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楼主
发表于 2010-12-12 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 罗宾的秋天 于 2010-12-12 22:29 编辑 . l: e$ s- U+ G) v  o2 F2 Z9 u7 C

2 y9 K* `0 D- g# H# F' {: e3 W5 a    这是我刚刚学烘焙时的作品了,今天看相册翻到,又被这些可爱的小鸡娃打动了,发上来给大家展现一下它们的风采, ,那时手艺确实青涩,以后再做一次更乖的。* d! ~' N5 ]; w8 B- _
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这个小鸡娃简单可爱,很适合和宝宝一起动手操作哦!!!
0 f) ^: L. D$ p
) d" D1 u* L$ l! r- X我们俩
4 r' h6 V% p. Z8 E, v4 {7 F

STA47662.JPG


! Z0 [5 e% L1 f% @8 _$ _5 X. f一家子
& p3 k& t* B$ y' b

STA47666.JPG

+ g! r- I3 m0 w; i, E
刚刚出“窝”
5 _; f  [& h! A0 I6 U9 [$ C1 g

STA47657.JPG

8 r* f) ~. m& E* m  K
全部进“笼”7 S. `5 A% M1 ]" \: |

STA47670.JPG

' [: p. {4 u6 u
    原料:蛋黄2个、黄油10克、三角奶酪一小块(17.5克)、糖和牛奶适量、低粉200克、泡打粉5克、红豆沙、巧克力" q* g6 ^/ h6 U
    步骤:
" M1 c; ]9 ~9 l& ?6 o; r7 Z: f    一、蛋黄、黄油、奶酪、糖、牛奶拌匀,加入低粉200克、泡打粉5克,用牛奶调整面团的软硬,我从成品有些起裂总结,可能要揉面粉团至表面光滑才好呢。" I/ F1 o8 E: ~2 R: }* p5 v( _
    二、面团包保鲜膜在冰箱中冷藏30分钟。
9 Q7 y4 l" R# E$ D    三、取出冷藏好的面团,分成16份、每份包入红豆沙适量。做出小鸡造型。/ ?/ v4 y: o9 S+ m3 e( T! L# i  o3 X
    四、因为我家的烤箱好像味道有点偏高,所以,我用160度、上下火烤了20分钟,打开烤箱,啊,香气扑鼻而来。
3 j" v# C9 V% }; _7 f" n& t9 e    五、小鸡放凉后,隔水融化巧克力,用牙签画上眼睛、翅膀、头发、眼镜等等,嘻嘻,老公画了个特别严肃的。7 M3 t6 a0 N% G' Q: E3 p
    好了,大功告成。
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呵呵。能干的妈咪。。。

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回复 2# 夏柠LOVE
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太可爱了,我强烈要求你开个培训班

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我家的烤箱搬回来就闲置起了,我悔过

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灰常灰常的可爱

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好乖哦,憨憨的样子,羡慕哦

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好可爱呀。。。。。。。。。

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最羡慕能干的美妈

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回复 4# 果果妈666 , e: f; S: n; r$ K/ i2 o0 z

2 z. [( A" Q3 V+ `: Y亲爱滴,你也来润我哈,

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回复 5# 果果妈666
  \: ]+ _2 a- B6 q3 S1 |/ j7 B  H: S5 z# I' w, V6 \! c
! {. D) h3 o9 R* z
    哪个喊你这个美女应酬太多了嘛

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回复 6# cqmy5202009
2 m1 n9 x* x  T, X. w
. ~% F: R6 H& Y9 n5 e6 E: {
4 G0 b' u  q+ M1 `+ s    小宝宝也灰常灰常可耐哦

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回复 7# 虾米和虫虫 . s5 I1 p6 ~) z& o) p

' e* n( z  }+ Y4 {0 Q! g
6 ]& _+ G7 s: ]    其实真的嘿简单哦,美妈可以和庆庆试试呢

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最后朗格处理的耶

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好可爱呀。。。。。。。。。0 r" l; K- n, w* j; T7 {( {
shirley21 发表于 2010-12-13 15:09

# N: y# Q5 `* ~) F  e' L+ q3 t/ \( t1 x" q4 n3 }0 j( E3 R# y  G

" ]! K) Y  d2 o% i) b: W; f$ V    嘿嘿,我也觉得呢

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我家的烤箱搬回来就闲置起了,我悔过

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呵呵,美妈可以组织一个小型的烘焙聚会撒,确实黑可爱~~顶一个

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能干的妈妈哟。

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回复 9# 紫露凝香
" B& B+ T# I; g4 m0 _, x! m; Y( _' Y. @2 n! Q* G6 w+ X
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    谢谢美妈夸奖哦

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有意思的一家子哦
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周末有空——可爱小鸡娃哦,朗格舍得下嘴哦!!! ...
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