房千晴妈妈

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材料：海参、葱、姜、蒜、蚝油、红烧酱油/ L1 U2 d2 m7 k  V7 e$ t
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, ?0 P3 u: A( ^" R$ m. A活海参+ c# g0 D9 n8 j0 q0 l

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打理干净后的海参

房千晴妈妈

7 Y8 n% r, C& y* u/ f% Y, g将锅里水烧到快开的时候，把整理干净的新鲜海参放进去，最多一分钟就赶紧出锅用凉水冲洗，这样烧出来的海参会又嫩又弹
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葱、姜、蒜切好

房千晴妈妈

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将锅里水烧到快开的时候，把整理干净的新鲜海参放进去，最多一分钟就赶紧出锅用凉水冲洗，这样烧出来的海 ...

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" A. o* r; m* ^1 i( C: T; J* T
锅倒油烧至八分熟，放入姜、蒜炒香
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: M4 K, G. m" z- K0 a然后在放入葱，直到葱被油浸透

房千晴妈妈

% e8 ?9 z/ M& D9 h& X4 ]9 W在放入淖好的海参，翻炒几下( i) q: I4 {2 @9 ~! l6 _7 D8 s% x

8 \3 U2 G; k0 b3 `, V1 S加高汤或清水，然后加入蚝油、红烧酱油调味（用了蚝油就不用勾芡了，因为蚝油里含有淀粉越煮越稠）

房千晴妈妈

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汁水收得快干时就可出锅了
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小妞爱吃（如是在九、十月份能适当的给孩子和老人吃点海参到了冬天可减少感冒哟）

宝贝儿子我想你

太厉害了

宝贝儿子我想你

海参应该很贵吧

紫霞仙子-

汁水收得快干时就可出锅了7 J+ g, q. d7 B4 t3 ~

- I8 R) P5 O; U' i% r/ F+ Y- z! r小妞爱吃（如是在九、十月份能适当的给孩子和老人吃点海参到了冬天可减少感冒 ...

这个值得推荐学习，给自家老人和小孩做着吃，让他们身体强健

乔一一

不错

小童520

只敢吃不敢弄

房千晴妈妈

回复 宝贝儿子我想你 的帖子4 K. W8 T4 f9 ]/ P- P
海参应该很贵吧

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在海边买不贵

房千晴妈妈

回复 新思路装饰 的帖子# L/ c! |, }, d9 x3 Z, X
我不太喜欢吃海鲜。第二张图看起来毛毛的。

4 v# b- g: g2 \$ S& W) U9 @; E哪是整理后的

房千晴妈妈

回复 时光童话 的帖子# B8 P) q3 W: m0 A  d# G1 t" ~% W7 H
海参的营养价值也高

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是的很有营养

房千晴妈妈

回复 小童520 的帖子1 j% `* B9 N( N- W( n- r2 B* h
只敢吃不敢弄

5 \. \& `6 \( |" O7 m7 A7 c, r2 t没是很好弄的

房千晴妈妈

回复 乔一一 的帖子
, Z/ P9 ]; `! u  p# m1 T4 M不错

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做来吃吧

夏拉奇(森）

重庆哪里有买的呢？

zhhlf520

你哪买的新鲜的呀。我买的干的海参。一般都是拿来炖乳鸽汤。干的真心贵。一个投一张毛爷爷。炒着吃觉得浪费了。哈哈哈

我的可12

回复 zhhlf520 的帖子
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一个要100啊，确实消费不起啊( n' O0 K8 B3 O! ~+ R& g