西西妈

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今年，心情有点焦虑。该买的买，该准备的还是要准备。5 k; h6 \! J! X7 K& p4 s3 v
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今天到的花片，去年订得晚，没来得及拿，今年拿到了，不太理想，我想要的是“心有灵悉”，明年还是要订的。0 I5 ~. q/ W3 f, `  C" T9 I
为了这个花片，又配了个筒，再多买了一片。
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: q. p9 E2 v8 B8 F. P; L  J特写下，不知道烤出来的这几个字怎么样。。/ L& ]( ~; v, e/ d/ s" b

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盒子一共80个。% W& |4 O/ ~$ c5 `4 R* J
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/ P4 ?3 d; A$ [, D- w* ~0 w" S去年比这个数字多，看是不是再补点。
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. v2 L2 S/ M+ I; P3 Q! w7 ^, ~主要是拿这个订制花片，在外地买的，等了快一个星期，然后再看本地买些其他的。3 g' f1 M: L0 P; T$ z. j! [

% y+ D2 u, H* m1 |( \' X2 Z先把糖浆熬好，再准备馅料，冰皮的，因为直接吃，要现做现包。。% h) c5 f, |* d2 C
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哦。。想着都累。有几样平时都在易初莲花买，恁个热的天也不想出门。, m& J( L6 M1 ^. o% j/ T: u' \
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虾米和虫虫

厉害的西西妈，我只能打望+流口水了

夕米

我想问个问题也。。那个什么片是直接按上去吗。。那个想气筒一样的东西是拿来干嘛的

旺旺大

回复 虾米和虫虫 的帖子
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/ U0 X7 J# S$ n' k/ g) r' D& y哇。你一时猪猪侠吗~

西西妈

夕米 发表于 2011-8-31 13:28 $ \/ _0 @$ O# |( \3 x
我想问个问题也。。那个什么片是直接按上去吗。。那个想气筒一样的东西是拿来干嘛的 ...

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把那个花片，卡在筒的内部。然后筒杆上有弹簧的，把月饼面团放在筒里，弹簧压下去，就把月饼面团压成月饼的形状了，花片上的图案就压在月饼表面了。
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不晓得我说清楚没有。2 t; @- e6 e7 u. r3 j
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同样是63克一个的月饼，去年买的筒筒和花片，今年买了新的花片，怕不配套，又买了个筒筒，结果，果然有小的差异。。

西西妈

旺旺大 发表于 2011-8-31 13:36 " f0 }, P) W5 n; J7 D; N0 e
回复 虾米和虫虫 的帖子' R  u& U0 m: X4 T9 I) J; ?
3 ^! l7 f/ A& O# Y# J6 x! p9 `
哇。你一时猪猪侠吗~

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别个是大专猪猪侠哈。。

旺旺大

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旺旺大

今天到的花片，去年订得晚，没来得及拿，今年拿到了，不太理想，我想要的是“心有灵悉”，明年还是要订的。& C3 q% ^7 ]+ r& h  l
为了这个花片，又配了个筒，再多买了一片。  Y  g) k3 w1 z% y& _

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旺旺大

能告诉搞到这些材料的地址么？

西西妈

旺旺大 发表于 2011-8-31 13:47 * g* y- E8 d, a, ]( t5 W/ i
能告诉搞到这些材料的地址么？

7 V& `5 Q: n# o- j5 ^你要搞哪样。我是为了要各人定的名字的花片，在外地买的。+ V  b5 s1 Z) r5 l2 d
3 f. k( v, K6 S0 ?
如果只是要其他的做月饼的材料，重庆也能买到，我还要在一对K买点其他的，直接搜就找到了。。

旺旺大

一对K?& j7 R1 n2 {$ W+ r. T" Z1 w
就是像自己做的话~~~~材料哪儿买

花-猫

做月饼是个麻烦事啊，西西妈要做来送人啊，准备好多盒子哦！

小妍妍527

好能干的妈妈啊、、、

我黑忙

西西妈，我等到看月饼~~~~, U2 l& C1 B% ?8 A
吃起太伤人了，看看就行老，哈哈

虾米和虫虫

回复 旺旺大 的帖子% g2 y* F+ j4 C) t4 Q
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哈哈，跟着儿子看电视，自己也喜欢上这个猪了，哈哈

夕米

西西妈@cq 发表于 2011-8-31 13:39
+ A! t! o) K( R3 X8 k# U3 e把那个花片，卡在筒的内部。然后筒杆上有弹簧的，把月饼面团放在筒里，弹簧压下去，就把月饼面团压成月饼 ...

1 I8 n& F; G3 a: @1 C: I8 v哇，好专业，，，我也去弄个来研究研究。。感觉多好耍滴

旺旺大

楼上是哪个吗。弄个表情好花痴的~

西西妈

今天早上西西一起来，就拿着月饼模具来问我“妈妈，材料都准备好了，为什么还不做月饼啊。”好吧。泡豆子。泡好了做馅。。! O7 V; X0 Y/ N# Q! z

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我突然想起，糖浆要提前好久熬哎。。" n0 }+ @7 B0 B$ m+ `& _! B
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rateowen

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Nu妈

我的材料昨天也到了，等到学，西西妈最好上传个视频嘛