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楼主
发表于 2010-9-16 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花驴驴 于 2010-9-16 11:27 编辑 - h. _. A! ^; V0 u- r- p

/ v0 b  F0 z: e4 P( m* [8 V* \三亚不仅风光如画,更是海吃豪喝的天堂。本人精心整理了国庆三亚旅游攻略,吃玩住行实用版。要攻略的美妈咪留下邮箱哈!  2 s  T8 I' K6 y( o6 w
先给大家介绍一些海鲜的品种。

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鲍鱼 一般是清蒸,烧烤也较常见( m6 P$ V. v: b8 m  I" [

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扇贝。清蒸加粉丝,味道非常鲜 & A* @9 O. K8 f) F3 E

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富贵虾。清蒸或椒盐都不错
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基围虾:爆炒、水煮
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三点蟹4 I" `# Q) p# d" w. b6 L! O* F
水煮,葱姜爆炒

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青膏蟹( L, G% D4 ^% s- {
水煮,也可以熬粥,味道同样鲜美
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红花蟹的吃法,一般都差不多,蒸或炒,就看用料不同,葱和姜是炒的最基本原料
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和乐蟹。两种经典吃法,一是五味煎蟹。采用团脐母蟹,经油煎后施以多种调料烹制而成后,成菜色泽红亮,膏多粉润。
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龙虾吃法很多,在海鲜店一般水煮居多,店家把虾肉切成小块,沾上特制的佐料,保持龙虾的原汁原味
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乌贼
. j8 A; \7 N; t9 d红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒,皮脆肉鲜

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海胆
6 j( ~# z9 _; l清蒸或爆炒,建议到档次较高的餐厅品尝

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蛏子
; Q" Y5 S9 Q6 |0 F4 d8 X, o3 e2 g 可姜葱爆炒
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海瓜子* J3 m- k! S5 O# D1 o6 R2 r9 s* @
微辣爆炒,可当小吃哟
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13海瓜子.jpg


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海白贝! i# R' q, \: ^+ ]7 Z+ `
冬瓜海白汤,一道很有名的海南汤,汤味鲜甜
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血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜
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2 Y" w# P8 t( O$ D* C' U% H' m8 `* m' \$ k  I- u, p6 Y
沙包螺可水煮,打开螺壳,放入蒜蓉清蒸
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16沙包螺.jpg


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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)

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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)
1 H! J" M3 L) m. G5 {9 Hyiw0707 发表于 2010-9-16 11:41
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呵呵,请继续关注^_^

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17芒果螺.jpg

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$ d1 X0 F4 {9 a4 d芒果螺,通常用来打边炉

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顶起顶起哈。

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鸡腿螺,水煮或葱姜爆炒,口味各有特色

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2009-06-16 
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我喜欢吃海鲜看了直流口水呀

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2008-11-23 
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育才女神

明天来看

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2009-07-23 
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我也喜欢吃海鲜~~

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2008-07-24 
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我要..我要.邮箱短你了,谢谢帮我发个过来,国庆要去.真是及时雨啊!来得太好了.黑么感谢哈.他们说在那边耍跟户外俱乐部比较经济实惠啊?是不是哟美妈?
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