青青竹子

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+ N) \4 g* `, ~  T7 n- u健康美丽喝啥哟?自制柚子茶! 哈哈~~~0 [. M) K' y9 ^2 L

' j' X% P6 t/ s, O5 t, x& e1 c9 k这个真的是超简单超美味,晚饭后来一杯,解腻又美味.  A8 K, ]0 h/ T; ^% C. A  l

- I8 Y& k: J8 B$ y4 s* V1 ~2 j材料:柚子1个,冰糖,蜂蜜
4 w3 W/ [6 C% b做法:1.剔下柚子皮(黄色的那层),切成细丝或丁用盐水泡起,可以去除苦味.我时间来不及,只泡了一个小时,可以再泡久一些.泡的时候多可多换几次水,然后就是洗了,一定记得多洗几次,每次都拧干再重新洗,可以挤出苦味,洗得越好,苦味会越少.(PS:剔皮前,最好整只抹上盐放在水龙头下先冲洗干净)
( r. R8 {, l5 _1 A( ^% ?柚子1个

泡盐水,洗多次

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2.把柚子肉也剥出来,撕成一小块一小块的,和洗好的柚子皮一起放入锅中,加入一杯水开火熬.
( c# H1 m# [/ L7 l3 u9 |# I8 Z撕好的柚子肉,可以多弄点,口感不错,柚子被我吃得只剩下1/4个了,就只有这么点了.
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7 v, u; S- R# F* w- {* V! k3.水开之后就可以放入冰糖了,小火一直熬一直搅,开始有水其实不用守到熬.熬到水差不多完了,锅里开始变稠的时候一定不能离人,不然要糊的,可以用那种大块的冰糖哈,据说口感还好些.我家里之前买了很多单晶冰糖我就放的单晶冰糖.1 ]2 `8 A' h6 `% ^. X! a# ?
加入冰糖了

2 L* a- g" Z9 Q2 ]熬稠了,要一直搅

0 t0 X7 U0 s$ T$ c) Y% |2 G0 w4.起锅,,放到只有50度左右就可以加入蜂蜜了.搅伴均匀,装瓶..
! ]' N+ ~  x+ z. o加蜂蜜,这个才是真正的农家蜂蜜,吃起来沙沙的,哈哈..

8 O/ b, |6 ^. F) _7 I0 _- Z3 l装入密封瓶

: F6 X3 U* P* [; s- z) W加了蜂蜜看上去就很有食欲哇~

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放进冰箱慢慢吃.9 h9 [+ E7 n' |9 Q& k
7 M3 r2 e/ \; L* ?
我也第一次做,做得不对的,美妈们可能指出来,下次可以更美味.
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青青竹子

真是很喜欢柚子啊.果肉好吃,皮还可以做柚子茶,白色的那层皮还可以做陈糖.吃柚子只吃果肉真是了浪费啊.
% g( d; o3 v% o# @; \5 f下次有空做陈糖吃.

紫霞仙子-

回复 青青竹子 的帖子) I: R0 G1 s) Z( X9 o( M1 b! C; z
本帖最后由 青青竹子 于 2013-11-24 22:15 编辑
& z8 I' M3 c% }3 D% {- n( H9 X2 U$ o4 Q
健康美丽喝啥哟?自制柚子茶! 哈哈~~~
; W. U8 P7 v* L) e+ c' c( u$ E
' g6 }! P0 ]8 n这个真的是超简单 ...

/ o7 `9 c$ d. Y4 V& ?  i; {那次我做柚子实验丢了嫩个多柚子皮，好可惜哟，跟你一起做柚子茶

青青竹子

回复 紫霞仙子- 的帖子
* l6 n& n7 V: X7 V% ?7 z: Z9 e4 l1 l3 r, T+ V& e# h- H! V
哈哈..现在正是吃柚子的时候,多的是皮哈.

贝贝欢喜

回复 青青竹子 的帖子
! S. j: h6 c3 ]3 g
6 d/ H% N9 g4 [5 o& {# X我还想买一罐蜂蜜柚子茶，正好看到你的帖子，你的刀工很好耶，柚子丝切得这么均匀

小小的想

回复 青青竹子 的帖子# [4 p( }! s, m# S2 f) ^5 `* C

' M0 K: ?, q& c' `0 n; n" ?楼主你介绍得好详细哟，把这个帖子收藏到我的收藏夹

大宝wsz

回复 青青竹子 的帖子4 N* T2 w5 |" a7 s/ C) j7 V& C

$ N. J4 F& e$ s我想问问呢，对柚子有没得要求呀，一般的柚子就可以了呀

mm767

试试，感觉不错！

青青竹子

回复 贝贝欢喜 的帖子$ b4 P4 p' S+ @0 t( ]7 ^$ |: F

% e1 I; U7 ^) y2 l, K假象。。绝对的假象。。照片可能看不出来，细的粗的都有，哈哈。。
9 p: V3 H& ~- g/ n美妈，自己做吧，真的很简单，除了洗费劲

青青竹子

回复 小小的想 的帖子
; L; o. H/ y; u9 J, p' F1 @( ~* b( Z) y9 G" `% d' C
欢迎收藏，一起来做起。

青青竹子

回复 大宝wsz 的帖子
& G6 M  F' W% [" Z7 g5 p
( e) e( i4 F  B3 ^9 `1 y/ b没要求吧，我就用的一般的柚子啊。新鲜的应该会好做一点，很好切。

青青竹子

回复 mm767 的帖子
, w. ]$ h7 t! G4 ]( V8 F9 w! L/ p9 n( c- e2 E7 y
值得一试，喜欢吃果肉可以多放点柚子肉，果肉就跟果粒橙一样好吃。

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学习了

叮当Long

学习了，回家做起，这个小朋友应该也可以喝吧！

漪漪宝贝

一直好爱喝的，每次在KFc都要喝，自己也学着做做。

紫霞仙子-

一直好爱喝的，每次在KFc都要喝，自己也学着做做。

漪漪宝贝也来学起做，到时候来分享一下制作过程噻

漪漪宝贝

漪漪宝贝也来学起做，到时候来分享一下制作过程噻

嘻嘻，老实说，可能是我PZM做，我指挥~~~~

猕猴桃yanze1014

我也是自己做了一大瓶，这个东西挺不错的，特别是像我这种爱长痘的。

王小晶的妈妈

我也是自己做了一大瓶，这个东西挺不错的，特别是像我这种爱长痘的。

蜂蜜柚子茶还可以治长痘痘啊，那我非要来学起不可了

王小晶的妈妈

回复 青青竹子 的帖子7 s6 a2 i: N. F

1 u" S7 h( N( t. E0 l一个柚子可以做好多呀