以宁226

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! \- I. d$ K  `9 Q# o      自制了一次蛋挞，感觉和外边卖的蛋挞没什么区别，并且还比较简单，分享给大家！
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以宁226

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紫霞仙子-

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以宁，你来了哇，我来观望起

以宁226

紫霞仙子- 发表于 2013-12-5 16:42 8 _. Z: H) c! Y0 M
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7 r+ I) u0 D( a' H( p) d1 ~4 m9 h9 `. H0 ^0 A/ ?2 ~0 k  R5 N4 i0 d9 |: t( K
以宁，你来了哇，我来观望起

; ~7 V9 Q. M! \2 g1 g欢喜紫霞围观！！！

以宁226

' v6 P* r7 F" X& E制作指南：
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以宁226

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第一步：容器放在称上然后复零6 _- I: b" l" L8 o

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以宁226

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第二步：倒入牛奶' h" A( `7 l  S% P& P/ U' _' q2 X
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以宁226

- x9 E2 n" x0 {+ y" g/ F第三步：加入淡奶油
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以宁226

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第四步：打入鸡蛋，一个全蛋，一个蛋黄（去蛋清）
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以宁226

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第五步：加入糖
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以宁226

$ U1 q9 T% ^5 H0 Z2 {! X) {第六步：搅拌均匀，主要是让糖化开) H9 B. s9 |" ?; V( ]1 l
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以宁226

! f' G' H9 f, G" V& F" X第七步：过滤，滤去还未完全化开的糖粒/ M7 V/ q4 e! _$ `

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过滤后：4 r0 R8 X9 D' B& D5 s/ L8 J

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以宁226

4 m. D  R* J6 p; H6 R7 z第八步：将杨桃粒加入蛋挞皮，然后倒入过滤好的成果
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以宁226

6 p7 \9 p+ T9 ^; ~) ^; V成果展示：
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菲菲爱爱

首先是物品准备：

设备好专业哟，我也想学，就是心不灵手不巧的

菲菲爱爱

第三步：加入淡奶油

发现在重庆买淡奶油不好买，有次我还是专门到南平麦德龙买的

菲菲爱爱

第七步：过滤，滤去还未完全化开的糖粒
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戴眼镜的这位是位美女哟，黑有气质的说

菲菲爱爱

成果展示：

早饭还没有吃呢，饥饿中看这个帖子，我也是顶着巨大的压力