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楼主
发表于 2010-9-25 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 长春坊 于 2010-11-13 21:49 编辑
+ @* A  T8 |( P- a3 s( r' \  N% W; M# l8 D- @! ^) X  u
     固元膏的功效大家都晓得了哈,但我们之前在超市购买的膏体由于黄酒味太浓,口感不是嘿好,基本上都是放到冰箱头等发霉之后就甩掉了,虽说是可以把发霉的表面刨了再蒸了吃,但看到霉的还是怕吃得。现在给大家介绍一种块状的制作方法,比膏状的吃起来更香更方便,而且放多久就不会发霉,但夏天必须放到冰箱里面冷藏,不然固元膏就会变软,沾成一坨。
3 C7 W$ p/ w3 @# I, R+ {% f    材料:阿胶500克     
+ P8 m' V8 g7 h8 C# P        

山东阿胶.jpg

     , h1 f* `4 Z6 m+ ]6 f
          花雕1000克      ( 将阿胶捶成粉状,置于花雕中浸泡一天,然后放冰糖在锅里一起熬化)5 a1 t1 f" u7 T0 e& b$ l' y5 E8 @0 j
0 u; J/ ?+ Z' {0 T9 ]+ E1 m: e! j! D
        

绍兴花雕.jpg

7 ?& M, `. L% W0 p* h* J' p$ M0 J
       冰糖250克3 H5 A& @3 [  s4 {' e# t& Z
      

冰糖_副本.jpg


: ~3 @% i8 {% T, l* @3 N, ]
       打成粉后的黑芝麻1000克  
- c2 ]6 j  |* H/ p, F: l; ?
        

黑芝麻_副本.jpg

, @6 i. u! O! O) T& H+ T
    枸杞桂圆各250克         ( 把枸杞桂圆 红枣核桃混合到一起,放到绞肉机里面绞烂,因为红枣皮和  m# |5 U  d: ^# [% \; b
                                       枸杞子难于消化,所以一定要将膏体尽量绞的更细一些,这样消化起来胃( m. D& J1 C/ A
                                         的负担就小一些,而且更易于人体的吸收,口感也细腻些
* W( Z8 T7 ]. ]   

桂圆枸杞_副本.jpg

# \. Q$ u% h' \7 f

+ ~; j* G/ l( t2 `    核桃红枣各500克          核桃要现捶 ,红枣也要现取核,这样可以保证食物的有效成分得到更好的保存)     4 A( Z: ~* P" S2 c: a8 i
      

核桃红枣_副本.jpg

& B" M, S9 O6 }+ }
   用绞肉机绞出的红枣 核桃 桂圆 枸杞 黑芝麻的混合膏体- F- A* J9 H. U+ U* H( Y' q
  

绞后的固元膏_副本.jpg


! ]# ^$ ~9 [+ i# g. a: ~   成形后的固元膏(待切)(将绞好的膏体跟阿胶黄酒熬的冰糖一起在锅里翻炒搅拌均匀,然后上锅蒸1小时,
  t. Q7 H1 @1 ?8 a  c- [4 \1 z                                      不能沾水分。蒸好后把膏体放入方形塑料盒或托盘里压平,放入冰箱里冷藏到发
3 |0 N( ~& Y% z9 L                                       硬取出切片即可)
% |/ U& E. A" A8 X: F* P7 Q* m3 v, ]
   

成型固元膏_副本.jpg

( A" e$ T2 k0 B( h: T
    块状固元膏完成0 q' m; Y/ g2 ]% E8 J) P9 E3 m' Q
   

块状固元膏_副本.jpg

  I8 Y5 a5 Y9 w1 E! [0 E7 ~& z
      收藏                   (根据个人情况吃多吃少,再香都不能吃多哈,这个补的东西吃多了容易上火,脾胃特别虚
- g, ^" o8 t" s9 f                              弱的最好别吃。老公的大妹妹因为觉得好吃,左一块右一块的一个大盒本来吃一个月的她
- y# M$ b  ~2 I7 x* P6 e                             半个月吃完了,结果是严重上火,又吃清热的药才平下火来哈)& s+ q. @! k8 l0 S
   

装盒完毕_副本.jpg

       ! M; e! B# M/ d# Z
                            吃固元膏的同时最好是配合艾叶泡脚 ,这样能控制上火

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沙发自己坐 ,看了要回帖是妈妈们的美德哈

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顶下,我今年一定要试试

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不错不错,,我家的是妈妈做的。是膏状的,。。

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好贴,今年我一定要试一下
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感谢楼主,真的好帖

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我都要开始学着做了,谢啦

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好贴,今年也试着作一下。

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好贴,回家自己做

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在超市见过,适合各种人群吗?吃了有撒子好处?

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2008-03-13 
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哈哈,回去抽空试试。。。。。。

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拿出来不得化呀,我一直觉得块状的应该是脆的给!

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今年就照着这个方子做了

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好贴,有机会学着做.

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哈哈,回去抽空试试。。。。。。

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在超市见过,适合各种人群吗?吃了有撒子好处?
' y2 R7 [3 x1 @. G$ v8 B( H) T艺妈妈@cq 发表于 2010-9-26 11:50
+ o/ f8 S9 K" o/ y
% r3 f5 G; R7 f! T

' {  ^/ G2 B9 _9 X* \* \! a) Q    【作用】:1、补血      2、止血    3、治疗妇科疾病    4、防癌抗癌  5、清肺润燥治咳嗽  6、治腹泻  7、男性疾病  8、保胎安胎 9、滋阴,改善睡眠   10、扩张血管作用   11、美容养发   12、防治老年病,延缓衰老  13、健脑益智 14、亚健康人群提高免疫力  15、特殊职业者抵抗幅射# Q! w4 j6 C  t9 m( m
      不宜食用人群 :
. B( H# y1 [) H3 V+ L. |+ k0 s
8 {) r7 o2 g' [' U. U       一:脾胃不好的人.    二: 子宫寒的妇女 9 R4 u/ W* x1 A- v

5 t$ }) l6 K6 o# Y        三:脾胃虚弱的小朋友

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哇~~真是好处多多哟,赶紧看看。

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今年冬天自己做了,原来都是在药店买的.

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我脾胃不好,看来还不太能吃这个东西呀

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留个爪爪。。。。
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