颖颖妈

又到满城桂花飘香时，想起去年做的桂花酱还没用，中秋做了个简单的桂花山药。1 S6 V( r" q. x% w3 M8 L- H

# G8 f; M; D9 e, W$ i$ S3 o山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。小朋友和老人吃很不错。& M) X/ z" P/ z9 m/ W9 {

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3 z5 p7 Z9 s3 v' k7 J' V做法简单，自己在家里做，无论是作为节日里的一道凉菜，还是用来宴客，都很有面子。
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颖颖妈

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/ f+ Q% s# Z- P1）山药洗净，简单切作几段，放入水锅中，大火蒸开，改小火蒸20分钟左右至熟。（蒸锅不够，炫想的方儿）。
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颖颖妈

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+ x4 M7 R7 D6 T2）待不烫手时，去皮，切成细长条状，在盘中摆出造型. F4 `$ g) d; \6 F

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颖颖妈

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5 U; _/ O8 I1 [, ^+ y4 t3）将香甜的桂花酱浇在摆好的山药上，OK0 z& p6 F* R% ^: b* c8 D, Q

颖颖妈

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想做桂花酱的伙伴们，偶有空了来发做法，很美。那是几年前看到林清玄的一篇散文，闲、美、韵味十足，伴着美文，做着桂花酱，心里愉悦至极呀

~铁扇公主~

1）山药洗净，简单切作几段，放入水锅中，大火蒸开，改小火蒸20分钟左右至熟。（蒸锅不够，炫想的方儿）。1 ...

颍妈，你最近是不是厨艺爆发了哟，经常都在晒作品，不错不错哟！

颖颖妈

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回复 ~铁扇公主~ 的帖子
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' ]# l4 V* t5 A$ T( k% F颖妈黑全能的哈，支持一哈妈网啥，反正闲着也是闲着，忙的时候就没那功夫罗

蓝銫d'程孓

回复 颖颖妈@cq 的帖子3 H% t% @% O/ Y# `8 O! v# T1 r

2 Y+ \$ o& L! ^没有桂花酱
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颖颖妈

回复 蓝銫d'程孓 的帖子
3 G' W  P& p9 d; f+ e( q  z! c2 M# ^% A( F% P
外面买草莓酱也可以

最爱我家宝牛

﹡_、_凤

3）将香甜的桂花酱浇在摆好的山药上，OK

这个可以有，简单又营养，话说这个盘子和我屋的一样

房千晴妈妈

我来给颖妈顶起~~

颖颖妈

回复 ﹡_、_凤 的帖子
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大众版

颖颖妈

回复 房千晴妈妈 的帖子
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谢谢千晴妈

fdnancy

，

小米子CQ

看起可以哦，做法又很简单。学起。

颖颖妈

回复 小米子CQ 的帖子) \, `3 \* I6 G8 h

" j3 m# ~9 S0 R9 {  V( S+ H山药是好东西，女娃儿吃黑好

foxzyl

这道菜还没吃过呢

杨影

3）将香甜的桂花酱浇在摆好的山药上，OK

美妈好细心，还造型了呢

颖颖妈

回复 foxzyl 的帖子: r9 Z) `, T2 D4 v6 x! G) Q

4 g5 p! O0 S. c: V. b2 w3 X" M席桌上常有的菜哟