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楼主
发表于 2010-9-25 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 长春坊 于 2010-11-13 21:49 编辑 & y/ X2 ?6 U' ~% m
( K* O' o" l4 R& p) X1 c! d
     固元膏的功效大家都晓得了哈,但我们之前在超市购买的膏体由于黄酒味太浓,口感不是嘿好,基本上都是放到冰箱头等发霉之后就甩掉了,虽说是可以把发霉的表面刨了再蒸了吃,但看到霉的还是怕吃得。现在给大家介绍一种块状的制作方法,比膏状的吃起来更香更方便,而且放多久就不会发霉,但夏天必须放到冰箱里面冷藏,不然固元膏就会变软,沾成一坨。
1 }0 R6 S& S, I    材料:阿胶500克     
# t' f" W' f" R, g7 d" w7 r        

山东阿胶.jpg

     - G( u- i0 q- d7 v4 d& k6 }. \" ~1 g
          花雕1000克      ( 将阿胶捶成粉状,置于花雕中浸泡一天,然后放冰糖在锅里一起熬化)4 `) ]% Y* E; t! R! `2 q

5 |# }% ?/ r: b4 G% x
        

绍兴花雕.jpg

1 |( j4 ^: F1 c5 l9 {
       冰糖250克% F& M6 @) q: P1 T) J' t; O
      

冰糖_副本.jpg

0 x( [4 p- x5 v- E" j2 `- U0 z
       打成粉后的黑芝麻1000克  
) c8 B+ ?# |. f) j8 i
        

黑芝麻_副本.jpg


. A7 N4 A6 n' F' ^5 \! U5 a& [    枸杞桂圆各250克         ( 把枸杞桂圆 红枣核桃混合到一起,放到绞肉机里面绞烂,因为红枣皮和
; n7 s5 R/ P2 X                                       枸杞子难于消化,所以一定要将膏体尽量绞的更细一些,这样消化起来胃
: o% b: A& R# K                                         的负担就小一些,而且更易于人体的吸收,口感也细腻些: ^5 y9 Q: x  n2 d
   

桂圆枸杞_副本.jpg


4 I" D; J" q0 H& I
" L4 b6 B% E( L* `' v& y
    核桃红枣各500克          核桃要现捶 ,红枣也要现取核,这样可以保证食物的有效成分得到更好的保存)     / V0 i. _6 q* S0 S
      

核桃红枣_副本.jpg

; N& T# p; x) n1 m
   用绞肉机绞出的红枣 核桃 桂圆 枸杞 黑芝麻的混合膏体
1 s" G% U4 A6 r
  

绞后的固元膏_副本.jpg


  \" t, e/ B2 j   成形后的固元膏(待切)(将绞好的膏体跟阿胶黄酒熬的冰糖一起在锅里翻炒搅拌均匀,然后上锅蒸1小时,  W) E! P! H* u( c7 [& b7 J
                                      不能沾水分。蒸好后把膏体放入方形塑料盒或托盘里压平,放入冰箱里冷藏到发1 j5 F; w* e5 N: r) l; t, G! H
                                       硬取出切片即可)+ D9 ^3 |8 F: U9 i- q0 M& G, N
   

成型固元膏_副本.jpg


! e4 b: `$ ]) n    块状固元膏完成, ^: K+ b' e* w9 A& b4 E6 S% q) z! x
   

块状固元膏_副本.jpg


# K3 {; K& _# J& W      收藏                   (根据个人情况吃多吃少,再香都不能吃多哈,这个补的东西吃多了容易上火,脾胃特别虚
1 }. G, m- ]1 o- o5 f# z                              弱的最好别吃。老公的大妹妹因为觉得好吃,左一块右一块的一个大盒本来吃一个月的她) e' v( C# l0 i% R
                             半个月吃完了,结果是严重上火,又吃清热的药才平下火来哈)3 X! i, M. ~6 N+ r) G2 y5 l9 q
   

装盒完毕_副本.jpg

       , f( Q: f& O9 V
                            吃固元膏的同时最好是配合艾叶泡脚 ,这样能控制上火

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沙发自己坐 ,看了要回帖是妈妈们的美德哈

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顶下,我今年一定要试试

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不错不错,,我家的是妈妈做的。是膏状的,。。

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好贴,今年我一定要试一下
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感谢楼主,真的好帖

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我都要开始学着做了,谢啦

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好贴,今年也试着作一下。

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好贴,回家自己做

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在超市见过,适合各种人群吗?吃了有撒子好处?

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2008-03-13 
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哈哈,回去抽空试试。。。。。。

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拿出来不得化呀,我一直觉得块状的应该是脆的给!

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今年就照着这个方子做了

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好贴,有机会学着做.

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哈哈,回去抽空试试。。。。。。

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在超市见过,适合各种人群吗?吃了有撒子好处?6 e5 M/ W' `, @( F) U+ s
艺妈妈@cq 发表于 2010-9-26 11:50

# s' j) h! b3 {( v/ n- z! C3 `3 k$ a" K& L  ~$ k1 Z

0 I4 {/ i0 S  s4 Z$ v    【作用】:1、补血      2、止血    3、治疗妇科疾病    4、防癌抗癌  5、清肺润燥治咳嗽  6、治腹泻  7、男性疾病  8、保胎安胎 9、滋阴,改善睡眠   10、扩张血管作用   11、美容养发   12、防治老年病,延缓衰老  13、健脑益智 14、亚健康人群提高免疫力  15、特殊职业者抵抗幅射5 {* ]8 z7 f4 z& L* S" q. r- y
      不宜食用人群 :
# u+ L+ Q' J- ]
% K3 R9 @- r9 n& o# S       一:脾胃不好的人.    二: 子宫寒的妇女 7 A2 I/ g2 a  [' p$ W5 |
/ j) p& \; s! @  k  }* K2 }
        三:脾胃虚弱的小朋友

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哇~~真是好处多多哟,赶紧看看。

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今年冬天自己做了,原来都是在药店买的.

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我脾胃不好,看来还不太能吃这个东西呀

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留个爪爪。。。。
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