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楼主
发表于 2010-9-25 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 长春坊 于 2010-11-13 21:49 编辑
6 ~  w. O$ o! J! P' g& a* {# G" m/ ]: q  n$ E/ h  G* }, }
     固元膏的功效大家都晓得了哈,但我们之前在超市购买的膏体由于黄酒味太浓,口感不是嘿好,基本上都是放到冰箱头等发霉之后就甩掉了,虽说是可以把发霉的表面刨了再蒸了吃,但看到霉的还是怕吃得。现在给大家介绍一种块状的制作方法,比膏状的吃起来更香更方便,而且放多久就不会发霉,但夏天必须放到冰箱里面冷藏,不然固元膏就会变软,沾成一坨。
8 _" Q, g' L: ?+ x    材料:阿胶500克     
) f; r4 m' \; x* e' t        

山东阿胶.jpg

     4 B& N, ^8 @0 z0 P: D# q: k  c% t
          花雕1000克      ( 将阿胶捶成粉状,置于花雕中浸泡一天,然后放冰糖在锅里一起熬化)$ p! ?3 e1 n$ t* I) K4 |- w

2 L0 l1 \9 n: N2 Y- n5 i' h
        

绍兴花雕.jpg

$ `: V. D# b# F5 \3 M" g. g+ y
       冰糖250克! q8 B% {/ g3 X4 x9 E: E, |
      

冰糖_副本.jpg

4 _% ]- p8 k9 i/ I+ S; ~% h
       打成粉后的黑芝麻1000克  
0 y9 A9 e0 J6 u
        

黑芝麻_副本.jpg

+ F  ^/ D$ `+ Q; V# Y$ {; B
    枸杞桂圆各250克         ( 把枸杞桂圆 红枣核桃混合到一起,放到绞肉机里面绞烂,因为红枣皮和
0 j$ A+ q; Z8 c' K" N6 B                                       枸杞子难于消化,所以一定要将膏体尽量绞的更细一些,这样消化起来胃8 |; |- W3 E8 H9 g1 I. I) P3 A
                                         的负担就小一些,而且更易于人体的吸收,口感也细腻些! F6 A( \5 d( b& \: L1 y
   

桂圆枸杞_副本.jpg

' z% z! `+ V) ^) v( W

- l1 ^$ |% B) T$ A, W# u    核桃红枣各500克          核桃要现捶 ,红枣也要现取核,这样可以保证食物的有效成分得到更好的保存)     
5 h) M, m, r5 t1 p  W# k      

核桃红枣_副本.jpg

/ \3 M8 v4 i( x( |  h
   用绞肉机绞出的红枣 核桃 桂圆 枸杞 黑芝麻的混合膏体( k/ f# r8 T  A3 v- r( A: @
  

绞后的固元膏_副本.jpg

8 `" F% {1 ]1 r/ E1 Y/ v3 K1 V
   成形后的固元膏(待切)(将绞好的膏体跟阿胶黄酒熬的冰糖一起在锅里翻炒搅拌均匀,然后上锅蒸1小时,
* M  q6 ~$ I3 I  R( J" d* p4 J                                      不能沾水分。蒸好后把膏体放入方形塑料盒或托盘里压平,放入冰箱里冷藏到发
. u& ~- \) [& v2 G" c7 W                                       硬取出切片即可)2 s4 `1 M7 P/ s* c
   

成型固元膏_副本.jpg

( C5 W1 x3 Z; a" n/ l
    块状固元膏完成: a* z8 b2 H# Y/ @1 H
   

块状固元膏_副本.jpg

: y( F9 T/ v$ ~5 h! B! C1 d
      收藏                   (根据个人情况吃多吃少,再香都不能吃多哈,这个补的东西吃多了容易上火,脾胃特别虚, W9 c; a% v* ?$ ^$ I
                              弱的最好别吃。老公的大妹妹因为觉得好吃,左一块右一块的一个大盒本来吃一个月的她
% d7 L" P1 N( z; S9 n% J: E$ d                             半个月吃完了,结果是严重上火,又吃清热的药才平下火来哈)
1 l( f( x: U' E6 c   

装盒完毕_副本.jpg

      
  z7 b' M' p6 ]3 ]
                            吃固元膏的同时最好是配合艾叶泡脚 ,这样能控制上火

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沙发自己坐 ,看了要回帖是妈妈们的美德哈

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顶下,我今年一定要试试

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不错不错,,我家的是妈妈做的。是膏状的,。。

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好贴,今年我一定要试一下
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感谢楼主,真的好帖

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我都要开始学着做了,谢啦

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好贴,今年也试着作一下。

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好贴,回家自己做

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在超市见过,适合各种人群吗?吃了有撒子好处?

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2008-03-13 
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哈哈,回去抽空试试。。。。。。

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拿出来不得化呀,我一直觉得块状的应该是脆的给!

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今年就照着这个方子做了

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好贴,有机会学着做.

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哈哈,回去抽空试试。。。。。。

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在超市见过,适合各种人群吗?吃了有撒子好处?
! c9 S. X" L' z艺妈妈@cq 发表于 2010-9-26 11:50
. B* o0 h$ k' x9 W  J

& }$ z5 {3 V- w$ `% ?9 H
& {8 L0 [8 Y3 S* }    【作用】:1、补血      2、止血    3、治疗妇科疾病    4、防癌抗癌  5、清肺润燥治咳嗽  6、治腹泻  7、男性疾病  8、保胎安胎 9、滋阴,改善睡眠   10、扩张血管作用   11、美容养发   12、防治老年病,延缓衰老  13、健脑益智 14、亚健康人群提高免疫力  15、特殊职业者抵抗幅射
6 `& ~2 b$ n3 M2 p" P% U      不宜食用人群 :
2 Q4 s1 {; @- D0 w9 L$ Y: X2 t% h; _, F% t
       一:脾胃不好的人.    二: 子宫寒的妇女
% l; Y& H% K8 z  ~! T( u. j7 u% }0 V6 `2 g1 ]- M
        三:脾胃虚弱的小朋友

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哇~~真是好处多多哟,赶紧看看。

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今年冬天自己做了,原来都是在药店买的.

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我脾胃不好,看来还不太能吃这个东西呀

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留个爪爪。。。。
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块状固元膏的制作方法 --冬天都要补了哈 (长春坊有售) ...
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