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本帖最后由 恭喜妈妈 于 2010-9-11 16:38 编辑
% A+ W! S# H5 a& c3 L/ Y' h" S p) {' O9 S/ W& J0 d, E
其实做好了很久了
Q5 ?5 c8 \# G: G3 L+ }恭喜一直生病,输液已经5天了9 j$ I: r4 v& E: Z
我知道,某些人又要说* p! ^7 t3 L6 `5 ~3 ^7 I1 t/ j) m
P后妈,啷个又把恭喜整凉了嘛
0 D! d$ r: d4 P! ~+ K5 |+ U2 \! i我忏悔,我真的很难受) C" |: D* w1 G
# o- F: d% X, |: P n# d: _
这段时间我也很疲惫) [( ~ F; M: ~+ e9 D
晚上恭喜要咳嗽,要吐. ?5 V- S5 k$ d+ d- s
要尿尿,要打被子
/ u% c$ m2 b8 }. I还要发高烧- K% @# x$ c" m; Y: G% ]) W F2 J
早上很早就要起来带他去输液
2 w4 \4 [ S O: r) J4 K8 _/ w5 \9 q& F
今天好不容易得空了) r# w$ L: ?+ x2 ^
上来把这个帖子发了$ o) E' r" m' n
也算了却一件事情+ e% e( W7 H6 A2 ]3 d$ b
$ a4 E, P8 U+ o- E: i F- J8 H
本来今天要参加妈妈网在花卉园的活动 ]9 M0 e) J! H1 R/ _# @ X" c% F
没去,恭喜咳得厉害,怕传染给其他宝宝2 f H1 j( Y- z7 `$ }0 H
这次冰皮月饼也是预备拿去和小朋友一起分享的; ~$ r |* `5 G2 l
可惜了
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: n1 x0 C n5 @! q; x' P; S+ u8 k& F
废话N多, N* k: }7 E3 L/ U
第一次做的冰皮月饼,上来显摆了* k1 O& `+ l" u- A7 e
之所以没有发具体步骤1 B; P9 }! D0 c7 a( N/ e
是因为我实验失败
: {) H* O. e$ F, J% i/ u( n% O只能看不能吃* H* o' C: @4 m/ ?% i( Q
$ C/ l1 O& Y" g7 g3 V
这次终于搞好了
2 d8 Q8 e! v5 i3 r给美妈些分享一下+ H2 ~4 U( a& d* J0 r
大方向我跟的君之$ z2 d4 E$ s' H
我现在都跟他的方子" W& J- O4 ^- D6 K1 s2 |+ R( }
我把改了的说下
. }: j# I" O# u5 B* G2 x$ ?, O- L第一次跟的全部,但是皮子太软太粘
O4 H2 M# q2 P1 T5 w弄了好多粉粉才给做好3 ~+ W* j3 c' s
好看了
( {- J) V7 D0 Z: u) V+ [7 Z6 {却是不能再吃
% S: i2 b& \; h* p粉饰太平,大概就是这个意思吧5 L) {( k, g# m0 g
我觉得大概是水分多了吧% X: G- P% y! Y$ H9 m) q6 \5 A4 B
这次减少了用量
& u( x& x; O- \果然,没有用熟粉就轻松的做出来了3 |6 u0 @8 V4 X5 ]/ G# y
很漂亮
$ u) I: h9 |5 K9 p4 S/ S: ^
0 j5 ]( n* B% ^3 {芒果冰皮月饼
: S, o+ C' S* v/ |- I! V" G馅料有白豆沙,莲蓉,哈密瓜馅料
; t' ?# n9 u$ D: t; u$ R% ]# q" A# |老公说要吃豆沙的4 X: E% _8 B& D8 a
所以白豆沙自己炒的2 R* [9 @% u6 `8 D* T' p' x7 J: p) y) J
好吃,但是就不成形,只好用红豆沙给包成团,但是仍然不太完美% i& P* Z4 k0 e" ?7 C% }$ ^ k
莲蓉是一个妈妈那里分的,味道很好,不太甜,我都吃上瘾了
( C# L2 k! _. o) f哈密瓜是我手臂上的几个烫痕换来的,难做,难包,却很好吃
+ m* W4 Q0 L' Y% ?3 e( ]: o# ]+ D/ ~3 |1 V ]& Q5 _
具体就是牛奶那一步,我换成了150G的芒果汁
) a& h; f/ M% h% s) v) e注意,是那种浓缩的,不是我们平时买来解渴的
# Y0 K2 N/ q! x0 f
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注意哟,如果加入的果汁含糖量高,就要相应的减少糖的用量哟
( i1 y# V3 V" q5 e太甜了也不好
2 _. z% c* R1 m下面是君之的方子,大家可以去看看4 d, O2 ]; ]8 }; A% j! I% s
基本上都能懂的) c5 L3 r. W- E S3 [' i8 `( x9 B
http://**/s/blog_4a5089ff0100adyk.html! I3 l& g# V+ V q
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后来做了一个星巴克的,红豆沙没有包全,不好看,已经被我密西了' y/ ^9 H S& @# m( O) y1 I
看帖回帖好风格哈* z9 W% L8 m' q
体谅一下我辛苦发帖嘛
' Y7 J) w1 I2 B7 y你们回帖我才更有激情发帖哟
" |! ]$ w8 ~7 y3 C~~~(*^__^*) 嘻嘻……
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