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因为是没得耍事拍的,所以直接上PP哈~~~) e7 {- j/ v0 X6 |1 Y
摊蛋皮,这是我有生以来第二次弄这东西,以前怎么弄的都忘了,所以也是靠感觉来整的。不过后来还找到点感觉,但是还是有点厚了(废话,,肯定没得外面买现成的,一张纸一样薄,嘿嘿。。。)
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; T( @+ Z. c, G& s, [5 c, m7 B0 j* l摊出来的,看起黄灿灿的还黑安逸- a1 E, F% g% J$ y" v# W
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# ]7 U( D" Y! u2 D4 g' L* d7 y和肉!5 J4 p7 x R5 ?0 \
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/ I) I, o$ B1 u. n( Y把肉嘎嘎铺在蛋皮上面
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裹起!!!放到蒸格里面
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蒸好了切起,,,然后勾了点汤水,MMP,我的葱子没找到了,要不然就撒点在上面
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/ ~9 T* @5 e6 N8 L: Z$ u生平第一次弄丝瓜烧青蛙哈,,,做法不对头请指教!!!: s' y! F- z6 N
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/ e8 f& u. F9 c葱姜蒜~~~~切起- e( Z3 y: V5 f6 _% _1 O
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青蛙下油锅了。。。& y( d0 c7 U* v$ B& q& u' s
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把佐料倒下去翻炒,炒香点
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少加了点水(但是事实证明老子还是加多了点,晕。。。)% y d% n& ] [, J: S+ W! b
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烧一小会儿把丝瓜倒进去: U+ ], P4 h" v/ Q
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# V" P7 F( ]* o* @+ e出锅前加了鸡精,味精,香油,还有我那天自己用2斤花椒做的麻油,这个麻油香惨了,哈哈。但是装出来还在冒烟撒,我又开起闪光的,照起出来的PP看起点都没得颜色,也没得油水噶。其实东西比PP这个看起有食欲多了,而且味道也黑不错,哈哈!!!就是有一点:不够辣!!!下回我要吸取经验,少加点水,再整辣点,娃哈哈!!!PP就将就看嘛。。。。& E* Z7 G) [' m2 ^6 r g
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