房千晴妈妈

 

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家常菜冬季推荐养生系列~欢迎大家自荐或者推荐你们觉得不错的养生菜哟

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往期回顾： 家常菜大集合，学习不同做法！做出美味家常菜

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　　　 　在这个世界上如果缺少了女人，生活就失去了：十分之一的美，十分之一的真，十分之一的善，十分之一的爱女人如花，需要用心去呵护。只有学会爱自己，才有能力爱别人，才会得到更多的关爱。做一个高雅的女人要有修养、独立、懂养生，保持好的心情与好的身材——下面给大家介绍一款非常有营养的减肥瘦身菜“白萝卜烧鱿鱼”。
　

主要食材

清洗干净后的食材
　　

房千晴妈妈

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已焯好水的鱿鱼
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. S: I" j3 P% F6 j; Q9 E, f- l+ T切好准准备下锅炒了8 A9 Y, b1 I6 V/ U: k

房千晴妈妈

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炒好了的成品ＰＰ& c+ D8 W$ B( _9 C- P* v

% `- s& k" ]4 s" d" E7 i- a大家都知道的，小美吃家是要先尝味的0 j4 I# W# z  w4 p
白萝卜烧鱿鱼 + b0 R0 k9 i) R: a& ~% K5 k
材料: 白萝卜半斤、红甜椒一两、绿菜椒一两全部切块，鱿鱼二两片成薄片，葱、姜切末，盐、味精适量，淀粉一大匙加水调成芡汁。1 j* {5 W/ d" y0 X8 _
做法：1、鱿鱼片成片，锅中加水烧沸后倒入鱿鱼片焯一下捞起待用。
$ `! B$ T) `0 K9 a 　　　2.红甜椒.绿菜椒.白萝卜各切成小块。
* m) {3 h& m2 R: a6 h9 K. q2 z　　　3、锅中放油烧至四成热后倒入白萝卜和红、绿菜椒炒一分钟起锅待用。 . u$ A( \* L* E6 P
　　　4、锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。 & C, X) x( b% G/ @2 W
　　　5、再倒入全部原料和盐，加两汤匙水烧约三分钟。
6 i! P' ?8 {& n% D& g( S　　　6、勾芡铲匀后起锅即成。4 E2 D; d+ l% ^' v! o+ B& i
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营养提示: 白萝卜的营养价值惊人，其维生素A的含量是同量绿菜花的三倍以上；钙的含量是菠菜的四倍，味甘性凉，有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质，能降低血脂、血压，非常利于减肥。: d; z* t/ ~! M' ]4 V0 G7 T& a4 P! o
鱿鱼蛋白质含量达16%～20%，脂肪含量极低，只有1%不到，实属减肥的利器。
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冉妈妈023

安逸，，安逸 一上来都看到这么好吃的东西

甜甜妈（张）

舒服，好吃又不得胖，呵呵

我是吃货

冬天多吃啥子好也？除了这个

夕米

千晴妈妈买的鱿鱼囊个和我买的不一样也

尼尼喃喃

看起好好吃啊，萝卜得不得出黑多水哟

房千晴妈妈

夕米 发表于 2011-12-1 10:12
, H$ [7 l+ D- Y/ W千晴妈妈买的鱿鱼囊个和我买的不一样也

$ R0 h7 b0 z5 g% I3 _3 ~
你是说鱿鱼长相不一样呀

房千晴妈妈

尼尼喃喃 发表于 2011-12-1 10:13 4 q2 b6 q) f. p/ h, p6 q4 B, ^! w, D
看起好好吃啊，萝卜得不得出黑多水哟

9 |, U9 ~) [' W" K+ w/ w不会的，我还加了点水烧也

房千晴妈妈

冉妈妈023 发表于 2011-12-1 09:23
% M+ d7 R7 V5 a+ q( j安逸，，安逸 一上来都看到这么好吃的东西

2 [' ~2 d. ~* b; r* ?0 ?
最主要是可以减肥的

房千晴妈妈

甜甜妈（张） 发表于 2011-12-1 10:01 + b8 j; F& E, u& {( ]
舒服，好吃又不得胖，呵呵

6 i6 N) B4 e- J0 J1 `/ z是的，这个是减肥菜。

fdnancy

为什么我要这个钟点进美食贴呀，饿呀……

夕米

房千晴妈妈 发表于 2011-12-1 10:53
% `% x' V7 q" @# U0 I4 S你是说鱿鱼长相不一样呀

3 l( I1 g$ Y$ J6 A6 e( P" ?* X是的啊。。囊个回事也

给您一个家

真是贤妻良母--（弱弱的问一下不会真是你做的吧）

房千晴妈妈

全都是我自己做的，我家基本上每天都会有不同的菜。

房千晴妈妈

小小桥流水 发表于 2011-12-4 22:19
- o! A0 x5 Z, @/ o" S' U这个我非常非常喜欢。

1 z3 Q1 p& i) a+ w- Q喜欢就做来吃吧，还可减肥哟

ifangying

我很稀饭吃鱿鱼的，问下千晴妈妈，从超市买回的鱿鱼要怎样处理？！有些黑皮皮要不要扯脱~~

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2011-12-5 12:59 * G$ ^+ ]1 ~8 v3 O
我很稀饭吃鱿鱼的，问下千晴妈妈，从超市买回的鱿鱼要怎样处理？！有些黑皮皮要不要扯脱~~ ...

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我就是先剪开，然后用白醋加水泡了在撕黑皮皮的