贪吃的猫023

天气好心情好，约好姐妹一起到家来做饭。在一番唇枪舌剑的讨论中，我们终于决定，做海鲜。就粉丝扇贝、香辣蟹这两道吧，怎么说也多高大上的。6 W, K/ D5 i! Z  K* a7 v

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" Z* X4 E: y% q先介绍一下我们买的海鲜
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4 h! }- `. Y7 }& a5 N3 o4 `8 Q螃蟹洗干净剁成块
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当然少不了完美配角粉丝
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做粉丝扇贝需要的作料：爆香的蒜泥、爆香的葱花、小米椒、鲜味汁7 G' Z/ c& n* G' T

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蒜泥用油爆香，再用剩余的油把葱花爆香+ x' T4 \% R, f+ L

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材料弄好之后，就用手裹一小砣粉丝放到扇贝上，再用勺子将蒜泥、葱花、小米椒放在粉丝上面，然后再倒入适量的鲜味汁3 m4 Q2 W; [6 G& Q; D
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0 d2 c' h# W" u& b1 ]然后摆入蒸锅; l3 P2 g# N1 p9 ~8 B: m, f

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5 |/ e* H9 P% v* J  J  a7 ^扇贝成功出炉，想吃的来吧
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香辣蟹要用的作料：葱姜蒜、青海椒、干海椒、香辣蟹调料（外面买的）' H% ]& ?  U$ E- f; t: t

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贪吃的猫023

清洗干净的蟹要用生粉码一下，然后开锅用先炸酥脆7 B( K% p" M4 |( T
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贪吃的猫023

然后将调料都放入锅中，持续翻炒，还要加洋葱、芹菜段，一直要将洋葱炒耙才算入味& r1 F* y0 T+ p2 c" V7 S' d

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再起锅的时候淋上一点鲜味汁，大功告成
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这次海鲜大餐，我们两个消灭得干干净净，从买食材何材料总共花费130块，既划算又美味，关键是自己弄的放心！
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祖家少奶奶

亲在哪里买的食材啊，好想吃扇贝

关晓

回复 贪吃的猫023 的帖子' O. ?, @; m# Z! S5 p9 \

7 u4 m$ J* W0 f哪里买滴！！我要我要

jime201314

同问，原材料从哪儿来的啊？

一天佑一天

螃蟹怎么杀啊~~·求科普

澄澄妈重庆渝北

sexiangwe色香味俱全啊。。。。。。。。。。。。

豪仔萌妈

看起来不错哦。

豪仔萌妈

汽博附近三亚湾水产市场那里有卖海鲜的。

欧涵妈

基本上看会了，那天实际操作一下，谢谢美妈！

麻辣圣代

,美味，学习学习！！！