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发表于 2010-9-25 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 长春坊 于 2010-11-13 21:49 编辑 2 o- W7 \/ B5 O
% J1 B$ p, W- z
     固元膏的功效大家都晓得了哈,但我们之前在超市购买的膏体由于黄酒味太浓,口感不是嘿好,基本上都是放到冰箱头等发霉之后就甩掉了,虽说是可以把发霉的表面刨了再蒸了吃,但看到霉的还是怕吃得。现在给大家介绍一种块状的制作方法,比膏状的吃起来更香更方便,而且放多久就不会发霉,但夏天必须放到冰箱里面冷藏,不然固元膏就会变软,沾成一坨。
; L* x8 l5 ~' W+ {: r- e    材料:阿胶500克     
, q# a0 M8 f' o* c        

山东阿胶.jpg

     3 K2 d5 U5 b7 j* F1 q
          花雕1000克      ( 将阿胶捶成粉状,置于花雕中浸泡一天,然后放冰糖在锅里一起熬化)9 O. A0 A  u. V
9 a4 v( c7 C8 K9 {
        

绍兴花雕.jpg


4 m& l# H2 J7 W, @0 }9 F' Y       冰糖250克
; J( R* I5 K0 z* F& b, R
      

冰糖_副本.jpg

& ^6 K% }8 O4 ^/ ?6 P' o7 Y
       打成粉后的黑芝麻1000克  ( n, C6 i# a+ F$ I/ r
        

黑芝麻_副本.jpg

: z7 W. ?- r( q& N+ F
    枸杞桂圆各250克         ( 把枸杞桂圆 红枣核桃混合到一起,放到绞肉机里面绞烂,因为红枣皮和$ w2 L) v5 J* h& z
                                       枸杞子难于消化,所以一定要将膏体尽量绞的更细一些,这样消化起来胃; q$ t$ G: ^9 k, O! M. D
                                         的负担就小一些,而且更易于人体的吸收,口感也细腻些2 G# `' c' v; z  ^, B/ M0 P# Z
   

桂圆枸杞_副本.jpg

3 d. g# D4 E! n6 ~5 _. T

5 ^6 e0 ^& J  _2 x5 V    核桃红枣各500克          核桃要现捶 ,红枣也要现取核,这样可以保证食物的有效成分得到更好的保存)     
. N. {8 z5 R4 O9 X      

核桃红枣_副本.jpg


& Z  G# e' ?8 x/ i' p% C
   用绞肉机绞出的红枣 核桃 桂圆 枸杞 黑芝麻的混合膏体
/ n/ A' R, O" w# g( |1 O2 m
  

绞后的固元膏_副本.jpg

2 O& S, k+ a9 c; l3 F
   成形后的固元膏(待切)(将绞好的膏体跟阿胶黄酒熬的冰糖一起在锅里翻炒搅拌均匀,然后上锅蒸1小时,
7 U) O  a, q, N$ F, l                                      不能沾水分。蒸好后把膏体放入方形塑料盒或托盘里压平,放入冰箱里冷藏到发# h" {6 G% [: v# v! J/ N! b+ i
                                       硬取出切片即可)3 g/ V* j" Q* n6 B- I7 Q' {
   

成型固元膏_副本.jpg


  g- Z1 L+ I5 ]' x  e6 x    块状固元膏完成; k! S* {+ k! s2 N# c
   

块状固元膏_副本.jpg

% h  `+ E; Y0 I8 J  d3 r
      收藏                   (根据个人情况吃多吃少,再香都不能吃多哈,这个补的东西吃多了容易上火,脾胃特别虚2 o2 Q; \8 B8 M
                              弱的最好别吃。老公的大妹妹因为觉得好吃,左一块右一块的一个大盒本来吃一个月的她6 {/ V; `/ r  f. x. i' E* L
                             半个月吃完了,结果是严重上火,又吃清热的药才平下火来哈)/ U8 i+ F- v* V# M. n" l/ M% S* L
   

装盒完毕_副本.jpg

      
" C, L- k$ }7 K; w
                            吃固元膏的同时最好是配合艾叶泡脚 ,这样能控制上火

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沙发自己坐 ,看了要回帖是妈妈们的美德哈

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顶下,我今年一定要试试

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不错不错,,我家的是妈妈做的。是膏状的,。。

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好贴,今年我一定要试一下
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感谢楼主,真的好帖

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我都要开始学着做了,谢啦

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好贴,今年也试着作一下。

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好贴,回家自己做

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在超市见过,适合各种人群吗?吃了有撒子好处?

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2008-03-13 
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哈哈,回去抽空试试。。。。。。

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拿出来不得化呀,我一直觉得块状的应该是脆的给!

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今年就照着这个方子做了

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好贴,有机会学着做.

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哈哈,回去抽空试试。。。。。。

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在超市见过,适合各种人群吗?吃了有撒子好处?3 W3 Y3 u( P  B( r7 W
艺妈妈@cq 发表于 2010-9-26 11:50

$ ]" [* P' l9 x# k3 A3 |% p6 b7 [3 p6 q
3 A# e. f* L2 Y0 D6 w2 \- ]7 ?( G/ x
    【作用】:1、补血      2、止血    3、治疗妇科疾病    4、防癌抗癌  5、清肺润燥治咳嗽  6、治腹泻  7、男性疾病  8、保胎安胎 9、滋阴,改善睡眠   10、扩张血管作用   11、美容养发   12、防治老年病,延缓衰老  13、健脑益智 14、亚健康人群提高免疫力  15、特殊职业者抵抗幅射
: k$ I" d+ v/ }) z) ?3 i+ h/ J      不宜食用人群 :7 u: U3 w+ f' J6 c8 }
# D2 ?7 f% l* f+ ^) ^/ B, Z7 g8 J' W: k
       一:脾胃不好的人.    二: 子宫寒的妇女 3 n! }2 ]) R6 \; Z! l: |

7 z) ]$ `# M! }, n        三:脾胃虚弱的小朋友

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哇~~真是好处多多哟,赶紧看看。

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今年冬天自己做了,原来都是在药店买的.

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我脾胃不好,看来还不太能吃这个东西呀

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留个爪爪。。。。
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