语彤儿

    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
0 P/ A2 V/ Z4 w    可惜我宅居两路，一直没看到有专门吃鸭掌的地方，只能自己动手做了。
& N/ v: ]: [) ]* k    下午特地去永辉买了两斤回来煮，结果被我和老公吃得一个不剩（儿子吃了5个），战斗力太强了，后来还吃了一碗红苕干饭，撑得我路都走不动了
# C0 p2 n/ `  _7 R4 m . I5 y2 r$ _+ G5 g

( L, K3 @3 B. b% j8 i

( V0 |4 f7 g( j, M# s3 o

; Y+ h& v5 U8 L' N
2 T6 b( l0 L) Z# e  {1 M( g9 u) i

: n9 p0 m- ?+ P9 s* a; |4 y$ p + y1 e7 o4 E$ X; M+ D

, f$ S) W$ _% D' X8 `" ?

柏蛮蛮妈

求详细报道

房千晴妈妈

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44 * |4 Y2 J" \& \3 e
自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
2 j& m6 M- x1 l' i0 D    可惜我宅居 ...

4 l/ q, c; U0 A, H8 v7 H" q. y
美妈，把制作过程发上来吧~~

紫霞仙子-

回复 语彤儿 的帖子: W2 H: q& S) p
3 C' C& x& U, Q; x9 F) w! z
入睡前看到你的帖子，我又饿了，语彤儿，求制作过程

圆圆jxj

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
9 v. z, w5 d4 p: ^% y4 Q自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
2 S  u- e6 R" v    可惜我宅居 ...

1 ^' K8 \# v& e! k
好好吃哟，想问问怎么做的呀，特别是锅底，怎么才能做成酸辣味儿

小小的想

回复 语彤儿 的帖子
8 H* D# [9 s& V* `. e4 s( H& |2 \' a
妈网的厨艺高手实在太多，我好想学，就是怕自己学不会

语彤儿

9 \4 k8 {" r3 y' Q
' S: u1 A+ |7 p. v4 Q2 H
回复 圆圆jxj 的帖子
" o5 H& q$ v: a
2 s7 I: P* _5 w1 O我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 紫霞仙子- 的帖子
% v( R: h& r1 A
$ _! h7 E/ u9 z% o真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 房千晴妈妈 的帖子. c, k( F! x( @* s

1 a8 |1 ?4 }: N+ a3 T+ L真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 柏蛮蛮妈 的帖子  m6 e  e' ?9 O. b' [. e- ?7 ^0 Y$ Q
! ]; m0 d4 O3 k  L/ @  c: S
真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

ruiman

不错

woaibbmay

我也喜欢毛哥

ljljyljl

我也喜欢鸭掌，鸭翅这些。就是老公和儿子都是食肉兽，要是光这些，估计不满足。

草铃子

原来买过毛哥老鸭汤作料来做过菜，啷个觉得味道不咱样也，难道真是技术问题

语彤儿

回复 草铃子 的帖子
# C9 K. ?. z6 |% g' `$ e; j" ~1 ~% j9 r' d; m6 S" X8 o( T4 {% D$ U
自己再加点配料

草铃子

语彤儿 发表于 2014-1-20 15:56 . }  S. ~& u4 I% h% T
回复 草铃子 的帖子. q7 E3 _% Z9 \1 t

7 F9 Z$ q7 n* p& T4 T自己再加点配料

# M% r( h+ |4 s2 P6 |来个详细报道嘛，让我回去也可以饱下口福，我喜欢吃鸭脚板啊

小小无敌风火轮

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
# k+ ?0 `- D! \: L  d/ e0 q9 Z自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。$ {  t8 Q, F6 v7 A$ }
    可惜我宅居 ...

- @! Y* x' X; f. i; V" Z
怎么做的，绝对秒杀外面的

诗蕊宝贝妈

回复 语彤儿 的帖子
5 ?% {; I1 W0 n( A" V& r5 H    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
2 ]- d+ G1 [$ W( y0 Y&nbsp ...

: k4 v& N1 _% x0 P1 R1 L
有缘千里妈网来相会，姐们两路哪个当的么！我工业园区的

语彤儿

回复 诗蕊宝贝妈 的帖子
" d) u4 b) m# ~- w+ T% ?/ {( @3 P/ I0 G. A3 e
机电城/