~小白龙~

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: b4 z: X* L3 }$ o3 Z* c　　慕容向阳无恙否，名其蝴蝶寻汝踪。5 W5 I! \8 J7 T2 X5 v5 w
　　而过沧海无人晓，来徊河岸挂东柳，
4 Q7 O% C, Y! W6 p( g1 J: v! M　　一香一花忆伊人，一忧一莲印胴痕。" z" u* `, o2 W( Z3 F
　　香花想话向画去，幽莲忧怜又恋人。2 ~# d; c) |4 n
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　　山城美食试吃团正式成立啦首站免费试吃“慕铭私房菜”征集团鱼中。* Q/ K/ b5 h  j; ]  {- Q
　　征集之前先问下大家，上面那首藏头诗大家觉得咋样？
$ R3 _. Y" ^# @0 d, k+ [　　木有想到，竟然出自慕铭小帅哥之手，人家还是一正宗的90后小编各种崇拜之心油然而生。1 z+ }# z: L% E& ~) _3 r
　　慕铭私房菜馆是一家以原生态健康食品为主打的私房菜馆，推崇健康、舒适、小资的饮食生活。从自家菜园每粒蔬菜种子播撒到土壤里开始，便用心呵护着顾客的味觉和健康；珍藏着父辈们用过的电话、唱片机等，它们对我们来说也同样的价值不菲。有着婆婆那一辈的传统烹饪手法制作的每一道菜肴，都能勾起人们对童年的回忆。4 `& V% _- c8 Q  H) K& ~! ]
　　私房菜馆由老板自己布置设计，有中式的小包房、英伦风格的大包房，甚至在某个角度你会不经意的发现丽江的慵懒、老上海的繁华。( I) r: J1 [# v

9 N1 p7 s  b# {% v　　本次活动体验名单公布
' Z9 B6 ~4 A. }7 W　　花-猫0 Z" b8 i: u- ]* ^/ i
　　ifangying
* f' F3 }. O+ i1 b　　王小嘟3 X% u3 n6 s* c  n' u( d3 g
　　一天佑一天% U4 `) b2 U! F
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　　本次试吃名额依据：（1）2012年为美食版做出了贡献，发帖积极，回帖积极，看帖积极。（2）账户上的妈币余额能够支付本次消费。8 h) u: e) P/ w. s$ h! w
　　没有选上的MM也不要灰心哦，今年免费试吃的活动灰常多，想加入我们的美食试吃团，就赶紧来山城美食版发帖吧~~分享美食大帖优先考虑哦。2 M% u& i8 r, R3 Z1 a
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　　【试吃地点】
9 o0 h; N$ r' z# o! |　　慕铭私房菜  c8 y  _+ `. {, {" m1 l' w/ R5 ]
　　地址：南坪万达广场铭邸小区2栋26-4（珊瑚路2号）, ~( V( a0 N0 x. k8 A' T

; o, T. Z$ i5 G+ D, {7 P" M9 ]; k　　【试吃时间】6 z$ o5 K9 `0 d$ C; R) I
　　3月14日 下午 18:00-18:30 慕铭私房菜签到 19:00开餐
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6 b: p2 t2 U, L# N　　【联系电话】13594076662 小小  找不到位置的MM可以在观音桥和小小一起出发% `! }" |) e* v. {/ v) x# l- A

8 \+ q: i* A* h; ?2 u# U　　【试吃内容】/ P; @4 J! @2 J' i
　　椒香鸡脆【入口极香，嚼之香脆】
1 ^. X% k) I! ?" Y  {　　鸡脆，即鸡腿关节处的脆骨，加以红椒大火爆炒，端上桌瞬间，浓郁的椒香扑鼻而来。以其独特的椒香口感吸引食客。
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8 j  ~/ z4 X& ^) K# S9 R+ F- Y　　飘香鱼【鱼肉鲜嫩，汤香鲜美】
, [+ A; m" k: u　　我们选用的每条鱼都是当天的新鲜鱼，先将鱼洗净腌好，热水煮，待鱼熟透后淋上自制的酱料，真的是道下饭菜，哈哈。鱼肉鲜嫩，这道菜品也是慕铭私房菜老板最爱吃的哟。
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　　辣鸭捞面【口感鲜辣，全手工面嚼劲十足】
9 K) {. ]7 z1 l1 u1 Z" r9 ~　　口感鲜辣，适合口味重麻辣的食客。面，我们选用的全手工甜水面，食之有嚼劲，加上辣鸭的鲜辣，让人满口爽香啊。
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* j' H2 y* U+ \; H  h1 m　　秘制烧肉【纯纯的香，烧肉入口嫩滑】8 k- p) s3 v' s0 T& n" Z
　　精选猪肉，我们慕铭的厨师自制的秘制酱料，不放香料，不放鸡精，吃过秘制烧肉这道菜的客人，都对我们的厨师和菜品赞不绝口噢。  z1 y6 M7 p! i8 S: `

1 k8 T( Q  l$ |: B) S. N( n　　拔丝地瓜【色泽金黄，细丝可以抻出2、3米都不断】" ]8 O6 l/ ~5 f0 E
　　东北菜，也是道甜菜，几乎所有小孩都愿意吃。拔丝菜是比较考究师傅的火力控制的一道菜。（百度百科）据说，拔丝苹果就是最早的三级厨师考试菜。 拔丝说起来很简单，不过把炸好的原料外面裹上糖稀，其实这个糖就非常的考究了，早了，拔不出丝来，晚了，又糊又苦，味道不好，卖象也不好。要讲究色泽金黄，细丝可以抻出2、3米都不断。( ]* D) \$ r6 C4 C1 H
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　　除了以上店内特色菜品，慕铭还为咱们的试吃准备了餐后甜品哦~~每天甜品不定，这里卖个关子，给大家有一个YY甜品的空间。哈哈~~哦哦，这里得特别说明一下，每天的汤也是不定的，根据慕铭厨师当天的菜单出汤，所以汤的介绍咱保留了哈。等MM们尝了回来汇报。
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　　【菜品图片为实物拍摄，仅供参考】
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8 s1 O+ \* {" y　　飘香鱼" Y7 M- X) p* r9 K. V8 S
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　　秘制西南花
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' [) f3 ~  c. `( [1 i! u　　椒香鸡脆
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, A0 ~; H& E; u) U: @! ^　　滋味浓汤
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: {' w9 }3 L* N2 f  G7 _0 U$ a　　辣鸭捞面
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5 F# L' ], r; g& x4 [) ]【活动对象】
9 h* I3 j, J" L. _5 M' u1、按照格式跟帖回复。
8 ~. ?& O& F& y/ ]4 T2、参与条件：
( {$ L; ^- w" ^7 B3 o(1)、以【我家厨房】和【山城美食】版块活跃网友为主。8 [( v  U. Z8 A2 W; g" [$ l- C
(2)、本次活动需要扣除网友500妈币，确认报名成功后由小编手动扣除。妈币还不够的mm赶紧去赚妈币吧。只要在妈网论坛多回帖、发帖分享很快就能升级哦！
. @: g8 f; a/ X& c; H本次活动以妈网美食版块的活跃会员为主，所以在美食版发帖回帖是很重要的哟！
& D0 \4 `/ C0 F9 s# D. [* G+ T( R由于本次活动属于试吃活动。请MM们接到电话通知后提前给家里做好告假，单刀赴会 $ l5 r4 l# u! t  j' N1 Z& g8 u
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电话确认及名单公布时间：2013年3月14日 上午10:00
1 m& U. _0 X( N会员请保持手机畅通，若被抽取会员手机一小时连续三次不接听无法确认，则机会将转给其它会员哦~
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【活动费用】0元6 Z8 ]# ?" w0 {9 Q

2 X+ H$ J* y9 ?1 O【活动人数】4人4 }" b9 }1 }/ {, l: U

- }  z8 Y! M( f( U【报名方式】 （两者都要填写才算报名通过哦~）' g5 s+ {- z  ~$ r, h7 K$ @2 s) H
1、点击“我要参加”填写资料
( Q# x- Q# I. @2 f2、跟帖报名，格式如下：
: u4 h, I+ ?& }你最喜欢的一家重庆美食餐厅：
% ^' z7 H+ L) E0 {+ q私信小编~小白龙~你的手机号码+ K4 w8 P+ `' M0 V0 N8 x

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　　关于【作 业 帖】
7 o( ]2 S" z/ M0 C+ |: j　　参加完活动的麻油们，回来后一周内需要发布作业帖，凡是交作业的MM均可获得300妈币，并优先通过以后的活动。没有准时交作业的小编将会取消下期参加活动的资格！所以MM们要记得准时交作业啦~; d! S( _" z9 t8 }3 g# ?$ R1 Q

! u% g( J8 c2 O0 H6 q　　作业帖应涵盖以下内容：
8 j1 e. Y7 K; B, f- R6 L+ Y　　1. 对商家整体环境的评价；
% I- y. `( h+ M　　2. 对商家服务、性价比等分别做出客观评价和描述；
! Z, U7 U. x; L　　3. 对本次试吃的菜品进行评价；8 z* f( J- P$ ^
　　4. 整合所有MM意见，对商家进行公平、客观、真实的评价。
7 V0 J* S3 A6 ]8 ^4 A1 d5 K　　作业帖要求：文字内容不得少于300字，照片不得少于8张。8 q) T$ g/ r- C
　　试吃活动结束后，于一周内在【山城美食】版发布图文并茂的作业帖哦~
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　　【温馨提醒】
. W3 ?0 h5 e7 K: Y  Y　　1、本次活动人均消费为0元每人。
7 y4 F$ V" k( f& t: J3 d* W　　2、请提前到场，保证活动正常进行.
3 M& w2 V; N# l& g- W; N　　3、请参加FB的MM们务必带上你们心爱的相机，手机拍照像素高的也可以哦，拍下美图、捕捉欢乐；把快乐、美食传递给更多的人0 P- a# x; C; F* V
　　4、活动过后，麻烦MM们到---山城美食交作业哦！
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9 z4 j  i. P- h- P* V　　【责任声明】
, M5 _( ~5 P4 R. T, j- |  y　　本活动为非盈利性质的聚会活动,参加者须对自己的安全负责.路途中及活动中如果发生意外事故,组织者不承担任何法律和经济责任,特此声明.凡报名参加者均视为具有完全民事行为能力人,如在活动中或路途中发生人身损害及其他不可预见的事故,活动组织者不承担赔偿责任,由受 损害人依据法律规定和妈网免责声明依法解决,凡报名者均视为接受妈网聚会免责声明。& n8 v; x8 O- u, y# k5 b, d; D' x5 m

汐绮妈

我想去，不知道下班来得及不

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汐绮妈 发表于 2013-3-13 13:25
6 v* t! u: {' }5 A  x3 B# a我想去，不知道下班来得及不

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好吃狗，有想法就报名哈

汐绮妈

每周四我都要值班，最早下班都要6点，好烦哟！

亚妈咪

单刀不行。

韬韬妈

我报名怎么不响应也？资料都填完了嘛，我想去试吃哈

ifangying

我要去。。。。。

ifangying

你最喜欢的一家重庆美食餐厅：泰香米。。。为啥只能说一家？！好纠结。。。

一天佑一天

好吃狗必须报名！我还加了她们的微博的，就是想哪天去尝尝！7 [' Z9 n4 l' z. r# x% l2 B/ m
最喜欢的一家重庆美食餐厅，顺风123

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拔丝地瓜 哇咔咔 浓浓滴家乡菜

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好活动，什么时候到杨家坪来搞呀

出走地平线11

我最喜欢的一家重庆美食餐厅：豪客来

卡卡吆吆

想去，就是南平有点远

卡卡吆吆

要是在杨家平就好了

Janice︷.

想去，不过带起娃儿不方便啊，顶起