房千晴妈妈

' b9 N. ]- z3 [所用主要食材
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$ I! ]. ?; o/ K1 S; k( z2 y% }将泡好的绿菜放入鲫鱼肚内
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房千晴妈妈

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蒸好后的鲫鱼
" S5 V" j0 {/ z# t) X3 ?& g

, R% ]+ \7 U( }3 P8 D0 S千晴妹妹又开吃了; {. m  u: K8 A; |8 U) f
绿茶蒸鲫鱼
; C0 {1 b2 t2 c! z( u# L    材料：活鲫鱼一条、绿茶1.5克9 ]2 j4 ~% c3 P+ u( q- U+ U
    做法：! a. ^. {% P% x: U8 h6 F
1.将鱼洗净；
1 ?! v) h" m( z6 R6 g2.用矿泉水（冷水）将绿茶叶泡开，然后将发泡开的茶叶放进鱼的肚内；
# s# c4 y, k' P- ~6 R9 |7 U3 |3.加适量盐和生姜片腌一会，葱姜隔水蒸熟。
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3 b# J: [2 B2 U. K  u' W! n营养提示：6 w4 h& T' H0 M! L" H+ F* X4 M
. j. K. [9 q/ V+ T
　　鲫鱼：含有丰富的优质蛋白质，其氨基酸的种类较全面，且易被人体吸收。鲫鱼的脂肪少，而且多为不饱和脂肪酸，鲫鱼中还含有多种维生素和钙、磷、钾等矿物质，增加抗病能力。鲫鱼头部含有丰富的卵磷脂，有健脑益智的作用。: H  w" v* F! Y; d
　　绿茶：可以补充人体需要的多种维生素，茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻等。这二者结合可清热温补，适用于补虚频饮，热病伤阴，糖尿消渴。& m- g% M+ ]3 L, y  D" T7 m, R; f

% w; @7 q9 S4 X1 J0 _4 l6 J' `- L$ h" P' j6 ^) S. R3 W8 D: X

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ifangying

沙发坐了来

ifangying

用的哪种绿茶哟？！不同绿茶味道也有去区别得嘛。

一天佑一天

千晴妹妹好幸福····

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2012-3-26 15:21 8 D" B) }" j3 e
沙发坐了来

: [: H* j5 B% e, R9 y你又座到我家的沙发了。

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2012-3-26 15:22
. F# Q% a& L7 Z# I& T$ l用的哪种绿茶哟？！不同绿茶味道也有去区别得嘛。

$ }; ]0 S! e& [; U6 d9 L
我用的是朋友家里处栽的绿菜，主要是取绿菜的功效

房千晴妈妈

一天佑一天 发表于 2012-3-26 15:22 ; X& r! i& z4 p  F& O" Q
千晴妹妹好幸福····

4 q# k: R& t: B. ]
好吃也是一种幸福。

fdnancy

好吃不够。。

房千晴妈妈

朗恒定制家具 发表于 2012-3-26 17:48
0 H/ F) U/ t2 T( [8 H, X& |1 l鲫鱼吃了好~~

( J0 Y- m9 Q1 K. G/ P  ^: m6 o
谢谢你的巴巴掌哟

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2012-3-26 18:31 ) s3 R: B) G( o3 _- t/ P6 R
好吃不够。。

6 p# c9 s3 _6 e# L2 Z5 n  u个人感觉还好吃。

shaaron

铁观音也是绿茶的一种哈?

lilyii

美妈，这是你自己创造发明的菜式吗？

房千晴妈妈

shaaron 发表于 2012-3-26 21:54 - g/ i% q, |: }
铁观音也是绿茶的一种哈?

* X3 _' |2 w6 Z8 ]2 r( }只要是绿茶都可以用

恩美女

回复 房千晴妈妈 的帖子
" Y0 x% m1 N8 }) k2 q: z# z# w3 n" M. [+ L( |0 Q
你家的孩子好有口福哦。你好能干我们要像你学习& Z5 X5 A9 b8 E4 }5 E" b

房千晴妈妈

lilyii 发表于 2012-3-26 22:39 . d# D# ]$ b/ b# j; F
美妈，这是你自己创造发明的菜式吗？

/ R. u: K. Y, K! k+ y  F
这个我在一本书上看到的

房千晴妈妈

恩美女 发表于 2012-3-27 15:20 , G  h1 ^0 {* {( C9 g
回复 房千晴妈妈 的帖子% }6 K7 y8 K' v
5 P) ^- u- S( Z( Q% P" w8 ]! [+ w
你家的孩子好有口福哦。你好能干我们要像你学习

5 ^( C! |6 }8 ?: [' a. x美妈其实你也能做好的。

爱你勇

: T0 K; e8 q* Q" ^4 ?8 E9 s- E: _6 Y) g4 s$ W
弄茶吃呀，第一会听说，是撒子味道哦

HEIBAIKA

鲫鱼刺太多了，换成鲈鱼应该也可以吧