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发表于 2013-11-7 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 21:20 编辑
. d  O* U: h# H* l; T' Y# j4 p) C! ~! W; K# ^0 @
红皮鸡蛋比白皮鸡蛋有营养?
番茄颜色越红越甜??
解冻凉水比热水快???
苹果歪屁股的比正屁股的好吃????
你心中所有的“”问号在这里都将变成“
堪称史上最全最权威的厨房宝典【厨房实验室】闪亮登场

. A/ Z& c& W7 j! h( o; u! O3 F: a7 |& b1 w# m- J) M
不管你是买菜、买水果、买肉、买鸡、买鱼......遇到选择困难症就来【厨房实验室】,让科学实验来证明事实,真相只有一个!!童鞋们有啥子新奇有趣的实验建议,或者希望通过【厨房实验室】解答的,强烈欢迎跟帖或者站短紫霞给意见哦!! C7 B& a9 a* J* d" o
. r7 T: v7 x& R  E2 Y* w- o* a$ ?+ L

+ O) K0 ^' E' K( ?0 x9 K/ Y! t+ R  A) j  g: ]4 [+ [: H) `
【厨房实验室】第1期:如何挑柚子 皮薄肉甜水分足才是王道
" ?3 u4 a- O, E0 R4 p$ P; f0 H$ s- k6 q3 X0 O
9 q7 m/ R! r6 i6 V( p+ F
实验选手:
/ I6 l$ Y; M0 w) |# m1 \
7 {: [1 y% O0 |# ]' k# `# {8 O2 s( |, R: S
1号选手2号选手 3号选手
"小黄""小青""大黄"
个小色黄体态正个小色青体态歪个大色黄体态正  
: `$ x# D% ?7 r$ Q5 W
对比参数:; u! U0 u7 U5 \
1、个头越大越甜?
4 p, }4 ?1 o! \" `. z& W2、颜色越黄越甜?
& |8 R" @. A) Z0 \4 N' e0 W" u+ @3、长得越“正”越甜?

" c6 T5 Y' h$ x' E3 @2 ^
; |& N* [# b" x- X: G2 e% }1 N
实验报告(点击有惊喜,附挑选法宝,妈妈再也不用担心了). U( x) i0 m; l8 @( |( J
/ c# ]" i# s: ?  u" S
# |! C9 \, G- N; Q0 |

- d) [) {0 |: c1 F' u1 F4 v

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 17:02 编辑 9 U! ^! N/ [) {! t
4 o: W% t: s* j' s& ?5 R3 p" R3 F

1.jpg


  |8 U! n& |% ~( c) L
种子选手登场了,实验马上!

# b& c. o1 G* Z% H
% _. t, i, g) S4 ]# L3 \
为方便大家辨认,紫霞给各位选手进行了编号,分别是1号小黄、2号小青、3号大黄。
3位选手来个自我介绍:
8 R, e1 K* ~5 \  _* q( j  _) u
1号小黄2号小青3号大黄
重量:1.108kg重量:1.076kg重量:2.006kg
颜色黄,个头小,长相周正颜色青,个头小,长相有点歪 颜色黄,个头大,长相周正

点评

happy乖乖12  这个实验好好耍  发表于 2013-11-14 16:13
我爱我的famliy  我也看好一号  发表于 2013-11-8 12:44
玛瑞莎  看起第三个长得比较乖~一般来说都是选的3这种  发表于 2013-11-8 12:19
重庆儿童天堂  感觉3号应该不错,平时选柚子一般就选重的,好不好吃一般就看运气  发表于 2013-11-8 11:43
任小妹  可能1号好吃些哟  发表于 2013-11-8 11:31
好吃妹儿  2号长得好丑,不过也有可能逆袭哟  发表于 2013-11-8 09:44
吃在重庆123  光看样子,1号貌似好吃些  发表于 2013-11-8 09:38

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:59 编辑
6 \& c8 ?+ b, h" F: Y* L: r
% Q7 N9 o2 F( K+ i. Z7 d
接下来是单个亮相!紫霞给每位选手来个特写,分正面和背面,全方位展示一下。下面从外观逐个介绍:
- M4 g: ~  a) S$ {" I

1号整体.jpg

9 t& x9 |. ^  k+ }, R2 o
1号小黄:从正面和背面看,颜色是最黄的;上面尖下面宽,能端坐在桌子上,体态很漂亮哟;表皮毛孔细、均匀;体重只有2斤2两,还算是比较瘦小。
  b5 {5 m- [1 u5 b. ~4 S; y

2号整体.jpg


+ i% g; U; p) s! V1 ^
2号小青:相对于1号小黄,2号颜色较青;顶端和低端都差不多,而且屁股还长得有点歪,体态差了那么点点;正面和背面的毛孔不均匀,一些大一些小。体重2斤1两,跟小黄有得一拼。

: U1 T! Y8 k* C3 K1 ~( |
9 n0 ]# \' v: P. c/ W" Z

3号整体.jpg

  I- N  a. N, b; t; e% P- H0 d- _
3号大黄:这位绝对是重量级选手,体重4斤。相对于小黄和小青,在个头上占据了明显优势,不知道后面的水分和甜度比拼中,能不能获胜呢?大黄色泽黄润,上尖下宽,和小黄的体态一样漂亮。看看毛孔,正背面的都还算均匀。

点评

我爱我的famliy  小青,这个名字取得好  发表于 2013-11-8 12:44
大大的爱  给1号投个票  发表于 2013-11-8 11:08
好吃妹儿  3号确实够大够强,我也好想吃  发表于 2013-11-8 09:47

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:11 编辑 & U2 p7 ]& b$ T3 k4 _

1 e& U) f, S7 ~9 p5 o0 S* f+ y4 [
紫霞动刀啦,激动人心的场面即将展开。话说紫霞剥这几个家伙费了不少力气,拿出女汉纸的气质哇

* z  E( J, P) ]+ [9 X2 X

11.jpg

3位选手遭扒了皮,露出肉肉给你们看,顿时清爽了不少啊。

& n9 [) C3 H' |5 t* b

12.jpg

再对比一起剥了皮后的各位选手,1号小黄明显比2号小青个头大,虽然小黄要重那么1两呢,3号大黄在个头上完胜。从外形上看,1号小黄体态均匀,2号小青和3号大黄都些歪歪扭扭的。

点评

我爱我的famliy  剥得真的好,我每次都剥不动  发表于 2013-11-8 12:45
玛瑞莎  妈网编辑剥柚子好厉害!传授下拨的楞个漂亮的经验撒!我们会所常常都需要拨柚子,把我们活动组几个PLMM拨得满头大汗的!  发表于 2013-11-8 12:20
大大的爱  剥柚子真的黑恼火,手都要弄痛  发表于 2013-11-8 11:09
好吃妹儿  我看好的2号,小巧玲珑的  发表于 2013-11-8 09:48

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:18 编辑
2 R4 h0 a' w2 M! m, Z! G1 V6 `6 I1 h( k+ d5 v

13.jpg


9 I& i1 o+ d) v$ l3 z2 N
皮薄是判断柚子的一个指标,首先来看看各自柚子皮的厚度
哪位选手能获得“薄皮王”称号呢!

4 X" I3 \' ?/ @) Z, X9 G8 K
" P" r4 _) z# E* _. |8 |+ t8 g

厚度比较.jpg

为了有让大家有直观的感觉,紫霞用硬币作了个参照。
1号小黄:0.7cm;2号小青:1cm;3号大黄:1.4cm
恭喜小黄童鞋,“薄皮王”就是你了!

点评

吃在重庆123  我就猜得没错,1号皮最薄  发表于 2013-11-8 09:38

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:39 编辑 , ~7 r6 I# Y7 t3 h

  A  y2 U* ~1 G) {  z2 n

zuihou.jpg


; m7 P& x) ?" e' Y
再来看看里面的果肉,都还多紧实的,看着也是水当当的。
光看外表说明不了什么,好吃才是硬道理!接着往下看吧,关键的口味品尝环节

点评

早八点英语  看得我流口水啊  发表于 2013-11-8 14:56
吃在重庆123  看着3号好有光泽,一定很有水水  发表于 2013-11-8 09:39

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 19:05 编辑
: _8 U2 T$ c( h' g% |" i& w% D6 w- Z5 T1 O% H/ f8 _2 a
有时候一个人的口味不具有说服力,紫霞特意邀请“齐天大圣”和“小白龙”2位小编担当评委。小编吃柚子中,请勿打扰,画面不太美观,就不留图了

  t2 M" J" M! k) y$ p" D9 v2 h' p% z8 v% V& e! z4 `0 d8 y. L' y
( r0 c) P5 y" ]) g! v6 R
真是呕心沥血、集齐广大群众的力量才得出的评价
满分是3颗星,分别从含水量和甜度2个方面作了对比》》
5 A: z/ Q3 _$ i

$ L" e& `) b8 W& ^6 j4 C
1号小黄含水量甜度
紫霞仙子★★☆★★☆
齐天大圣★★☆★★☆
小白龙★★☆★★★
2号小青含水量甜度
紫霞仙子★☆☆★★☆
齐天大圣★☆☆★★☆
小白龙★☆☆★☆☆
3号大黄含水量甜度
紫霞仙子★★★★★★
齐天大圣★★★★★★
小白龙★★★★★☆

9 R: j: B: Y1 r* w: A; b9 c
; G2 q" O8 m$ A9 h' P* c
实验总结:
, s6 M- [" j, u5 w# C7 o" j5 X
【个头大小】从重到轻排列依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青
【毛孔均匀度】从均匀到不均匀排列依次是:1号小黄>3号大黄>2号小青# [% g6 ]) y( E/ m# m4 I
【果皮颜色】从黄到青排列依次是:1号小黄>3号大黄>2号小青
- b+ A2 j% P+ s2 d【果皮厚度】从薄到厚排列依次是:1号小黄>2号小青>3号大黄- Z: d& B/ |$ `2 `
【含水量】从高到低依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青7 u3 J; a, N- Q/ [# s2 |0 K
【甜度】从最甜到最不甜排列依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青
/ S- C. [2 L( T9 ~6 _8 _, Z6 l
实验结论:
1、个头大的比个头小的甜,水分也充足些;   
) [& X; m. U. J7 q" \' J) D/ Q7 B2、颜色并不是越黄越甜,要根据整体来判断;
3、长得好看的要比歪七扭八的好吃,就是要上尖下宽的,能坐着不倒的柚子才好吃。
4 Z9 i3 r* i8 i7 v2 b" V( Q, p7 ?- [
挑选法宝:
2 B1 T/ H4 {- |4 P, g6 n6 n% n
柚子买大不买小,柚子买重不买轻。柚子买尖不买圆,柚子买黄不买青。
/ b6 L" Z6 G8 D) \1 C( L另外,买柚子的时候,还要用手摸一摸,感觉硬的柚子一定是皮薄的,感觉软的柚子一定是皮厚的,松软的,发育不成熟的。

点评

小得意生活  原来大点好吃啊,真想吃  发表于 2013-11-8 16:12
三木他姐  小编太有才了,以后挑柚子照着这个标准来  发表于 2013-11-8 16:09
早八点英语  鼓掌!!总结得好好啊~妈网的编辑辛苦了~我也回家买柚子了哦!  发表于 2013-11-8 14:58

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最重要四条挑选方法:
6 O% Y' Y, m1 g& P柚子买大不买小,柚子买重不买轻。
1 N- I4 i, {9 ]柚子买尖不买圆,柚子买黄不买青。# \/ D* b1 T) K: X( W
另外,买柚子的时候,还要用手摸一摸,感觉硬的柚子一定是皮薄的,感觉软的柚子一定是皮厚的,松软的,发育不成熟的。

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学习了

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楼主好棒!
浩儿

初 一

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厉害,学习了
周周

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学习了
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地道好吃狗

小编辛苦了!( ̄▽ ̄)b

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最爱的柚子哦!小编辛苦了!

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  霓裳也吃了呀 为啥 木有霓裳的大名 呜呜呜

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紫霞仙子-  霓裳霓裳,你是嘉宾哈,下盘喊你当评委  发表于 2013-11-8 11:49

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1号果然很甜。

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种子选手登场了,实验马上!
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1 O9 |1 Y' E4 _3 D9 g为方便大家辨认,紫霞给各位选手进行了编号,分别是1号小黄、2号 ...
光看样子,1号貌似好吃些

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紫霞仙子-  1号还是可以,3号更好吃  发表于 2013-11-8 11:51

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皮薄是判断柚子的一个指标,首先来看看各自柚子皮的厚度哪位选手能获得“薄皮王”称号呢!
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为了有让大家 ...
我就猜得没错,1号皮最薄

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再来看看里面的果肉,都还多紧实的,看着也是水当当的。光看外表说明不了什么,好吃才是硬道理!接着往下 ...
看着3号好有光泽,一定很有水水
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