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楼主
发表于 2012-2-1 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花-猫 于 2012-2-4 21:44 编辑
# ~9 Z6 l' Z6 }
8 q0 {1 v$ w: k, T" n, [
矮油,乖不乖嘛
我简直太喜欢了!
不过,在对他进行一通猛拍特拍后
我还是勇敢的拿起刀
切了
……
这个纯属自己过瘾的蛋糕
不为任何人的生日或节日
所以,我一定要亲口吃到肚子里!
褐色的全部是栗子酱
底胚是核桃戚风
这样外貌与口感的完美结合啊!
真是享受啊!
稍后再慢慢上过程,我再陶醉下先
~~~~~~~~

狮子.jpg


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谢谢了,西西明天生日哈。% u* ?+ Z9 R) U" X7 O- x
0 b* p8 V! ?( R8 X
太感谢你了。

点评

婷媽咪  我家小渝也是明天生日。。。不过比西西小5岁。  发表于 2012-2-1 21:07

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还有剩的一块没得?

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西西妈@cq 发表于 2012-2-1 19:17 # {1 D! @; v0 c
还有剩的一块没得?
% M/ C& o! U1 q5 D( |1 @
还有一半呢!给你提供灵感塞

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本帖最后由 花-猫 于 2012-2-1 20:48 编辑
5 O* z7 d' ?' }9 f- h* _. Q+ B( m
1 e: t5 e  E" i9 z+ z2 Y& i( h) v
这回4张图一起上
先做底胚,核桃戚风
先烤核桃仁,这是年前周一一先回老家那几天晚上我没事剥好的
180度,10分钟
然后切碎
准备做蛋糕的材料

1.jpg


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打发蛋白,
搅拌蛋黄糊糊,
加些核桃碎到糊糊里

2.jpg


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把两个翻拌好

4.jpg


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加一半糊糊后,再洒一层核桃碎
在加满,抹平
150度,70分钟
倒扣冷却后脱模

5.jpg


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切片,装好栗子酱
挤上一层,盖上

6.jpg


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本帖最后由 花-猫 于 2012-2-1 20:40 编辑
; w3 S# j0 o$ x
. h- g, W, h& h4 }- U, O( T( n& B
打发奶油,我第一次用安佳的淡奶油,好棒哦,打发得特别好!
把栗子酱取一点和奶油混合,调浅颜色做狮子的脸
蛋糕用奶油抹好
裱花袋剪小口子,挤出心形的脸来

7.jpg


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外圈的鬃毛,全是栗子酱!
耳朵和眼睛如果有奥利奥,直接放上就可以
我没得
所以用巧克力酱在另外的板子上画了眼睛和鼻子,冷冻干了取下放上去的
眼睛上面水汪汪的是白巧克力
耳朵是两个那种圆的巧克力球,费罗列的球,上面再抹一层巧克力
再装饰一下,挤出嘴巴和胡子,OK啦!

8.jpg


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可惜周一一还没回来,没看到了
可怜的小狮子
被我们肢解了,真残忍
。。。。。。
邻居来吃了,还打包了一块回去给爸爸妈妈吃

+ V0 v) W+ s; P, S! J# w

9.jpg


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谢谢了,西西明天生日哈。3 t: o" P, Z! a  i( B

7 e# R6 S1 r- z0 e太感谢你了。
我家小渝也是明天生日。。。不过比西西小5岁。

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: d) ~# c' E* ]6 x2 A4 r( v0 D4 _5 L7 W) }+ {; Z
哎呀,这个是蛋糕吗?看到都流口水哦,太诱人了
小渝儿

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回复 花-猫 的帖子! N2 a9 ~7 B% p2 e! O
2 I. i, q1 J4 m/ @2 g1 B! o3 g
花猫太能干了,不怕长胖啊,,

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我要换烧箱,完全是你的功劳。。

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佩服!好有耐烦心哦你!

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婷媽咪 发表于 2012-2-1 21:07 / x2 F; v& g9 h% E" h# C
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# s: B# N/ i+ H( x7 P4 Z. }
+ k1 w! ?2 {4 b3 U' i  C0 O" g花猫太能干了,不怕长胖啊,,

& B, z/ x5 {% Q: C/ j  [不怕,有人吃得多,哈哈

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幸福密码77 发表于 2012-2-1 21:07 5 C7 i: x4 O. e3 p$ X9 P$ U- j. U
回复 花-猫 的帖子0 _. k, l' |# @" I* c

  f% ~2 W* S8 }哎呀,这个是蛋糕吗?看到都流口水哦,太诱人了
2 \/ V! X$ d& s0 N
这货不是蛋糕,这货是狮子,他要对你流口水了,哈哈

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铠幺儿 发表于 2012-2-1 22:11
6 n. J. I3 U  ~" h" w我要换烧箱,完全是你的功劳。。
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换嘛换嘛。。。。。。
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再舍不得也要吃!水汪汪大眼睛超萌狮子卡通栗子蛋糕来啦! ...
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