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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-3-10 16:36 编辑 ' R! F4 i6 | n, T8 ~" @0 n6 }& G5 Q
: }0 E) z& C8 ^, o
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8 s" C2 n& K5 O0 m: }6 A
蔬菜粥+土豆糯米饼 (粥里的白色小点是花生碎哟)
. F: \ x) H1 F$ _# O4 k+ f
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3 ?" l3 k l9 v7 u8 m d" W
千晴妹妹可爱吃了
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; Y& j5 Z1 A' x9 f( B/ ~: K. s绿色蔬菜+大米+花生碎=粥" C' L8 K3 M5 n3 g5 e
土豆+糯米粉+牛奶+鸡蛋=饼' ?8 J+ I# x* F& B
; \% J7 W% k7 Z! \8 F
土豆糯米饼& Z& d! x% p+ d9 k2 a" T
材料:土豆、糯米粉、鸡蛋、牛奶、盐
& I w" `( P! t7 O做法:
+ R1 g% J+ A0 n 1.两个鸡蛋打散,可酌情增减 倒入牛奶、少量盐,加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉,我喜欢吃粘饼,所以用的糯米粉
2 t8 P" _" r4 J8 u2.土豆切小块用蒸锅或者用微波炉蒸,反正把土豆蒸熟就行 蒸熟的土豆用擀面棍压碎 加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉,比较干就加水,调至干稀适度即可
2 x* x6 Q. C! I$ ~3.锅中刷油,用勺子舀起面糊倒入让面糊自动摊成饼状,将土豆糯米饼烙至两面金黄即可
6 W: k" H2 g( y( M& R! _6 \
B1 l# {( U* `9 `: b/ O营养提示:
* t( J: g1 w' Y. I土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。4 U7 ]9 l* ^: ?6 u/ A7 H# f
; M* y6 t* e5 l7 V4 L6 @+ x
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