房千晴妈妈

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' L1 ~4 S+ {- o5 q) C5 t5 b材料：海参、葱、姜、蒜、蚝油、红烧酱油
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' `" i* y' k( @& r活海参& H' H/ {1 o( Z- C- H2 O# N7 s/ _

8 b4 U; J0 z8 z打理干净后的海参

房千晴妈妈

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将锅里水烧到快开的时候，把整理干净的新鲜海参放进去，最多一分钟就赶紧出锅用凉水冲洗，这样烧出来的海参会又嫩又弹
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葱、姜、蒜切好

房千晴妈妈

回复 房千晴妈妈 的帖子8 E3 k- |  n9 ~8 v' F
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将锅里水烧到快开的时候，把整理干净的新鲜海参放进去，最多一分钟就赶紧出锅用凉水冲洗，这样烧出来的海 ...

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8 U( Q$ c5 O0 {5 E锅倒油烧至八分熟，放入姜、蒜炒香
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9 J9 {7 E& V5 D4 K) i9 p然后在放入葱，直到葱被油浸透

房千晴妈妈

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在放入淖好的海参，翻炒几下
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加高汤或清水，然后加入蚝油、红烧酱油调味（用了蚝油就不用勾芡了，因为蚝油里含有淀粉越煮越稠）

房千晴妈妈

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汁水收得快干时就可出锅了4 @# |# \$ a- O* [  i" p1 V% ~0 y2 S

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小妞爱吃（如是在九、十月份能适当的给孩子和老人吃点海参到了冬天可减少感冒哟）

宝贝儿子我想你

太厉害了

宝贝儿子我想你

海参应该很贵吧

紫霞仙子-

汁水收得快干时就可出锅了  ^, S: o; j0 G, A7 ?; G7 q4 ?
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小妞爱吃（如是在九、十月份能适当的给孩子和老人吃点海参到了冬天可减少感冒 ...

这个值得推荐学习，给自家老人和小孩做着吃，让他们身体强健

乔一一

不错

小童520

只敢吃不敢弄

房千晴妈妈

回复 宝贝儿子我想你 的帖子) g6 }* h, p; {" [2 M
海参应该很贵吧

( R! C7 @+ I9 T# y在海边买不贵

房千晴妈妈

回复 新思路装饰 的帖子9 a+ N2 G4 ~* y! _
我不太喜欢吃海鲜。第二张图看起来毛毛的。

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哪是整理后的

房千晴妈妈

回复 时光童话 的帖子
8 `6 b& y: F, ]# n, r1 k+ R海参的营养价值也高

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是的很有营养

房千晴妈妈

回复 小童520 的帖子! D# X# j+ o6 d5 @% {5 r
只敢吃不敢弄

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没是很好弄的

房千晴妈妈

回复 乔一一 的帖子7 C' X6 \: V, Z2 i
不错

4 I# m) j% |# z$ y做来吃吧

夏拉奇(森）

重庆哪里有买的呢？

zhhlf520

你哪买的新鲜的呀。我买的干的海参。一般都是拿来炖乳鸽汤。干的真心贵。一个投一张毛爷爷。炒着吃觉得浪费了。哈哈哈

我的可12

回复 zhhlf520 的帖子
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- C; L1 h( ~( Z& q# u  b. c一个要100啊，确实消费不起啊- D1 v+ F$ i) p2 y# u2 \