颖颖妈

又到满城桂花飘香时，想起去年做的桂花酱还没用，中秋做了个简单的桂花山药。5 ]+ ?8 Q; M* [( n' e

- _9 R& F* D: _4 ~2 b' f8 O* O山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。小朋友和老人吃很不错。
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7 X; a" E4 i) K( P* Z9 D4 ^( o: Y做法简单，自己在家里做，无论是作为节日里的一道凉菜，还是用来宴客，都很有面子。
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颖颖妈

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1）山药洗净，简单切作几段，放入水锅中，大火蒸开，改小火蒸20分钟左右至熟。（蒸锅不够，炫想的方儿）。+ Z8 p; ?0 O  L
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颖颖妈

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2）待不烫手时，去皮，切成细长条状，在盘中摆出造型
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颖颖妈

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$ l" w& [1 H1 }1 h3）将香甜的桂花酱浇在摆好的山药上，OK# s' a2 c* @7 j

颖颖妈

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% \- \$ u/ [" o& W. k想做桂花酱的伙伴们，偶有空了来发做法，很美。那是几年前看到林清玄的一篇散文，闲、美、韵味十足，伴着美文，做着桂花酱，心里愉悦至极呀

~铁扇公主~

1）山药洗净，简单切作几段，放入水锅中，大火蒸开，改小火蒸20分钟左右至熟。（蒸锅不够，炫想的方儿）。1 ...

颍妈，你最近是不是厨艺爆发了哟，经常都在晒作品，不错不错哟！

颖颖妈

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' R3 \9 V$ K2 a3 l* @  h& B; c回复 ~铁扇公主~ 的帖子
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: A; A7 U2 d- T8 f% Z& I; _$ n颖妈黑全能的哈，支持一哈妈网啥，反正闲着也是闲着，忙的时候就没那功夫罗

蓝銫d'程孓

回复 颖颖妈@cq 的帖子7 ^4 d) j# @5 w/ k* p6 J3 o4 B5 Q
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没有桂花酱
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颖颖妈

回复 蓝銫d'程孓 的帖子& s0 u, v0 _2 Q7 G5 U" P" ~, X
3 |1 k( Y% {8 b' n  ]
外面买草莓酱也可以

最爱我家宝牛

﹡_、_凤

3）将香甜的桂花酱浇在摆好的山药上，OK

这个可以有，简单又营养，话说这个盘子和我屋的一样

房千晴妈妈

我来给颖妈顶起~~

颖颖妈

回复 ﹡_、_凤 的帖子; `4 I9 E9 B+ o0 g' q' O
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大众版

颖颖妈

回复 房千晴妈妈 的帖子- X' n5 Y$ g# ^( v9 ~% Z

0 g) H* N+ N% ~8 g: D% j谢谢千晴妈

fdnancy

，

小米子CQ

看起可以哦，做法又很简单。学起。

颖颖妈

回复 小米子CQ 的帖子8 T) a7 o2 k2 T7 K

; B$ k9 P$ [: a5 l3 D7 Q* F& X; J山药是好东西，女娃儿吃黑好

foxzyl

这道菜还没吃过呢

杨影

3）将香甜的桂花酱浇在摆好的山药上，OK

美妈好细心，还造型了呢

颖颖妈

回复 foxzyl 的帖子# |+ u' O+ o/ I
5 M; Q3 Y. k+ ~' C
席桌上常有的菜哟