语彤儿

    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
2 g2 n5 H" t- ^' h. M7 e! i    可惜我宅居两路，一直没看到有专门吃鸭掌的地方，只能自己动手做了。; m4 n8 h) G5 T# w) O; q7 `- p
    下午特地去永辉买了两斤回来煮，结果被我和老公吃得一个不剩（儿子吃了5个），战斗力太强了，后来还吃了一碗红苕干饭，撑得我路都走不动了
& w, Q  d$ ?, ]9 }% C/ H6 v ; R9 V: o2 k. H9 O8 l

8 ~; ^6 [9 ^; s9 _0 N$ \& t6 u ) L' N/ H* i0 K* r0 E; H

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柏蛮蛮妈

求详细报道

房千晴妈妈

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44 % F, R: t; f( L$ N2 _
自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。% z2 s9 l. V& o2 q* H3 L! \3 v) T
    可惜我宅居 ...

' a; y( N% q1 Y$ A. z, Q5 n美妈，把制作过程发上来吧~~

紫霞仙子-

回复 语彤儿 的帖子+ r8 `1 B8 N* }% ^) O, T
/ s7 f% y3 s) B1 z1 D2 ?8 {
入睡前看到你的帖子，我又饿了，语彤儿，求制作过程

圆圆jxj

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
5 C1 R6 s+ a9 B$ ?% c自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。7 K+ I* l. U9 v
    可惜我宅居 ...

  G: s0 R# l( C. ~7 c好好吃哟，想问问怎么做的呀，特别是锅底，怎么才能做成酸辣味儿

小小的想

回复 语彤儿 的帖子
- v/ R( l% T. X" J8 x1 C- N* k( H$ @9 V
妈网的厨艺高手实在太多，我好想学，就是怕自己学不会

语彤儿

2 k' a1 E/ ]1 H$ h+ V5 \

2 E7 ~; g0 X+ e/ x* e% q7 \% J回复 圆圆jxj 的帖子
$ V" u2 _6 z" H
" g) _% l* X% O+ v3 h+ C6 ^/ A我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 紫霞仙子- 的帖子
* z% A/ g% [( b$ l- i) q" Q& h% @) S9 x9 `$ d, h' Y# m
真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 房千晴妈妈 的帖子# H6 T( s8 g3 M" L( a

, ?9 {' D6 A: H1 L5 G" \/ w真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 柏蛮蛮妈 的帖子
9 K, x9 ?- [/ C, ?6 y9 x
8 M6 a' }' u/ B; T1 [$ q真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

ruiman

不错

woaibbmay

我也喜欢毛哥

ljljyljl

我也喜欢鸭掌，鸭翅这些。就是老公和儿子都是食肉兽，要是光这些，估计不满足。

草铃子

原来买过毛哥老鸭汤作料来做过菜，啷个觉得味道不咱样也，难道真是技术问题

语彤儿

回复 草铃子 的帖子  I. [* I5 `( Y& M' i: l8 s% j

' }' G0 w% W, z& ]2 n& H: h自己再加点配料

草铃子

语彤儿 发表于 2014-1-20 15:56
: q. R$ W4 f5 n, {9 l5 W+ S回复 草铃子 的帖子
. p" C7 V: z  p1 }5 U) f: y  _# y' x5 O% c7 W" _* F( \/ }$ H2 u
自己再加点配料

% S% v1 G& v! V5 _3 o来个详细报道嘛，让我回去也可以饱下口福，我喜欢吃鸭脚板啊

小小无敌风火轮

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
! a; N' g3 v7 `; w* a2 ^: u) j# K自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
" O1 n7 T" I. o2 S    可惜我宅居 ...

- S( K2 v9 h4 @. S0 N: p/ H怎么做的，绝对秒杀外面的

诗蕊宝贝妈

回复 语彤儿 的帖子. }$ \1 ?8 r% |/ Q
    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。  s4 Y2 a3 q* }8 y7 v( F6 Y; K
&nbsp ...

$ ~" f) h+ N' Y有缘千里妈网来相会，姐们两路哪个当的么！我工业园区的

语彤儿

回复 诗蕊宝贝妈 的帖子, _4 {9 B6 f2 G& a. M  W- ]! f! L% t
& t5 k  p. r  B% s
机电城/