西西妈

1 ^  a' @  o2 ~. {7 a( y# ?
- n4 a  E) }; a今年，心情有点焦虑。该买的买，该准备的还是要准备。
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/ q" N9 K, Y' }, O# E4 n今天到的花片，去年订得晚，没来得及拿，今年拿到了，不太理想，我想要的是“心有灵悉”，明年还是要订的。  S! j1 }1 h: {6 ^) |
为了这个花片，又配了个筒，再多买了一片。7 k$ \8 b; Z! i: S: o0 T7 j, J
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特写下，不知道烤出来的这几个字怎么样。。
* D; ?- f3 z* t/ s

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4 R9 P- h& }. L: _' d$ D  ?盒子一共80个。
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; |- o1 V0 q% N: d4 [8 }0 L
( A, `$ o) T& V* F0 R去年比这个数字多，看是不是再补点。
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主要是拿这个订制花片，在外地买的，等了快一个星期，然后再看本地买些其他的。
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先把糖浆熬好，再准备馅料，冰皮的，因为直接吃，要现做现包。。3 H5 {  E+ V# Y, E2 N4 Z0 A8 }
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哦。。想着都累。有几样平时都在易初莲花买，恁个热的天也不想出门。* X- z& g6 O8 u* z7 E1 I
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虾米和虫虫

厉害的西西妈，我只能打望+流口水了

夕米

我想问个问题也。。那个什么片是直接按上去吗。。那个想气筒一样的东西是拿来干嘛的

旺旺大

回复 虾米和虫虫 的帖子
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$ T9 c' \+ X- s/ s1 _6 K4 C哇。你一时猪猪侠吗~

西西妈

夕米 发表于 2011-8-31 13:28 2 v) b$ M; |0 D: O  f+ v
我想问个问题也。。那个什么片是直接按上去吗。。那个想气筒一样的东西是拿来干嘛的 ...

8 \9 B  V2 u$ F/ D) M2 p' r( T7 a
把那个花片，卡在筒的内部。然后筒杆上有弹簧的，把月饼面团放在筒里，弹簧压下去，就把月饼面团压成月饼的形状了，花片上的图案就压在月饼表面了。' V6 N- l+ i- L

5 a2 h6 ~9 O  X% }6 P不晓得我说清楚没有。( q, ^' [1 V' m, g3 F0 D

9 E( C% r+ V! W# v. X5 h# E同样是63克一个的月饼，去年买的筒筒和花片，今年买了新的花片，怕不配套，又买了个筒筒，结果，果然有小的差异。。

西西妈

旺旺大 发表于 2011-8-31 13:36 , c+ j+ l, [' x4 S8 p
回复 虾米和虫虫 的帖子5 ~6 @& a% f. _7 C7 `
* w1 ?! o& t1 Y7 y5 \2 a
哇。你一时猪猪侠吗~

$ s  J7 L+ V1 ~* N别个是大专猪猪侠哈。。

旺旺大

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旺旺大

今天到的花片，去年订得晚，没来得及拿，今年拿到了，不太理想，我想要的是“心有灵悉”，明年还是要订的。7 d6 I9 x  O' ]5 }
为了这个花片，又配了个筒，再多买了一片。
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旺旺大

能告诉搞到这些材料的地址么？

西西妈

旺旺大 发表于 2011-8-31 13:47
. s2 h1 s9 x, g$ {' l能告诉搞到这些材料的地址么？

4 J7 d, w, [# @2 ^4 f4 G! ^; i7 n* p) N你要搞哪样。我是为了要各人定的名字的花片，在外地买的。
* u5 P2 m. _, j! @4 e! c2 n3 _* j( }8 O# c* A
如果只是要其他的做月饼的材料，重庆也能买到，我还要在一对K买点其他的，直接搜就找到了。。

旺旺大

一对K?, P! X2 h" z  S2 D
就是像自己做的话~~~~材料哪儿买

花-猫

做月饼是个麻烦事啊，西西妈要做来送人啊，准备好多盒子哦！

小妍妍527

好能干的妈妈啊、、、

我黑忙

西西妈，我等到看月饼~~~~& X; o) {( W) v" {
吃起太伤人了，看看就行老，哈哈

虾米和虫虫

回复 旺旺大 的帖子% ?0 P. Y" `# R) n1 a! [

& e1 U0 f% `- d1 z哈哈，跟着儿子看电视，自己也喜欢上这个猪了，哈哈

夕米

西西妈@cq 发表于 2011-8-31 13:39 ) z' S$ C  {1 H
把那个花片，卡在筒的内部。然后筒杆上有弹簧的，把月饼面团放在筒里，弹簧压下去，就把月饼面团压成月饼 ...

% U" [% w. K5 ]9 }5 h1 |' \哇，好专业，，，我也去弄个来研究研究。。感觉多好耍滴

旺旺大

楼上是哪个吗。弄个表情好花痴的~

西西妈

今天早上西西一起来，就拿着月饼模具来问我“妈妈，材料都准备好了，为什么还不做月饼啊。”好吧。泡豆子。泡好了做馅。。
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我突然想起，糖浆要提前好久熬哎。。
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rateowen

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Nu妈

我的材料昨天也到了，等到学，西西妈最好上传个视频嘛