圆圆jxj

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" p" Z( t' v1 K1 W( U圆圆jxj在参加“【马上晒年饭】过年的节奏走一个！晒过年吃吃喝喝得惊喜大奖”活动
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  u' @* O5 t" S紫霞欢迎你也来参加起哟
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今年我们突发奇想，往年每次过年掌柜的必给我包饺子吃，他是东北的，说是包饺子是他们的习俗。都2014年了吧，我们也要突破创新，过年不包饺子呀，要包就包 包子呀+ b; }' [8 K3 d( @0 ]9 x+ i7 k3 s

9 x& i5 L, }' L; A$ X- x1 T" v有了这个想法后，立即跑去附近超市，买了面粉和肉，还有菜，迅速的返回家准备。瞅瞅我们的效率，高吧
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/ d  V7 m' Z! X% p, D! R- d# u我们买的自发粉，好方便哟，不用放酵母，放在那点一哈儿自己就发好了，对于我们这样的懒人来说，简直是造福呀0 E. I: [  w& U

6 B  i, A& P0 d" q2 a' J8 Z- K先看看成品，厉害吧，不是自己吹嘘，还是第一次包 包子，绝对是有一定水准滴！
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& G  ~0 y; m1 a9 l3 l请为我的包子打分，满分10分+ @" [! f, `8 g3 _! M
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蓝调的月光

卖相有了，就是不晓得味道，送个过来我再评价，哈哈

圆圆jxj

卖相有了，就是不晓得味道，送个过来我再评价，哈哈

欢迎到我家来吃，包多了还没吃完，掌柜的又走了，我都吃了2天的包子

圆圆jxj

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( |( B- a% I9 _9 S3 Q买的这种自发粉，起初还怕包子发不起，后来出来的效果满意" o, d" }; V5 h0 T) R, W

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/ a' h9 q2 O5 @( [5 Q* g: T和面这种重体力活儿，当然是掌柜的干5 A3 g( R. i$ h0 Z

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和好的面团，用保鲜膜包起，放在密闭容器里面，我们就放在锅里面，锅盖一扛就好了9 S; t' l  i+ l6 x- }7 e$ H
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接下来是包子的精华，包子馅，掌柜的自我号称调出来的味道巴适得很( n! m% i8 P9 O
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6 h4 `0 u1 m/ G) w' h动作太快，我没看得清楚，不晓得他在肉馅里面放了啥子作料
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掌柜的非让我照他刀工多好$ I3 {6 |/ _0 v* ~+ \' p

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不一会儿，香菇丁就切好了1 h% Q0 P5 _( t) q0 K' A. c
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补充一张包子馅的照片，这是最原始的馅料，里面有肉、小葱、姜颗粒，以及其他的作料，比如盐，油......' Y) u' l, j5 ?8 B& C+ d) M2 O
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蓝调的月光

圆圆jxj 发表于 2014-2-13 09:48
" O7 `& ^5 o* m8 a7 A* ?# P1 b欢迎到我家来吃，包多了还没吃完，掌柜的又走了，我都吃了2天的包子

! p$ t1 Y, G5 o' i+ G* O. o亲，你太能干了

圆圆jxj

给3种馅料选手来个集体合影，从左至右分别是，鸡蛋韭菜虾仁、白菜猪肉、香菇玉米
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圆圆jxj

每个再来亮亮相，香菇玉米猪肉滴
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韭菜鸡蛋虾仁猪肉馅& W" v& T( h1 y0 L0 y
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圆圆jxj

白菜猪肉馅的，这是最简单的一个，味道确实最棒的，估计是因为白菜的水分浓，吃起带感
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圆圆jxj

我也吃了一份力啦，就是ra面- B7 J& K& g/ X1 t2 r+ g; ?. o* W

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圆圆jxj

我们是在茶几长完成这个任务的，这是第二天拍的，头天晚上忘拍了
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一切准备就绪，开始包了，大男人也有细腻的一面6 a; n9 T# N& `+ `

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第一个华丽丽的包子诞生了，大家隆重欢迎
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