颖颖妈

又到满城桂花飘香时，想起去年做的桂花酱还没用，中秋做了个简单的桂花山药。
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山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。小朋友和老人吃很不错。
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* K* }- w) {3 E6 J8 `0 X* b做法简单，自己在家里做，无论是作为节日里的一道凉菜，还是用来宴客，都很有面子。
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颖颖妈

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1）山药洗净，简单切作几段，放入水锅中，大火蒸开，改小火蒸20分钟左右至熟。（蒸锅不够，炫想的方儿）。
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颖颖妈

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% N) h# J  R4 t/ Y2）待不烫手时，去皮，切成细长条状，在盘中摆出造型7 i6 i  }* m* O7 k* I+ d6 _
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颖颖妈

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- O& m2 `* i8 e9 ?5 J3）将香甜的桂花酱浇在摆好的山药上，OK& {5 Z8 M3 G8 C3 o  F5 k

颖颖妈

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8 M$ W/ L/ Y! B2 G想做桂花酱的伙伴们，偶有空了来发做法，很美。那是几年前看到林清玄的一篇散文，闲、美、韵味十足，伴着美文，做着桂花酱，心里愉悦至极呀

~铁扇公主~

1）山药洗净，简单切作几段，放入水锅中，大火蒸开，改小火蒸20分钟左右至熟。（蒸锅不够，炫想的方儿）。1 ...

颍妈，你最近是不是厨艺爆发了哟，经常都在晒作品，不错不错哟！

颖颖妈

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回复 ~铁扇公主~ 的帖子9 V6 F* k. p2 P* S3 N
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颖妈黑全能的哈，支持一哈妈网啥，反正闲着也是闲着，忙的时候就没那功夫罗

蓝銫d'程孓

回复 颖颖妈@cq 的帖子4 C0 {+ d5 S  Y6 F
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没有桂花酱2 k0 Y  b6 O* W! V

颖颖妈

回复 蓝銫d'程孓 的帖子
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5 Y9 F& a6 l9 V+ m( r外面买草莓酱也可以

最爱我家宝牛

﹡_、_凤

3）将香甜的桂花酱浇在摆好的山药上，OK

这个可以有，简单又营养，话说这个盘子和我屋的一样

房千晴妈妈

我来给颖妈顶起~~

颖颖妈

回复 ﹡_、_凤 的帖子
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7 e8 L+ S  }  f' D9 U7 J+ \, G大众版

颖颖妈

回复 房千晴妈妈 的帖子
" s$ t. H2 F6 r& x; i, {% c+ _
; y) ^% L( U6 D: B# E谢谢千晴妈

fdnancy

，

小米子CQ

看起可以哦，做法又很简单。学起。

颖颖妈

回复 小米子CQ 的帖子1 c+ Y& O& |' q* G/ R/ k( h5 c2 u

" e  i6 c' ?% p/ |" G山药是好东西，女娃儿吃黑好

foxzyl

这道菜还没吃过呢

杨影

3）将香甜的桂花酱浇在摆好的山药上，OK

美妈好细心，还造型了呢

颖颖妈

回复 foxzyl 的帖子: Z+ U* Z. X! L, @& D3 T2 K! l
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席桌上常有的菜哟