房千晴妈妈

7 f  ?# s) _0 ^* _3 f' k0 R- d/ `        夏日炎炎，宝宝消化功能减退以及精神疲惫都造成了食欲不振，这个时候如果忽视孩子的饮食，很可能会让宝宝错过黄金发育期，如何让孩子在夏天也爱吃呢为此千晴妈妈建议，以清热解毒、易消化的食物为主。夏季是宝宝肠胃的脆弱期，容易消化不良。这个时候要少吃油腻、高脂肪食品。可少吃多餐，此外，适当食用绿豆、冬瓜、以及带苦味的蔬菜等“清补”食品有利于宝宝驱散体热，增进食欲。也可吃些牛奶等易消化又有营养的食品。为此千晴妈妈今天给大家推荐的是——金针茹炒莴笋叶
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& m+ L% I( m5 `材料：莴笋叶、金针菇、大蒜8 l9 b8 j. \0 w9 u

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先将清洗好的莴笋叶和金针菇切成小段放在一起% Z+ a4 i: {' f1 B

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房千晴妈妈

  s9 u0 }# @, @9 b锅倒油，烧至8成热将拍碎的蒜下锅先炝锅
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* e0 K% C$ i+ `# l! M蒜出香味后将切好的莴笋叶和金针菇下锅翻炒，熟后在放盐调味
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房千晴妈妈

5 w% D( k1 Q; ]
出锅装盘，就可吃了
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千晴吃起来就不放筷子了# p5 y  {" b5 S0 |  p3 j. q) C/ M

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营养提示：
0 B. w' {: i: {6 Q7 E0 h      蔬菜几乎每一个部分都有营养价值莴笋叶子的叶中维生素C含量是茎的4倍，胡萝卜素含量为茎的近6倍，蛋白质、糖、铁等含量也都高于茎。  g9 S# o8 Y+ w8 L' t- m5 H
     金针菇中赖氨酸和精氨酸含量丰富，且含锌量比较高能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处.
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+ i: E& _8 N7 [% C7 l) @这二者结合可在署热天气补钙、锌，并可起到降温、利尿的作用。（另外这二者也可放在一起凉拌着吃哟）
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若蓝妮

不错，营养又美味

房千晴妈妈

若蓝妮 发表于 2013-5-23 01:30 2 d" y- j9 r" m+ g
不错，营养又美味

0 p2 ^& Y6 L% w/ R; Z$ U6 [
这个菜做法超简单~做来吃哟

房千晴妈妈

onlybaobei 发表于 2013-5-23 09:30 6 M4 [  _* q  q) q. T
回复 房千晴妈妈 的帖子
% H, i, p' T: E0 K' g7 G& S( F5 }; P% K. ?0 `6 L' V! m
千晴妈妈，我有一次看到菇类不能与青菜同食，原因不记得了，这样一起炒会不会破坏 ...

' s# D" Z9 {$ W. p/ u% B: p' V4 S
亲爱滴，请放心食用吧，菇菌类与青菜炒在一起是没是什么禁忌的，反而是会起到营养互补的

ahalake

出锅装盘，就可吃了

收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。

房千晴妈妈

ahalake 发表于 2013-5-23 16:47
1 f3 @1 z) @( e3 v- o收了。。。千版带给我们的菜品总是很别致。。。

, D) H$ p' B) }6 c) T' T8 L3 i7 g欢迎收哟~~

wu26

明天还弄起吃哈

多多妈416

可以弄个娃儿吃，清淡

伊然妈

这个难不到我。。。。

房千晴妈妈

wu26 发表于 2013-5-24 09:43
' V0 c3 w; y2 n. Z4 A) ?明天还弄起吃哈

- |: `( c; y( G4 x1 K+ P弄来吃嘛~~做法超极简单哟

房千晴妈妈

多多妈416 发表于 2013-5-24 09:48
) w9 ^+ A. }+ T/ o可以弄个娃儿吃，清淡

- n( s! {5 y# |, [: `/ l) p7 F" H
是的，很清淡~适合孩子吃

房千晴妈妈

伊然妈 发表于 2013-5-24 09:59   F* ?* F0 ?5 n- Z/ |1 f
这个难不到我。。。。

7 w/ t5 G- D9 n3 t3 C是不是感觉做法简单呀

多多妈416

回复 房千晴妈妈 的帖子
" X5 ^% K( ?, Z. D" ~  @2 Z  {, [
7 G9 q! S: v2 |5 R昨天弄的香菇吵菜心，和这个菜异曲同工之妙

房千晴妈妈

敏乐1012916 发表于 2013-5-24 10:35 # H6 u% `; J( R. h
千晴 妈，你弄的这些菜菜菜又营养又简单，大爱呀！

/ P! j6 H+ q7 t6 C0 D0 w$ H4 e是不是感觉特好做呀，哪做来吃吧

伊然妈

房千晴妈妈 发表于 2013-5-24 10:03
, K( X+ H) s; H$ i是不是感觉做法简单呀

! ?7 g: A: S' _& M/ s千晴妈二回多发点做法简单有营养的出来，好适合我们这种懒妈妈，呵呵~~~

房千晴妈妈

天力315 发表于 2013-5-24 11:25 ' n0 b+ @* \; X9 f' y/ Y; ?
下班去买点金针菇和莴笋叶回家也去照做一次

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做嘛，好吃营养哟