青青竹子

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4 w9 J: @( D5 S8 D, _8 a2 g健康美丽喝啥哟?自制柚子茶! 哈哈~~~% f- u4 B) `% g7 [

+ n; |; D- O2 P" A8 J这个真的是超简单超美味,晚饭后来一杯,解腻又美味.8 [# L6 @# \# N! X; h7 ], I+ }$ }
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材料:柚子1个,冰糖,蜂蜜
$ U, N" Q; C* k5 J/ c做法:1.剔下柚子皮(黄色的那层),切成细丝或丁用盐水泡起,可以去除苦味.我时间来不及,只泡了一个小时,可以再泡久一些.泡的时候多可多换几次水,然后就是洗了,一定记得多洗几次,每次都拧干再重新洗,可以挤出苦味,洗得越好,苦味会越少.(PS:剔皮前,最好整只抹上盐放在水龙头下先冲洗干净)5 S  p, H1 H# t. L
柚子1个

泡盐水,洗多次

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2.把柚子肉也剥出来,撕成一小块一小块的,和洗好的柚子皮一起放入锅中,加入一杯水开火熬.
( m% Z9 p& P- f1 D$ J) h* ]撕好的柚子肉,可以多弄点,口感不错,柚子被我吃得只剩下1/4个了,就只有这么点了." G# N9 [; R4 b

4 ^8 x! A7 t! m  [6 e3.水开之后就可以放入冰糖了,小火一直熬一直搅,开始有水其实不用守到熬.熬到水差不多完了,锅里开始变稠的时候一定不能离人,不然要糊的,可以用那种大块的冰糖哈,据说口感还好些.我家里之前买了很多单晶冰糖我就放的单晶冰糖.
- w" N! p( k# T' n9 Q6 h+ O加入冰糖了

- x6 h1 X3 x. Q( a1 z熬稠了,要一直搅

' R! t0 c1 _6 A8 ^) v4.起锅,,放到只有50度左右就可以加入蜂蜜了.搅伴均匀,装瓶..
4 c& k, {; q9 O" M' i/ \$ G加蜂蜜,这个才是真正的农家蜂蜜,吃起来沙沙的,哈哈..

) }; L& |0 U8 i6 m) ?# h) U) c$ j装入密封瓶

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加了蜂蜜看上去就很有食欲哇~

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; }, f" r2 b3 l" E; `放进冰箱慢慢吃.# k% d& g: I$ s- Z! {6 {& h

) P) k+ M8 i' [' c! c我也第一次做,做得不对的,美妈们可能指出来,下次可以更美味.8 x/ g5 N' C8 _
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) u8 u# C5 d! S/ E) R

青青竹子

真是很喜欢柚子啊.果肉好吃,皮还可以做柚子茶,白色的那层皮还可以做陈糖.吃柚子只吃果肉真是了浪费啊.9 a3 ?1 A/ z0 F% B7 i' l4 M
下次有空做陈糖吃.

紫霞仙子-

回复 青青竹子 的帖子! q- K' O$ N4 S7 x- Z0 ^5 ?: h
本帖最后由 青青竹子 于 2013-11-24 22:15 编辑
/ R/ n" T3 e/ ?5 d4 n9 W2 T* u+ D
! E$ `4 w* x" r7 }# N$ H健康美丽喝啥哟?自制柚子茶! 哈哈~~~4 U8 ?1 M* _- z& {
( [$ v% x5 }2 A/ T. o+ h. ]- k
这个真的是超简单 ...

: H* Q. p& P/ i! L  n. z
那次我做柚子实验丢了嫩个多柚子皮，好可惜哟，跟你一起做柚子茶

青青竹子

回复 紫霞仙子- 的帖子
  T  K6 F( _# {" \$ F/ A  O+ ?# m1 [$ G: J- c, H
哈哈..现在正是吃柚子的时候,多的是皮哈.

贝贝欢喜

回复 青青竹子 的帖子3 g1 P' {$ q) z' {! I! z' J/ y0 z

' A! `% w; H  }- `9 h0 y我还想买一罐蜂蜜柚子茶，正好看到你的帖子，你的刀工很好耶，柚子丝切得这么均匀

小小的想

回复 青青竹子 的帖子" c5 F' N9 p% x+ K0 L- Z* e* H
# E0 P0 Q8 B0 m
楼主你介绍得好详细哟，把这个帖子收藏到我的收藏夹

大宝wsz

回复 青青竹子 的帖子
6 A* Y4 v& A) T# v$ v3 s* Q9 G1 o. U* N5 U
我想问问呢，对柚子有没得要求呀，一般的柚子就可以了呀

mm767

试试，感觉不错！

青青竹子

回复 贝贝欢喜 的帖子
3 ]3 Y) h0 x. [1 Y; i/ U- e) O" I8 j/ G. M5 X' d" a
假象。。绝对的假象。。照片可能看不出来，细的粗的都有，哈哈。。
* l0 d4 g# r2 y( h9 Q4 h7 e美妈，自己做吧，真的很简单，除了洗费劲

青青竹子

回复 小小的想 的帖子" @  l' \7 G2 @/ A& W2 h( S* I( N
# A- Y+ V- \: n0 f+ j
欢迎收藏，一起来做起。

青青竹子

回复 大宝wsz 的帖子
# j  g3 P- x! ^- E4 M) t
8 F, J) b2 n, X* R  f: _5 t+ n没要求吧，我就用的一般的柚子啊。新鲜的应该会好做一点，很好切。

青青竹子

回复 mm767 的帖子
* I# v( i* S* P) g1 z, r8 }/ `
, i% G/ y( e* f# l; ?+ K' [8 x值得一试，喜欢吃果肉可以多放点柚子肉，果肉就跟果粒橙一样好吃。

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学习了

叮当Long

学习了，回家做起，这个小朋友应该也可以喝吧！

漪漪宝贝

一直好爱喝的，每次在KFc都要喝，自己也学着做做。

紫霞仙子-

一直好爱喝的，每次在KFc都要喝，自己也学着做做。

漪漪宝贝也来学起做，到时候来分享一下制作过程噻

漪漪宝贝

漪漪宝贝也来学起做，到时候来分享一下制作过程噻

嘻嘻，老实说，可能是我PZM做，我指挥~~~~

猕猴桃yanze1014

我也是自己做了一大瓶，这个东西挺不错的，特别是像我这种爱长痘的。

王小晶的妈妈

我也是自己做了一大瓶，这个东西挺不错的，特别是像我这种爱长痘的。

蜂蜜柚子茶还可以治长痘痘啊，那我非要来学起不可了

王小晶的妈妈

回复 青青竹子 的帖子+ @3 G: H6 B/ U1 D: R
! A- p+ G4 }, K; f6 E
一个柚子可以做好多呀