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家有煮男

楼主
发表于 2013-12-8 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 王实 于 2013-12-8 17:08 编辑 2 e9 V4 c& ]4 @/ u* v5 H
1 u- {: O! c" w: X4 X
我正在参加重庆妈妈网举办的【爸爸下厨记】活动http://www.cqmama.net/thread-849444-1-1.html,欢迎其他芭比来参加。$ w4 I2 @' ~& q
先来一张芭比和儿子, G; K' P0 o( `

耳捂9.jpg

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0 `- {( R) H: b% C' i% k) M0 S9 i儿子6岁,爱吃蘑菇和竹笋,还有甜食。
已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 100 参加【爸爸下厨记】,紫霞给加分咯..

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先说嘟爸。) R, [2 [7 B7 n" f' Q" @
嘟奶奶从小娇惯嘟爸。让这个大男人,四体不勤,五谷不分。
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近朱者赤,加上在嘟妈三天两头的唠叨下,嘟爸偶尔还能独立煮顿粥,仅此而已。
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不过,说句良心话,虽然烧菜不行,但嘟爸对于从小吃到大的面食,还是做得比我好那么一点点。! f) |4 S( e/ `) b
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这不,他要做的就是- 兰州拉面片子
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这是北方最常见的吃法,一锅烩,主食蔬菜全有了,配上养人的骨汤,加进白菜萝卜,解秋燥的确霸道。(重庆话,意即好极了。)# j& [3 ^. `6 U! g  [5 y' J% I  `1 d

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王小晶的妈妈  四体不勤,五谷不分。形容得好,现在可以下厨了是不是有种成就感  发表于 2013-12-11 14:42

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主料:面粉 # Q( ~' ?4 N  @7 u% u
辅料:白菜 萝卜 大骨汤 盐 小葱
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做法:(1)大骨熬汤。
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   (2)面粉加水、少许盐、几滴色拉油揉好,要和得略硬一些。1 m6 U% I: x9 `  c" a# `
   (3)将面团醒半个小时,搓成圆柱形。

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王小晶的妈妈  面团是怎么弄的哟,亮晶晶的  发表于 2013-12-11 14:45
我爱我的famliy  这个是啥子哟,还发亮,是涂了油么  发表于 2013-12-11 14:12

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(4)白菜撕成块,尽量大一些,萝卜切片。
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本帖最后由 王实 于 2013-12-8 17:35 编辑 $ s$ l! g9 i  _
, C( G# S; J& |/ K
(5)将面柱子拉长,揪成小面片直接下到骨汤里煮。3 D) s) p4 m8 Q* K' ?. b' s9 g3 c' Y

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爸爸露出手,行吗?2 b2 n) v& w; U, q& t

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我爱我的famliy  爸爸太棒了,这张看着爸爸有些发福了呀  发表于 2013-12-11 14:13

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(6)同时加入萝卜
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片。
: b4 z; J; g' H6 A) u, I

24.jpg


4 J6 T7 c8 U( D" q: {$ t
* [9 H6 d  }  |0 W" t3 n$ d+ A* i: S

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   (7)快熟时加入白菜,盐和小葱。

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我爱我的famliy  大骨头汤黑舒服,适合冬天喝,是不是要加点醋才把骨头里面的钙质熬出来哟  发表于 2013-12-11 14:15

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我来叨叨:这是大人小孩都可吃的面食,一岁半以上的宝宝完全可以食用了,营养简单且养生。 
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8 ~) ?1 ?8 n: N/ I1 j% C

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王小晶的妈妈  重庆人很少这么吃,美妈是哪点的人呀  发表于 2013-12-11 14:46

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家有煮男

价格嘛,一块大骨,约15块钱,用的白菜萝卜顶多两块钱,面粉两块钱,这么一屯营养美味餐,花费不到20块,是不是好值啊?

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排骨汤安逸。

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这个也是我家千晴最爱吃的了,每次在用葱炝下味就更美了~~

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茧蝶910  正宗北方吃法啊,高手  发表于 2013-12-11 13:16

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揉好的面还要抹油吗?貌似很有韧性啊。
萌萌

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喜欢你家的帅儿子
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备案团长

爸爸好能干的,好想品尝一下的哦!
渝凯贝贝

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情系雅安

收藏起下次备用,做来儿子吃,他喜欢面食
蛋蛋

高 三

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这个也是我家千晴最爱吃的了,每次在用葱炝下味就更美了~~
正宗北方吃法啊,高手

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败家女王

主料:面粉 
7 o2 ^$ W6 Z# v! E* Q5 W  p辅料:白菜 萝卜 大骨汤 盐 小葱5 t) _) D9 \$ d, d1 w# R# K
做法:(1)大骨熬汤。
这个是啥子哟,还发亮,是涂了油么

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败家女王

(5)将面柱子拉长,揪成小面片直接下到骨汤里煮。
爸爸太棒了,这张看着爸爸有些发福了呀

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败家女王

(6)同时加入萝卜% t* |( {* k" s
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片。
大骨头汤黑舒服,适合冬天喝,是不是要加点醋才把骨头里面的钙质熬出来哟

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你家宝宝好眼熟,在哪点见过的,就是想不起了

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嘟奶奶从小娇惯嘟爸。让这个大男人,四体不勤,五谷不分。4 c( `9 j  m- ~* _, N# L
四体不勤,五谷不分。形容得好,现在可以下厨了是不是有种成就感
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