可可妹的妈

7 ~  j7 s$ N0 d9 @
- k( W" Q  F; \7 W8 N8 i. t3 }昨天刚学会了做薯条，今天立马买好食材实践一下下啰。废话少说，直接上PP：/ _* Z5 y0 ^; ^
材料：土豆两个+纯牛奶两袋+番茄酱+盐5 A. b: J5 _) j# z) Y: @) y' @
1、土豆去皮，切成筷子粗细，泡在清水里备用。$ D/ L) F# ?0 _7 I

0 Z. o. I7 q( c4 E% Y2、把切好的土豆条放进沸水里煮5-6分钟。/ Y, i8 {( C0 h% O$ x0 Z
3、煮好后捞出用冷开水冷一下，把水倒掉。
& j! _5 O- P! g) _1 Y( U4、然后倒入纯牛奶泡15分钟，记住一定漫过土豆条。我切的两个土豆用了两袋纯牛奶。) S: T' X3 ?! ^! C& K5 {

9 A: W7 \, L3 {- B, h% i5、把土豆条捞出掠干。6 K' f& @5 B3 g. B9 j8 _% U
6、锅里放油，烧热后放入土豆条，炸1-2分钟后捞出。0 ]5 j7 `1 g* F

6 t! J, ]% S$ e' U* ], u. ]7、再把油烧开，将土豆条放入再炸，炸至金黄、干脆即可，捞出沥干油，洒上点盐OK。: `) i' {% h. p

9 H" k; _5 D& N

7 z- T5 x5 W! ^/ \4 V, W
成功！相当的美味哟！！偶尔做点给娃儿吃，安逸+方便
: t4 I7 S* M9 O1 a
- q* u: m. m; H
& I) \# B: Z! T  n  R, E3 X

可可妹的妈

沙发各人坐

高歌

好诱人。为什么要泡牛奶呢？

房千晴妈妈

美妈好手艺~~

onlybaobei

楼主，在牛奶里要泡好久，以前看到贴子说把水控干，在冰箱里冷藏几个小时再炸

可可妹的妈

回复 onlybaobei 的帖子
) {0 q4 d' _" M8 G
& F- A8 T" N8 |6 Q+ [5 I$ S泡15分钟

可可妹的妈

高歌 发表于 2013-4-18 21:23
2 j( q( B, W' n4 k; H: G8 ^; x好诱人。为什么要泡牛奶呢？

& w3 s. |( o/ {8 r" ]2 h1 L方子上是这么写的，我也不知道为什么

可可妹的妈

房千晴妈妈 发表于 2013-4-18 23:48 2 V. _: y; }- e
美妈好手艺~~

2 g/ p  e* V5 n9 K1 B6 y+ d谢谢千晴妈，只是觉得简单方便

fdnancy

我们也经常经自己炸，

曼宝贝

学习了，我周末也来试试！哈哈，我家那个最爱吃的就是薯条了！

阳阳妈110309

清水里泡多久呢

可可妹的妈

阳阳妈110309 发表于 2013-5-28 13:27 2 x+ k$ P! \9 F2 [$ A2 P
清水里泡多久呢

8 x  b% B6 N0 Z3 i6 |9 K
泡一会儿就行，就像平时炒时备用一样

止于至善s

流口水，老公喜欢吃，谢谢分亨

小牛顿_妈妈

呵呵，学习了

拼搏de小雨

好好吃

烨宝嘛嘛

回复 可可妹的妈 的帖子
  V' u0 \- D& x7 | 本帖最后由 可可妹的妈 于 2013-4-18 16:45 编辑
/ t  v2 ~+ U5 J% A& s  [- K( E* ?) A. g# X$ w+ T6 u
昨天刚学会了做薯条，今天立马买好食材实践一下下啰。 ...

( n4 ?! Z3 @8 o" u9 E+ \泡薯条的牛奶还能要吗?不要那不是很浪费。

茹芳

学学，我宝贝的最爱

石甜心

谢谢

细细粒，，

宝宝超喜欢的，改天试试，泡过的牛奶还有用吗，好浪费噢

怡剀宝贝

下次试试