小姨最能吃，现在换成我最能吃。每次最后下席的永远是我，还好我不啷个长肉，不然，真是是对不起我那些衣服
) M# d' f4 ~2 e) X4 n0 p春天真的黑适合吃，不管是辣的还是清淡的，不管是水果还是零食，不管是冰糕还是冷饮，通通吃起，鉴于我的身份特殊（处于备孕中），所以吃的时候还是要顾及一下5 w6 G: Q2 M. ~: Q* Y9 S
活动的时间还长，想为自己盖个小楼，慢慢介绍我吃过的美食，希望吃的童鞋欢迎多来交流心得体会
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我的小楼之电梯楼
' K7 D  k) R( v4 @殷老头干锅居：媲美金爪爪的干锅脆骨 必须点32个赞8 N/ d* ]- ?8 W" h3 a) h

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周末大好的天气，我早早的出门逛街，但是逛了半天都没买到合适的东西，不是大了就是小了，哎, Q4 s. a5 h. A0 O* o

% _8 J, k% _+ m( i" r3 ~等走到要12点的时候，肚子饿得直叫，吃货表示饿了，急需补充体力。妈妈说二支路有家干锅，里面的干锅排骨全是脆骨+ U/ m# t4 ?$ L+ T7 f2 j7 s
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! l4 A" Z3 f% [- G* `+ C% s7 a0 r% Y店名：殷老头干锅居
) `, r% r6 s4 n) R9 D地址：渝北区两路龙庆街97号(二支路车站不远，挨到夜稀饭)
( e, M2 X) v, p* p! _# P7 w0 p  H价格：干锅脆香骨小锅58块，中锅88块，大锅118块。我们点的大锅，还加了几个菜，4个人吃了150，人均37块
" u5 |6 K; Z* G推荐理由：香辣味十足，排骨全是小小的脆骨，又酥又脆。韭菜当配菜，吃得好过瘾，里面的麻花和魔芋，也是相当诱人
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: d0 ~5 q. r0 `# t9 M专门照了店面，如果有想来吃的，看到牌牌会好找些. N. @! }8 A+ s# r* Z% v/ c- b
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4 [, E" v% @: v. e干锅的总类还是很多，啥子鸡杂、兔、耗儿鱼、牛蛙......不过我想脆香骨才是特色吧) ^! j- |9 C& j; h) n* m$ q

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里面有2个虽然打通但是隔开的房间，中午时分，食客有3、4桌的样子5 W& U$ M; w& m! L9 n: V& y
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% ]$ D* E& }* Z2 l% s; ]我们坐在人少的勒边* }  U8 N; m2 b' Z2 ~4 J  T

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菜单和价格，对于吃货来说，同样是一个关心的问题。除了干锅外，还有凉菜和煮在干锅里面的菜，也有些炒菜之类的。特色菜看起也黑安逸，这盘主打是干锅脆骨，下盘再来告
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价格适中
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我们原本想点个中锅的，服务员嬢嬢说我们几个人要吃大锅才得行。于是，听从安排吧他们家的服务员热情又有礼貌，跟老板反映一下，给加点工资
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& `0 p+ y0 v- D+ I* k端上来一看，确实是大锅，不过东西太少了，还是我们太能吃了* ?: m$ u4 h3 t5 u" z: m7 I

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+ X$ `0 ~) M3 \7 }6 W扑鼻的香气，让原本就饿得头晕眼花的我来说，更加没有抵抗力了。快点把火打起，烧涨了斗可以吃了
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4 |6 ?; Q% F* U3 h终于熬到头了，幸福的时刻到了，开动嘞
. Y0 n( v9 S4 ~0 ?- C! _从照片可以看出，干锅里面应该加了干辣椒、泡椒、花椒、小茴香、孜然、芝麻......我觉得自己还是有些天赋
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& b% h4 P: i2 Y* M手机一直对不上焦，所以这张照片有点晃。排骨是切得很小的那种，我想一方面是为了让肉更入味，另一方面也是想让吃的人觉得这锅肉分量足。脆骨咬着就是咔嘣脆，最开始煮的时候花椒的味道还没出来，后来煮了一阵后，花椒的麻味渗透到菜和肉里面，简直是......现在想起都口水滴答, f$ a6 p+ ^# d( [! b; r

大宝wsz

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& P# V! v2 m$ p+ S0 z好久都吃到麻花了，以前吃火锅的时候都要点一份，不过现在貌似不流行了。再次回味到麻花，别有一番滋味。我喜欢吃外面吃脆的，里面有点点软的，有没得人跟我的癖好一样
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干锅里面配的芹菜，也是我的一大喜爱
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前面介绍的打底的菜式韭菜，我吃过最多打底的就是圆白菜和豆芽了，这盘吃到韭菜，感觉有点奇特，后来加了一份韭菜。虽然金爪爪也是韭菜，记忆有点遥远了，吃金爪爪的时候是在金岛花园. x% |+ r) y$ k( J1 i8 y& Y5 l

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黑木耳和海带
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# @1 f4 L, m. _/ G+ e3 Q7 Q; L/ ?  C花菜来亮个相
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虽然大锅，但是感觉没吃饱，又加了黄瓜、黑木耳、韭菜和莴笋头
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服务员嬢嬢来给我们加了汤，感觉汤都是油: O% i0 k' [2 ]! b5 h
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大宝wsz

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莴笋头和黄瓜都是刮油的，所以在大快朵颐后，来点这个感觉是极好的0 k% N5 V9 {% u4 f( Q) V' V3 z
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我每个周末基本上都会去外面吃一次，去寻觅美味。下一周来更新我的小帖子

小飒

看起好巴适的哦，O(∩_∩)O哈哈~  

小圆子的妈妈

看起多安逸，很久没注意过二支路那边了，夜稀饭倒是经常看到这个干锅还没去过，找个时间去吃吃