shooyu

* p. @* v! c" x  j# s

8 w* k) X! ~2 ]+ Z我勤快得很。。但是。。。我又懒得很。。。
: V& R3 s$ R# s% a" \, C$ Y, ?从上个月开始生豆芽，都生了好几茬了。。从开始的弯弯曲曲的豆扭扭加下面发臭的烂豆子，到现在好歹有点专业的样子。。' E! C" b1 R7 J# D" H- ~* ]* e
就是。。。啷个就懒得拍PP呢？
7 l6 I7 V, ^6 x0 z- V6 @1 l$ ^/ F. }; J2 o$ z) H% D1 v3 [
还是只拍了成品图哈。。
* J" o/ S. O, l

# \. B" p! D/ `2 _9 m$ c; g
' y1 h& Y( y4 R8 K* D真人秀。。当当当。。。。( z8 M# j$ ?. M

: B% d! A" l" B
) E. Q. c" m( E- J# A! h好重哟。。抬不起老。。。
- b6 K0 Y/ _3 @

( B" ]" o2 h3 H# T8 C$ S
; e+ @) h& |) t还是说下经验三。。
5 B- D/ R( F0 A, f/ U: T1.豆子用冷水或者30几度的温水（冬天）泡几个小时，我一般泡过夜，然后把豆瓣有裂纹的、表面有黑斑的、泡不开的等等看不顺眼的统统驱逐（这点很重要哦，不然这些坏豆子们会烂在底下）。: A* Q8 x1 a0 ]: q

6 P1 `$ E# a8 w7 z& F0 `, D2.蒸隔下垫一层厨房纸保水（也可以用纸巾，我觉得厨房纸要卫生一点）。先撒层小碎石（花市买的，2元/斤，我买了2.5斤），然后均匀铺上泡好的黄豆，再在豆上盖一层碎石（保水，而且减少豆子与空气的直接接触，豆子不容易腐烂）。( p, W" S' a& y9 a; b4 o0 C3 q

; V; Q- K# \: q- L, O7 \7 o/ k9 T8 k3.矿泉水瓶子，用针烧红后在盖子上扎很多小眼，洒水用。。详见菜市场菜贩子们人手一个的洒保鲜水的武器哈。。. ~, z& K8 M7 ]

& G- [6 g0 x; z# |% |2 U2 }4 b4.上面用厚点的毛巾或者旧衣服或者布等遮光。下面最好是用架子等悬空，利于豆子透气。。
! Y% s5 v9 C7 Y9 t      这种方法生豆芽，因为保水比较好，浇水时间要求不高，有时间浇浇，只要能保证早晚各一次就OK了哈。。
9 @; |1 z3 E4 X  Z: Q' ~      负责任地说。。豆芽生得很漂亮的哈。。。。% B& h4 P9 F6 s$ V6 r! P- Y3 ?

shooyu

自己坐沙发。。) _/ ^0 _  \: Y6 e
悄悄地说。。昨天中午出去整的老火锅，自己带了一盒豆芽。。。+ a1 [9 s1 f# S" M$ o1 k* q; @
好香哦。。。。

shooyu

另外，现在的天气，从泡豆子开始算，五天收割。。然后放冰箱，分三顿米西。。。

西西妈

shooyu@cq 发表于 2011-10-12 13:30
2 h! x5 [. e% D3 \5 r自己坐沙发。。( _/ Q; m1 ~" f) y' A/ Z5 h
悄悄地说。。昨天中午出去整的老火锅，自己带了一盒豆芽。。。
; P" y: O7 w- S1 f) {! F( I好香哦。。。。 ...

! {7 r1 ]; U% a9 Q$ V5 o5 U
呵呵，下回我出去整火锅也带包豆芽哈。

shooyu

嘿嘿。。西西妈中午也坚守岗位啊。。谢谢捧场哦。。
% r! o/ a# z5 F: S4 V9 b2 l9 U+ r小刺激了一把。。其实。。。人家火锅店老板才懒得管这等小事呢。。放心带好了。。。

夕米

shooyu@cq 发表于 2011-10-12 13:30
" t  q( }" s1 i; N1 `- @8 k自己坐沙发。。# D7 P- l; y, z: v8 Z: F" c9 |
悄悄地说。。昨天中午出去整的老火锅，自己带了一盒豆芽。。。
, C5 G4 j8 d7 x$ G好香哦。。。。 ...

0 U6 N) z! r- a
我也来带一盒也

圈圈晓晓

也，看起来还简单也。。。自己做估计没得楞个好的效果哟

shooyu

圈圈晓晓 发表于 2011-10-12 14:30 & N* ^$ [8 q1 }1 S+ l3 J
也，看起来还简单也。。。自己做估计没得楞个好的效果哟

7 @5 b# @2 Z- @
注意我说的几个细节，其实做起来还是满简单的。。

shooyu

夕米 发表于 2011-10-12 14:29
2 T8 F% Y: W; U" y0 Z0 \我也来带一盒也

7 B( c! s0 f0 v2 r  J! F9 A
来三 。。欢迎。。。

房千晴妈妈

shooyu@cq 发表于 2011-10-12 13:30
/ n8 N' v8 P( {8 s自己坐沙发。。2 n7 i* D9 O8 L1 A8 _
悄悄地说。。昨天中午出去整的老火锅，自己带了一盒豆芽。。。- g" o& @* v) i) d! o# d7 t
好香哦。。。。 ...

6 @5 H0 O5 n* w% E: E; @' ~3 `哈~~哈~~你害得人家老板又少赚了2块钱钱。

碧根果

有空我也学到做。。。。。

樱桃妈妈

还不错哟，来学习下

雅少

好厉害哟

yiwularuo

思仪她妈

我被真人秀吸引了

shooyu

房千晴妈妈 发表于 2011-10-12 16:00
6 V. E+ _- x! Z3 X7 p哈~~哈~~你害得人家老板又少赚了2块钱钱。

9 f* K" O8 [2 Q: L! k5 b嘿嘿。。美味也。。

恋上森林的猫

曾经770

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' X$ ~2 U! n6 Q
4 x; G1 {& I7 I+ j+ n楼主的做法很不错哟，自己弄吃起也放心

cqcxyangel

我也回去弄弄

安·蓝

看到帅哥老。。。