花-猫

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矮油，乖不乖嘛

我简直太喜欢了！

不过，在对他进行一通猛拍特拍后

我还是勇敢的拿起刀

切了

……

这个纯属自己过瘾的蛋糕

不为任何人的生日或节日

所以，我一定要亲口吃到肚子里！

褐色的全部是栗子酱！

底胚是核桃戚风

这样外貌与口感的完美结合啊！

真是享受啊！

稍后再慢慢上过程，我再陶醉下先

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西西妈

谢谢了，西西明天生日哈。  J$ h  \3 @8 ^. s/ |1 k1 w. G
& l# K( q  p# L) |
太感谢你了。

西西妈

还有剩的一块没得？

花-猫

西西妈@cq 发表于 2012-2-1 19:17
  v4 k& s. L  u9 O$ ?0 U) e还有剩的一块没得？

8 b. [4 d' G( y- `8 T+ x还有一半呢！给你提供灵感塞

花-猫

4 w2 {. k# M( U# y; \/ M

  Y3 i" M6 D7 R/ O/ j

这回4张图一起上

先做底胚，核桃戚风

先烤核桃仁，这是年前周一一先回老家那几天晚上我没事剥好的

180度，10分钟

然后切碎

准备做蛋糕的材料

花-猫

打发蛋白，

搅拌蛋黄糊糊，

加些核桃碎到糊糊里

花-猫

把两个翻拌好

花-猫

加一半糊糊后，再洒一层核桃碎

在加满，抹平

150度，70分钟

倒扣冷却后脱模

花-猫

切片，装好栗子酱

挤上一层，盖上

花-猫

# e( w& y+ R9 Q0 T2 d# ~
' ?! ]5 b# }& [/ K+ G! H( Y

打发奶油，我第一次用安佳的淡奶油，好棒哦，打发得特别好！

把栗子酱取一点和奶油混合，调浅颜色做狮子的脸

蛋糕用奶油抹好

裱花袋剪小口子，挤出心形的脸来

花-猫

外圈的鬃毛，全是栗子酱！

耳朵和眼睛如果有奥利奥，直接放上就可以

我没得

所以用巧克力酱在另外的板子上画了眼睛和鼻子，冷冻干了取下放上去的

眼睛上面水汪汪的是白巧克力

耳朵是两个那种圆的巧克力球，费罗列的球，上面再抹一层巧克力

再装饰一下，挤出嘴巴和胡子，OK啦！

花-猫

可惜周一一还没回来，没看到了

可怜的小狮子

被我们肢解了，真残忍

。。。。。。

邻居来吃了，还打包了一块回去给爸爸妈妈吃

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婷媽咪

谢谢了，西西明天生日哈。  e' U3 Z1 i6 T4 u  S& @

& O, H6 z7 v) P1 [+ h  _+ ~太感谢你了。

我家小渝也是明天生日。。。不过比西西小5岁。

幸福密码77

回复 花-猫 的帖子
0 j. i- C% P9 v& R; c  _+ B7 C: C6 k; l
哎呀，这个是蛋糕吗？看到都流口水哦，太诱人了

婷媽咪

回复 花-猫 的帖子
. G# [+ o( u0 k( D* t3 C4 x9 P; I) W0 z: U) l
花猫太能干了，不怕长胖啊，，

铠幺儿

我要换烧箱，完全是你的功劳。。

家叶宝宝

佩服！好有耐烦心哦你！

花-猫

婷媽咪 发表于 2012-2-1 21:07   j5 B- C8 J8 t& l! n; I
回复 花-猫 的帖子
1 \! r3 W! t  L' g4 C' K/ t% ~/ f# e2 r8 x  L9 s  z- i; X# K
花猫太能干了，不怕长胖啊，，

8 q8 T" D/ ?, J# q不怕，有人吃得多，哈哈

花-猫

幸福密码77 发表于 2012-2-1 21:07
' h1 a0 ~- c; F7 v: v* {5 g1 W9 }回复 花-猫 的帖子
# i3 b5 `. y5 ]5 }" n$ E: e. b% F2 N+ Z; ~3 p+ S, @+ ?
哎呀，这个是蛋糕吗？看到都流口水哦，太诱人了

! u* t: G- D4 Q$ }1 O, R9 h3 y6 w
这货不是蛋糕，这货是狮子，他要对你流口水了，哈哈

花-猫

铠幺儿 发表于 2012-2-1 22:11
  K+ k8 f6 w$ r7 I; {我要换烧箱，完全是你的功劳。。

1 }4 o) f+ m$ z/ P7 ]9 S$ M: \1 U
换嘛换嘛。。。。。。