小绿@

        每年过年都是一大家子人齐聚会哈，今年不是说要到我屋头来麦。。我还是要准备些菜赛。自己才做了香肠，好有成就感哟，。这几天不是很忙个，就先把菜单弄出来不然到时候手忙脚乱的，亲戚些一般那几年都没在我家聚会撒，今年要到我家，大家给我推荐下菜谱嘛，不晓得要弄啥子些撒，你们年夜饭必不可少的菜有哪些嘛？

夕米

香肠、鱼。。。还有回锅肉，这个我喜欢。。还有鸡脚爪、排骨。。暂时想到这些

心碎乌

天。有这么早没得哦- P& }( @$ a' b$ O9 ]. u, A" N! O

小绿@

夕米 发表于 2011-12-7 10:05 . V9 m+ Q% o; j9 q6 G; p
香肠、鱼。。。还有回锅肉，这个我喜欢。。还有鸡脚爪、排骨。。暂时想到这些 ...

) A0 D: Y6 R2 G. ]: ^
谢谢亲爱的

小绿@

心碎乌 发表于 2011-12-7 10:11
3 T, X1 v4 }6 b9 E8 S7 e4 v7 M天。有这么早没得哦

9 d. j/ Z$ @5 C! m$ I; ]主要是第一次在我家团年。。第一次做这么多人的饭菜，，我紧张

西西妈

我们家一般有清蒸鲈鱼，鸡汤，卤菜（嘿方便，提前卤一锅。）凉菜，糯米圆子，还要有青菜萝卜。。
3 i  _2 J. w) }  h6 J$ l9 r5 j
6 o1 s; J! A. ~/ y( F* x想起春节的时候菜好贵哦。。

小绿@

西西妈@cq 发表于 2011-12-7 10:50 # v) X* o) N- i! h" m
我们家一般有清蒸鲈鱼，鸡汤，卤菜（嘿方便，提前卤一锅。）凉菜，糯米圆子，还要有青菜萝卜。。
' U4 X& W! E  p0 n
) `# [5 h1 S* e9 p9 L5 V2 j; I! ~4 P想起春节 ...

. ^/ O5 t# A5 w+ d& ?西西妈家的菜好丰盛。。这一顿怕是花费不少哇。。。卤菜不错，这个貌似没得啥子技术含量吧

房千晴妈妈

我家有糖醋鲤鱼  鹌鹑蛋红烧肉  四喜丸子 蒸八宝饭  炒肉  炒蔬菜  香肠  腊肉  鸡汤之类的，另外还会蒸千层饼炸各式花样的小点心。

cqcxyangel

好丰富，我家的年饭可能没有这么多的菜哟。做不来

不凡

回复 房千晴妈妈 的帖子& P7 H& J/ g% I. _+ w( [0 _' k
! d8 E+ g7 G; N6 u4 T2 \
在老家的时候吃过四喜丸子，可惜我不会做

小绿@

房千晴妈妈 发表于 2011-12-7 13:20 ( G. O: Y/ H7 I( V$ M  G& u
我家有糖醋鲤鱼  鹌鹑蛋红烧肉  四喜丸子 蒸八宝饭  炒肉  炒蔬菜  香肠  腊肉  鸡汤之类的，另外还会蒸千 ...

& n4 P- ^  w, x. }3 O0 B厉害呀，点心我都不会做的呀。。。看着这些菜都流口水了

小绿@

cqcxyangel 发表于 2011-12-7 13:32 0 {# H6 Q! n6 H. c! a* R/ u1 A
好丰富，我家的年饭可能没有这么多的菜哟。做不来

; l6 W7 E1 u, X1 {% K' }
嘻嘻，年夜饭的菜推荐几个呗) M$ f& s6 m- B4 X9 H" A" y2 B

小绿@

不凡 发表于 2011-12-7 14:32
- v  r9 g% l3 a回复 房千晴妈妈 的帖子- E( J$ Z7 Z6 n
# T. n: N1 o1 m; `! O
在老家的时候吃过四喜丸子，可惜我不会做

- r6 C5 i1 h7 u/ f0 f9 P, j/ [
偶也不会做

yusan17

你们的年夜饭都好丰富哦！

子倩妈咪

今年春节有点冷，可以考虑吃汤锅。

cqcxyangel

小绿@ 发表于 2011-12-7 14:36
& q* \- l) B- t2 D9 z1 L嘻嘻，年夜饭的菜推荐几个呗

% q7 f  v0 s7 M$ {9 w: x一般都是大鱼大肉，（水煮鱼、香菇炖鸡、香肠、腊肉、炸酥肉（过年必备品）、回锅肉、炒素菜，卤鸡爪（抓钱钱的哟，哈哈）  ）一般这种大节菜呢就是八个碗以上。数字吉利嘛。

小绿@

yusan17 发表于 2011-12-7 14:50 5 O3 f/ t- a- q  \
你们的年夜饭都好丰富哦！

7 Z1 S1 m8 \9 h1 @- t% c, q* d" c
我在制定菜单，美妈推荐下撒，你们家年夜饭一般吃啥子些菜也

小绿@

子倩妈咪 发表于 2011-12-7 14:50 " c; ]% U/ p, {
今年春节有点冷，可以考虑吃汤锅。

" _; W) A/ ?& w/ v这个可以也，汤锅的底料是自己弄还是外面买啊

小绿@

cqcxyangel 发表于 2011-12-7 15:10 # {1 z5 M, d6 ^) t# F4 ]
一般都是大鱼大肉，（水煮鱼、香菇炖鸡、香肠、腊肉、炸酥肉（过年必备品）、回锅肉、炒素菜，卤鸡爪（抓 ...

( S$ i1 ?! o& a; m# b, f3 i
八个碗，还有这个习俗啊。。哈哈