诗蕊宝贝妈

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准备好各种调料忘拍盐和糖了，红色拿包是老油没有可买包火锅底料（秦妈，桥头都可以）吃完等凝固打上面已成，编炒出多于的水分，凝固装包放冰箱冷冻，下次再用。6 q2 m9 L) J( R

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下油加热至六成热下; i( ]% a3 V' g& g6 \4 s

诗蕊宝贝妈

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/ h9 A# F% R# ?$ H& s0 X安先后下调料老油化开转小火慢慢熬制20分钟
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加大骨汤开锅转小火熬制1小时配上自己爱吃的菜来烫啦
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诗蕊宝贝妈

不上照片

为她学厨

诗蕊宝贝妈 发表于 2014-2-10 11:56 % v. _1 _: ]9 @3 B( u2 ]
准备好各种调料忘拍盐和糖了，红色拿包是老油没有可买包火锅底料（秦妈，桥头都可以）吃完等凝固打上面已成 ...

1 z. w7 t+ F; D# i# d  D有专门的老油卖？请问在哪里能买到

为她学厨

不上照片

你好能干，可以自己做火锅，看得我口水直流

紫霞仙子-

安先后下调料老油化开转小火慢慢熬制20分钟

确实专业，还加了大骨头汤的

紫霞仙子-

不上照片

现在什么情况了，开吃了呀

jingjing1518

火锅底料的确要炒炒才好吃。我们还要加的是醪糟，冰糖。; a6 i9 B- I3 ^# ~' B7 ~
高汤用鸡骨架和大骨一起熬。

乖乖兔2012

来学习下

小飒

看得我直流口水，进来观摩学习一下的呢！

妹桐妈妈

楼主好能干，我们家她爸主厨！

颗颗妈妈2010

看起来不错，红红的

谷子乐园

回复 诗蕊宝贝妈 的帖子- x" B" D- l2 E! n3 U; k

9 D! x* u7 k9 `7 f1 g5 n1 K美妈，老油　就是牛油吗？

fzdrq

看到超市 有一块块的老油卖，不晓得好吃不，找机会弄来告一哈

柏蛮蛮妈

能干 学习

超人妈妈gh

饿惨了，请我吃嘛

诗蕊宝贝妈

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% {6 C! ]$ n. C有专门的老油卖？请问在哪里能买到

& y2 N' B0 ]& t: b/ [: e. I超市有牛油或买包底料

诗蕊宝贝妈

回复 谷子乐园 的帖子
" @4 r( P' N9 _: I% F回复 诗蕊宝贝妈 的帖子. H6 |* X, h1 i! e  |: X

* x' Y  O- {7 `( d- U" n: z7 ^6 `美妈，那个锅里的白色老油就是牛油吗？

, [% H7 |4 Y' r5 \
不是的我家没有牛油用猪油代替的

诗蕊宝贝妈

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( A& F# n/ l1 z! D# `6 ^* F你好能干，可以自己做火锅，看得我口水直流

3 L4 \1 S8 c/ _& Z很简单的