房千晴妈妈

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6 P) p2 l& X- H. c/ n" k材料：海参、葱、姜、蒜、蚝油、红烧酱油. n' Q5 q) E# ^
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& e) \1 n  Z7 U活海参3 ~9 _! B' x0 f3 \

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打理干净后的海参

房千晴妈妈

! e3 z$ X2 k0 o将锅里水烧到快开的时候，把整理干净的新鲜海参放进去，最多一分钟就赶紧出锅用凉水冲洗，这样烧出来的海参会又嫩又弹
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* O, J4 F5 L1 y! v葱、姜、蒜切好

房千晴妈妈

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" ^2 O. N4 t& O4 M& X* r将锅里水烧到快开的时候，把整理干净的新鲜海参放进去，最多一分钟就赶紧出锅用凉水冲洗，这样烧出来的海 ...

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锅倒油烧至八分熟，放入姜、蒜炒香
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然后在放入葱，直到葱被油浸透

房千晴妈妈

' p7 I1 N, d  v6 o, i在放入淖好的海参，翻炒几下* j, M3 a. k7 J

7 P- K1 ?2 e! G1 r加高汤或清水，然后加入蚝油、红烧酱油调味（用了蚝油就不用勾芡了，因为蚝油里含有淀粉越煮越稠）

房千晴妈妈

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汁水收得快干时就可出锅了5 V! I6 i3 U' A$ |. H

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小妞爱吃（如是在九、十月份能适当的给孩子和老人吃点海参到了冬天可减少感冒哟）

宝贝儿子我想你

太厉害了

宝贝儿子我想你

海参应该很贵吧

紫霞仙子-

汁水收得快干时就可出锅了
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小妞爱吃（如是在九、十月份能适当的给孩子和老人吃点海参到了冬天可减少感冒 ...

这个值得推荐学习，给自家老人和小孩做着吃，让他们身体强健

乔一一

不错

小童520

只敢吃不敢弄

房千晴妈妈

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: x! ]! f6 w! H: L+ i1 ~! v海参应该很贵吧

+ I: @& i* t+ Y2 N在海边买不贵

房千晴妈妈

回复 新思路装饰 的帖子) L4 }* y2 i7 n3 w% I7 m3 ]5 P
我不太喜欢吃海鲜。第二张图看起来毛毛的。

5 P* `. [& L7 D/ g哪是整理后的

房千晴妈妈

回复 时光童话 的帖子
6 F2 E# q; q5 d# m' g7 v& g8 \9 u海参的营养价值也高

9 r* ~/ [. _/ H7 s9 B! u9 c是的很有营养

房千晴妈妈

回复 小童520 的帖子5 r+ z3 Q1 ~0 Z4 o
只敢吃不敢弄

  O. x  d9 c7 y" s- D
没是很好弄的

房千晴妈妈

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  [( I/ `; U7 L7 e# j% N不错

. h/ v' T% r# L3 e' i, ^4 E! R- b4 Q% n做来吃吧

夏拉奇(森）

重庆哪里有买的呢？

zhhlf520

你哪买的新鲜的呀。我买的干的海参。一般都是拿来炖乳鸽汤。干的真心贵。一个投一张毛爷爷。炒着吃觉得浪费了。哈哈哈

我的可12

回复 zhhlf520 的帖子9 [/ t( M% _! F! a( U. J2 }
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一个要100啊，确实消费不起啊2 H! E" k2 j8 W) Q