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丞丞

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发表于 2013-11-22 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丞丞~妈咪 于 2013-11-26 20:42 编辑 4 p! v& G4 ^% B

5 k3 i( R. U! d, Z3 K! G% E上回太少了,没有吃安逸,几下就被我吃光了,所以这次丞爸又买了些来弄,我就把整个过程记录下来了。丞爸负责做,我就拍照,我也弄不来,只会炒两个小菜。6 ]! }" ]! U# P
4 ], Z/ J: S8 T( q$ p- k( f
5 U2 t" B5 U( i6 _7 K3 n( X
) Q  t, p$ ^; }1 ?) Y  \- }
先上张出炉的图  有没有流口水 / H3 F2 f; z+ ~( X9 V' x& t8 H

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+ e4 l" U/ u5 s

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" V( v8 ^" g  f+ D2 h* I* j9 q- n3 J. U. f
* V7 l5 Q/ h  T
% q6 t) K. D4 G
! l6 X( w0 g% |9 U  J( a
做法:: J' }3 ^9 z6 e7 z% K
先把鱿鱼洗干净切好
: h4 h8 R9 H! S4 J* b+ c' D$ U
/ j7 L( Q! G# L6 x& ?; V8 A1 E' G, P$ f3 m$ R1 x) Q. ?( }

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7 D# {) ^) s( P# T( c1 _* i
* y- c( g3 ^3 n# E  l0 w" N, D2 Y! Y9 {( U0 R* M
作料准备起,红的是泡椒,绿的是长尖椒,丞爸很舍得放作料,每次我都说他,那姜蒜好像不要钱一样
4 n" f& ~+ A$ Z% ]. D- X

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/ ^8 Z! F# W1 V, \/ V' ?
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) T7 }/ d( g$ ]' U! P/ ]
. M7 P) Q: h9 M: O+ O

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7 h# E1 Q6 l' `5 U6 A$ b: x
9 P" K0 d& d: v! @4 a" N- V4 o
* L5 D. H6 p2 ?! ~; Z) T
1 i. m& H- p( n9 H- V; K; n! b7 h) T
鱿鱼先过水,上次没有过水,其实我发现不过水好像更好吃一点
: }: A  U8 ]$ ~7 X( }3 o, k

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4 ?/ l+ v+ D  F* i

& h$ d1 e3 I0 a- s* L2 q# F* X7 G
7 S& J( W# Z6 t$ F: f2 S- c
0 ~! A2 F) T0 x% P, t& r; G5 J/ T
& M- y7 [5 `' J  v% z, z& I6 {7 Y" _% b, u: S9 l
锅烧好了下油,油烧热后放入姜、蒜、花椒、泡椒,翻炒两分钟,倒入鱿鱼继续翻炒,放点料酒,可以加少许酱油调色
% w' @* H$ V1 u) X加少许水,烧一下更入味2 A/ y( A% s  g  `* R& w

! m" t2 i2 n2 l3 S! w/ B/ i
% t7 z* w; {* G

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4 E+ o  g% a7 b- [, y0 v5 w  _# D
# R; V+ c( V8 j

( u- D9 i( y! C! l8 `
; I: Y6 @. Y4 w- c
' n* p3 u/ F/ \

. F6 E8 `8 p) ~加入青椒和大葱,加点盐,根据泡椒适量加盐,翻炒,待炒熟,加味精,香油,起锅,完毕了。撒花花~
3 E5 X5 \* B3 d& N; E$ h6 {1 x% _9 u% T
# Q$ E: Y# F' O& h4 h# o9 x! e5 V

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! i( O# w, p' ^0 y- \2 u* B
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回复 凤+陌景荨LL 的帖子$ T5 S. r- a( }! N) B% d7 x
  n8 ?  n/ R3 C: w, W0 m
恩 超级麻辣  放了很大一把生花椒   $ H7 i- W2 E& O4 }4 o

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回复 丞丞~妈咪 的帖子+ ^0 H- r) `. z7 w$ y# C
本帖最后由 丞丞~妈咪 于 2013-11-22 18:02 编辑
. Q. ^+ G9 D. w0 @. N' X
$ M8 H1 f0 V/ m; |& d2 G9 XPZM从火锅馆带回来的,没有鱿鱼须部分3 d+ t5 J. s+ }6 f" Q
" B9 w+ f+ t3 a" Y5 e( c

/ N( }9 c9 H/ k3 P; m- B ...
1 W/ g2 a, N4 k0 `6 q4 X; w
求做法,鱿鱼好吃我喜欢,你真幸福,老公会做饭
丞丞

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0 w! X! h) o& \) O8 M8 w) V: l. l. [( u. P( q& m
我没有看他怎么做的   下次弄记录一下

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看好去好有食欲啊。。。

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- l0 L; I  E( [+ u! l/ D: i: [" g; b/ Z7 D4 F( s
你老公太厉害了,可以参加爸爸下厨记活动了,我来给你们扎起

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. Q4 Y9 Q0 o3 [+ [2 h. [) x6 R8 X
嫁给会做饭的老公,就是很舒服

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  I; O) f; J# [% r8 |, A2 q4 f# B8 A0 {5 V9 O* @) c. ~& H
没得做法吗,好想学,作料是你们在家的呀,跟外面的有得一拼
丞丞

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回复 大宝wsz 的帖子8 k) ^5 U$ L# h7 x* V
3 x2 F: P3 T" m' |% Y
我没有看怎么弄的  下次做我在记录下  作料都是自己买的
2 a* R# r* |% H( j: w1 U我老公弄菜作料舍得放得很  那个青花椒可能都有一把了 4 F; Q$ A, f; L1 [2 p$ ?/ k

点评

大宝wsz  我想拜你老公为师,教授我几招厨艺  发表于 2013-11-25 16:15

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  c4 R1 c$ T4 f
* @$ J1 w( e7 Y0 a0 D我跟你一样,都是老公做饭,不过我家那位就没你老公做得这么好了。下次可以组织个老公俱乐部,让他们交流做饭带宝心得

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* G2 t$ x- c# O; `
- k- Y) |* K& g; u' e我没有看怎么弄的  下次做我在记录下  作料都是自己买的
我想拜你老公为师,教授我几招厨艺
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回复 大宝wsz 的帖子3 w- J0 C" g' ]7 L6 ^8 B

) @+ o9 t; ?5 ?哈哈  以后有空我也把步骤拍出来   

点评

大宝wsz  那我是不是入门第一弟子,O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2013-11-25 17:04

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: [; T! y6 e& J
& v* J* K3 M2 J' q4 i8 U哈哈  以后有空我也把步骤拍出来
那我是不是入门第一弟子,O(∩_∩)O哈哈~

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1 D) n+ L3 P3 ?4 _) }: a3 [+ y7 m& O. }" P  T6 R
很有食欲~~ 有木有~~~
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LG做的双椒鱿鱼 麻辣安逸了
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