语彤儿

    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
: S$ q, ~0 }) q/ `6 N" i3 s- e    可惜我宅居两路，一直没看到有专门吃鸭掌的地方，只能自己动手做了。
. {' _# W  |$ N( R3 V$ J8 Y3 Y    下午特地去永辉买了两斤回来煮，结果被我和老公吃得一个不剩（儿子吃了5个），战斗力太强了，后来还吃了一碗红苕干饭，撑得我路都走不动了" P7 w8 `, V" K% [

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柏蛮蛮妈

求详细报道

房千晴妈妈

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
/ ]0 f& M2 w* n7 r( N) j自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
/ ?/ i! [* W- f' j    可惜我宅居 ...

2 j* f0 J0 b! \. v美妈，把制作过程发上来吧~~

紫霞仙子-

回复 语彤儿 的帖子$ D( p. t8 z: \1 p: q) N% S
4 J* h: n9 e3 N2 D$ M, N' W
入睡前看到你的帖子，我又饿了，语彤儿，求制作过程

圆圆jxj

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44 ' p7 r$ [, c* m  ?# i
自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
3 L2 t/ N. p& o9 z$ W7 {; `1 ^2 b% b    可惜我宅居 ...

  d9 f3 B$ \! r" a7 ~2 _) {# b  n
好好吃哟，想问问怎么做的呀，特别是锅底，怎么才能做成酸辣味儿

小小的想

回复 语彤儿 的帖子
4 S$ l1 z  f# F+ ^& E# x$ S4 |* }4 h" j: S6 }
妈网的厨艺高手实在太多，我好想学，就是怕自己学不会

语彤儿

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( H) ]" K& z: M% G1 H/ @* h) q
回复 圆圆jxj 的帖子: m: [) T: g( ?/ ]  K
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我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 紫霞仙子- 的帖子3 C" T- O! q' y3 C% ]1 ~
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真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 房千晴妈妈 的帖子
1 f+ x; l- v* k" H; |5 a/ x) o# a
真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 柏蛮蛮妈 的帖子
$ H. D) ?: t6 U  h) O. B
( z% f) S. B+ W真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

ruiman

不错

woaibbmay

我也喜欢毛哥

ljljyljl

我也喜欢鸭掌，鸭翅这些。就是老公和儿子都是食肉兽，要是光这些，估计不满足。

草铃子

原来买过毛哥老鸭汤作料来做过菜，啷个觉得味道不咱样也，难道真是技术问题

语彤儿

回复 草铃子 的帖子
  ]( t, Y+ O7 r  B, F* t) j$ q1 ?' u1 x: b* J
自己再加点配料

草铃子

语彤儿 发表于 2014-1-20 15:56
. |/ R2 Z  {+ L) f回复 草铃子 的帖子
; d" D3 D0 u/ v% u7 G6 ^. v, J7 u* Q0 z
自己再加点配料

0 P9 o& [' |* R8 y6 T+ Y/ z7 A
来个详细报道嘛，让我回去也可以饱下口福，我喜欢吃鸭脚板啊

小小无敌风火轮

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44 1 X6 l/ u9 k3 L" L
自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
' b* z+ q* U6 c# M' u    可惜我宅居 ...

( F! X2 E2 A0 w3 Q* y( F* P3 k! P怎么做的，绝对秒杀外面的

诗蕊宝贝妈

回复 语彤儿 的帖子" O* ?( H6 l) ~/ K3 ~  K
    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
6 x/ P9 J- k, F&nbsp ...

5 d0 \/ I, f- m+ {5 @0 A
有缘千里妈网来相会，姐们两路哪个当的么！我工业园区的

语彤儿

回复 诗蕊宝贝妈 的帖子
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机电城/