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本帖最后由 语彤儿 于 2013-12-11 20:26 编辑 6 f. f: H K# A- v$ }1 ^
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我们那里不分橙子柚子,柚子也称橙子,所以我们那叫它"橙糖", w8 c+ Y1 _: R9 b4 s! E8 U4 E
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功效应该和柚子茶差不多吧,止咳化痰,顺气等等……
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# z) N P: p3 V+ o6 [) S橙糖在我小时候很常见,现在少些了,外面卖的颜色很漂亮,糖浆那种颜色,晶莹透明,非常有食欲。或者是他们糖加得多,或是渗入了红糖。
" u$ k* `4 W7 i; T: i% J6 j; x太甜了伤人,所以我两个柚子的皮加了一斤白糖,糖少橙糖就是白色的,其实还是很甜,但是我喜欢,甜而不腻,儿子也喜欢。如果不喜欢太甜白糖减量,冰糖也可以哈+ u& ?# d- Q/ f
& X! `+ E: {' j9 I+ z做“橙糖”最好用很厚的柚子皮哦" o; D1 g/ x- x9 m
晚上照的,没有照出橙糖晶莹剔透的感觉,实物更好看,看起来更有食欲
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