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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-3-10 16:36 编辑
" g( n; o E0 X) V+ D8 U$ j: [9 ~ `5 \
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7 Z" H. h. W" s% d5 [& W蔬菜粥+土豆糯米饼 (粥里的白色小点是花生碎哟)
) N8 L4 l% Q( {; O7 X0 S
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6 j$ l; P2 ~8 z4 ~2 P! r千晴妹妹可爱吃了
2 O" a& Q2 }! H" P0 j0 z5 k h; g# V. T6 Y: W: ?, b
绿色蔬菜+大米+花生碎=粥
; z7 ^; ?* T* t3 i/ m+ G土豆+糯米粉+牛奶+鸡蛋=饼
; `5 Y/ C5 V) n- q% |
5 V% S% B" o; j5 V2 [土豆糯米饼
8 w+ `7 m# X% s8 W/ H, y4 ]; @, s材料:土豆、糯米粉、鸡蛋、牛奶、盐
% }$ R$ a/ |8 n, }. k做法:
6 A" P' K7 B9 _) K1 _3 T 1.两个鸡蛋打散,可酌情增减 倒入牛奶、少量盐,加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉,我喜欢吃粘饼,所以用的糯米粉 4 B* M' E. X2 j0 k. n+ q7 k( \
2.土豆切小块用蒸锅或者用微波炉蒸,反正把土豆蒸熟就行 蒸熟的土豆用擀面棍压碎 加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉,比较干就加水,调至干稀适度即可 + Q1 Q8 |5 [# Y0 g4 |+ x; c; I6 U# e
3.锅中刷油,用勺子舀起面糊倒入让面糊自动摊成饼状,将土豆糯米饼烙至两面金黄即可 " T$ e- z2 @4 A; C6 {
6 a. V5 q( ?4 S
营养提示:
# w" P: O7 w7 t8 H土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。
) k1 U- C' ^, U2 z! y+ Q7 j, p
4 K' ~1 w4 z9 f# s) v- i1 g' F- |( ^7 K4 P3 u
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