花驴驴

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9 h- {1 d, B, U: U$ b三亚不仅风光如画，更是海吃豪喝的天堂。本人精心整理了国庆三亚旅游攻略，吃玩住行实用版。要攻略的美妈咪留下邮箱哈！  8 s' s# }0 `& ?0 M! y
先给大家介绍一些海鲜的品种。  L) m- A' b$ Y

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鲍鱼 一般是清蒸，烧烤也较常见
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9 X0 N0 K8 x* H$ `扇贝。清蒸加粉丝，味道非常鲜 # {4 W# g6 \8 w/ [( G+ k, i# v

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富贵虾。清蒸或椒盐都不错/ W) [! q4 G, v- j( p

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+ \, `9 @8 A9 n5 a/ U. _) F2 D基围虾：爆炒、水煮8 U  B) |6 k3 U6 `/ g

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三点蟹  D0 {9 F, Q1 d) J
水煮，葱姜爆炒
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; a& B8 p1 T; _8 J( |青膏蟹/ W3 w/ c! {  `; V% e
水煮，也可以熬粥，味道同样鲜美
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红花蟹的吃法，一般都差不多，蒸或炒，就看用料不同，葱和姜是炒的最基本原料 % [4 X$ U/ E9 M* @

( r3 U( V5 \" y* n  n和乐蟹。两种经典吃法，一是五味煎蟹。采用团脐母蟹，经油煎后施以多种调料烹制而成后，成菜色泽红亮，膏多粉润。1 {: e' g6 Z) V- Y

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龙虾吃法很多，在海鲜店一般水煮居多，店家把虾肉切成小块，沾上特制的佐料，保持龙虾的原汁原味
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乌贼
3 r2 Q( i' j* W5 N  ?1 K, u红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒，皮脆肉鲜 3 E0 o: T/ r3 j( {2 x: w
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2 E1 Q6 d" @2 i. ]5 b1 w海胆& d7 p1 _8 K) J# _& ~' Y1 w4 b4 D* i
清蒸或爆炒，建议到档次较高的餐厅品尝
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蛏子/ i; |& u8 K" Y9 J6 n; s9 o
　可姜葱爆炒6 ?# |1 o$ H1 x8 Z! B

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海瓜子
" \! V* M/ y1 t. s" r+ Z$ B5 \微辣爆炒，可当小吃哟+ j: |8 R/ I: w2 H  @

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海白贝
( i: }  E7 ]( T& \0 D冬瓜海白汤，一道很有名的海南汤，汤味鲜甜
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血螺水煮，螺肉鲜美，其中血汁很香甜血螺水煮，螺肉鲜美，其中血汁很香甜- [% `, m7 Q* U( ?- _! i0 M

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/ x* t8 n( m5 Z2 U, i" ~* _4 S8 x沙包螺可水煮，打开螺壳，放入蒜蓉清蒸; z1 P# ]. }( s: i/ O$ \: Y6 \

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yiw0707

快中午了，看到这些东西好想吃哟：）

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快中午了，看到这些东西好想吃哟：）+ E7 K) y2 o1 c: M
yiw0707 发表于 2010-9-16 11:41

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呵呵，请继续关注^_^

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, q8 n8 o$ m5 E5 S% J4 H: P4 k$ o5 R芒果螺，通常用来打边炉

ahui6918

顶起顶起哈。

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鸡腿螺,水煮或葱姜爆炒，口味各有特色

天亮苡逅

我喜欢吃海鲜看了直流口水呀

小文妈

明天来看

zhuyan620

我也喜欢吃海鲜~~

小圈圈妈

我要．．我要．邮箱短你了，谢谢帮我发个过来，国庆要去．真是及时雨啊！来得太好了．黑么感谢哈．他们说在那边耍跟户外俱乐部比较经济实惠啊？是不是哟美妈？