青青竹子

$ z! M9 l& \, R: c; K2 C; |. w% n1 g+ _1 Y
健康美丽喝啥哟?自制柚子茶! 哈哈~~~8 X' [  R( M- ?! s

; T$ d! G" g' h7 Q4 v这个真的是超简单超美味,晚饭后来一杯,解腻又美味.2 c. I. M. x; W2 j* f. O
0 u1 G/ O1 e/ @/ Q5 W
材料:柚子1个,冰糖,蜂蜜
8 {" v5 E8 I3 R做法:1.剔下柚子皮(黄色的那层),切成细丝或丁用盐水泡起,可以去除苦味.我时间来不及,只泡了一个小时,可以再泡久一些.泡的时候多可多换几次水,然后就是洗了,一定记得多洗几次,每次都拧干再重新洗,可以挤出苦味,洗得越好,苦味会越少.(PS:剔皮前,最好整只抹上盐放在水龙头下先冲洗干净)" u# [  N1 e' g7 w
柚子1个

泡盐水,洗多次

7 F' Q8 a$ _( r& U( _6 W2.把柚子肉也剥出来,撕成一小块一小块的,和洗好的柚子皮一起放入锅中,加入一杯水开火熬.
3 Y8 p+ ?2 j- [7 [. {# h2 m4 A8 G% u撕好的柚子肉,可以多弄点,口感不错,柚子被我吃得只剩下1/4个了,就只有这么点了.
) y) U5 n' m" x: c4 ?2 f; G

; s1 j: ?6 G9 {( j3.水开之后就可以放入冰糖了,小火一直熬一直搅,开始有水其实不用守到熬.熬到水差不多完了,锅里开始变稠的时候一定不能离人,不然要糊的,可以用那种大块的冰糖哈,据说口感还好些.我家里之前买了很多单晶冰糖我就放的单晶冰糖.
9 c: _: {8 b  R. `加入冰糖了

# D* h6 w  W! s$ u, F( }, e熬稠了,要一直搅

" F9 B4 |  Q. q
4.起锅,,放到只有50度左右就可以加入蜂蜜了.搅伴均匀,装瓶..
0 d1 u% r7 g; P" W9 N加蜂蜜,这个才是真正的农家蜂蜜,吃起来沙沙的,哈哈..

7 ]8 \; ?/ D8 ?1 U
装入密封瓶

* e+ m" m6 p9 P! E* @加了蜂蜜看上去就很有食欲哇~

. _8 {2 J7 S" I5 N6 l3 N8 }- _( m. Z: C
放进冰箱慢慢吃.
+ K4 u2 X3 a: N5 ?2 v% F4 Q7 L. W5 }- X: _5 a: H! B( [) T
我也第一次做,做得不对的,美妈们可能指出来,下次可以更美味.
1 p& _3 }* b; O; N8 n. g8 g; V% d7 s: {/ m! @

4 f- {$ r- }8 z+ g/ r
! ^$ Q+ @5 Z2 \: S" z; o$ e" K( E- U

青青竹子

真是很喜欢柚子啊.果肉好吃,皮还可以做柚子茶,白色的那层皮还可以做陈糖.吃柚子只吃果肉真是了浪费啊.7 D$ c! j! Y1 t3 [
下次有空做陈糖吃.

紫霞仙子-

回复 青青竹子 的帖子# U. n3 i& Y" T" O" x
本帖最后由 青青竹子 于 2013-11-24 22:15 编辑 5 E  Y$ Q; k$ O0 i! X8 _! C: P- [

4 @* A5 U  x$ Q2 K9 U健康美丽喝啥哟?自制柚子茶! 哈哈~~~
/ Q* ~4 c! {) ]3 ~# ~
" L* Y* i, u7 H4 N& X这个真的是超简单 ...

* R1 }0 r( k1 j/ ]那次我做柚子实验丢了嫩个多柚子皮，好可惜哟，跟你一起做柚子茶

青青竹子

回复 紫霞仙子- 的帖子, W) M* B3 Y, ^4 w6 H$ p
8 o& j% B( f4 L% f! s" a
哈哈..现在正是吃柚子的时候,多的是皮哈.

贝贝欢喜

回复 青青竹子 的帖子
1 H' U+ x# u# ^1 _. o2 L& g1 y$ u- ?0 x* A
我还想买一罐蜂蜜柚子茶，正好看到你的帖子，你的刀工很好耶，柚子丝切得这么均匀

小小的想

回复 青青竹子 的帖子9 I4 D' e+ N( c: P+ _0 ?9 B

, m9 Y# {" R  Z6 \+ Q楼主你介绍得好详细哟，把这个帖子收藏到我的收藏夹

大宝wsz

回复 青青竹子 的帖子
# h9 ]. [- }# N" d, _, F
+ g! W! ^9 Q. |% C# [  Q我想问问呢，对柚子有没得要求呀，一般的柚子就可以了呀

mm767

试试，感觉不错！

青青竹子

回复 贝贝欢喜 的帖子* G4 I- g* L0 [6 Z5 y7 j; ~/ e

" W& }* a5 x$ ~; l假象。。绝对的假象。。照片可能看不出来，细的粗的都有，哈哈。。. O5 F( ^5 ^- T: f+ ~
美妈，自己做吧，真的很简单，除了洗费劲

青青竹子

回复 小小的想 的帖子
- A9 J+ n6 Y# B& V" d8 E1 x% E
$ R1 D/ Y& |: p9 d+ T+ j0 ?欢迎收藏，一起来做起。

青青竹子

回复 大宝wsz 的帖子
; s$ Z7 |+ e' Y  @4 g5 A7 Q, I/ P: ~/ \; x- F
没要求吧，我就用的一般的柚子啊。新鲜的应该会好做一点，很好切。

青青竹子

回复 mm767 的帖子2 c# R" ^3 |8 Q( `7 H& |1 o

1 J3 j0 l5 B* }; S! C" ^值得一试，喜欢吃果肉可以多放点柚子肉，果肉就跟果粒橙一样好吃。

彩臣广告

学习了

叮当Long

学习了，回家做起，这个小朋友应该也可以喝吧！

漪漪宝贝

一直好爱喝的，每次在KFc都要喝，自己也学着做做。

紫霞仙子-

一直好爱喝的，每次在KFc都要喝，自己也学着做做。

漪漪宝贝也来学起做，到时候来分享一下制作过程噻

漪漪宝贝

漪漪宝贝也来学起做，到时候来分享一下制作过程噻

嘻嘻，老实说，可能是我PZM做，我指挥~~~~

猕猴桃yanze1014

我也是自己做了一大瓶，这个东西挺不错的，特别是像我这种爱长痘的。

王小晶的妈妈

我也是自己做了一大瓶，这个东西挺不错的，特别是像我这种爱长痘的。

蜂蜜柚子茶还可以治长痘痘啊，那我非要来学起不可了

王小晶的妈妈

回复 青青竹子 的帖子/ u. X2 }/ V$ C/ r* \; `% j% Q
: u6 b: o+ Z1 L8 N! H
一个柚子可以做好多呀