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楼主
发表于 2010-9-16 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花驴驴 于 2010-9-16 11:27 编辑 4 X% Q1 ]4 }, l/ {  `4 D' x' W
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三亚不仅风光如画,更是海吃豪喝的天堂。本人精心整理了国庆三亚旅游攻略,吃玩住行实用版。要攻略的美妈咪留下邮箱哈!  
. i1 R6 h( f& k4 @! ~先给大家介绍一些海鲜的品种。

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鲍鱼 一般是清蒸,烧烤也较常见8 d8 H/ ?, F, R9 L2 C, ]

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扇贝。清蒸加粉丝,味道非常鲜
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富贵虾。清蒸或椒盐都不错. i3 L, q; U- K' D( V

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+ L  l8 u* J9 A2 H8 V  o6 J基围虾:爆炒、水煮4 S7 }4 z1 C! O, w* c& @2 z  q

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三点蟹
' ]3 g4 h% e+ R水煮,葱姜爆炒

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5三点蟹.jpg


+ O3 W* i2 V6 {' W 8 ^: i, n' o& U' D1 m
青膏蟹
( X& c' c! ~7 b8 {4 ]& {: C/ S1 Y水煮,也可以熬粥,味道同样鲜美
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红花蟹的吃法,一般都差不多,蒸或炒,就看用料不同,葱和姜是炒的最基本原料
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7红花蟹.jpg


  A' n, {/ c' j8 E. d和乐蟹。两种经典吃法,一是五味煎蟹。采用团脐母蟹,经油煎后施以多种调料烹制而成后,成菜色泽红亮,膏多粉润。9 X- ^9 ^+ C/ x  X0 E2 x

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龙虾吃法很多,在海鲜店一般水煮居多,店家把虾肉切成小块,沾上特制的佐料,保持龙虾的原汁原味, `9 X% b1 i' ~' n0 ], D% b

9龙虾.jpg

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乌贼
8 L7 V0 v- y5 W  ?- ~: ]; E红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒,皮脆肉鲜

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10乌贼.jpg

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( n" i7 {) @) ~1 M" I. n6 P9 M* s* w" `0 y& M5 p  e
海胆- q3 Z( ^' z- m! G6 w9 |' w) \
清蒸或爆炒,建议到档次较高的餐厅品尝
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11海胆.jpg


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蛏子* f0 K9 ?0 K, ^" M  i/ m
 可姜葱爆炒

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海瓜子/ p8 s7 G) _" Q" x9 O! x3 A6 s
微辣爆炒,可当小吃哟

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13海瓜子.jpg


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海白贝1 l* l+ @9 {. Q0 ]) u
冬瓜海白汤,一道很有名的海南汤,汤味鲜甜

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14海白.jpg


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血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜
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15.jpg

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& A& E$ u3 u  s' D0 t3 F& B3 e1 r$ @$ |9 f- j/ w5 u: I) g
沙包螺可水煮,打开螺壳,放入蒜蓉清蒸
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16沙包螺.jpg


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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)

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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)& b6 c( K! `% V7 N$ ]
yiw0707 发表于 2010-9-16 11:41
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6 K) z9 ?. C- ^  p+ a' Y呵呵,请继续关注^_^

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17芒果螺.jpg

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芒果螺,通常用来打边炉

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2008-03-26 
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顶起顶起哈。

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18鸡腿螺.jpg

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1 ]% P- e" J) e% X2 v' q0 r鸡腿螺,水煮或葱姜爆炒,口味各有特色

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2009-06-16 
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我喜欢吃海鲜看了直流口水呀

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2008-11-23 
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育才女神

明天来看

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我也喜欢吃海鲜~~

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我要..我要.邮箱短你了,谢谢帮我发个过来,国庆要去.真是及时雨啊!来得太好了.黑么感谢哈.他们说在那边耍跟户外俱乐部比较经济实惠啊?是不是哟美妈?
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