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楼主
发表于 2010-9-25 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 长春坊 于 2010-11-13 21:49 编辑 4 [! g) c, f1 w% f1 Q5 Q& [

) q' k' E2 i# e0 t# Z9 P2 a1 G: ?     固元膏的功效大家都晓得了哈,但我们之前在超市购买的膏体由于黄酒味太浓,口感不是嘿好,基本上都是放到冰箱头等发霉之后就甩掉了,虽说是可以把发霉的表面刨了再蒸了吃,但看到霉的还是怕吃得。现在给大家介绍一种块状的制作方法,比膏状的吃起来更香更方便,而且放多久就不会发霉,但夏天必须放到冰箱里面冷藏,不然固元膏就会变软,沾成一坨。
$ r! S, h" Z# Q; u, M    材料:阿胶500克     ) w6 V0 ?: z  c( n8 I5 z
        

山东阿胶.jpg

     
; d0 Y- D0 Q) b) ]7 z* v# k          花雕1000克      ( 将阿胶捶成粉状,置于花雕中浸泡一天,然后放冰糖在锅里一起熬化)
9 @6 R2 H8 ~8 S; b" g  e1 K/ g! w' K6 L) I7 S: t$ c: V& S
        

绍兴花雕.jpg


3 W+ T) x  l" L* V. E       冰糖250克% g" o, |: S2 Z8 d) ~0 I4 ^6 J
      

冰糖_副本.jpg


/ I' V9 x. j" g2 X" J
       打成粉后的黑芝麻1000克  7 Z/ o$ R9 S3 P" {  B: ^" C
        

黑芝麻_副本.jpg


$ n0 Y( A. H" F" w0 E+ c$ ~; {    枸杞桂圆各250克         ( 把枸杞桂圆 红枣核桃混合到一起,放到绞肉机里面绞烂,因为红枣皮和
! W. a+ B$ }" Q  O! e                                       枸杞子难于消化,所以一定要将膏体尽量绞的更细一些,这样消化起来胃
" Y5 o; n& v0 ]1 B' {                                         的负担就小一些,而且更易于人体的吸收,口感也细腻些5 ~0 _' M" J+ O- k: S7 {5 ~# f
   

桂圆枸杞_副本.jpg

+ C) _0 U3 Y) ^2 S- A. |/ b$ T
7 ^" e& @- D! f4 P, T
    核桃红枣各500克          核桃要现捶 ,红枣也要现取核,这样可以保证食物的有效成分得到更好的保存)     
" a+ t4 V' x: n. _  ~      

核桃红枣_副本.jpg


" _0 z% {' ^4 N. @7 `
   用绞肉机绞出的红枣 核桃 桂圆 枸杞 黑芝麻的混合膏体7 F; d# [& E- K8 n9 b8 l$ r
  

绞后的固元膏_副本.jpg

( f# s/ A' B& [$ B
   成形后的固元膏(待切)(将绞好的膏体跟阿胶黄酒熬的冰糖一起在锅里翻炒搅拌均匀,然后上锅蒸1小时,
  G; }' h& K4 b2 P4 i                                      不能沾水分。蒸好后把膏体放入方形塑料盒或托盘里压平,放入冰箱里冷藏到发/ }0 `( A6 S" U5 W' V8 w2 b
                                       硬取出切片即可); H5 C, a1 V2 j5 \. @: x! v
   

成型固元膏_副本.jpg


' E% ~" U/ `: t4 c6 {, m4 w& e    块状固元膏完成+ a4 N7 [" u" }+ {4 F0 o3 T) d- I7 e
   

块状固元膏_副本.jpg


& d$ {. B+ n1 D. g. O* s  Y      收藏                   (根据个人情况吃多吃少,再香都不能吃多哈,这个补的东西吃多了容易上火,脾胃特别虚- x3 V9 _" B' v) Z+ C4 P
                              弱的最好别吃。老公的大妹妹因为觉得好吃,左一块右一块的一个大盒本来吃一个月的她( u! t2 {4 n0 q, T  I" k
                             半个月吃完了,结果是严重上火,又吃清热的药才平下火来哈)/ h: m* [, Q9 [8 \& g; G
   

装盒完毕_副本.jpg

      
* C* H% B& p6 B: H" K  U
                            吃固元膏的同时最好是配合艾叶泡脚 ,这样能控制上火

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沙发自己坐 ,看了要回帖是妈妈们的美德哈

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顶下,我今年一定要试试

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不错不错,,我家的是妈妈做的。是膏状的,。。

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好贴,今年我一定要试一下
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感谢楼主,真的好帖

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我都要开始学着做了,谢啦

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好贴,今年也试着作一下。

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好贴,回家自己做

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在超市见过,适合各种人群吗?吃了有撒子好处?

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2008-03-13 
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哈哈,回去抽空试试。。。。。。

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拿出来不得化呀,我一直觉得块状的应该是脆的给!

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今年就照着这个方子做了

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好贴,有机会学着做.

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哈哈,回去抽空试试。。。。。。

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在超市见过,适合各种人群吗?吃了有撒子好处?
0 B* N& v; U3 \  z8 u) j# I5 U艺妈妈@cq 发表于 2010-9-26 11:50

9 q% U2 }( i% c% ^0 i
% d: N$ @8 x2 K
# v2 c. W( @4 u: f" o    【作用】:1、补血      2、止血    3、治疗妇科疾病    4、防癌抗癌  5、清肺润燥治咳嗽  6、治腹泻  7、男性疾病  8、保胎安胎 9、滋阴,改善睡眠   10、扩张血管作用   11、美容养发   12、防治老年病,延缓衰老  13、健脑益智 14、亚健康人群提高免疫力  15、特殊职业者抵抗幅射
, v& Y, T' e$ v6 Z1 L" {$ n      不宜食用人群 :6 z0 N3 T; \  A. i1 v1 {
6 `/ {! L0 f  h7 _( n6 u' n
       一:脾胃不好的人.    二: 子宫寒的妇女 " x7 l' I. J! ~( l3 ~# B2 f- c
6 C% R: |" q4 O5 `/ V) E  ^
        三:脾胃虚弱的小朋友

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哇~~真是好处多多哟,赶紧看看。

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今年冬天自己做了,原来都是在药店买的.

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我脾胃不好,看来还不太能吃这个东西呀

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留个爪爪。。。。
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