可可妹的妈

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2 \, x) ^  O  F3 r' R昨天刚学会了做薯条，今天立马买好食材实践一下下啰。废话少说，直接上PP：
* d" {* m' ?: i+ x; O) {材料：土豆两个+纯牛奶两袋+番茄酱+盐4 ~2 K8 c/ `/ e) e. R/ L! ?
1、土豆去皮，切成筷子粗细，泡在清水里备用。
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2、把切好的土豆条放进沸水里煮5-6分钟。; q! q' v5 b: {' M- `1 B
3、煮好后捞出用冷开水冷一下，把水倒掉。0 B+ u( O! F% T: C" t( L
4、然后倒入纯牛奶泡15分钟，记住一定漫过土豆条。我切的两个土豆用了两袋纯牛奶。: B# v0 K; R6 R  n+ y

, {" F7 Z& X- F. ^) P# F9 c5、把土豆条捞出掠干。
9 P! s: m: B; {0 |6、锅里放油，烧热后放入土豆条，炸1-2分钟后捞出。
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7、再把油烧开，将土豆条放入再炸，炸至金黄、干脆即可，捞出沥干油，洒上点盐OK。% ]' H5 t) U9 N

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/ X) p4 S: `7 x; U- }成功！相当的美味哟！！偶尔做点给娃儿吃，安逸+方便
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可可妹的妈

沙发各人坐

高歌

好诱人。为什么要泡牛奶呢？

房千晴妈妈

美妈好手艺~~

onlybaobei

楼主，在牛奶里要泡好久，以前看到贴子说把水控干，在冰箱里冷藏几个小时再炸

可可妹的妈

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$ S8 h4 M/ w" R3 S4 l9 f  u+ ^" G5 ]5 }
/ m" N. t# Y$ p- f4 |5 c- X泡15分钟

可可妹的妈

高歌 发表于 2013-4-18 21:23
7 B' Q* i6 G, g+ `' D好诱人。为什么要泡牛奶呢？

; m8 {0 ]3 V( A5 S* `
方子上是这么写的，我也不知道为什么

可可妹的妈

房千晴妈妈 发表于 2013-4-18 23:48
- j% M6 {1 N2 Y美妈好手艺~~

8 Q5 H1 O7 _* w6 P8 ~' j
谢谢千晴妈，只是觉得简单方便

fdnancy

我们也经常经自己炸，

曼宝贝

学习了，我周末也来试试！哈哈，我家那个最爱吃的就是薯条了！

阳阳妈110309

清水里泡多久呢

可可妹的妈

阳阳妈110309 发表于 2013-5-28 13:27 ) H! j3 X3 {& D; X9 T
清水里泡多久呢

3 Z2 t- v! C9 \. l泡一会儿就行，就像平时炒时备用一样

止于至善s

流口水，老公喜欢吃，谢谢分亨

小牛顿_妈妈

呵呵，学习了

拼搏de小雨

好好吃

烨宝嘛嘛

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% c2 c, j; C. V! _$ ^/ k4 o' a 本帖最后由 可可妹的妈 于 2013-4-18 16:45 编辑 8 }$ D+ c; v0 J. a: T2 k  T
4 q' g/ {* r" O, \6 j
昨天刚学会了做薯条，今天立马买好食材实践一下下啰。 ...

+ F/ u' r9 Q, K& _/ ]4 V) [
泡薯条的牛奶还能要吗?不要那不是很浪费。

茹芳

学学，我宝贝的最爱

石甜心

谢谢

细细粒，，

宝宝超喜欢的，改天试试，泡过的牛奶还有用吗，好浪费噢

怡剀宝贝

下次试试