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楼主
发表于 2010-9-25 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 长春坊 于 2010-11-13 21:49 编辑
: M6 |6 ?0 F" T( [6 Y; r; }$ A( `1 _4 h: N7 P1 o& n: a
     固元膏的功效大家都晓得了哈,但我们之前在超市购买的膏体由于黄酒味太浓,口感不是嘿好,基本上都是放到冰箱头等发霉之后就甩掉了,虽说是可以把发霉的表面刨了再蒸了吃,但看到霉的还是怕吃得。现在给大家介绍一种块状的制作方法,比膏状的吃起来更香更方便,而且放多久就不会发霉,但夏天必须放到冰箱里面冷藏,不然固元膏就会变软,沾成一坨。
" |0 G) s1 i, I    材料:阿胶500克     8 t! {* L1 v# `2 \
        

山东阿胶.jpg

     4 p; H' b0 K' R9 d
          花雕1000克      ( 将阿胶捶成粉状,置于花雕中浸泡一天,然后放冰糖在锅里一起熬化)) p5 j$ ]& D+ y, _' P8 U
8 b  q7 Y7 Y5 u8 ?; v
        

绍兴花雕.jpg

  X1 _8 _6 J0 B0 [+ ^2 N
       冰糖250克# g7 F7 y, v; i! j  N3 v. g
      

冰糖_副本.jpg


% m) L& F% o" H* B8 }
       打成粉后的黑芝麻1000克  
! ~1 R: F, T% s5 C* X  F; l
        

黑芝麻_副本.jpg

. K- L* B: q2 N1 }4 K
    枸杞桂圆各250克         ( 把枸杞桂圆 红枣核桃混合到一起,放到绞肉机里面绞烂,因为红枣皮和$ F$ Y! n) B8 {3 ^- `/ Q
                                       枸杞子难于消化,所以一定要将膏体尽量绞的更细一些,这样消化起来胃
# d* V7 E! U  e                                         的负担就小一些,而且更易于人体的吸收,口感也细腻些
/ r$ ^0 s1 a! s7 P   

桂圆枸杞_副本.jpg

. G8 s- V' A9 b% w1 n; q/ x- ]# o1 W

  x/ }7 C! ]7 I4 ?* A% g7 j    核桃红枣各500克          核桃要现捶 ,红枣也要现取核,这样可以保证食物的有效成分得到更好的保存)     ! z2 ^) r, k: I
      

核桃红枣_副本.jpg


, l! N3 c, S+ S, F: P# D+ }
   用绞肉机绞出的红枣 核桃 桂圆 枸杞 黑芝麻的混合膏体0 r) T* D2 V1 r: f: j" l2 L8 S
  

绞后的固元膏_副本.jpg

( Z9 ], S9 _7 ^9 g: L; s" v
   成形后的固元膏(待切)(将绞好的膏体跟阿胶黄酒熬的冰糖一起在锅里翻炒搅拌均匀,然后上锅蒸1小时,
! p& w* V! [0 F* x                                      不能沾水分。蒸好后把膏体放入方形塑料盒或托盘里压平,放入冰箱里冷藏到发
, e8 w9 X! V4 W+ `0 p2 F) N                                       硬取出切片即可)" K4 r2 j( h; U1 F. V$ Q/ }
   

成型固元膏_副本.jpg


2 L! W0 f0 j! q; b* }  n5 m    块状固元膏完成
, h9 S# Z% _$ A5 y  X6 w
   

块状固元膏_副本.jpg

( y: g6 Q' c! p* }
      收藏                   (根据个人情况吃多吃少,再香都不能吃多哈,这个补的东西吃多了容易上火,脾胃特别虚
( ]6 [$ W# K+ w                              弱的最好别吃。老公的大妹妹因为觉得好吃,左一块右一块的一个大盒本来吃一个月的她
: [$ l+ h& P- K0 [/ u                             半个月吃完了,结果是严重上火,又吃清热的药才平下火来哈)
: y  o. s0 s& L, \4 y- c# d! |8 o   

装盒完毕_副本.jpg

       9 ?' P  l8 h% L7 L+ m* T# C
                            吃固元膏的同时最好是配合艾叶泡脚 ,这样能控制上火

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沙发自己坐 ,看了要回帖是妈妈们的美德哈

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顶下,我今年一定要试试

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不错不错,,我家的是妈妈做的。是膏状的,。。

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好贴,今年我一定要试一下
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感谢楼主,真的好帖

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我都要开始学着做了,谢啦

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好贴,今年也试着作一下。

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好贴,回家自己做

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在超市见过,适合各种人群吗?吃了有撒子好处?

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2008-03-13 
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哈哈,回去抽空试试。。。。。。

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拿出来不得化呀,我一直觉得块状的应该是脆的给!

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今年就照着这个方子做了

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好贴,有机会学着做.

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哈哈,回去抽空试试。。。。。。

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在超市见过,适合各种人群吗?吃了有撒子好处?
# L( E$ e% X7 ^& g9 O7 q7 ~  X+ ?/ B艺妈妈@cq 发表于 2010-9-26 11:50
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( k& J' Q$ s; O/ T3 I: w

0 S# {1 B, p7 H' ^- X3 J# h" }) S    【作用】:1、补血      2、止血    3、治疗妇科疾病    4、防癌抗癌  5、清肺润燥治咳嗽  6、治腹泻  7、男性疾病  8、保胎安胎 9、滋阴,改善睡眠   10、扩张血管作用   11、美容养发   12、防治老年病,延缓衰老  13、健脑益智 14、亚健康人群提高免疫力  15、特殊职业者抵抗幅射: t3 x" Z1 f$ L) Y: e
      不宜食用人群 :
5 t, y$ d' I' V
" ?% p! y( B7 ]: N0 ]       一:脾胃不好的人.    二: 子宫寒的妇女 * l" n% l; `5 B+ f0 r

2 K, ^* c( w0 k0 J  ~4 h        三:脾胃虚弱的小朋友

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哇~~真是好处多多哟,赶紧看看。

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今年冬天自己做了,原来都是在药店买的.

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我脾胃不好,看来还不太能吃这个东西呀

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留个爪爪。。。。
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