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楼主
发表于 2013-11-7 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 21:20 编辑 " F* P1 z* M/ m" B* K; n
' |: L, S: O; W' i3 T
红皮鸡蛋比白皮鸡蛋有营养?
番茄颜色越红越甜??
解冻凉水比热水快???
苹果歪屁股的比正屁股的好吃????
你心中所有的“”问号在这里都将变成“
堪称史上最全最权威的厨房宝典【厨房实验室】闪亮登场

! a7 o9 M( ~" U) ~
6 ]7 E7 s4 _' F  t& [3 F( n. z不管你是买菜、买水果、买肉、买鸡、买鱼......遇到选择困难症就来【厨房实验室】,让科学实验来证明事实,真相只有一个!!童鞋们有啥子新奇有趣的实验建议,或者希望通过【厨房实验室】解答的,强烈欢迎跟帖或者站短紫霞给意见哦!
$ F" \6 R# {7 l3 _, K( K  E  `5 b% l. c; b4 r

1 P8 k7 A- X% g$ D* |; y" [
1 k4 R+ g5 @% s8 d1 Q【厨房实验室】第1期:如何挑柚子 皮薄肉甜水分足才是王道
) C  v' b, @# N0 a+ x  J3 S0 u' ]- D: H. f
1 N1 k* A% ]- y' B3 y0 H, @% P
实验选手:
9 [/ T( Y7 B% a6 A1 N5 k! C, Z) Z* \/ j4 F' L7 g" v" C
2 U7 @% [- a! V! K# K5 s, C0 J. B
1号选手2号选手 3号选手
"小黄""小青""大黄"
个小色黄体态正个小色青体态歪个大色黄体态正  

; S# s! D1 w1 T对比参数:
+ O. r% d; x  T. Q9 y  V
1、个头越大越甜?
: h$ r4 O: q, _4 P' G. T2、颜色越黄越甜?
1 e" o( H1 O% Q* B9 p* a3、长得越“正”越甜?
4 m& i1 l! v, _7 S& P

1 Y2 |5 X! y3 \" |
实验报告(点击有惊喜,附挑选法宝,妈妈再也不用担心了)$ n- x! v* D3 J2 n
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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 17:02 编辑 + c9 m( @# o$ y; N9 m8 I& S- u
* h4 G( N  j+ _& Q- S: ^

1.jpg

, ?# m2 o( ^5 Z) E1 S* S6 C
种子选手登场了,实验马上!
. a7 n% O5 @+ [$ w

9 G# P2 F5 r2 z  W% o& F9 `+ A
为方便大家辨认,紫霞给各位选手进行了编号,分别是1号小黄、2号小青、3号大黄。
3位选手来个自我介绍:

' [& a$ D5 b: c. Z# ^3 c9 Y
1号小黄2号小青3号大黄
重量:1.108kg重量:1.076kg重量:2.006kg
颜色黄,个头小,长相周正颜色青,个头小,长相有点歪 颜色黄,个头大,长相周正

点评

happy乖乖12  这个实验好好耍  发表于 2013-11-14 16:13
我爱我的famliy  我也看好一号  发表于 2013-11-8 12:44
玛瑞莎  看起第三个长得比较乖~一般来说都是选的3这种  发表于 2013-11-8 12:19
重庆儿童天堂  感觉3号应该不错,平时选柚子一般就选重的,好不好吃一般就看运气  发表于 2013-11-8 11:43
任小妹  可能1号好吃些哟  发表于 2013-11-8 11:31
好吃妹儿  2号长得好丑,不过也有可能逆袭哟  发表于 2013-11-8 09:44
吃在重庆123  光看样子,1号貌似好吃些  发表于 2013-11-8 09:38

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:59 编辑
3 T2 s! D. l& a
" p& ?2 O6 u/ Q" U1 s, D
接下来是单个亮相!紫霞给每位选手来个特写,分正面和背面,全方位展示一下。下面从外观逐个介绍:

( ]! @$ ?  \5 K% B+ r: @

1号整体.jpg


% M# ?: l. i" k9 `, l1号小黄:从正面和背面看,颜色是最黄的;上面尖下面宽,能端坐在桌子上,体态很漂亮哟;表皮毛孔细、均匀;体重只有2斤2两,还算是比较瘦小。

9 Q6 ], y# O. |" a8 `

2号整体.jpg


7 q. V! l0 b9 D
2号小青:相对于1号小黄,2号颜色较青;顶端和低端都差不多,而且屁股还长得有点歪,体态差了那么点点;正面和背面的毛孔不均匀,一些大一些小。体重2斤1两,跟小黄有得一拼。
/ N% Y( @4 a$ _

; ~" j" L. l1 `0 L, h* w

3号整体.jpg


6 o. V' N% @1 b
3号大黄:这位绝对是重量级选手,体重4斤。相对于小黄和小青,在个头上占据了明显优势,不知道后面的水分和甜度比拼中,能不能获胜呢?大黄色泽黄润,上尖下宽,和小黄的体态一样漂亮。看看毛孔,正背面的都还算均匀。

点评

我爱我的famliy  小青,这个名字取得好  发表于 2013-11-8 12:44
大大的爱  给1号投个票  发表于 2013-11-8 11:08
好吃妹儿  3号确实够大够强,我也好想吃  发表于 2013-11-8 09:47

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:11 编辑
5 a& W- L: J/ R' H) W- z
# T5 s5 Y$ G* W. z9 A
紫霞动刀啦,激动人心的场面即将展开。话说紫霞剥这几个家伙费了不少力气,拿出女汉纸的气质哇

$ k  v; w$ T( J/ g: u  p

11.jpg

3位选手遭扒了皮,露出肉肉给你们看,顿时清爽了不少啊。
' Q5 [9 ~" X" y. ^$ Q) B- p4 y

12.jpg

再对比一起剥了皮后的各位选手,1号小黄明显比2号小青个头大,虽然小黄要重那么1两呢,3号大黄在个头上完胜。从外形上看,1号小黄体态均匀,2号小青和3号大黄都些歪歪扭扭的。

点评

我爱我的famliy  剥得真的好,我每次都剥不动  发表于 2013-11-8 12:45
玛瑞莎  妈网编辑剥柚子好厉害!传授下拨的楞个漂亮的经验撒!我们会所常常都需要拨柚子,把我们活动组几个PLMM拨得满头大汗的!  发表于 2013-11-8 12:20
大大的爱  剥柚子真的黑恼火,手都要弄痛  发表于 2013-11-8 11:09
好吃妹儿  我看好的2号,小巧玲珑的  发表于 2013-11-8 09:48

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:18 编辑 ( U8 O; I! `+ N" I

& _9 P" G: \8 F: j. n

13.jpg


: g* U5 Q8 f# }
皮薄是判断柚子的一个指标,首先来看看各自柚子皮的厚度
哪位选手能获得“薄皮王”称号呢!

3 h% w1 l4 [, b
! k( w5 j( E5 [* D+ Y, c& K

厚度比较.jpg

为了有让大家有直观的感觉,紫霞用硬币作了个参照。
1号小黄:0.7cm;2号小青:1cm;3号大黄:1.4cm
恭喜小黄童鞋,“薄皮王”就是你了!

点评

吃在重庆123  我就猜得没错,1号皮最薄  发表于 2013-11-8 09:38

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:39 编辑
( a/ I6 f- }) }' ?1 d2 [; f) A5 g! u/ T4 y' [2 Y3 I/ W/ g" I

zuihou.jpg


- N% L/ [1 v) g3 B) _  M6 b6 d( J
再来看看里面的果肉,都还多紧实的,看着也是水当当的。
光看外表说明不了什么,好吃才是硬道理!接着往下看吧,关键的口味品尝环节

点评

早八点英语  看得我流口水啊  发表于 2013-11-8 14:56
吃在重庆123  看着3号好有光泽,一定很有水水  发表于 2013-11-8 09:39

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 19:05 编辑
0 R4 d& F7 W3 O2 b0 X+ v9 M+ s
! n  ~9 k$ e/ [/ I# j. k
有时候一个人的口味不具有说服力,紫霞特意邀请“齐天大圣”和“小白龙”2位小编担当评委。小编吃柚子中,请勿打扰,画面不太美观,就不留图了
; C4 z. h/ ^6 @$ M* Q
, z0 }# M- o* l% ?

# ]( m4 r0 I! M  f& ]
真是呕心沥血、集齐广大群众的力量才得出的评价
满分是3颗星,分别从含水量和甜度2个方面作了对比》》
+ A& v# r9 B' F  N! j: P

4 n) ^% L8 e, c" T. @7 e1 k
1号小黄含水量甜度
紫霞仙子★★☆★★☆
齐天大圣★★☆★★☆
小白龙★★☆★★★
2号小青含水量甜度
紫霞仙子★☆☆★★☆
齐天大圣★☆☆★★☆
小白龙★☆☆★☆☆
3号大黄含水量甜度
紫霞仙子★★★★★★
齐天大圣★★★★★★
小白龙★★★★★☆
2 U& D& u6 x& w# P6 {& _

1 I' Y5 S, [# f. ^* ^" X
实验总结:
  v! s) G6 Z8 @+ s6 W' f7 P7 X
【个头大小】从重到轻排列依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青
【毛孔均匀度】从均匀到不均匀排列依次是:1号小黄>3号大黄>2号小青
0 l! v) k, O. H! h
【果皮颜色】从黄到青排列依次是:1号小黄>3号大黄>2号小青3 @: p6 Q) i$ {; R5 }3 j) q
【果皮厚度】从薄到厚排列依次是:1号小黄>2号小青>3号大黄
- X  C8 {4 r7 A# |9 W【含水量】从高到低依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青
; |7 U! c0 X) |2 ?3 M: a0 N( ^【甜度】从最甜到最不甜排列依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青

* d4 U. ]# t5 D. @
实验结论:
1、个头大的比个头小的甜,水分也充足些;   
1 H+ Z( H6 c& x) Q2、颜色并不是越黄越甜,要根据整体来判断;
3、长得好看的要比歪七扭八的好吃,就是要上尖下宽的,能坐着不倒的柚子才好吃。

( q1 R4 `$ s: n, b
挑选法宝:  A" m. z  |- ~, P) N: J1 \
柚子买大不买小,柚子买重不买轻。柚子买尖不买圆,柚子买黄不买青。) n- q  C9 w$ e8 R( n' `
另外,买柚子的时候,还要用手摸一摸,感觉硬的柚子一定是皮薄的,感觉软的柚子一定是皮厚的,松软的,发育不成熟的。

点评

小得意生活  原来大点好吃啊,真想吃  发表于 2013-11-8 16:12
三木他姐  小编太有才了,以后挑柚子照着这个标准来  发表于 2013-11-8 16:09
早八点英语  鼓掌!!总结得好好啊~妈网的编辑辛苦了~我也回家买柚子了哦!  发表于 2013-11-8 14:58

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最重要四条挑选方法:. ?$ m: m7 J" Q
柚子买大不买小,柚子买重不买轻。8 I$ ^) _/ N/ f- |2 k8 a
柚子买尖不买圆,柚子买黄不买青。
+ x2 I: K$ I% `另外,买柚子的时候,还要用手摸一摸,感觉硬的柚子一定是皮薄的,感觉软的柚子一定是皮厚的,松软的,发育不成熟的。

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学习了

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楼主好棒!
浩儿

初 一

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厉害,学习了
周周

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育才女神 时尚潮人 打折情报员 教育达人 育儿好手 勤劳的小蜜蜂 妈网土豪金 地道好吃狗

学习了2 L6 Q/ `7 Z; r& N; h) A1 k8 h

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地道好吃狗

小编辛苦了!( ̄▽ ̄)b

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最爱的柚子哦!小编辛苦了!

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摄影达人 爱心会员 败家达人 带球好手 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主

  霓裳也吃了呀 为啥 木有霓裳的大名 呜呜呜

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紫霞仙子-  霓裳霓裳,你是嘉宾哈,下盘喊你当评委  发表于 2013-11-8 11:49

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1号果然很甜。

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种子选手登场了,实验马上! 9 S. i2 r- x; n# w5 w5 z# s

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光看样子,1号貌似好吃些

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紫霞仙子-  1号还是可以,3号更好吃  发表于 2013-11-8 11:51

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皮薄是判断柚子的一个指标,首先来看看各自柚子皮的厚度哪位选手能获得“薄皮王”称号呢!
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9 i+ @. `3 B8 I: |% T为了有让大家 ...
我就猜得没错,1号皮最薄

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再来看看里面的果肉,都还多紧实的,看着也是水当当的。光看外表说明不了什么,好吃才是硬道理!接着往下 ...
看着3号好有光泽,一定很有水水
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