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本帖最后由 love团团 于 2011-4-21 18:24 编辑
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& {1 [; @9 l2 a* G大概等了40分钟,老板给我们介绍主打菜品就是火爆鸭肠和烤脑花,还有烤鱼,我们就要了所有的主打菜,尝尝味道哈! 大家都晓得撒,等烤烧烤时,就只有流口水的份。我们一起来看看这个火爆鸭肠有好惊艳。
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* N# R/ L$ [- U2 p老板在碳上焦了两瓢油,然后用打伙计一点,火一下子就冒出来了,在把瓢舵上去!鸭肠12元一份
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9 F1 H* |+ | F+ v* M4 Q/ _就像炒菜一样,等待着票头的油烧腊了,就可以下鸭肠了哈!3 _& Q! F4 q- x& W2 e0 ^
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- o3 ~8 m( |" T( @1 k w快看,老板要下鸭肠了哦; U' h) | L$ _! T$ F+ M
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% Y0 n7 x# E1 h0 |7 {, v. v* N1 A老板动作之快,鸭肠下去了,动作之快!
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看看这个画面,把我都吓了一跳,这就是火焰冲天,老板说炒火爆鸭肠,就是比时间和动作快,还要火大,出来的鸭肠才脆哟!
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" ~$ m4 U& |5 }' e1 W老板用最快的速度,把票头的鸭肠捞了两下7 f, r2 M( n' S. Z! X8 @
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老板娘,在一边守候多时,看到鸭肠要出锅了,马上冲上去,把事先准备好的韭菜用剪刀剪短放了进出。你看老板一边又在放作料,两口子配合得天衣无缝。
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. ^, ~, e( _6 z' T4 x$ R当当当,再加点调料,火爆鸭肠就要出炉了,我和同事两个口水直流哈!
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; a$ j8 u9 S4 i好了,这一过程时间不到2分钟3 W9 d! j$ X: q
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看色香味,都有了,我和同事用筷子夹鸭肠的动作也很快哦!哈哈儿都吃完了,味道确实霸道,鸭肠之脆!4 n$ E y( m2 b6 v0 i0 y+ q2 C" f3 P
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