汶宝贝

因为是没得耍事拍的，所以直接上PP哈~~~4 g2 N& H+ p8 K6 O
摊蛋皮，这是我有生以来第二次弄这东西，以前怎么弄的都忘了，所以也是靠感觉来整的。不过后来还找到点感觉，但是还是有点厚了（废话，，肯定没得外面买现成的，一张纸一样薄，嘿嘿。。。）; H1 e. E  i- L# U1 [. m8 T

: ~8 x5 w& @# f  `# j# K" h- A摊出来的，看起黄灿灿的还黑安逸4 E4 O; q$ k& A9 {% G2 X

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和肉！( W3 F  Q: q' E% b3 y& v9 x8 b

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把肉嘎嘎铺在蛋皮上面& h+ k/ F$ y# Z. }8 {5 E$ B

; \: n& F! E) c/ u裹起！！！放到蒸格里面
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- j0 U. e: m5 M# {6 W蒸好了切起，，，然后勾了点汤水，MMP，我的葱子没找到了，要不然就撒点在上面% K, W3 l4 J0 N( {

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生平第一次弄丝瓜烧青蛙哈，，，做法不对头请指教！！！8 A0 r9 j  y3 U9 s, \* \4 I

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- }' P1 ]! i) C/ A" A葱姜蒜~~~~切起. U4 P' @, K. A& i% l

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青蛙下油锅了。。。
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$ I5 C% Y- n! ^: H# B把佐料倒下去翻炒，炒香点; d" v% I  h0 q- N( G0 Q

4 P+ f: h! K4 @4 a. ^" ^4 x- E少加了点水（但是事实证明老子还是加多了点，晕。。。）
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0 l' W2 _- @+ \  T( Y3 y  ]烧一小会儿把丝瓜倒进去
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" J* h) h! y. T0 H$ j/ R出锅前加了鸡精，味精，香油，还有我那天自己用2斤花椒做的麻油，这个麻油香惨了，哈哈。但是装出来还在冒烟撒，我又开起闪光的，照起出来的PP看起点都没得颜色，也没得油水噶。其实东西比PP这个看起有食欲多了，而且味道也黑不错，哈哈！！！就是有一点：不够辣！！！下回我要吸取经验，少加点水，再整辣点，娃哈哈！！！PP就将就看嘛。。。。
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静静的守候

看得我口水滴答的，好好吃哦，我喜欢吃蛙蛙蛙

cynthiaw

你娃硬是能干也！我觉得我12应该会喜欢第一道菜！

king_sandy

好有食欲，第一个菜，我在亲戚家吃过，就是不晓得是什么东西，哈哈，这次晓得了

haogouer

那天又把活动整起撒。

菲菲妈-慧

汶妈你好能干哟，哪天走你那点来吃蛋卷哈……

qy422

看起好吃噶。。。

昱成妈

我告你，吃青蛙!

lzhw

一个鸡蛋可以摊几张蛋皮？

可爱嘟

青蛙看起嘿安逸

帅宝贝妈咪

我不吃蛙  哎！！

cc712

青蛙····我今年只吃老一顿·····

谷子晶晶

好安逸哟。。。。。。。

汶宝贝

那天又把活动整起撒。
; y  O; @0 J5 s- A% v( N" ~haogouer 发表于 2010-10-15 17:11

. c5 v1 c, o; }6 O+ G$ X$ p% [) X: Q2 x2 j" b1 [/ ?' a
哎呀，前两天才整了一次，吃的串串，但是上次把你们的电话记在本子上，没存手机头，结果就没找到了撒，晕死！！

汶宝贝

一个鸡蛋可以摊几张蛋皮？6 i) p' U0 c; D5 z# V
lzhw 发表于 2010-10-15 19:39

) [- }" _. B5 y1 d9 M7 M
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; W  C+ {* Q5 y: d
    亲爱的，，，我是用2个半鸡蛋，加一点面粉，好想摊了6张，都不大，但是比较厚，，，失败

哓婷儿

看得我口水滴答的，好好吃哦，我喜欢吃蛙蛙蛙
" @8 m' |7 S: r' `静静的守候 发表于 2010-10-15 14:06

lzhw

回复 16# 汶宝贝
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" {1 }6 t+ h( g6 w% ^6 m, ~# y* b! w, t9 Y3 h% i8 c9 X+ J1 O0 _
    面粉要加好多了？看起好安逸，我想做给12吃。

汶宝贝

回复  汶宝贝 8 a3 [" A( r9 |. A* @# f3 g" W
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, E$ q1 I$ A9 {. @, S- Z  G
    面粉要加好多了？看起好安逸，我想做给12吃。
' A0 Z9 w. T  Q& i9 }  g1 Tlzhw 发表于 2010-10-15 22:26

& M: [8 d1 l! ~9 j9 o, X; d
9 H' g4 \3 ]* J2 Y* n" D1 C) O" ?$ m3 A
    加不到好多，我是2个半鸡蛋+3小勺面粉，然后加了点水调的。面粉主要就是粘合作用，因为没得粉，光是鸡蛋下锅，你也晓得效果哈，，，哈哈，直接就是煎鸡蛋了；多了就是个粑粑的味道了！~~~~其实我做这个也不怎么样，只能说是将就。你也可以自己尝试一下哈~~

lzhw

回复 19# 汶宝贝 7 x( H  y9 I7 _: n
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好，学到了。

妮妮cqmm

不错哟~~~看到第一个菜，我想起小时候我妈妈给做的蛋卷了