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楼主
发表于 2010-9-25 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 长春坊 于 2010-11-13 21:49 编辑
2 y. t. x1 l! s& K6 a  o  W* y" a7 @+ z+ S) G( d# |. i* n- D
     固元膏的功效大家都晓得了哈,但我们之前在超市购买的膏体由于黄酒味太浓,口感不是嘿好,基本上都是放到冰箱头等发霉之后就甩掉了,虽说是可以把发霉的表面刨了再蒸了吃,但看到霉的还是怕吃得。现在给大家介绍一种块状的制作方法,比膏状的吃起来更香更方便,而且放多久就不会发霉,但夏天必须放到冰箱里面冷藏,不然固元膏就会变软,沾成一坨。+ {8 ]# v9 Y. @, w) c/ z: B- e4 g
    材料:阿胶500克     
2 X" |, e8 {& D* v        

山东阿胶.jpg

     
7 O# L7 w9 ]( |: `8 S6 c5 ^. U          花雕1000克      ( 将阿胶捶成粉状,置于花雕中浸泡一天,然后放冰糖在锅里一起熬化)3 o. Y: K) {, z, U0 x" g- g

- ]; k+ f$ ?7 J
        

绍兴花雕.jpg

; c9 _3 a/ u( g  I3 _
       冰糖250克6 E6 T; L0 B5 c4 V4 d
      

冰糖_副本.jpg

* t$ ?! \3 W4 |# v2 e2 [5 F' [3 W. w
       打成粉后的黑芝麻1000克  * h7 u* ^: l( Y1 `' V! }
        

黑芝麻_副本.jpg


1 `  X0 T" G( |# L    枸杞桂圆各250克         ( 把枸杞桂圆 红枣核桃混合到一起,放到绞肉机里面绞烂,因为红枣皮和" D7 b; y7 w0 D7 F1 i
                                       枸杞子难于消化,所以一定要将膏体尽量绞的更细一些,这样消化起来胃7 ^; T% e* _) z8 A
                                         的负担就小一些,而且更易于人体的吸收,口感也细腻些
4 I  g* v5 J& Q% X* V   

桂圆枸杞_副本.jpg

2 X+ b4 g, O( t% L. l$ B0 N
- t( E0 t: x$ r2 b
    核桃红枣各500克          核桃要现捶 ,红枣也要现取核,这样可以保证食物的有效成分得到更好的保存)     3 i9 a% v" E( h( a$ C: y9 {
      

核桃红枣_副本.jpg


  c6 a4 P3 o0 X5 _, H
   用绞肉机绞出的红枣 核桃 桂圆 枸杞 黑芝麻的混合膏体/ E+ G' y2 g7 ?& |
  

绞后的固元膏_副本.jpg


; [  l- P. u) D: c; [   成形后的固元膏(待切)(将绞好的膏体跟阿胶黄酒熬的冰糖一起在锅里翻炒搅拌均匀,然后上锅蒸1小时,! J3 c- w: h3 R- c- Y: C+ {+ q# }- i
                                      不能沾水分。蒸好后把膏体放入方形塑料盒或托盘里压平,放入冰箱里冷藏到发( [, C5 K5 S( Y% T
                                       硬取出切片即可)
9 G/ H4 T. i# H6 d1 f
   

成型固元膏_副本.jpg


5 r5 T1 S6 W, A  n& Y' J: |    块状固元膏完成' W/ u1 B( j; g5 H, O
   

块状固元膏_副本.jpg


) N( Q! {: [+ \2 B: d5 {      收藏                   (根据个人情况吃多吃少,再香都不能吃多哈,这个补的东西吃多了容易上火,脾胃特别虚  ]8 q4 X! F( {5 \( m" b4 @6 ^
                              弱的最好别吃。老公的大妹妹因为觉得好吃,左一块右一块的一个大盒本来吃一个月的她$ J7 H7 M* A1 B/ J* Q! I$ s, u
                             半个月吃完了,结果是严重上火,又吃清热的药才平下火来哈)6 k% p2 L9 q" e. B8 n+ ?, t* k
   

装盒完毕_副本.jpg

      
4 V$ m, P4 T% ^7 h& e
                            吃固元膏的同时最好是配合艾叶泡脚 ,这样能控制上火

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沙发自己坐 ,看了要回帖是妈妈们的美德哈

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顶下,我今年一定要试试

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不错不错,,我家的是妈妈做的。是膏状的,。。

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好贴,今年我一定要试一下
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感谢楼主,真的好帖

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我都要开始学着做了,谢啦

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好贴,今年也试着作一下。

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好贴,回家自己做

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在超市见过,适合各种人群吗?吃了有撒子好处?

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2008-03-13 
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哈哈,回去抽空试试。。。。。。

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拿出来不得化呀,我一直觉得块状的应该是脆的给!

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今年就照着这个方子做了

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好贴,有机会学着做.

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哈哈,回去抽空试试。。。。。。

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在超市见过,适合各种人群吗?吃了有撒子好处?8 z, p. G; b- u0 X% j! B9 F
艺妈妈@cq 发表于 2010-9-26 11:50
8 E  a- P& b+ c* Q

* Z3 o8 X- \  `! b3 @7 n$ Q8 u1 u) f+ ^6 s0 _7 Y! H8 l& x$ X" {3 _1 z
    【作用】:1、补血      2、止血    3、治疗妇科疾病    4、防癌抗癌  5、清肺润燥治咳嗽  6、治腹泻  7、男性疾病  8、保胎安胎 9、滋阴,改善睡眠   10、扩张血管作用   11、美容养发   12、防治老年病,延缓衰老  13、健脑益智 14、亚健康人群提高免疫力  15、特殊职业者抵抗幅射
! o7 R, B. L8 @. K+ A; w* f6 b/ a      不宜食用人群 :
. X% u- p2 J* j  ]- f! V
1 j, k1 F7 L, N+ c4 V       一:脾胃不好的人.    二: 子宫寒的妇女
  N! a' E& i! I  S  v& S: H, E+ L) h3 M5 P  P5 l9 r+ M
        三:脾胃虚弱的小朋友

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哇~~真是好处多多哟,赶紧看看。

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今年冬天自己做了,原来都是在药店买的.

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我脾胃不好,看来还不太能吃这个东西呀

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留个爪爪。。。。
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