房千晴妈妈

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       千晴超爱吃冰淇淋，曾经有过去吃自助餐时一口气吃了8个“哈根达斯”球，要不是我严厉控制还不要吃掉十几个呀！哈根达斯太贵了，一勺就要38块钱，这一夏天还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂，样样齐全，这身体也受不了呀。还是自己动手吧，丰衣足食嘛，呵呵。做法也很简单。
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材料：4 个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖
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9 b; G1 n) g1 y; A! G# M; R把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。（当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵。）3 U# G1 e0 s( E! A- F) y

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房千晴妈妈

6 ]# n$ B& e' m! l8 D4 A. N# t' K把牛奶倒入锅中，煮至微开# m# J' t/ N; H, m* l& ^

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+ I2 U. G4 m/ m! d将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)
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房千晴妈妈

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将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉
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1 J/ G4 z3 }9 |- \: @- T4 G. B把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。( h; v: _5 r; B+ m" `' _2 p9 U# m

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   我一般都是头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。6 X' y7 o4 X7 g
　怎么样，看着还不错吧，那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉，既美味又健康，无论大人还是孩子吃起来都放心。$ b: ^' i8 K0 l. l8 p6 l7 h0 ^  I
　　
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荣妈0116

顶贴顶贴！这个回去得试试

家有桃娃

原来冰淇淋是这样做出来的。。。

兔妮妮妈

我家宝宝也是整天叫着要吃冰淇淋，周末在家试试！

qiu9876

千晴妈，我是你忠实的粉了。。。你不发贴，我就没有做的呀。。。好吃的冰淇淋，这两天必须做一下。。。。

岑★妈妈

看起来很简单样，一定要试试，妈妈做的，才是宝贝最爱的。

风风火火1313

这个一定要做做！

子航妈

厉害，学到起

chenermei

我去年做过，不过我做出来的有很大一股腥味，不太好吃。怎么做才不会有腥味呢

致命邂逅

版主，这是你原创的吗？这个帖子早在去年就在网上疯狂流传了，连图片都一模一样的5 n, }6 r; m3 U2 c) Y% V$ L6 R
http://bbs.liao1.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2839378PS' M4 H$ s- F; o4 \" T* j+ n
自制冰激凌,为孩子收藏起来吧( m. K' F' r8 m3 ^( b* z
唉，真的不好说

致命邂逅

http://tieba.baidu.com/p/1536806308
' o7 w9 j0 \4 j一搜一大把

房千晴妈妈

荣妈0116 发表于 2013-6-20 11:18 6 F, R, `* X0 A# i
顶贴顶贴！这个回去得试试

; V; N  A4 @7 W9 d1 O6 b谢谢帮顶啊~~给第一个顶帖的送妈币了~~

房千晴妈妈

家有桃娃 发表于 2013-6-20 11:27 : c5 r) N0 ?/ h8 g$ X) {+ w+ {6 M
原来冰淇淋是这样做出来的。。。

; D% w. u$ V5 f, G/ ~嘿嘿~~是不是超简单呀~~

房千晴妈妈

兔妮妮妈 发表于 2013-6-20 13:47 ! N' p% H& ?, }, P: |
我家宝宝也是整天叫着要吃冰淇淋，周末在家试试！

" ]0 ^' ~( v/ z' i  e试试吧，作法简单~~

房千晴妈妈

qiu9876 发表于 2013-6-20 14:14 $ F0 g! U; u/ a  K/ Z7 D+ c
千晴妈，我是你忠实的粉了。。。你不发贴，我就没有做的呀。。。好吃的冰淇淋，这两天必须做一下。。。。{: ...

; g/ u; p: E6 I5 {, [
谢谢菜菜妈，你是我的粉丝，可我是菜姐的粉丝也·~

房千晴妈妈

岑★妈妈 发表于 2013-6-20 14:18 9 i3 I1 ]) X2 |' P# q9 m% u. T8 G
看起来很简单样，一定要试试，妈妈做的，才是宝贝最爱的。

4 Q6 W6 Z* |9 z3 u( n. b
试试吧，至少没有吃起来放心~~

房千晴妈妈

风风火火1313 发表于 2013-6-20 14:18 . r9 m9 D2 \: X) N' @7 y
这个一定要做做！

9 i( {' X9 w$ p4 b# [. t! H% R做吧，做法超简单~~

房千晴妈妈

子航妈@cq 发表于 2013-6-20 15:55
5 f3 ^: E" i' n  f. [, n厉害，学到起

. _6 z& k% B$ v# W% @6 m) F美妈你也做来给孩子吃吧~~