房千晴妈妈

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材料：海参、葱、姜、蒜、蚝油、红烧酱油
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活海参
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打理干净后的海参

房千晴妈妈

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将锅里水烧到快开的时候，把整理干净的新鲜海参放进去，最多一分钟就赶紧出锅用凉水冲洗，这样烧出来的海参会又嫩又弹! _  j8 o" x# |

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葱、姜、蒜切好

房千晴妈妈

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9 W" @8 s" H: a0 W( P8 K将锅里水烧到快开的时候，把整理干净的新鲜海参放进去，最多一分钟就赶紧出锅用凉水冲洗，这样烧出来的海 ...

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锅倒油烧至八分熟，放入姜、蒜炒香& o& T# }, O+ [* t! B6 i

2 Y2 |% W4 _$ Y2 g3 Q' n% L$ G然后在放入葱，直到葱被油浸透

房千晴妈妈

0 P& O: r  F. o; |在放入淖好的海参，翻炒几下  |5 \, d- n  U# w$ N5 [

' ]" m: K/ P" D加高汤或清水，然后加入蚝油、红烧酱油调味（用了蚝油就不用勾芡了，因为蚝油里含有淀粉越煮越稠）

房千晴妈妈

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汁水收得快干时就可出锅了
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5 |6 Y% R& g+ d小妞爱吃（如是在九、十月份能适当的给孩子和老人吃点海参到了冬天可减少感冒哟）

宝贝儿子我想你

太厉害了

宝贝儿子我想你

海参应该很贵吧

紫霞仙子-

汁水收得快干时就可出锅了
' q) Q) L0 n% `; k2 J' V* `
! ^- ?* X7 U; X5 @. Y# M. G小妞爱吃（如是在九、十月份能适当的给孩子和老人吃点海参到了冬天可减少感冒 ...

这个值得推荐学习，给自家老人和小孩做着吃，让他们身体强健

乔一一

不错

小童520

只敢吃不敢弄

房千晴妈妈

回复 宝贝儿子我想你 的帖子
4 a4 [4 P8 v3 [- ~海参应该很贵吧

- v- W0 ^3 M' R
在海边买不贵

房千晴妈妈

回复 新思路装饰 的帖子8 v  Z' ]" |  e0 W/ \. v
我不太喜欢吃海鲜。第二张图看起来毛毛的。

( O3 T/ N+ L+ ~* u6 _& x
哪是整理后的

房千晴妈妈

回复 时光童话 的帖子" v) v  t2 V$ M/ d
海参的营养价值也高

: X4 z& p/ R4 K$ h/ Z- i是的很有营养

房千晴妈妈

回复 小童520 的帖子
8 S) {% n* e: M, A1 Q. ^只敢吃不敢弄

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没是很好弄的

房千晴妈妈

回复 乔一一 的帖子
; {! N1 h) q  R# K不错

) o3 o0 L. w  n0 H( V$ X# G做来吃吧

夏拉奇(森）

重庆哪里有买的呢？

zhhlf520

你哪买的新鲜的呀。我买的干的海参。一般都是拿来炖乳鸽汤。干的真心贵。一个投一张毛爷爷。炒着吃觉得浪费了。哈哈哈

我的可12

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- x8 m, I6 a  a; n3 @1 l* c$ `一个要100啊，确实消费不起啊5 F. q' K  L% a2 k* k