‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 68 | 浏览: 10769 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

楼主
发表于 2013-7-6 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
# J. Y: s3 i5 G& j% p1 Z1 C
   “养生若大补,莫若食豆腐。”两千多年前豆腐的发明者绝对不会想到,一块小小的豆腐如今已遍布中国家庭的餐桌,衍生出五花八门的烹调方式,“豆腐”甚至成为中国通行世界的一张标签。
9 |6 S! R' K; v# e     制作豆腐一般有选豆、浸豆、磨豆、滤浆、煮浆、点浆、成型等7个主要步骤,日常吃的豆腐,生产工艺流程两千多年来几乎没有大的改变,只要严格按照流传下来的工艺流程生产,豆腐不会出现大的食品安全问题。所以今天千晴妈妈又做了一款简单的——肉末豆腐7 U+ L6 P5 l/ G/ N

. ^4 O* b6 ?# c8 J( C材料:肉末、内脂豆腐、生姜、生抽、盐、淀粉
* [  q5 Y0 \+ H% U, L. X3 a " W( `. w  Z6 U' z
先将肉洗净剁成末,姜工成小颗粒一起放在碗里,加入生抽拌匀。+ N( h1 V* S: t' h. L

1340228cb6qqqvliuc1bty.jpg


( K* C* }( |- C8 l1 f! x ' g$ K4 X& F* G  b3 T# m
锅上火倒油,把油烧至8成熟时倒入拌好的肉末翻炒一会$ R+ W. ~) l, v) I% L! ^

134036rsdsik2o6lfsss4i.jpg


$ r6 E  s7 T8 j( [# T4 J

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人


) D# R5 ~8 y3 H0 @& V$ H' m- I肉末炒好后加水,然后调入水淀粉勾薄芡
0 s3 p; \+ W) ?! O6 j+ B) l

134332l5nlrfhk2dtp8dt0.jpg

* U  X! m* E0 h8 l2 u" g, N  d; ~0 m
4 R) F3 y3 e# [" l9 v* H
将内脂豆腐倒入盘子里(请原谅我本来倒出来是一整块的,结果千晴在旁边突然伸了一个勺子过来就成这样了)把肉末淋在豆腐上0 M. a* O& H6 c3 A* w1 l5 }

134344ulxe366gz7lccu8o.jpg


; r4 g, S- E/ j0 R9 G* z; @' _

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人


' {; n2 i! |3 C0 e最后将盘子放入蒸锅,蒸5分钟就可关火出锅了
4 J* o8 z/ D* b/ D' L. \

134850brgg0d23732lqzgt.jpg

! Y7 z) H" H: [5 A8 _

( ^5 v5 J6 ?: H5 {6 V- C% T. M1 U千晴还在为把豆腐搞得不成行而内疚~~% e# v$ e9 z1 R5 u* x

134902sppsq27y6gzbypa7.jpg

' k% N* [, e* g. X; C
3 @' T( Q% S; U1 i; x
营养提示:8 _( d+ ~0 E+ H9 a: ^! F
    此菜含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质和丰富的蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;
* w. i: [; J9 X8 t
$ X, ?- }$ b% ]

Rank: 1

妈币
4  
宝宝生日
 
积分
不错,简单又大补

Rank: 1

妈币
4  
宝宝生日
 
积分
市场卖的豆腐可以吗?

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

开心宝贝! 发表于 2013-7-6 14:10
7 v0 e' H' Y; w1 `市场卖的豆腐可以吗?
1 H2 N  R+ z" p! o
可以,但最好是买嫩一些的。

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

涂涂小姐 发表于 2013-7-6 14:02
% q, s: v) N. A! }% I3 f1 G不错,简单又大补

; t. V3 S, S! O6 ?做来吃吧~~~~

妈币
11650  
宝宝生日
2008-08-08 
积分
6840 

重庆通

回复 房千晴妈妈 的帖子& A/ o# g* L8 z# B% D
) M- a( [1 X' C4 e* e
宝贝你好幸福啊,麻麻每天都给你换起做好吃的,小琪搬你家去住吧

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈币
4419  
宝宝生日
 
积分
1817 
看到了一条鱼尾巴   

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

重庆安琪尔 发表于 2013-7-6 16:19 ' Q( O9 P; u  `* ]& J( y, y
回复 房千晴妈妈 的帖子" D% s/ _# w' Q, z7 L" o
( G. N7 K# d9 g! v. U  e3 Y5 S( ~9 G
宝贝你好幸福啊,麻麻每天都给你换起做好吃的,小琪搬你家去住吧 ...

& h! i5 G9 L: ^1 e: b来嘛,和千晴做个伴~~

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

王梓涵宝宝 发表于 2013-7-6 16:45 6 b6 \' ]" ~( Y0 x/ D$ p
看到了一条鱼尾巴

9 s4 C% i/ l5 Z' Z! U嘿嘿~~你的眼睛还尖也~

妈币
11650  
宝宝生日
2008-08-08 
积分
6840 

重庆通

回复 房千晴妈妈 的帖子
: R& _$ i5 d" C, @6 `: I9 S# R3 r! i  y
小琪很是感动啊,怕到时我来了,千晴怕就不够吃了哈,小琪可比妹妹吃的哟
熙哥哥

初 一

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
3358  
宝宝生日
2010-09-27 
积分
623 
每次必看,必学,必做的口水哇

Rank: 1

妈币
8  
宝宝生日
 
积分
来看楼主大作

Rank: 1

妈币
8  
宝宝生日
 
积分
学学……

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

﹡_、_凤 发表于 2013-7-6 21:20 - z7 \$ s4 s9 j
每次必看,必学,必做的口水哇
; y/ e: Q0 Y6 ]: _3 y+ p5 K) E
谢谢美妈的支持啊~~

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

美兔zi 发表于 2013-7-6 21:59 2 v7 V/ I) B( w
来看楼主大作

! u/ e5 T; w+ X* Q7 j嘿嘿~~这个不算大作吧~

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

咕噜李 发表于 2013-7-6 22:41 6 I& o4 i( ?( |; A: @
学学……
$ v' B# T0 ~% Q; h
做来吃吧~营养哟

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
7210  
宝宝生日
2009-11-06 
积分
11878 
我是来学习的 哈哈
/ b$ _5 Y& A5 j; t) L0 h
‹ 上一主题|下一主题
【千晴妈妈出品】天热了来点简单的——肉末蒸豆腐 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部