房千晴妈妈

$ f1 F; k" Q: g) z  H: v       千晴超爱吃冰淇淋，曾经有过去吃自助餐时一口气吃了8个“哈根达斯”球，要不是我严厉控制还不要吃掉十几个呀！哈根达斯太贵了，一勺就要38块钱，这一夏天还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂，样样齐全，这身体也受不了呀。还是自己动手吧，丰衣足食嘛，呵呵。做法也很简单。. |. O( ?8 n4 \" Q" h2 U
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材料：4 个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖1 `2 L" {# b' {6 X+ y( N* F

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+ c" L7 i2 _; {" S4 K; b7 h把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。（当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵。）* _* o- R* m# h0 ?. |) F2 M

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房千晴妈妈

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把牛奶倒入锅中，煮至微开9 U) P( ^; X, `2 ]

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& j) y. s- M- c8 {$ u5 D; h% T7 ]5 C* C0 c将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)
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房千晴妈妈

" o, R6 c2 o+ @3 Y1 q/ A) l/ B将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉
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把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。& d  F7 B% K7 x- E( X! j$ @$ u9 \

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   我一般都是头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。
9 O9 d3 r# \* u9 u　怎么样，看着还不错吧，那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉，既美味又健康，无论大人还是孩子吃起来都放心。
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荣妈0116

顶贴顶贴！这个回去得试试

家有桃娃

原来冰淇淋是这样做出来的。。。

兔妮妮妈

我家宝宝也是整天叫着要吃冰淇淋，周末在家试试！

qiu9876

千晴妈，我是你忠实的粉了。。。你不发贴，我就没有做的呀。。。好吃的冰淇淋，这两天必须做一下。。。。

岑★妈妈

看起来很简单样，一定要试试，妈妈做的，才是宝贝最爱的。

风风火火1313

这个一定要做做！

子航妈

厉害，学到起

chenermei

我去年做过，不过我做出来的有很大一股腥味，不太好吃。怎么做才不会有腥味呢

致命邂逅

版主，这是你原创的吗？这个帖子早在去年就在网上疯狂流传了，连图片都一模一样的' J! N  p% {$ ^  S& B- s1 _% k
http://bbs.liao1.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2839378PS# A5 c# _: O5 Z# S, m+ |
自制冰激凌,为孩子收藏起来吧; g8 O( @! a3 z  q: \$ z! k* h
唉，真的不好说

致命邂逅

http://tieba.baidu.com/p/1536806308
7 R# }0 C% a) h- v一搜一大把

房千晴妈妈

荣妈0116 发表于 2013-6-20 11:18
0 N5 D- j2 i0 x6 R! a- ~顶贴顶贴！这个回去得试试

5 v* `3 B$ p6 O* h* m谢谢帮顶啊~~给第一个顶帖的送妈币了~~

房千晴妈妈

家有桃娃 发表于 2013-6-20 11:27 # B7 m# `0 Z+ W, s' j2 x* T6 u
原来冰淇淋是这样做出来的。。。

8 I7 |! j+ E# J$ N) @0 I% }( p5 z6 M6 @  Q嘿嘿~~是不是超简单呀~~

房千晴妈妈

兔妮妮妈 发表于 2013-6-20 13:47
) T3 x$ T! B5 i3 a我家宝宝也是整天叫着要吃冰淇淋，周末在家试试！

3 j+ Y+ m+ q2 b( [试试吧，作法简单~~

房千晴妈妈

qiu9876 发表于 2013-6-20 14:14 ( i1 \; y* s2 V
千晴妈，我是你忠实的粉了。。。你不发贴，我就没有做的呀。。。好吃的冰淇淋，这两天必须做一下。。。。{: ...

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谢谢菜菜妈，你是我的粉丝，可我是菜姐的粉丝也·~

房千晴妈妈

岑★妈妈 发表于 2013-6-20 14:18 1 ?& T( ?( C) v$ b0 q6 K; a
看起来很简单样，一定要试试，妈妈做的，才是宝贝最爱的。

5 _" G. U: v2 y5 p
试试吧，至少没有吃起来放心~~

房千晴妈妈

风风火火1313 发表于 2013-6-20 14:18 % N5 N2 U* i6 {9 m1 _+ H
这个一定要做做！

" J- N9 T8 V! d& Y- n: P  j1 p做吧，做法超简单~~

房千晴妈妈

子航妈@cq 发表于 2013-6-20 15:55 . K" E  ~3 a4 q9 V4 m
厉害，学到起

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美妈你也做来给孩子吃吧~~