房千晴妈妈

 

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家常菜冬季推荐养生系列~欢迎大家自荐或者推荐你们觉得不错的养生菜哟

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往期回顾： 家常菜大集合，学习不同做法！做出美味家常菜

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　　　 　在这个世界上如果缺少了女人，生活就失去了：十分之一的美，十分之一的真，十分之一的善，十分之一的爱女人如花，需要用心去呵护。只有学会爱自己，才有能力爱别人，才会得到更多的关爱。做一个高雅的女人要有修养、独立、懂养生，保持好的心情与好的身材——下面给大家介绍一款非常有营养的减肥瘦身菜“白萝卜烧鱿鱼”。
　

主要食材

清洗干净后的食材
　　

房千晴妈妈

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已焯好水的鱿鱼   q3 q/ x+ |" [. u$ J5 v: I

8 V1 ~4 X  V9 n  F切好准准备下锅炒了5 E& P9 r+ p6 Z; H& l$ c/ Z8 a

房千晴妈妈

  _  ?/ H8 I, u2 n4 R8 H# _$ R炒好了的成品ＰＰ
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+ O' g& a6 v7 S+ w大家都知道的，小美吃家是要先尝味的9 h: j# L( u9 t' ?6 Y( ?
白萝卜烧鱿鱼 3 E6 F5 R& p% c) Z- z1 L3 q  Z7 ^: }. |& D
材料: 白萝卜半斤、红甜椒一两、绿菜椒一两全部切块，鱿鱼二两片成薄片，葱、姜切末，盐、味精适量，淀粉一大匙加水调成芡汁。6 V9 o" f. A& d0 `) P" ^
做法：1、鱿鱼片成片，锅中加水烧沸后倒入鱿鱼片焯一下捞起待用。
  M3 N6 U  H3 r! c 　　　2.红甜椒.绿菜椒.白萝卜各切成小块。' m% [& C8 L' T/ K$ N$ n5 W
　　　3、锅中放油烧至四成热后倒入白萝卜和红、绿菜椒炒一分钟起锅待用。 2 G7 m8 Z4 ^: W0 q3 U) m
　　　4、锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。 0 d0 W! P& {+ {. @
　　　5、再倒入全部原料和盐，加两汤匙水烧约三分钟。
0 u5 s: y1 [0 Z2 t4 q( d* G) f/ e　　　6、勾芡铲匀后起锅即成。; K" A+ o- b2 U1 L
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营养提示: 白萝卜的营养价值惊人，其维生素A的含量是同量绿菜花的三倍以上；钙的含量是菠菜的四倍，味甘性凉，有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质，能降低血脂、血压，非常利于减肥。
6 I! g" N+ j* z" J7 Q鱿鱼蛋白质含量达16%～20%，脂肪含量极低，只有1%不到，实属减肥的利器。
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冉妈妈023

安逸，，安逸 一上来都看到这么好吃的东西

甜甜妈（张）

舒服，好吃又不得胖，呵呵

我是吃货

冬天多吃啥子好也？除了这个

夕米

千晴妈妈买的鱿鱼囊个和我买的不一样也

尼尼喃喃

看起好好吃啊，萝卜得不得出黑多水哟

房千晴妈妈

夕米 发表于 2011-12-1 10:12 7 y5 m1 b! U2 \2 K/ L, Y. V
千晴妈妈买的鱿鱼囊个和我买的不一样也

  r9 n4 w$ s$ z# @* T0 }
你是说鱿鱼长相不一样呀

房千晴妈妈

尼尼喃喃 发表于 2011-12-1 10:13 + K+ S, b( l( p
看起好好吃啊，萝卜得不得出黑多水哟

. R, |# p; a* ~9 _4 e3 b  _( {
不会的，我还加了点水烧也

房千晴妈妈

冉妈妈023 发表于 2011-12-1 09:23 - L+ ?; D* `# b0 c/ D+ Y" J
安逸，，安逸 一上来都看到这么好吃的东西

2 E' P9 Z) q# {: g& x最主要是可以减肥的

房千晴妈妈

甜甜妈（张） 发表于 2011-12-1 10:01 7 B3 l' B9 \& Q6 i4 K/ z9 P9 b" ]
舒服，好吃又不得胖，呵呵

* {+ X# }$ V$ ?6 \, V5 A
是的，这个是减肥菜。

fdnancy

为什么我要这个钟点进美食贴呀，饿呀……

夕米

房千晴妈妈 发表于 2011-12-1 10:53 * b% R( T' C0 G4 q. G
你是说鱿鱼长相不一样呀

  x5 \* ^* G& n9 V
是的啊。。囊个回事也

给您一个家

真是贤妻良母--（弱弱的问一下不会真是你做的吧）

房千晴妈妈

全都是我自己做的，我家基本上每天都会有不同的菜。

房千晴妈妈

小小桥流水 发表于 2011-12-4 22:19 " g3 Z: o7 \; D/ S4 w( r- n
这个我非常非常喜欢。

) |& _3 M# @6 G+ A* B喜欢就做来吃吧，还可减肥哟

ifangying

我很稀饭吃鱿鱼的，问下千晴妈妈，从超市买回的鱿鱼要怎样处理？！有些黑皮皮要不要扯脱~~

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2011-12-5 12:59
$ Z+ J9 f( X6 @8 p; R, l8 a我很稀饭吃鱿鱼的，问下千晴妈妈，从超市买回的鱿鱼要怎样处理？！有些黑皮皮要不要扯脱~~ ...

; ~$ @' A6 {6 P# |$ i3 \我就是先剪开，然后用白醋加水泡了在撕黑皮皮的