房千晴妈妈

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所用主要食材/ M, C" |9 `& b& c

, K0 N# {% D) I' R# M将泡好的绿菜放入鲫鱼肚内
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房千晴妈妈

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& u* h* u; c( p蒸好后的鲫鱼8 f4 d. U6 D$ D

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千晴妹妹又开吃了. H/ [$ s1 a/ w6 d* J
绿茶蒸鲫鱼  U4 U( m  C( N' Q( z/ P
    材料：活鲫鱼一条、绿茶1.5克
# o) Y  `; R9 B1 H  P    做法：7 O, }9 V) N" }
1.将鱼洗净；
7 j2 v4 H# F) ~2.用矿泉水（冷水）将绿茶叶泡开，然后将发泡开的茶叶放进鱼的肚内；
# N& ^. [7 e* x, \3.加适量盐和生姜片腌一会，葱姜隔水蒸熟。. S1 c' R) ^$ W
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营养提示：
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　　鲫鱼：含有丰富的优质蛋白质，其氨基酸的种类较全面，且易被人体吸收。鲫鱼的脂肪少，而且多为不饱和脂肪酸，鲫鱼中还含有多种维生素和钙、磷、钾等矿物质，增加抗病能力。鲫鱼头部含有丰富的卵磷脂，有健脑益智的作用。2 ]( v3 f/ `. V& T7 g3 e  p' ^5 Z
　　绿茶：可以补充人体需要的多种维生素，茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻等。这二者结合可清热温补，适用于补虚频饮，热病伤阴，糖尿消渴。, \- @' h# b; i( [) {

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ifangying

沙发坐了来

ifangying

用的哪种绿茶哟？！不同绿茶味道也有去区别得嘛。

一天佑一天

千晴妹妹好幸福····

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2012-3-26 15:21
. }2 c/ H  C' p沙发坐了来

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你又座到我家的沙发了。

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2012-3-26 15:22 8 K5 W1 }' _' I  t) \3 r
用的哪种绿茶哟？！不同绿茶味道也有去区别得嘛。

% m& c. v: z1 [' k我用的是朋友家里处栽的绿菜，主要是取绿菜的功效

房千晴妈妈

一天佑一天 发表于 2012-3-26 15:22 8 D7 Y; f- b+ G1 c: h7 @% b9 l9 A( Y
千晴妹妹好幸福····

1 [) H7 D; L" u* g8 W. m; ?
好吃也是一种幸福。

fdnancy

好吃不够。。

房千晴妈妈

朗恒定制家具 发表于 2012-3-26 17:48 9 J0 H% }0 ?: R% m. B8 Z
鲫鱼吃了好~~

: l  H; O0 V9 X谢谢你的巴巴掌哟

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2012-3-26 18:31
2 s' |1 J3 G+ P% }/ a/ i# s好吃不够。。

; ?% d: n! a- `, p
个人感觉还好吃。

shaaron

铁观音也是绿茶的一种哈?

lilyii

美妈，这是你自己创造发明的菜式吗？

房千晴妈妈

shaaron 发表于 2012-3-26 21:54 1 _* \; X: V' {: C/ l  T
铁观音也是绿茶的一种哈?

3 ]& O$ y; R( {+ Y/ l' p8 S只要是绿茶都可以用

恩美女

回复 房千晴妈妈 的帖子
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7 J/ f1 ?' G+ Q8 x* S你家的孩子好有口福哦。你好能干我们要像你学习
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房千晴妈妈

lilyii 发表于 2012-3-26 22:39 6 I1 f) {- K/ k) R
美妈，这是你自己创造发明的菜式吗？

! o; }# `* q* v- H6 l这个我在一本书上看到的

房千晴妈妈

恩美女 发表于 2012-3-27 15:20 ( q: q5 c1 y& S% B. Y: m+ x) K
回复 房千晴妈妈 的帖子
- p+ W* H) K( H6 s: R1 l
  R5 G9 L, [. J) r: h你家的孩子好有口福哦。你好能干我们要像你学习

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美妈其实你也能做好的。

爱你勇

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弄茶吃呀，第一会听说，是撒子味道哦

HEIBAIKA

鲫鱼刺太多了，换成鲈鱼应该也可以吧