杨琰昕

6 \# N3 h5 ^4 T6 D/ v

  f: h+ ^) z) }! o+ B* x                       承诺的每周一贴，来了，鲜花掌声在哪里？哈哈哈！！这周牛牛闹起要吃牛肉嘎嘎，对于一个无辣不欢的人，果断选择了水煮牛肉，豆芽打底也是小牛牛的最爱。先来个成品勾引下大家的味蕾
& A- s4 ~  p% a' G( m7 s
: P/ X6 P( Z! M

+ Q2 }+ t0 G* ]" m% _
3 q1 C2 Z! c. L$ j, l2 N
9 L. X; w* n0 F/ I- j; _
: z& x0 Q- Z! u- A" v  V
. L7 I8 b/ s: K8 n4 P( S
  c* N- i/ v& i
; S9 ^  I/ z& C  U/ c6 Z
9 E: x2 J  P7 ^7 w9 ^, l4 K

杨琰昕

先是牛肉切片，然后加上调料给牛肉入味，光是生的都觉得好有感觉了。

7 y& E$ w: J4 w* Z/ a
) e/ E% Z2 f! S0 s6 e9 S. b4 k; m

杨琰昕

还有各种调料，准备工作一定要事先做好，最重要的就有蒜泥，姜泥，辣椒节，还有辣椒面，花椒面。。。。

) t% E, x! u. d  Y6 `1 y: l% v9 R  Z# C' U* L8 l) X  t

杨琰昕

/ n1 k! J* A3 O/ X3 Y& U
  N! u; D- K  W9 G* }0 p开始做了，先是把豆芽炒熟炒香，如果是莴笋打底的话就用清水灼一下就捞起，炒豆芽的时候要稍微加一点盐，我们家为了大家健康几乎炒菜都不加什么味精。

, p/ E# T% R5 o( e# P3 x9 H7 B/ C5 T% V
9 F! H5 r( m0 ~8 b+ T. ~2 s

杨琰昕

豆芽加入辣椒面炒香以后，加上适当的水，等汤煮开以后加上盐、辣椒面、一点点鸡精。然后把肉用筷子一片一片的夹下去，不要一次倒在锅里面。

; ^' E+ x2 \% @5 e: f; ?- u& o
% W0 f, c7 m) I* f, b* f6 ~( p
% N6 u2 K1 N0 y: K9 W+ b. @# R/ V

杨琰昕

牛肉不能煮久了，煮上个15分钟左右，就赶紧起锅，最后最重要的一步就是冲油，把姜泥，蒜泥，辣椒节都放在肉片上面，将8成熟的油淋在菜上面，最后晒上花椒面，大功告成。

2 F. R! o! `# `/ Z! Z; U
7 ^: {6 t+ J2 i
; I0 B. K4 E8 v7 ^$ m

杨琰昕

5 K! e* A; y0 ~  _1 `* C0 a9 A! @6 k( U  h$ t. a8 E8 R
牛肉对宝宝的生长发育特别适宜。每100克牛肉所合蛋白质20.2克，脂肪2.3克，碳水化合物1.2克，钙9毫克，磷172毫克，钾284毫克，铁2.8毫克。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富合铁质。不过消化如果不太好的宝贝，不要一次吃太多

紫霞仙子-

杨琰昕 发表于 2014-3-23 18:36
& T- S: G1 g1 H1 C2 u' g( T承诺的每周一贴，来了，鲜花掌声在哪里？哈哈哈！！这周牛牛闹起要吃牛肉嘎嘎，对 ...

3 U8 M8 a+ F% a$ g. Z4 e鲜花掌声在嘞里/ F; `0 P5 P. y0 b( T8 Y

$ _; F5 |, w, F% T# x9 W/ M

紫霞仙子-

牛肉不能煮久了，煮上个15分钟左右，就赶紧起锅，最后最重要的一步就是冲油，把姜泥，蒜泥，辣椒节都放在肉 ...

我都想吃水煮牛肉了，特别是那种嫩嫩滑滑的，一吃就停不下来，一口气可以吃黑多

紫霞仙子-

还有各种调料，准备工作一定要事先做好，最重要的就有蒜泥，姜泥，辣椒节，还有辣椒面，花椒面。。。。& h" h& j4 J/ \9 F! l
2 z4 s5 ^. v8 u
...

干海椒面是买的，还是国人冲的哟

大宝wsz

杨琰昕 发表于 2014-3-23 18:36
1 v& @* w* N4 p! U/ Z& n% N2 b# J1 b承诺的每周一贴，来了，鲜花掌声在哪里？哈哈哈！！这周牛牛闹起要吃牛肉嘎嘎，对 ...

- @7 |8 v4 L1 U; {2 H% T8 R
比我家的厉害，现在他懒了都不得做饭了

杨琰昕

还有各种调料，准备工作一定要事先做好，最重要的就有蒜泥，姜泥，辣椒节，还有辣椒面，花椒面。。。。
& I. }6 M- [# Q6 h% Q9 i* L$ w  W  ~/ @
, L7 w# _' @0 q2 x$ H5 l ...

自己整的撒

杨琰昕

牛肉不能煮久了，煮上个15分钟左右，就赶紧起锅，最后最重要的一步就是冲油，把姜泥，蒜泥，辣椒节都放在肉 ...

好吃哟，口水留起没的

杨琰昕

回复 紫霞仙子- 的帖子
4 |; j/ T7 y# Y1 G; T4 L
! `. J; o) p$ k谢谢小编，谢谢大家，再接再厉哟

杨琰昕

回复 大宝wsz 的帖子
/ ~4 Z$ [8 F$ j) E" n' n3 N' I. Z2 F
多加鼓励才做的

秋之和韵kiss

牛肉不能煮久了，煮上个15分钟左右，就赶紧起锅，最后最重要的一步就是冲油，把姜泥，蒜泥，辣椒节都放在肉 ...

口水，口水，滴嗒嗒的响了

wangqianxu

孩子也吃辣椒吗

杨琰昕

回复 秋之和韵kiss 的帖子
: ]3 _* G4 F# }& R- E; K5 M% E( ~, }1 V) h, e
周末秋妈也弄起

杨琰昕

回复 wangqianxu 的帖子
) j( c3 T7 ^2 ]9 ]; Z5 B3 P% D& U( t9 e1 b; O
我们这个2岁左右就要吃辣椒了，不过也不能多吃，要上火

sweet_haze

看起好好吃哦！～