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家有煮男

楼主
发表于 2014-4-10 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老婆最近迷上美剧,天天都抱着电视看,对于热衷于追剧的她,我只有陪着她看。以前都不怎么吃零食的,现在每次都要到超市买一大包零食。我心想,与其在外面买,还不如我自己给她做点,动手开做吧!
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  z* Z9 o, r1 U- t5 I; `- j第一个:烤薯条3 w/ P' [1 }# e" H3 r

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. k- Q* k" ?$ o用料:土豆3个,食用油1勺,辣椒粉2勺,食用盐2勺,黑胡椒粉2勺" }( p  H" @: d, A* A
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土豆用刷子刷净,去不去皮根据个人爱好,我觉得不去皮更香脆,我也是比较懒的人,这个做起来很方便
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切成条状,用厨房纸擦干水迹,不然表皮烤出来不是脆的(经过我的多次尝试)8 A+ O, C5 x7 }# L
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装入食品袋,倒入一大勺食用油
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放入盐和黑胡椒粉,喜欢孜然的也可来点
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封住口袋,让土豆儿尽情翻滚吧1 X! w4 z, J  ?1 q3 ^$ Q8 k, U: z1 U

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倒入烤盘,摆放均匀,空间要足够。放入预热220度的烤箱内,烤30分钟(根据切的土豆块大小来决定时间). b, U) D& u: ^7 i* k" N

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0 ?. J+ ^# x2 L& o0 q7 N. e5 m" a等待中4 Y5 f1 m5 M5 f2 r) G

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30分钟后,装盘~边看电影边享受着美味的烤薯角
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/ [4 m4 r; j$ j外酥内嫩,一口下去,香,她简直是爱不释手
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点评

玛瑞莎  看起好巴适!!!(¯﹃¯)!mark 回去414!  发表于 2014-4-11 12:20

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第二个:辣炒年糕2 {8 V* a1 ~1 |/ T  B# i

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原料:年糕3块,韩国辣酱1盒,鸡蛋面1块
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年糕在水里煮开,切条。面条要不要看你想不想吃,油锅里放入年糕翻炒一小会
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# I- i7 b* F% u
: D1 V; x7 C$ C/ v
5 s* y$ N, e) f, q4 n# ?# U倒入辣酱,喜欢吃辣的可多放一点
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# p' g% q* r( z6 b
( |- F1 N$ n" n' X  k9 w( w

0 ]5 ^% \6 y3 ~  K2 p加入开水继续小火滚煮,至汤汁粘稠% l3 R- W# }4 }  X" \

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放入鸡蛋面,继续翻炒,直到面条煮熟入味, {) r5 \; _2 d% ?
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4 T+ q# C! T1 j! {# ` 8 G8 k2 f( ^& H
趁热吃,巴巴适适7 ]& m2 _) R2 q

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第三个:脆炸香蕉, n# i, s! s7 g
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用料:香蕉3根,鸡蛋2个,淀粉适量( z/ B. H. z8 ~7 B' _) Y; p
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9 h* P9 C( ]+ M" b) R6 G* s鸡蛋打到碗中, _: ^9 k+ s+ \! h1 X& p8 ^% E

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淀粉倒入碗里( q0 L( _/ n. w. m7 m" t  ~

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食材先做好准备工作
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香蕉去皮,从中间切断
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香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉% e0 f( Y7 k% Z9 P% @# J

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再一次蘸蛋液* v2 ?" {- S) x6 _5 l
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, T# F, v9 Y2 O& U0 b$ h2 p% ~锅内放油烧至7成热
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将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可食用
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看着都很美味!
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点评

新思路装饰  学习了 谢谢楼主分享  发表于 2014-4-11 09:49
zoe

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