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家有煮男

楼主
发表于 2014-4-10 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老婆最近迷上美剧,天天都抱着电视看,对于热衷于追剧的她,我只有陪着她看。以前都不怎么吃零食的,现在每次都要到超市买一大包零食。我心想,与其在外面买,还不如我自己给她做点,动手开做吧!8 e1 Y4 I" X/ {( K% y( V/ k' n9 R; ]

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8 [' U* {& C8 k2 m: O& T! v第一个:烤薯条
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家有煮男

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用料:土豆3个,食用油1勺,辣椒粉2勺,食用盐2勺,黑胡椒粉2勺
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土豆用刷子刷净,去不去皮根据个人爱好,我觉得不去皮更香脆,我也是比较懒的人,这个做起来很方便+ Q3 g& }( E+ I, b% M& \1 b

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切成条状,用厨房纸擦干水迹,不然表皮烤出来不是脆的(经过我的多次尝试)
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9 K0 A8 L) S9 v  O" b5 n装入食品袋,倒入一大勺食用油% U9 b7 S0 l6 J4 R% S

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放入辣椒粉
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放入盐和黑胡椒粉,喜欢孜然的也可来点
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9 z9 `# q* X. D9 o封住口袋,让土豆儿尽情翻滚吧
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& ~3 \. j, F" E8 s. b# j/ H' y0 m
2 z6 w6 D% U* p2 |# I5 h% o倒入烤盘,摆放均匀,空间要足够。放入预热220度的烤箱内,烤30分钟(根据切的土豆块大小来决定时间)
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等待中% o% K& ~: O& Z2 S, M" l

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30分钟后,装盘~边看电影边享受着美味的烤薯角
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7 U+ w) \" n/ l外酥内嫩,一口下去,香,她简直是爱不释手
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点评

玛瑞莎  看起好巴适!!!(¯﹃¯)!mark 回去414!  发表于 2014-4-11 12:20

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第二个:辣炒年糕: n- d7 @- l( N7 D1 l  \
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原料:年糕3块,韩国辣酱1盒,鸡蛋面1块
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年糕在水里煮开,切条。面条要不要看你想不想吃,油锅里放入年糕翻炒一小会
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倒入辣酱,喜欢吃辣的可多放一点
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) Q' R' Z/ h7 L" @( g! M7 h1 B  p
: }* H/ d( V+ s6 c加入开水继续小火滚煮,至汤汁粘稠
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放入鸡蛋面,继续翻炒,直到面条煮熟入味2 D- Z; a! m; `0 N- j

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趁热吃,巴巴适适
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第三个:脆炸香蕉( {4 B% P) Q* w0 ^8 L: m4 E& ~$ G
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用料:香蕉3根,鸡蛋2个,淀粉适量1 }1 b4 m1 ]+ l! f( H& \/ b

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: S# A7 ^6 ?$ a, B- |4 S鸡蛋打到碗中7 S" U# ~  y1 \0 D9 h/ H1 _# X
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淀粉倒入碗里6 W% j8 {; u4 |  Y" M, d

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食材先做好准备工作+ ?* D, S. ]6 X# T

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. r' _2 I; [& [( Z" p# X) {香蕉去皮,从中间切断6 q2 E! ~8 s4 X- Z
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* S9 {1 G! @  q香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉8 K& T. z# u, e- z" S

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再一次蘸蛋液+ F+ V% j. @! V

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锅内放油烧至7成热* l1 t1 w2 `7 ?3 z# [1 t* |! H
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将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可食用
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看着都很美味!
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点评

新思路装饰  学习了 谢谢楼主分享  发表于 2014-4-11 09:49
zoe

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2013-03-03 
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