语彤儿

    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。: E/ O! X" @- N2 N; p
    可惜我宅居两路，一直没看到有专门吃鸭掌的地方，只能自己动手做了。$ {% I9 Z2 @+ l. a* M
    下午特地去永辉买了两斤回来煮，结果被我和老公吃得一个不剩（儿子吃了5个），战斗力太强了，后来还吃了一碗红苕干饭，撑得我路都走不动了
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柏蛮蛮妈

求详细报道

房千晴妈妈

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
' E* W0 b& F6 U  r; F$ c0 E# ]自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
: q3 `! G$ l2 e    可惜我宅居 ...

8 F$ _8 h7 K" I. ~9 ^0 [& Y  o美妈，把制作过程发上来吧~~

紫霞仙子-

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. i% U, d9 z  o  l6 J
# ^6 F6 l( g3 G& d入睡前看到你的帖子，我又饿了，语彤儿，求制作过程

圆圆jxj

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44 $ O& }4 [1 \( m9 S  G# v
自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
3 @( i% s' R* ~+ j  A    可惜我宅居 ...

( Y$ N) L+ f- B0 P; x好好吃哟，想问问怎么做的呀，特别是锅底，怎么才能做成酸辣味儿

小小的想

回复 语彤儿 的帖子
* t' Z+ k- j3 k, \" e
6 f: e" M# [/ v; J, _妈网的厨艺高手实在太多，我好想学，就是怕自己学不会

语彤儿

! `- D9 Q. q3 o( G7 w7 j
8 V" f# ]) P- M' {( h) I- T# q回复 圆圆jxj 的帖子  X3 m! \6 p1 a  J3 V+ `

2 W9 y! X5 ]# x; A1 t  M- g我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 紫霞仙子- 的帖子9 G" H% C) _+ q' l

, X- p# R2 J1 s# M真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 房千晴妈妈 的帖子8 q  U% ~  _, Y7 D1 R  L

! A, J! H4 V) }! c9 a真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 柏蛮蛮妈 的帖子
7 |  X7 J, R, q3 E, {& C. {( T1 q% d( g
真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

ruiman

不错

woaibbmay

我也喜欢毛哥

ljljyljl

我也喜欢鸭掌，鸭翅这些。就是老公和儿子都是食肉兽，要是光这些，估计不满足。

草铃子

原来买过毛哥老鸭汤作料来做过菜，啷个觉得味道不咱样也，难道真是技术问题

语彤儿

回复 草铃子 的帖子% w9 S* p; }, K8 N; ~
! }9 p+ [5 r$ ^- E
自己再加点配料

草铃子

语彤儿 发表于 2014-1-20 15:56
/ \4 H1 ]$ J9 c7 f( Z* b: H2 ~0 }回复 草铃子 的帖子
2 P; M' [5 M2 W0 q- V
0 q1 m4 v, ?3 w* U7 p自己再加点配料

9 d' H6 n2 D* ^* u+ r
来个详细报道嘛，让我回去也可以饱下口福，我喜欢吃鸭脚板啊

小小无敌风火轮

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44 : T6 I& r" x  O: c% g
自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。$ N/ O' W* C0 e1 B2 z; t8 Y2 i
    可惜我宅居 ...

( \- I) w& k+ G. O1 q( `
怎么做的，绝对秒杀外面的

诗蕊宝贝妈

回复 语彤儿 的帖子
4 H1 m: ]( Z, Q1 l7 ?! R) V    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
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有缘千里妈网来相会，姐们两路哪个当的么！我工业园区的

语彤儿

回复 诗蕊宝贝妈 的帖子5 k6 S' d# B. J

/ T8 [( e# V5 J机电城/