花-猫

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) O0 L' @' c* r5 X  I

矮油，乖不乖嘛

我简直太喜欢了！

不过，在对他进行一通猛拍特拍后

我还是勇敢的拿起刀

切了

……

这个纯属自己过瘾的蛋糕

不为任何人的生日或节日

所以，我一定要亲口吃到肚子里！

褐色的全部是栗子酱！

底胚是核桃戚风

这样外貌与口感的完美结合啊！

真是享受啊！

稍后再慢慢上过程，我再陶醉下先

~~~~~~~~

: k# T$ h7 U/ v- u- P

西西妈

谢谢了，西西明天生日哈。6 X! j* V+ }' r) R
9 C) F5 q& ^2 Y# l
太感谢你了。

西西妈

还有剩的一块没得？

花-猫

西西妈@cq 发表于 2012-2-1 19:17
5 b& U! k  {; U) A  L还有剩的一块没得？

' i! r" Y& Y7 J  G
还有一半呢！给你提供灵感塞

花-猫

9 V$ P. t" l- g* b- v& {4 q' f7 \
, R- m4 B+ ?! a9 A0 i) Q

这回4张图一起上

先做底胚，核桃戚风

先烤核桃仁，这是年前周一一先回老家那几天晚上我没事剥好的

180度，10分钟

然后切碎

准备做蛋糕的材料

花-猫

打发蛋白，

搅拌蛋黄糊糊，

加些核桃碎到糊糊里

花-猫

把两个翻拌好

花-猫

加一半糊糊后，再洒一层核桃碎

在加满，抹平

150度，70分钟

倒扣冷却后脱模

花-猫

切片，装好栗子酱

挤上一层，盖上

花-猫

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打发奶油，我第一次用安佳的淡奶油，好棒哦，打发得特别好！

把栗子酱取一点和奶油混合，调浅颜色做狮子的脸

蛋糕用奶油抹好

裱花袋剪小口子，挤出心形的脸来

花-猫

外圈的鬃毛，全是栗子酱！

耳朵和眼睛如果有奥利奥，直接放上就可以

我没得

所以用巧克力酱在另外的板子上画了眼睛和鼻子，冷冻干了取下放上去的

眼睛上面水汪汪的是白巧克力

耳朵是两个那种圆的巧克力球，费罗列的球，上面再抹一层巧克力

再装饰一下，挤出嘴巴和胡子，OK啦！

花-猫

可惜周一一还没回来，没看到了

可怜的小狮子

被我们肢解了，真残忍

。。。。。。

邻居来吃了，还打包了一块回去给爸爸妈妈吃

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婷媽咪

谢谢了，西西明天生日哈。
2 |" c  H# ^6 ~" h# T' i7 ?! K: P, l
太感谢你了。

我家小渝也是明天生日。。。不过比西西小5岁。

幸福密码77

回复 花-猫 的帖子
0 H) u. \$ k- r  k! f( S/ G- T! _- \; I4 G# \6 ?
哎呀，这个是蛋糕吗？看到都流口水哦，太诱人了

婷媽咪

回复 花-猫 的帖子$ B0 w2 b( K5 d

" ^5 ?3 E& G+ [: x5 z) z  `- v花猫太能干了，不怕长胖啊，，

铠幺儿

我要换烧箱，完全是你的功劳。。

家叶宝宝

佩服！好有耐烦心哦你！

花-猫

婷媽咪 发表于 2012-2-1 21:07
5 r9 T1 F% V+ ?$ u" a回复 花-猫 的帖子! n: z5 h8 Y3 O+ S  A! N6 F5 b

8 r4 l8 ^: U- |3 h花猫太能干了，不怕长胖啊，，

' B7 f& [, @+ J! ~不怕，有人吃得多，哈哈

花-猫

幸福密码77 发表于 2012-2-1 21:07 3 g: V; [) U( {  V# R% _7 D4 ~
回复 花-猫 的帖子$ t: m( k0 Q% K- X6 D# i9 h+ f
! _6 A: e2 p) m3 h; H% z
哎呀，这个是蛋糕吗？看到都流口水哦，太诱人了

, S0 U7 S# a( p0 N1 a+ L' J: Z这货不是蛋糕，这货是狮子，他要对你流口水了，哈哈

花-猫

铠幺儿 发表于 2012-2-1 22:11
7 R* Q3 f: W" s- Q: f1 e我要换烧箱，完全是你的功劳。。

9 B6 L0 @( p$ f% C- u  |0 L换嘛换嘛。。。。。。