语彤儿

    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。  U, ~! r' r. d& v2 W6 B
    可惜我宅居两路，一直没看到有专门吃鸭掌的地方，只能自己动手做了。
4 p" j4 \6 Q8 X2 V2 G$ M* e    下午特地去永辉买了两斤回来煮，结果被我和老公吃得一个不剩（儿子吃了5个），战斗力太强了，后来还吃了一碗红苕干饭，撑得我路都走不动了
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柏蛮蛮妈

求详细报道

房千晴妈妈

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44 ; o, m* T% \* _* v7 h, W4 C: [; j* q1 h
自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。# z! Q3 `6 ?, h* x4 n
    可惜我宅居 ...

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美妈，把制作过程发上来吧~~

紫霞仙子-

回复 语彤儿 的帖子6 G0 p8 X8 W& W$ S9 j

  Z3 `4 o1 w- z0 G8 v' \( s入睡前看到你的帖子，我又饿了，语彤儿，求制作过程

圆圆jxj

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44 , P( G  o. L3 Y# A: J* k+ B
自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
% Y! `" A4 y3 m& |7 U; h    可惜我宅居 ...

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好好吃哟，想问问怎么做的呀，特别是锅底，怎么才能做成酸辣味儿

小小的想

回复 语彤儿 的帖子
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妈网的厨艺高手实在太多，我好想学，就是怕自己学不会

语彤儿

- b6 z! O, E! r4 N9 c4 d" J7 y0 @" K8 ]5 {5 E$ {/ ~
回复 圆圆jxj 的帖子  p# S+ J8 U8 t: A# N4 k

4 b4 u% O0 V4 ^! G  V/ d2 w我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 紫霞仙子- 的帖子7 S4 Q+ O& V" ?1 h& d

- q; c: F9 G# r0 t. Q真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 房千晴妈妈 的帖子
# l$ @' U$ O, {0 F& w
; e( T+ P* P7 ?" |. Y真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

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+ \+ E+ w. A% y8 F. q+ }. n# U0 o. I, D
真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

ruiman

不错

woaibbmay

我也喜欢毛哥

ljljyljl

我也喜欢鸭掌，鸭翅这些。就是老公和儿子都是食肉兽，要是光这些，估计不满足。

草铃子

原来买过毛哥老鸭汤作料来做过菜，啷个觉得味道不咱样也，难道真是技术问题

语彤儿

回复 草铃子 的帖子
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' @' o- \' R) t自己再加点配料

草铃子

语彤儿 发表于 2014-1-20 15:56   m6 s7 j+ Z; X0 ?$ M+ L
回复 草铃子 的帖子' H( ~- Z* R, `+ I
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自己再加点配料

; J& E5 i2 N9 C0 j) y$ e
来个详细报道嘛，让我回去也可以饱下口福，我喜欢吃鸭脚板啊

小小无敌风火轮

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44 3 h" b, g6 l. F% ~9 r
自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。+ F7 d* W1 _, }5 z  Y8 g  x
    可惜我宅居 ...

: [8 Q3 h: b/ F9 f) f怎么做的，绝对秒杀外面的

诗蕊宝贝妈

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+ T: l+ f8 h+ G; i2 m    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。9 a; Y1 ?- k' E; t5 G
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有缘千里妈网来相会，姐们两路哪个当的么！我工业园区的

语彤儿

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机电城/