房千晴妈妈

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所用主要食材
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, y+ s1 {+ A7 Q) l/ N! h' t6 T将泡好的绿菜放入鲫鱼肚内
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房千晴妈妈

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蒸好后的鲫鱼+ G6 U8 Q  G* y" N5 v0 k* K' E

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千晴妹妹又开吃了
7 x$ }7 l2 S  }; u绿茶蒸鲫鱼! m+ Q; p; H% z! M5 s
    材料：活鲫鱼一条、绿茶1.5克
( [6 d2 ~. q! q' r7 i9 T$ H2 A% d    做法：% d+ I( o. @; ^) S2 a2 y
1.将鱼洗净；; V( Y8 Z9 Y& e# b4 b. s/ c
2.用矿泉水（冷水）将绿茶叶泡开，然后将发泡开的茶叶放进鱼的肚内；- I' H* Y! a: G/ E& e
3.加适量盐和生姜片腌一会，葱姜隔水蒸熟。
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营养提示：
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　　鲫鱼：含有丰富的优质蛋白质，其氨基酸的种类较全面，且易被人体吸收。鲫鱼的脂肪少，而且多为不饱和脂肪酸，鲫鱼中还含有多种维生素和钙、磷、钾等矿物质，增加抗病能力。鲫鱼头部含有丰富的卵磷脂，有健脑益智的作用。/ ]% I' e3 z' G3 V7 Z1 _4 g! }
　　绿茶：可以补充人体需要的多种维生素，茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻等。这二者结合可清热温补，适用于补虚频饮，热病伤阴，糖尿消渴。
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ifangying

沙发坐了来

ifangying

用的哪种绿茶哟？！不同绿茶味道也有去区别得嘛。

一天佑一天

千晴妹妹好幸福····

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2012-3-26 15:21
; B) H0 B3 k' Y7 u* |6 ?9 E6 l: _沙发坐了来

* I- {9 o( b6 c4 D5 S' K
你又座到我家的沙发了。

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2012-3-26 15:22 " V# ?( F% J  s; y( \, m
用的哪种绿茶哟？！不同绿茶味道也有去区别得嘛。

& X& T" O% p2 _; i4 B# u( g- h1 H
我用的是朋友家里处栽的绿菜，主要是取绿菜的功效

房千晴妈妈

一天佑一天 发表于 2012-3-26 15:22 ' b, @2 _$ K, a/ J7 C. g
千晴妹妹好幸福····

* m8 ~8 M; Z1 z8 t( G
好吃也是一种幸福。

fdnancy

好吃不够。。

房千晴妈妈

朗恒定制家具 发表于 2012-3-26 17:48
2 }3 U. x8 `/ S! u3 K, E) d3 l* F. J鲫鱼吃了好~~

; `& C  L3 k+ Q4 e) a) w谢谢你的巴巴掌哟

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2012-3-26 18:31
* @4 e8 C$ O& k5 k, D5 ~, c3 k- K" m好吃不够。。

/ d$ W; o, n' F( J个人感觉还好吃。

shaaron

铁观音也是绿茶的一种哈?

lilyii

美妈，这是你自己创造发明的菜式吗？

房千晴妈妈

shaaron 发表于 2012-3-26 21:54
$ H) Q5 }) d7 f! I6 \铁观音也是绿茶的一种哈?

+ H% J5 q" g- m, C! L
只要是绿茶都可以用

恩美女

回复 房千晴妈妈 的帖子
2 [9 w; I) O0 M, V
0 Y8 t7 I% d7 {8 q0 d. J1 @  A你家的孩子好有口福哦。你好能干我们要像你学习
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房千晴妈妈

lilyii 发表于 2012-3-26 22:39
' [* }" x. F0 M  E美妈，这是你自己创造发明的菜式吗？

( u% F# A5 R: E7 y: X) R" F
这个我在一本书上看到的

房千晴妈妈

恩美女 发表于 2012-3-27 15:20
/ U3 s6 G; X7 F' Z. z回复 房千晴妈妈 的帖子
3 ?/ K3 J* q- `( R, V6 K8 e
; T& x8 x& d' R1 R2 N$ g; _你家的孩子好有口福哦。你好能干我们要像你学习

8 ^! k. P3 @" |) g- E- ~美妈其实你也能做好的。

爱你勇

. j* x$ a' Z8 ?' B! h8 K; f* A' w5 q$ \9 h) c- k) A
弄茶吃呀，第一会听说，是撒子味道哦

HEIBAIKA

鲫鱼刺太多了，换成鲈鱼应该也可以吧