房千晴妈妈

     春天是万物生长的季节，也是孩子们快速长高的季节，各位妈妈要抓住这个时机，让宝宝长得高高的，哪么除了平时的锻炼和保证充分睡眠以外，在饮食上也应该给孩子增加营养，保持膳食均衡，为此千晴妈妈今天给大家推荐的是一款非常简单而营养的美味——山药胡萝卜烧牛肉
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% T% I. t* j; {+ m& ^* e$ @6 Q1、牛肉我用的是牛健子肉，烧出来比较适合孩子的牙口
9 U- N. H3 B" H7 K2、先将牛肉切成块，将生姜拍下
2 x% ], I7 h! g' }3、然后锅上火加水先将牛肉淖下水
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1、准备好大蒜、生姜、大葱、花椒
) Y" Y" q8 ^4 i2 U2、锅上火倒入油，烧至八分熟倒入切好的牛肉炒到水份快干放点料酒，在放入1图中的调料，炒出香味后，加入生抽或酱油，这时可少放一点点五香粉。. `5 S) m- c: }7 C$ ?
3、牛肉炒好后放在砂锅里加水，然后放入山药胡萝卜中火炖至牛肉软后在放回炒锅收干汁水就OK。1 m! t# B6 h2 r, l" O" }9 O# k9 q

房千晴妈妈

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4 ^7 l: s9 O4 ?+ R1 H; B$ F6 u我是把山药与胡萝卜切成滚刀的. i$ @( i, g. Q

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6 z* E, j7 A; C做好了，是不是感觉很简单呀，如果简单看后不妨动动手顶下帖吧
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: [9 b% b" ?, y营养提示：( ]2 ?0 m* F1 y; I
   此菜具有高蛋白低脂肪、滋养脾胃、强健筋骨、健脾除疳、含有丰富的维生素和矿物质，所含热量又相对较低、能促进儿童生长发育，搞高免疫功能等。
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dsyjls

看这很简单，自己做的时候可能第一步买肉就出现问题了。

蓝调的月光

太贤惠了，啥时候我才能变成这样

漪漪宝贝

流出口水了，好看肯定也好吃。

紫霞仙子-

房千晴妈妈 发表于 2014-4-8 15:02 + w. A: R& |" G- K9 e
春天是万物生长的季节，也是孩子们快速长高的季节，各位妈妈要抓住这个时机，让宝宝长得高高的，哪么 ...

+ i: T# T9 R& s8 T6 e
牛健子肉是牛身上哪点的肉哟，我傻傻分不清

紫霞仙子-

我是把山药与胡萝卜切成滚刀的

千晴妈出品，必为优品

房千晴妈妈

回复 犇犇的小窝 的帖子
9 h5 _. ?8 w, g7 z! T( |# R% ~5 j# a
放心吧，每周吃一至两次，作为蛋白质含量高而又营养丰富的牛肉，同其他动物蛋白一样，四季皆可食用，关键在于要掌握科学的不上火的烹饪方法,即只放少许的盐、大葱、生姜、花椒、生抽这样做出来的牛肉不油腻，又因不含辛辣燥热的调味品，不仅味道鲜美，而且没有上火的担忧。

房千晴妈妈

紫霞仙子- 发表于 2014-4-8 16:05
1 H: {" H; \" c; |5 e. g# y千晴妈出品，必为优品

, \8 }( l* v$ e" Z7 J
谢谢仙子的夸奖哟~~

房千晴妈妈

回复 紫霞仙子- 的帖子
. X$ R% V+ I: Q; R3 m4 k4 ?  P
( h! @" ]5 }3 `. N* a就是牛腿肉~~

房千晴妈妈

dsyjls 发表于 2014-4-8 15:14
0 ^3 c2 ^% D- V2 w! a看这很简单，自己做的时候可能第一步买肉就出现问题了。

* |# ^, `6 Q- z4 j/ ~$ T+ U8 g6 P7 c; l你就去说买牛腿上的肉~~

房千晴妈妈

蓝调的月光 发表于 2014-4-8 15:23
9 H3 D8 b0 k7 R; s3 E太贤惠了，啥时候我才能变成这样

7 [" D; E  G0 d7 m2 y" x也不是贤惠，是家有小吃货，只有做了~~

房千晴妈妈

漪漪宝贝 发表于 2014-4-8 15:36
+ ^+ ^& b  _. A+ u流出口水了，好看肯定也好吃。

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想吃不嘛~~端回去吧~

小黄鱼YY

回复 房千晴妈妈 的帖子! f2 i7 \' W3 c, M: g* J

5 n+ z* ~& i' Q1 z1 C0 K千晴妈妈的营养菜单，看到直流口水

漪漪宝贝

想吃不嘛~~端回去吧~

真想端回去哟，我来给你当邻居嘛，哈哈

澄澄妈重庆渝北

看这很简单，自己做的时候可能第一步买肉就出现问题了。

完全赞同，不会买牛肉的话就惨了~

澄澄妈重庆渝北

回复 犇犇的小窝 的帖子
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1 H( A2 X/ U% }" D: [放心吧，每周吃一至两次，作为蛋白质含量高而又营养丰富的牛肉，同其他动物蛋白一 ...

太适合我们李香香了，就是我们李香香不吃瘦肉，好像咀嚼不烂，所以不愿意吃~哎....

澄澄妈重庆渝北

这个必须收藏了！！！

雪绒花22

看起都好好吃!