兔仔1224

在妈网上潜水许久了，一天豆看这些美食贴贴，看得个人口水滴答的。
2 ]- o: ]% n3 N( X9 G* @" [今天天气凉快，想着冰箱里的黄油再不拿出来整了，恐怕就要过期了，好吧，今天来尝试一下曲奇吧！7 d# B2 \# X$ E! p3 ?
认真看过花猫的曲奇贴子，然后又找到君之的方子，开整了！

兔仔1224

先来一张成品的照片，看起纹路还不错哟

兔仔1224

把黄油切成小片等待软化，大概半小时基本上可以打发了
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兔仔1224

加入糖粉和细砂糖，继续打发。" g7 V' f7 R2 p, ?
君之的博客中特意强调了细砂糖和糖粉对曲奇纹路的重要性，所以不敢马虎，按比例加进去。不过我觉得君之的方子确实甜，下次要减量了。
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兔仔1224

分三次加入蛋液，搅拌均匀' C( L# a) k3 o, `3 k. e

兔仔1224

加了两滴香草精，筛入面粉，搅拌均匀，感觉面糊的稠度不错，像花猫说的那种稠度，顿时信心倍增，开始准备挤花老。
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" J" F* M) ^: Q& `: `虽然是第一次挤，但还比较有手感，形状看起还可以。! h6 M- \2 K7 Z/ S* B& B4 ^; F

兔仔1224

进烤箱，190度，10分钟。
0 ^  C2 V4 M8 ?# A$ Q" b一哈哈儿，香味就飘出来了。- f0 c( `! L, P. J
一直担心饼干烤出来会纹路不清，结果还是没让我失望。第一次就比较成功了。
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兔仔1224

那个花花比圈圈薄一些，烤得有点焦了，不过我稀饭这种有点焦的。; l0 W1 L- I, S/ @
第二盘就多烤了一哈儿。) m4 [6 s, O  B: L
这个曲奇饼干黑受小盆友的欢迎，两个小家伙，一哈哈儿豆消灭了一半，我心头真是满足呀！  r; C2 Z! W3 @

唐玄奘

亲，这个曲奇上次我们也在花猫家做过的哟，多来论坛发点图片撒~嘿嘿

唐玄奘

那个花花比圈圈薄一些，烤得有点焦了，不过我稀饭这种有点焦的。3 `" Y. i* Z8 C0 N% d0 j, v
第二盘就多烤了一哈儿。
7 _6 m8 C1 E+ C/ y6 J- p, y8 `" u, |( O6 S# o这个曲奇饼干黑受 ...

小朋友都黑喜欢吃这个哟

兔仔1224

回复 唐玄奘 的帖子5 l. ~5 l; K3 G; f) G% K  h  l% Z

5 D* x, M8 R, |- ?; P- n( |豆是学习了之后做的哟。以后勤快点，做的时候照个片片。

唐玄奘

回复 唐玄奘 的帖子! X3 Q) r1 H9 R" `$ E

$ h3 `" d/ `8 b$ `" }1 M; k, w豆是学习了之后做的哟。以后勤快点，做的时候照个片片。 ...

要得哈，欢迎多来吃版发帖子，美妈

ljzhb725

看不错哦，比我做的好。

ty2010

美妈，没得原料的用量得。

1329427513

好难做哟

甜甜的笑55

我想吃啦

弘弘88

做的不错·顶一下

小沙姐

伟大的美妈，，，，，，，，，，，，口水口水