shooyu

4 N/ \1 p: J" ~" X, f  b) ?# N, h, e) h$ S5 _- s
我勤快得很。。但是。。。我又懒得很。。。
0 d: B; l1 R* U从上个月开始生豆芽，都生了好几茬了。。从开始的弯弯曲曲的豆扭扭加下面发臭的烂豆子，到现在好歹有点专业的样子。。
* y! S- D3 J1 ^0 J2 ~就是。。。啷个就懒得拍PP呢？, P/ o  ~+ r8 }" `2 U( a

2 _/ F6 O8 z- T/ {. W. Q, _还是只拍了成品图哈。。
' b, R$ w8 J  L. _. m1 x

" K8 n' {  K( {. Y
. t5 B* n6 \& L& _  X/ `真人秀。。当当当。。。。
, L( ?6 G. I8 t1 Q- ^. G

6 }: O- w  ~8 Q& W, }$ k

1 ?" d) {+ {7 I3 @. o' j好重哟。。抬不起老。。。. I* ~/ M3 g7 d7 S/ M% a

3 H7 n4 v- ^6 D4 ^9 Y" O4 s: d5 d8 [) V$ m: }3 v1 V" E+ D% _9 I) q5 j
还是说下经验三。。% X. Z4 r6 f! z' _
1.豆子用冷水或者30几度的温水（冬天）泡几个小时，我一般泡过夜，然后把豆瓣有裂纹的、表面有黑斑的、泡不开的等等看不顺眼的统统驱逐（这点很重要哦，不然这些坏豆子们会烂在底下）。
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& d) N- f: ?/ a+ q5 u& l: o) Y# d2.蒸隔下垫一层厨房纸保水（也可以用纸巾，我觉得厨房纸要卫生一点）。先撒层小碎石（花市买的，2元/斤，我买了2.5斤），然后均匀铺上泡好的黄豆，再在豆上盖一层碎石（保水，而且减少豆子与空气的直接接触，豆子不容易腐烂）。
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6 C* g2 f/ y& ~) I3 q3.矿泉水瓶子，用针烧红后在盖子上扎很多小眼，洒水用。。详见菜市场菜贩子们人手一个的洒保鲜水的武器哈。。/ I4 |4 n4 b: v) E, y$ }+ S
) y! g9 Z% x8 V7 B) F$ W2 ?  t1 M+ a
4.上面用厚点的毛巾或者旧衣服或者布等遮光。下面最好是用架子等悬空，利于豆子透气。。/ @) X# r8 _  p  ]9 o. F
      这种方法生豆芽，因为保水比较好，浇水时间要求不高，有时间浇浇，只要能保证早晚各一次就OK了哈。。) F  o: e! h5 f: {
      负责任地说。。豆芽生得很漂亮的哈。。。。6 _$ a: n0 ]$ i/ o

shooyu

自己坐沙发。。
0 I, [: b7 ]5 a, u( F悄悄地说。。昨天中午出去整的老火锅，自己带了一盒豆芽。。。5 Y; U7 k; Z% d. N! E) y: R
好香哦。。。。

shooyu

另外，现在的天气，从泡豆子开始算，五天收割。。然后放冰箱，分三顿米西。。。

西西妈

shooyu@cq 发表于 2011-10-12 13:30
+ k6 Y+ H2 k0 y4 q' L; P5 ~自己坐沙发。。' e" r& z% [  T+ Z- _
悄悄地说。。昨天中午出去整的老火锅，自己带了一盒豆芽。。。; I' f: K# f* \  V9 g1 Y$ w
好香哦。。。。 ...

- @2 N5 p- P! i5 o7 q5 I
呵呵，下回我出去整火锅也带包豆芽哈。

shooyu

嘿嘿。。西西妈中午也坚守岗位啊。。谢谢捧场哦。。
5 C3 \9 G/ g: O1 }; [+ ^4 t  |2 E小刺激了一把。。其实。。。人家火锅店老板才懒得管这等小事呢。。放心带好了。。。

夕米

shooyu@cq 发表于 2011-10-12 13:30 * j: F5 O7 }, i4 J( l) v+ V  S# J9 ?* }
自己坐沙发。。& j/ _& N: Y3 e, f" g2 B* h2 D" \
悄悄地说。。昨天中午出去整的老火锅，自己带了一盒豆芽。。。# X5 ~/ F: A( p+ k" P6 b
好香哦。。。。 ...

" T$ o8 r8 Q4 ~
我也来带一盒也

圈圈晓晓

也，看起来还简单也。。。自己做估计没得楞个好的效果哟

shooyu

圈圈晓晓 发表于 2011-10-12 14:30
; ~7 s# u; h; ?: g$ C- a$ a也，看起来还简单也。。。自己做估计没得楞个好的效果哟

  o: k5 w$ H4 |. i2 ?3 f! w+ G. O
注意我说的几个细节，其实做起来还是满简单的。。

shooyu

夕米 发表于 2011-10-12 14:29
. o( V3 P0 H, \7 s我也来带一盒也

% V4 H: ?& j" n" p# X来三 。。欢迎。。。

房千晴妈妈

shooyu@cq 发表于 2011-10-12 13:30 . m3 c* u( z* U1 d. s
自己坐沙发。。
& [( y; f: @3 y+ [悄悄地说。。昨天中午出去整的老火锅，自己带了一盒豆芽。。。
# E* V! @; D, m好香哦。。。。 ...

/ k6 ^- k! w% b1 n3 x) P9 l. V3 h9 Y
哈~~哈~~你害得人家老板又少赚了2块钱钱。

碧根果

有空我也学到做。。。。。

樱桃妈妈

还不错哟，来学习下

雅少

好厉害哟

yiwularuo

思仪她妈

我被真人秀吸引了

shooyu

房千晴妈妈 发表于 2011-10-12 16:00
$ ]5 P: W5 \) \6 v' K; b哈~~哈~~你害得人家老板又少赚了2块钱钱。

! d9 |1 B6 y+ U) b; M4 \嘿嘿。。美味也。。

恋上森林的猫

曾经770

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  }4 l& i$ p+ I! D8 e0 O$ F' y3 ?# [% C% L) F3 K! S; m
楼主的做法很不错哟，自己弄吃起也放心

cqcxyangel

我也回去弄弄

安·蓝

看到帅哥老。。。