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五年级
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白银长老
c00a12zy 发表于 2012-2-12 16:41 9 S# w/ X" N1 [" V 我搅拌的时候可能是太小心了,没有足够拌匀,君之也说过其实面糊没那么脆弱,至于温度,我多做几次试试,应 ...
硕 士
西西妈@cq 发表于 2012-2-12 13:58 * R& [/ `8 g' @( r 我觉得可能有这样几个原因:) L/ u" Q9 L& Z6 p $ ~9 `/ V; P3 V6 X, ?5 c 下次你试下温度调低点,烤的时间长点,因为温度高了,蛋糕表皮容易开裂,其实 ...
高 二
夕米 发表于 2012-2-13 09:50 ) d$ m1 `( k% ^8 i3 Y3 `3 f 好安逸 可以当早餐额 我连最简单的也不会一哟
贵宾VIP
c00a12zy 发表于 2012-2-12 22:27 # U5 W9 m( ~$ w% s8 y刚刚又做了一个,自我感觉还是很不错,比之前的蓬松,也没有塌下去,明天生日带一块去和朋友分享 * l) c& ~( C( N4 m1 o3 d) D( W* C1 s ? k: o 现在还没 ...
花-猫 发表于 2012-2-13 15:07 ! H3 Y' m7 G& }& f, [ 你把糖粉打出来了加点玉米淀粉综合一下,撒在蛋糕上就不会潮了。
c00a12zy 发表于 2012-2-13 15:14 & g) m m0 {7 J2 B% e. } 好的,下次试一下 # a; B: j5 n" w9 ?: l) o对了,玉米淀粉和你发的粟粉是一个东西不?
大 本
shaaron 发表于 2012-2-13 22:54 8 g6 |! o' z5 o我还是先把馒头做好再说吧。。。
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