可可妹的妈

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8 k" \; j" D+ c4 \6 Z! J( W昨天刚学会了做薯条，今天立马买好食材实践一下下啰。废话少说，直接上PP：0 U% |7 O: d: C
材料：土豆两个+纯牛奶两袋+番茄酱+盐
9 D  l0 R& K! N0 o0 T; n1、土豆去皮，切成筷子粗细，泡在清水里备用。
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2、把切好的土豆条放进沸水里煮5-6分钟。
, h$ C5 S* c4 {8 m3、煮好后捞出用冷开水冷一下，把水倒掉。2 @, K5 m3 Y( t8 t; U9 T
4、然后倒入纯牛奶泡15分钟，记住一定漫过土豆条。我切的两个土豆用了两袋纯牛奶。
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5、把土豆条捞出掠干。' d+ E# M' g9 [$ y6 o2 T6 I
6、锅里放油，烧热后放入土豆条，炸1-2分钟后捞出。
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! `  G# l) I6 f9 F( f% i7、再把油烧开，将土豆条放入再炸，炸至金黄、干脆即可，捞出沥干油，洒上点盐OK。7 w  t* W% y( ]: K) L

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成功！相当的美味哟！！偶尔做点给娃儿吃，安逸+方便
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可可妹的妈

沙发各人坐

高歌

好诱人。为什么要泡牛奶呢？

房千晴妈妈

美妈好手艺~~

onlybaobei

楼主，在牛奶里要泡好久，以前看到贴子说把水控干，在冰箱里冷藏几个小时再炸

可可妹的妈

回复 onlybaobei 的帖子  \# S9 [4 z) X& G# |. J3 R
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泡15分钟

可可妹的妈

高歌 发表于 2013-4-18 21:23 6 @0 r9 h/ I! L  s
好诱人。为什么要泡牛奶呢？

: f( l  {; N2 \; O& j方子上是这么写的，我也不知道为什么

可可妹的妈

房千晴妈妈 发表于 2013-4-18 23:48
: H7 Q. I8 c, ?/ R美妈好手艺~~

2 i: g7 G5 p# M3 i! ?# A
谢谢千晴妈，只是觉得简单方便

fdnancy

我们也经常经自己炸，

曼宝贝

学习了，我周末也来试试！哈哈，我家那个最爱吃的就是薯条了！

阳阳妈110309

清水里泡多久呢

可可妹的妈

阳阳妈110309 发表于 2013-5-28 13:27 6 c1 ^. P$ _8 F( ]1 i  u
清水里泡多久呢

" j( J' R: b3 @0 i泡一会儿就行，就像平时炒时备用一样

止于至善s

流口水，老公喜欢吃，谢谢分亨

小牛顿_妈妈

呵呵，学习了

拼搏de小雨

好好吃

烨宝嘛嘛

回复 可可妹的妈 的帖子
- B* R+ ?, ]; t* S+ q" Q( @* m7 n 本帖最后由 可可妹的妈 于 2013-4-18 16:45 编辑
' M! Y  L, E) G0 o  z9 ^" a5 H/ b2 ]" T+ @
昨天刚学会了做薯条，今天立马买好食材实践一下下啰。 ...

' f" c" T& T' o2 o/ Q! f0 W泡薯条的牛奶还能要吗?不要那不是很浪费。

茹芳

学学，我宝贝的最爱

石甜心

谢谢

细细粒，，

宝宝超喜欢的，改天试试，泡过的牛奶还有用吗，好浪费噢

怡剀宝贝

下次试试