语彤儿

    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。3 ^2 o6 B4 d2 e' T" ~" c! A
    可惜我宅居两路，一直没看到有专门吃鸭掌的地方，只能自己动手做了。1 f! Y/ @* H# X8 W8 \" y: }) H1 V' ?+ ~
    下午特地去永辉买了两斤回来煮，结果被我和老公吃得一个不剩（儿子吃了5个），战斗力太强了，后来还吃了一碗红苕干饭，撑得我路都走不动了. |) C$ U* u- f4 \2 [  c1 B
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柏蛮蛮妈

求详细报道

房千晴妈妈

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
/ n+ M4 M& X$ ]" U# E* C自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
1 g- H3 Y4 e$ v3 K# Z9 k    可惜我宅居 ...

8 W- J; j1 x& D: @# `
美妈，把制作过程发上来吧~~

紫霞仙子-

回复 语彤儿 的帖子6 ~- H, F% o- T+ K( |8 b% R

/ i9 {4 _5 E  q+ _( O- R3 g入睡前看到你的帖子，我又饿了，语彤儿，求制作过程

圆圆jxj

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44 ) p3 c/ D6 I- A# q" W. }- E3 w
自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。- \4 I! V. s4 L3 e8 E' a; ]
    可惜我宅居 ...

, V( G# k6 }2 R( t+ X好好吃哟，想问问怎么做的呀，特别是锅底，怎么才能做成酸辣味儿

小小的想

回复 语彤儿 的帖子& d( _8 w8 W. |+ v
, n9 c5 m' R. z: n7 t. B0 e
妈网的厨艺高手实在太多，我好想学，就是怕自己学不会

语彤儿

* Y% i- D0 Y6 z
/ {5 x# |# B3 Q: _$ c4 q回复 圆圆jxj 的帖子
3 O5 ?0 J7 S% Z/ y
; e' ~) D7 h  R- m9 b' A我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 紫霞仙子- 的帖子
. v/ E5 y* |' T$ j, ]& o# E: M' z
5 f& r$ \. }0 H$ E: U真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 房千晴妈妈 的帖子
( @. g* O9 I2 j. P* Q
0 E6 p2 [: o  p* P+ Q: D4 y真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 柏蛮蛮妈 的帖子
% ?0 X8 \3 H/ u% z
- k" I$ m" F" w* e- S真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

ruiman

不错

woaibbmay

我也喜欢毛哥

ljljyljl

我也喜欢鸭掌，鸭翅这些。就是老公和儿子都是食肉兽，要是光这些，估计不满足。

草铃子

原来买过毛哥老鸭汤作料来做过菜，啷个觉得味道不咱样也，难道真是技术问题

语彤儿

回复 草铃子 的帖子6 S+ z5 [8 p; L, i6 e
# O+ [- t. L" ?2 E3 y# v( H8 y7 B
自己再加点配料

草铃子

语彤儿 发表于 2014-1-20 15:56
0 G! ]6 `$ B* e* _回复 草铃子 的帖子
: H  E% ^, ~4 X
9 w% U. x5 x% R+ }/ _自己再加点配料

' l8 _/ c& h' g  D8 L+ T来个详细报道嘛，让我回去也可以饱下口福，我喜欢吃鸭脚板啊

小小无敌风火轮

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44 3 S0 h& S' M; A5 O
自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。; l4 |5 B3 E) n6 J4 ~3 i1 N( t
    可惜我宅居 ...

7 s. S+ g9 a/ K  E: Q4 \+ m
怎么做的，绝对秒杀外面的

诗蕊宝贝妈

回复 语彤儿 的帖子2 q/ ^9 ]* e- x( h. O6 W4 d% _
    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
6 l  q2 i) D2 _&nbsp ...

3 H* e5 d) l5 n有缘千里妈网来相会，姐们两路哪个当的么！我工业园区的

语彤儿

回复 诗蕊宝贝妈 的帖子7 x3 u4 C: ^0 ^/ y. u% B3 r% w' t9 i! o
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机电城/