贪吃的猫023

天气好心情好，约好姐妹一起到家来做饭。在一番唇枪舌剑的讨论中，我们终于决定，做海鲜。就粉丝扇贝、香辣蟹这两道吧，怎么说也多高大上的。
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) D0 h0 P, ?  h- t, J% a/ Q  e先介绍一下我们买的海鲜
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扇贝要一个一个的刷干净; ?1 C$ U. n! ^
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当然少不了完美配角粉丝/ u7 b; i. h7 W/ p

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做粉丝扇贝需要的作料：爆香的蒜泥、爆香的葱花、小米椒、鲜味汁
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蒜泥用油爆香，再用剩余的油把葱花爆香
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材料弄好之后，就用手裹一小砣粉丝放到扇贝上，再用勺子将蒜泥、葱花、小米椒放在粉丝上面，然后再倒入适量的鲜味汁
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然后摆入蒸锅
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蒸6分钟
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扇贝成功出炉，想吃的来吧5 S# S% A# c9 _7 u4 Y/ h% [1 c

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香辣蟹要用的作料：葱姜蒜、青海椒、干海椒、香辣蟹调料（外面买的）- Q1 }) ^- }  S1 u- x3 X$ ?

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再加点郫县豆瓣; }$ G3 Z% w2 L

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清洗干净的蟹要用生粉码一下，然后开锅用先炸酥脆4 U# s. g0 }- e) V+ d/ d

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然后将调料都放入锅中，持续翻炒，还要加洋葱、芹菜段，一直要将洋葱炒耙才算入味
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再起锅的时候淋上一点鲜味汁，大功告成& h3 c1 `" u, x" Q
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' v3 W; C) \8 K# |这次海鲜大餐，我们两个消灭得干干净净，从买食材何材料总共花费130块，既划算又美味，关键是自己弄的放心！
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祖家少奶奶

亲在哪里买的食材啊，好想吃扇贝

关晓

回复 贪吃的猫023 的帖子
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; `& |$ j% q# o+ C3 w7 X% X0 N% j( n哪里买滴！！我要我要

jime201314

同问，原材料从哪儿来的啊？

一天佑一天

螃蟹怎么杀啊~~·求科普

澄澄妈重庆渝北

sexiangwe色香味俱全啊。。。。。。。。。。。。

豪仔萌妈

看起来不错哦。

豪仔萌妈

汽博附近三亚湾水产市场那里有卖海鲜的。

欧涵妈

基本上看会了，那天实际操作一下，谢谢美妈！

麻辣圣代

,美味，学习学习！！！