兮妹妈

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1 L' r1 H$ G, p  ^. m/ e昨天，在雪花家买了做月饼的材料，晚上回家就动手做了，貌似效果还不错，现在就等月饼回油了。先上给大家看看

（烤制前）* F9 ?! d. [9 r' u' J1 v5 L, n1 f' ~

% E: a4 _- m2 |; W; l, R- B& z/ t

出炉后

本来是豆沙蛋黄馅的，不过，昨天雪花家的花片只有这个了，没有办法，只好先用到这个了，等她到货了再买其他花片。空了把剖面图发给大家看看。不过做月饼我觉得好节约时间哦，原来下班回家做蛋糕这些好像要弄黑久，这次做了9个月饼好像没有做好久，回家6：30，中间我还吃了饭，耍了哈，9点就出炉了，真快，下次准备自己做下伍仁馅和枣泥馅的试试。有没有TX做过的，教我下撒~~) @8 Q, O+ r! P( \: F; ]; n7 R! o/ a
上剖面图了哈, N' Q/ T" M6 v

豆沙蛋黄
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伍仁

休闲一族

好能干，月饼都能做

烘焙雪花

+ y) k+ [# v' I3 D( O8 [4 H- g) [9 R" r; y4 b
兮妹妈真能干，做的真好，雪花可要兮妹妈学习学习哟，但最近一直在忙，都没时间做惭愧呀

兮妹妈

好能干，月饼都能做
4 A  b# r% }7 H2 L7 A) h休闲一族 发表于 2010-8-20 12:15

# O  r/ Z$ X3 X( s" d
: Z! ^0 \( e1 i0 E: D& W

3 A. j, w& T) b5 h1 k( u    亲，谢谢夸奖哈，但是这个坛里的高手如云哦，我只是冰山一角哈，像妮妮呀，西西妈呀，兮妞妈呀等等，烘焙高人多不剩数哈。

西西妈

崇拜。。
- X- V" B4 {  Y6 C% L/ z1 `7 e3 h; o4 v- W; F/ x
我一直想做，啥子都买回来了，转化糖浆一直安不起心熬。, c& H2 L  ^  I5 x# Z

! N$ l/ V. H4 y4 `$ n1 B8 z据说糖浆熬好了还要放几天的嘛。晓得我的月饼好久才出得到炉哦。。。

yusan17

你们都好能干哦，我的烤箱已经是好久没用过了。。。。。。

焦糖布丁

虽然我不喜欢吃月饼，但是还是帮你顶起！

妮妮0205

来吃一个～嘿嘿。真不错～

兮妹妈

崇拜。。1 J1 _4 j  M( k/ q" b
! w& d2 x) M; E
我一直想做，啥子都买回来了，转化糖浆一直安不起心熬。; }6 g- w1 j1 C; w

: ~! D, Y3 J1 o据说糖浆熬好了还要放几天的嘛。晓得我 ...
7 g! O2 j& [. e3 `: p/ B9 Y/ i西西妈@cq 发表于 2010-8-20 13:32

* a/ w* d4 Y/ q! M* H7 E8 @/ ~
" |& x! Z& `# G8 G" y* ]0 {' o" V8 H
0 H4 L3 o7 d. C8 R* J7 h$ N    西西妈，西西不闹起找你要月饼吃呀？

兮妹妈

你们都好能干哦，我的烤箱已经是好久没用过了。。。。。。
! w' V. o6 S* cyusan17 发表于 2010-8-20 13:39

6 @' V% {3 y4 P0 E9 D
4 e( l- ?; H- j7 f
' ?2 L: H# _( n6 _    其实我都好久没有动烤箱了，不过我喜欢吃月饼，所以，嘿嘿。。。。

兮妹妈

虽然我不喜欢吃月饼，但是还是帮你顶起！/ C" G+ `8 w/ g0 t
焦糖布丁@cq 发表于 2010-8-20 14:11

+ T+ c; l" ?  \! K5 A3 @" W& I6 @5 K
4 m- {) S% E6 B, b( W7 G1 H, i- E
    谢谢，亲

兮妹妈

来吃一个～嘿嘿。真不错～+ P: [3 q6 e$ L8 Z- z( i4 Q4 o
妮妮0205 发表于 2010-8-20 14:58

0 X8 ^" |6 l" J5 L+ F$ V: s5 s7 T; A" l" J0 n
) x0 ?7 O1 w* O; Z. R5 H/ m; X
    妮妮，你哪个月饼好漂亮哦。

伊然妈

" _' ?' E7 V! }3 F; G( k
( G. }) s7 w. g7 |% n% ^4 U月饼都自己动手做呀，好能干哦，佩服！！！

球球靓妈咪

月饼都能自己做，确实能干的妈妈不少呀1wanwan881

俊逸宝贝

帮顶一个哈   漂亮    我也做了的   呵呵

liangqiuju

我喜欢吃月饼，可是又不会做。。。。
2 f. I2 h, Y. ?7 Q5555555

兮妹妈

谢谢大家捧场哈！

牛牛♀妈

我估计也就会做酥饼了1wanwan491

曼宝贝

太能干了！

艺妈妈

太能干了撒，美妈：把制作过程以及所需那些原材料都详细点教哈我们撒，让我也学学。