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家有煮男

楼主
发表于 2014-4-10 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老婆最近迷上美剧,天天都抱着电视看,对于热衷于追剧的她,我只有陪着她看。以前都不怎么吃零食的,现在每次都要到超市买一大包零食。我心想,与其在外面买,还不如我自己给她做点,动手开做吧!1 l  p+ N% Y' O- R

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第一个:烤薯条
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' Y+ u: I# [0 z9 x7 q用料:土豆3个,食用油1勺,辣椒粉2勺,食用盐2勺,黑胡椒粉2勺
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土豆用刷子刷净,去不去皮根据个人爱好,我觉得不去皮更香脆,我也是比较懒的人,这个做起来很方便
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" A% ?5 Z: E. R9 N4 j" |切成条状,用厨房纸擦干水迹,不然表皮烤出来不是脆的(经过我的多次尝试)6 G2 J! |, r! I) m/ ^# T/ ?

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装入食品袋,倒入一大勺食用油! H# m8 U$ x; D7 r" A" M* J

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& w5 W0 g1 n& s: H放入辣椒粉+ y  X$ d& m9 r7 L  T

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放入盐和黑胡椒粉,喜欢孜然的也可来点+ u( a# Z; O2 g) V6 u1 X

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封住口袋,让土豆儿尽情翻滚吧
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9 V+ u' O$ ]1 l, Y$ w$ e倒入烤盘,摆放均匀,空间要足够。放入预热220度的烤箱内,烤30分钟(根据切的土豆块大小来决定时间)8 r" H( }& d  {: R: ?

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6 p' Q) l* t. v9 y30分钟后,装盘~边看电影边享受着美味的烤薯角
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, A% A" f$ j, i外酥内嫩,一口下去,香,她简直是爱不释手; S3 j% P  _7 Y4 Z: Z& u, p5 z

点评

玛瑞莎  看起好巴适!!!(¯﹃¯)!mark 回去414!  发表于 2014-4-11 12:20

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第二个:辣炒年糕( C' d0 J# ]+ l$ q5 P
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原料:年糕3块,韩国辣酱1盒,鸡蛋面1块
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年糕在水里煮开,切条。面条要不要看你想不想吃,油锅里放入年糕翻炒一小会
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倒入辣酱,喜欢吃辣的可多放一点
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* d/ D* T, z8 I& W! z加入开水继续小火滚煮,至汤汁粘稠) g0 ?% s& _% W; b+ o
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放入鸡蛋面,继续翻炒,直到面条煮熟入味, u2 M: s0 I* ], |2 h
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& o4 {4 v4 V+ k# [+ n趁热吃,巴巴适适3 r4 z1 ]9 W# J, u3 r

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第三个:脆炸香蕉
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用料:香蕉3根,鸡蛋2个,淀粉适量
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鸡蛋打到碗中$ ~8 g$ q4 g0 Q% C, u! t2 g
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淀粉倒入碗里
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食材先做好准备工作
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7 U" ~* ]9 O& X9 B: n& Q/ ^  s香蕉去皮,从中间切断; S( |) X5 ~9 }( B

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香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉
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再一次蘸蛋液
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锅内放油烧至7成热
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将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可食用3 H: a2 h3 _6 W, O* O
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看着都很美味!
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点评

新思路装饰  学习了 谢谢楼主分享  发表于 2014-4-11 09:49
zoe

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