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发表于 2013-3-13 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

免责声明:论坛组织的非盈利性质的聚会活动,参加者须对自己的安全负责。路途中及活动中如果发生意外事故,组织者不承担任何法律和经济责任,特此声明。凡报名参加者均视为具有完全民事行为能力人,如在活动中或路途中发生人身损害及其他不可预见的事故,活动组织者不承担赔偿责任,由受损害人依据法律规定和妈网免责声明依法解决,凡报名者均视为接受论坛聚会免责声明。

山城美食免费试吃团招团鱼!首站——慕铭私房菜(1楼更公布试吃名单)

关注(6880人) 报名(12 人) 参与(0人)
活动类型:
朋友聚会
开始时间:
2013-3-14 11:44
活动地点:
南坪万达广场铭邸小区2栋26-4(珊瑚路2号)
报名统计:
已通过:0 人 / 共报名:12 人
本帖最后由 ~小白龙~ 于 2013-3-14 12:28 编辑
. Q5 X7 F4 U" }3 K" w6 O: Q( b6 W# H, u
  慕容向阳无恙否,名其蝴蝶寻汝踪。
+ X& D( a& z$ ~3 v  而过沧海无人晓,来徊河岸挂东柳,2 y  j! f  }8 `# Q8 P- K
  一香一花忆伊人,一忧一莲印胴痕。
3 ]( x' r- n: R" V4 O  香花想话向画去,幽莲忧怜又恋人。& G' N1 D$ l' W# |- c, p0 P: v, x

" z$ r) w0 w7 u2 q  山城美食试吃团正式成立啦首站免费试吃“慕铭私房菜”征集团鱼中。; j: b" L3 [1 E* s5 g4 U: e# m
  征集之前先问下大家,上面那首藏头诗大家觉得咋样?
" ~3 v" A5 e) ?, |% T% D* I5 U/ E  木有想到,竟然出自慕铭小帅哥之手,人家还是一正宗的90后小编各种崇拜之心油然而生。7 A* U: O) X6 C0 v: k4 F, \
  慕铭私房菜馆是一家以原生态健康食品为主打的私房菜馆,推崇健康、舒适、小资的饮食生活。从自家菜园每粒蔬菜种子播撒到土壤里开始,便用心呵护着顾客的味觉和健康;珍藏着父辈们用过的电话、唱片机等,它们对我们来说也同样的价值不菲。有着婆婆那一辈的传统烹饪手法制作的每一道菜肴,都能勾起人们对童年的回忆。0 {3 m  a0 d/ Y- K2 `4 M
  私房菜馆由老板自己布置设计,有中式的小包房、英伦风格的大包房,甚至在某个角度你会不经意的发现丽江的慵懒、老上海的繁华。$ _" `; Y$ K8 W; K' G) t3 V
7 e7 v8 I+ P7 p, E4 ~: j
  本次活动体验名单公布1 g* G$ z; E( X2 }) |7 l+ p
  
花-猫3 N" r' o0 w# V2 n8 M
  ifangying$ y" g3 B' \+ d0 _; w* _# T
  王小嘟, v' z! U/ S- `
  一天佑一天
0 e/ V; [7 ]( H) a- l, E4 }! _
: c* Z# k; U( |% N0 W6 D" V; S. _& ~  本次试吃名额依据:(1)2012年为美食版做出了贡献,发帖积极,回帖积极,看帖积极。(2)账户上的妈币余额能够支付本次消费。
) P) D9 X' P' h' ^  _( h4 q  没有选上的MM也不要灰心哦,今年免费试吃的活动灰常多,想加入我们的美食试吃团,就赶紧来山城美食版发帖吧~~分享美食大帖优先考虑哦。

- {$ S2 H# V: [5 j1 J7 M/ z( E' Q1 Z7 e8 t' _2 s% U3 p9 l, @% n2 s
# q1 V3 q* P- y5 {

* E# m  w1 T8 ?& ~+ S) n3 T+ {* t4 Y

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2013-3-13 13:32 编辑
6 R. A( ?+ s, O5 Q
2 V! T- p: w9 B0 J3 z9 n! Z  【试吃地点】- A' B; B7 X: k* T- u; j( U+ W# r" L
  慕铭私房菜
" p3 {4 F/ z! v5 a9 b# `  地址:南坪万达广场铭邸小区2栋26-4(珊瑚路2号)
. R$ ^( Z7 F4 Y% v; R% P, W
" h; D5 h% M1 \" M
  【试吃时间】; {, ?% p8 O# u7 ^+ D
  3月14日 下午 18:00-18:30 慕铭私房菜签到 19:00开餐1 _9 ?+ f1 K  E! ~  {
8 K; r- @+ D6 D9 ?6 M
  【联系电话】13594076662 小小  找不到位置的MM可以在观音桥和小小一起出发
# \% J6 \1 b3 O" G: L; e3 Q9 @

5 L& k, n, b! C* t, O* l5 y( R  【试吃内容】% a; j3 N% W* e$ r6 e+ R
  椒香鸡脆【入口极香,嚼之香脆】8 F  A; V+ S6 z; Y
  鸡脆,即鸡腿关节处的脆骨,加以红椒大火爆炒,端上桌瞬间,浓郁的椒香扑鼻而来。以其独特的椒香口感吸引食客。
& E7 @# y1 d. m/ Z3 ]! ^, A0 k. N! G3 I2 V! x/ [) w5 \$ n
  飘香鱼【鱼肉鲜嫩,汤香鲜美】$ W( X% O) z- L
  我们选用的每条鱼都是当天的新鲜鱼,先将鱼洗净腌好,热水煮,待鱼熟透后淋上自制的酱料,真的是道下饭菜,哈哈。鱼肉鲜嫩,这道菜品也是慕铭私房菜老板最爱吃的哟。8 u# b6 Z4 l: O' R* h" C: `

" x  H4 I" Y- U1 y; D7 z  辣鸭捞面【口感鲜辣,全手工面嚼劲十足】
+ Q% S: a. {, J9 {' V
  口感鲜辣,适合口味重麻辣的食客。面,我们选用的全手工甜水面,食之有嚼劲,加上辣鸭的鲜辣,让人满口爽香啊。
9 P: G$ i& ^. X4 B" _5 a, L1 g. p% r
+ T; L# R3 v  i( j  秘制烧肉【纯纯的香,烧肉入口嫩滑】  h1 U; f, w) ~5 c- i8 E
  精选猪肉,我们慕铭的厨师自制的秘制酱料,不放香料,不放鸡精,吃过秘制烧肉这道菜的客人,都对我们的厨师和菜品赞不绝口噢。: I9 O3 m: X  O. E; M& h- K

6 C' [3 ^$ l- U, y+ \/ t  拔丝地瓜【色泽金黄,细丝可以抻出2、3米都不断】$ l0 [9 S* C& V7 Z
  东北菜,也是道甜菜,几乎所有小孩都愿意吃。拔丝菜是比较考究师傅的火力控制的一道菜。(百度百科)据说,拔丝苹果就是最早的三级厨师考试菜。 拔丝说起来很简单,不过把炸好的原料外面裹上糖稀,其实这个糖就非常的考究了,早了,拔不出丝来,晚了,又糊又苦,味道不好,卖象也不好。要讲究色泽金黄,细丝可以抻出2、3米都不断。, L. E4 @) o* ~. g

2 l1 B* I. \& V' r2 [  除了以上店内特色菜品,慕铭还为咱们的试吃准备了餐后甜品哦~~每天甜品不定,这里卖个关子,给大家有一个YY甜品的空间。哈哈~~哦哦,这里得特别说明一下,每天的汤也是不定的,根据慕铭厨师当天的菜单出汤,所以汤的介绍咱保留了哈。等MM们尝了回来汇报。
: @' w# n" z" F, U% ?0 I' N! k  ]- I; m  D8 v* h+ B) A
  【菜品图片为实物拍摄,仅供参考】6 N2 L# u: k: E  {
  

私房菜_008.jpg


5 D, S: q3 B7 k! b. v6 K& h  飘香鱼
4 l1 G" r% S+ J  h4 Z4 u
' ?8 k& W- D3 Z2 |; M+ {& r) @
  

私房菜_007.jpg


0 n# I( B. c$ N! b! {" }  秘制西南花6 \3 {/ D8 L+ n& U4 Z8 {

7 h$ ]) t% E  a8 i9 @: h7 @5 s  

椒香鸡脆.jpg


) w1 ?* [* a1 I/ U( a3 f) B$ r* }  椒香鸡脆7 Z/ U; Y" {/ w- m5 k# ?8 r$ [
  f' z4 M5 g& J
  

私房菜_015.jpg

6 ]' J4 A% M3 }- |% A% y/ O' C
  滋味浓汤; w3 G/ _/ o3 T3 p. p! Y
5 d. V8 x/ e8 z9 t8 T
  

私房菜_014.jpg


/ ~' H2 K6 n' ~* j7 q( G7 b  辣鸭捞面
! g5 T( I+ [+ [. L
7 H2 S) O  u6 }: r

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2013-3-13 12:47 编辑
% Q: G& l' r9 v" J0 Y. ^. a1 n4 [' J8 ?9 V: W2 T
【活动对象】. _, ]& ]1 O  K
1、按照格式跟帖回复。, i' K0 _# U  I
2、参与条件:
& a+ `) _) n- Y& y/ ]) g(1)、以【我家厨房】和【山城美食】版块活跃网友为主。
0 x& q8 v0 h* a2 s$ }(2)、本次活动需要扣除网友500妈币,确认报名成功后由小编手动扣除。妈币还不够的mm赶紧去赚妈币吧。只要在妈网论坛多回帖、发帖分享很快就能升级哦!
4 V+ q  l! P$ R+ J$ z
本次活动以妈网美食版块的活跃会员为主,所以在美食版发帖回帖是很重要的哟!
+ r( y7 P- C2 N8 p5 K6 ?: B由于本次活动属于试吃活动。请MM们接到电话通知后提前给家里做好告假,单刀赴会 8 \- n4 `, J* |) O
; h, ~1 h. M3 _8 t# Q
电话确认及名单公布时间:
2013年3月14日 上午10:00
7 p# d! G+ z( z$ G2 r% ]+ \会员请保持手机畅通,若被抽取会员手机一小时连续三次不接听无法确认,则机会将转给其它会员哦~# w" s! g% C% j( Q. y' D

2 x, x8 |' `) j6 b. N1 L$ u【活动费用】0元
4 f% M2 a' V& @+ i3 g( D7 z

3 ]# f% Q* S! W; ]$ B. f$ w) Y$ p【活动人数】4人
' g, M+ T; C- L8 ?5 I
  W! p2 T4 B$ Y; w
【报名方式】 (两者都要填写才算报名通过哦~)4 l3 z0 G/ Y6 D# k* r4 b
1、点击“我要参加”填写资料; K: S2 T1 }* v7 z
2、跟帖报名,格式如下: . [% }9 x" c- m# F( g  x
你最喜欢的一家重庆美食餐厅:! h0 i- q2 W1 q# C) P
私信小编~小白龙~你的手机号码

4 y! U% ~$ N  S. `3 s

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2013-3-13 13:29 编辑 ' {9 W; s( d3 i: Q0 }* S8 u
& o0 _' k; {4 A; ~
  关于【作 业 帖】 % n! g# C, @1 e
  参加完活动的麻油们,回来后一周内需要发布作业帖,凡是交作业的MM均可获得300妈币,并优先通过以后的活动。没有准时交作业的小编将会取消下期参加活动的资格!所以MM们要记得准时交作业啦~
; m/ s+ y0 C. y6 K  i9 _: `# ]0 ?% X5 \# r1 A" O
  作业帖应涵盖以下内容:
4 Y: e0 [/ J- F; O, o; s
  1. 对商家整体环境的评价;
6 W& L  b: j6 ?* h6 v  J& j  2. 对商家服务、性价比等分别做出客观评价和描述;
6 r1 ~7 \0 y  z1 x& b' g0 _' E+ M+ k, s  3. 对本次试吃的菜品进行评价;
% G- Z. E( Q& S. u  4. 整合所有MM意见,对商家进行公平、客观、真实的评价。
$ z5 C  W+ \0 r  作业帖要求:文字内容不得少于300字,照片不得少于8张。( U( |7 M/ S$ Q( L" I
  试吃活动结束后,于一周内在【山城美食】版发布图文并茂的作业帖哦~

- t8 j  t* u+ x. E# q( L% _3 Q9 N! Y' [" X) t! [! {0 G
  【温馨提醒】
+ [/ j. E3 ^: y  R+ K% _
  1、本次活动人均消费为0元每人。
! r3 T4 g: `4 G5 k  2、请提前到场,保证活动正常进行.
9 y) G- q3 F) v  3、请参加FB的MM们务必带上你们心爱的相机,手机拍照像素高的也可以哦,拍下美图、捕捉欢乐;把快乐、美食传递给更多的人1 T, k6 N5 J2 x3 B+ q+ G5 I$ ~% z
  4、活动过后,麻烦MM们到---山城美食交作业哦!
6 |6 E* A$ m& k

' o& ]$ z+ Z( @: i# D) [; N, k  v  【责任声明】
- p' O8 B% j* }( Q
  本活动为非盈利性质的聚会活动,参加者须对自己的安全负责.路途中及活动中如果发生意外事故,组织者不承担任何法律和经济责任,特此声明.凡报名参加者均视为具有完全民事行为能力人,如在活动中或路途中发生人身损害及其他不可预见的事故,活动组织者不承担赔偿责任,由受 损害人依据法律规定和妈网免责声明依法解决,凡报名者均视为接受妈网聚会免责声明。
8 s$ y) v, P! q  n; B, X0 q

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备案团长 玩乐潮人

我想去,不知道下班来得及不

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汐绮妈 发表于 2013-3-13 13:25
4 @" T" a/ q6 G( w) v. {- g( i9 c) s$ G我想去,不知道下班来得及不
/ Q4 P; H' h% I0 ]% ~5 \0 w1 C7 y* i
好吃狗,有想法就报名哈

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2007-06-06 
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备案团长 玩乐潮人

每周四我都要值班,最早下班都要6点,好烦哟!

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单刀不行。

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我报名怎么不响应也?资料都填完了嘛,我想去试吃哈
曈宝妈

贵宾VIP

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我要去。。。。。
曈宝妈

贵宾VIP

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摄影达人 潮宝妹妹 败家达人 带球好手 地道好吃狗 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 我爱我车 教育达人 终身成就 最佳版主

你最喜欢的一家重庆美食餐厅:泰香米。。。为啥只能说一家?!好纠结。。。
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佑佑妈

学 士

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金话筒 摄影达人 情系雅安 妈网土豪金 败家娘门儿 潮宝弟弟 元素控 败家达人 带球好手 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 我爱我车 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 时尚潮人

好吃狗必须报名!我还加了她们的微博的,就是想哪天去尝尝!+ f- ]' r. r9 Y) M
最喜欢的一家重庆美食餐厅,顺风123
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九九妹

博 士

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美的省电达人 妈网手机达人

拔丝地瓜 哇咔咔 浓浓滴家乡菜

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2006-03-23 
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好活动,什么时候到杨家坪来搞呀

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元素控 家有煮男

我最喜欢的一家重庆美食餐厅:豪客来

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想去,就是南平有点远

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2010-11-24 
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要是在杨家平就好了
玺玺

大 专

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想去,不过带起娃儿不方便啊,顶起
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