‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 83 | 浏览: 12624 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
4812  
宝宝生日
2010-02-03 
积分
903 
楼主
发表于 2013-1-9 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 watasiwa 于 2013-12-19 23:26 编辑
! y- M- l3 W& e* A3 s0 r6 D$ k. y; C& p: ?) I1 T1 }
    详细做法,请点击视频链接:http://v.youku.com/v_show/id_XNjQ4NjU2NzEy.html
7 ~0 ]  @! l# e5 A; W$ x元旦去亲戚家做客,学会了一个小盆友的菜谱,亲戚说叫汽水肉。味道还不错,我家小盆友很喜欢吃,做法也简单,这里给大家分享一下。
! r% C- A, M4 h) M! K

8.jpg

6 L2 z, `: G; c+ s
注:这个帖子发布后,重庆电视台生活频道,时刻准备着找到了丁丁爸去录了节目的。
2 }2 X4 x* w" o2 H

未命名.jpg

, O: \+ K' f4 H0 a

1.jpg

2.jpg

3.jpg

4.jpg

5.jpg

6.jpg

7.jpg


6 P/ [6 }! s! C! ~. j1 q$ O; F; ~' j- S" Z8 ~3 q+ L; o; B  q. l( i

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
2772  
宝宝生日
2010-11-24 
积分
2506 
我小时候也爱吃,现在也经常做给宝宝吃,这个菜每家一个做法,慢慢看!

点评

watasiwa  嘿嘿,每次都遇到拆楼  发表于 2013-1-9 14:30

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
4812  
宝宝生日
2010-02-03 
积分
903 
本帖最后由 watasiwa 于 2013-1-9 15:03 编辑
" ~7 A1 m; }0 k2 j9 {
3 Z- E% }: X  Z3 e+ ^原料:一块里眉毛肉约50克和一个鸡蛋、胡椒,一小片姜,一瓣蒜,盐,生抽,油。(这是亲戚常用的,我当天只有牛肉,鱼肉,于是我改成了50克牛里脊,30克草鱼里脊肉). D% y4 A: f. M- ?5 X3 Z; }0 s

1.JPG

. A! u; C; d" u0 e

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
4812  
宝宝生日
2010-02-03 
积分
903 
本帖最后由 watasiwa 于 2013-1-9 14:31 编辑 1 u# p. p) F. `& x, S

( C: v6 c' m" @# t步骤:1 姜蒜和到肉一起剁碎,(越细越好),为了双手平衡,丁丁爸左右开弓,两把菜刀齐上,像敲鼓一般,敲得菜板咚咚响,嘿嘿。

2.JPG

+ D/ I! H. h4 Y

3.JPG

! c9 z% O/ K; `' z4 E

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
4812  
宝宝生日
2010-02-03 
积分
903 
2.把蛋打散,加入剁好的肉末,加调料,朝一个方向搅拌均匀,可以多打一会,这样吃起来口感好,最后加约1:1的水。7 n! D- @" {5 h2 J/ e" ]

4.JPG

5.JPG


. h1 e6 {+ |: Q" r# R

% J5 f" L1 h1 I' [  c# m, Z- n3 放入上了水汽的蒸锅,蒸15分钟左右,蒸到起大气泡就好了。
" |% _/ n' J- f1 t/ ?7 K4 W

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
4812  
宝宝生日
2010-02-03 
积分
903 
比较牛肉和猪肉的区别,都挺好的,我们家小盆友都很喜欢吃,大人也忍不住吃了两口。8 i, M( I" P4 _6 y& x  k

7.JPG

8.jpg

- m( q$ {# I: b: j
你也来试试吧?

点评

小朵朵5400  拍出来的成品效果还是很不错哇  发表于 2013-1-25 14:51
小朵朵5400  丁丁爸 如果你再说餐具改成小盆友喜欢的卡通的话 那小盆友不晓得还要更爱吃饭饭咯 哈哈哈哈  发表于 2013-1-25 14:50
小朵朵5400  看起还是做简单的 主要都是蒸鸡蛋然后加上肉 大概原理就是这样 回去也试试  发表于 2013-1-25 14:49

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
4812  
宝宝生日
2010-02-03 
积分
903 
我小时候也爱吃,现在也经常做给宝宝吃,这个菜每家一个做法,慢慢看!
嘿嘿,每次都遇到拆楼

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
6220  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
3413 
恩恩,顶起顶起,我也回去试下,家里弄的原子肉好象没有放水样

Rank: 6Rank: 6

妈币
309  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
291 
有机会也试一下

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
2772  
宝宝生日
2010-11-24 
积分
2506 
我们没有用到胡椒和蒜,盐也改用的酱油,我觉得香些。楼主用用的鱼肉这个不错,改天我也试试

点评

watasiwa  对头,我加了少量生抽的,忘了写上去  发表于 2013-1-9 15:02

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
4812  
宝宝生日
2010-02-03 
积分
903 
我们没有用到胡椒和蒜,盐也改用的酱油,我觉得香些。楼主用用的鱼肉这个不错,改天我也试试 ...
对头,我加了少量生抽的,忘了写上去

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
836  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
442 
回复 watasiwa 的帖子
0 d2 R" g# P0 z) i- i) z
7 Z# H, k0 P' ~9 j. I4 {2 n; p# L  k7 o加水后还需要搅拌吗?

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
4812  
宝宝生日
2010-02-03 
积分
903 
回复 tjy5211 的帖子
3 s6 }9 s- T1 P: g! e4 L) G, Y  P/ u: F  P4 [
加水后搅拌均匀就好$ R. K6 O+ V6 G: h

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

这个千晴也爱吃,不过她不让我把肉剁得太细了,所以我们吃的是肉粒。

Rank: 1

妈币
31  
宝宝生日
 
积分
11 
这个看起来真不错。

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
3111  
宝宝生日
2008-11-17 
积分
3990 
学习哦~~!

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

妈币
1010  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
513 
看起好舒服,我存下来,周末给么儿弄来吃

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
2349  
宝宝生日
 
积分
962 
哎,小时候妈妈常常弄给我吃,大了以后再也没有吃过,自己尝试过做一次,结果做出来自己都吃不下

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
12325  
宝宝生日
2010-12-28 
积分
3482 

教育达人

胡椒是一粒一粒的啊?是加多少水?半碗肉就加半碗水么?加开水还是凉水?
‹ 上一主题|下一主题
【丁丁爸出品】幼儿食谱---汽水肉(帖子发了以后,上电视节目了哦 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部