诗蕊宝贝妈

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准备好各种调料忘拍盐和糖了，红色拿包是老油没有可买包火锅底料（秦妈，桥头都可以）吃完等凝固打上面已成，编炒出多于的水分，凝固装包放冰箱冷冻，下次再用。
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) b% E6 ]% U+ j  }& o下油加热至六成热下$ ^/ |" C9 K5 K- s  d% d' X

诗蕊宝贝妈

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安先后下调料老油化开转小火慢慢熬制20分钟; {2 K. P& N4 ]" o; H5 p, a+ t

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加大骨汤开锅转小火熬制1小时配上自己爱吃的菜来烫啦, V4 \/ A! v, C( w6 X. G" Y  H# y

诗蕊宝贝妈

不上照片

为她学厨

诗蕊宝贝妈 发表于 2014-2-10 11:56 & c* y7 D2 T4 I: w$ h, l
准备好各种调料忘拍盐和糖了，红色拿包是老油没有可买包火锅底料（秦妈，桥头都可以）吃完等凝固打上面已成 ...

9 m" R. N0 b& |1 Y4 ~/ {
有专门的老油卖？请问在哪里能买到

为她学厨

不上照片

你好能干，可以自己做火锅，看得我口水直流

紫霞仙子-

安先后下调料老油化开转小火慢慢熬制20分钟

确实专业，还加了大骨头汤的

紫霞仙子-

不上照片

现在什么情况了，开吃了呀

jingjing1518

火锅底料的确要炒炒才好吃。我们还要加的是醪糟，冰糖。
# K8 h: S& X; C* q  h高汤用鸡骨架和大骨一起熬。

乖乖兔2012

来学习下

小飒

看得我直流口水，进来观摩学习一下的呢！

妹桐妈妈

楼主好能干，我们家她爸主厨！

颗颗妈妈2010

看起来不错，红红的

谷子乐园

回复 诗蕊宝贝妈 的帖子) E8 j+ Y2 Y. n8 n2 Z; o

  l7 \' |; t3 C7 V4 }; l) z2 }% z美妈，老油　就是牛油吗？

fzdrq

看到超市 有一块块的老油卖，不晓得好吃不，找机会弄来告一哈

柏蛮蛮妈

能干 学习

超人妈妈gh

饿惨了，请我吃嘛

诗蕊宝贝妈

回复 为她学厨 的帖子
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: i$ Z2 R: Y( _; I, W有专门的老油卖？请问在哪里能买到

# H. L3 D% k* O2 }- {1 V0 ~5 T超市有牛油或买包底料

诗蕊宝贝妈

回复 谷子乐园 的帖子
- @! r. E2 d) p1 Q回复 诗蕊宝贝妈 的帖子
  _1 a% {. j' L$ s# e  i5 j8 B2 E; m! a
美妈，那个锅里的白色老油就是牛油吗？

2 `; \: l6 R: X4 X
不是的我家没有牛油用猪油代替的

诗蕊宝贝妈

回复 为她学厨 的帖子' l% F7 M! P  J$ P- H/ S( V
你好能干，可以自己做火锅，看得我口水直流

$ u. r: ~0 c5 Z& N. p8 |) n$ Z很简单的