西西妈

我现在有病，见不得添加剂。/ Z- E& n$ m4 u6 X

& M6 }# N% I- J) ^( i' y裱生日蛋糕，不用颜色，真是太折磨人了，每做一个都要想啊想啊，怎么才能又不加色素还漂亮。# w$ c, o9 F; ]: x
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唉。
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- f5 ^# @. c% Q- G连画个画都画不出来。
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我的裱花台：
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- U: o! }3 V. c/ l+ j3 _4 U& C裱蛋糕，先把蛋糕盒子的下面用保鲜膜包上。我怕有污染哈。然后，用厨房纸在上面垫上个“井”字，这样，涂好奶油，抽掉纸，就干净了哈。
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8 h% u7 F' t5 U) c+ C4 C今天做蛋糕，感觉不好，不想中间剖开抹奶油加果酱的。就直接加了好多葡萄干在蛋糕里一起烤的，和了面粉还是沉了些底。
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6 j4 W1 Z  r* c7 J& ?  B今天做这个蛋糕完全没感觉，所以，想了又想，还是没做好。先是这样，一圈插了饼干。不好看，拨了吃了。。5 |# @; u5 m3 _4 l) w! d0 R2 ]

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9 [2 g: W: B, B再这样做。。。; P7 O7 R6 U2 F2 }) T7 w

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6 U  q% A& h5 L7 v8 p西西的好朋友叫希希。。希希，太难写了，我用了一块德芙的黑巧，最后就写了这几个字，化成浆，吃了，写在饼干上，不好的，也吃了。。/ C1 q. r* _: J
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用饼干写了个XIXI，把巧克力写歪的线条遮住了。。: u# M! x1 i- E" J- l9 |
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将就看吧。。* Q8 A  u8 R+ x: O
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做什么都要有感觉啊。。过两天还有一个，再过两天还有一个。
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. d7 a0 [7 v- \% E9 y我再纠结一下，是不是整点食用色素来裱呢。。。算了，还是坚持我的原则。。。

zhuyan620

好漂亮~~~~~~~~~~~~~~~~~~
& S4 O5 ^2 [/ O西西妈 7月8日我LG生日 帮我做一个嘛 哈哈

西西妈

原帖由 棋棋开心 于 2010-6-24 16:09 发表 , L$ f, r" J4 D2 Y9 [- L0 m) {
西西，这是我们团的模具做的哈。
$ i3 c8 p1 h5 J% b! q8 `& b我们的烘焙班还有很多卡通饼干模具哦，本周六准备做一次卡通饼干的活动，来不来嘛。

% q- I/ W: R9 h; G
5 p. x2 b5 b( t) f- C- u) h对头，就是你那里团的模，后悔买少了。。

西西妈

原帖由 zhuyan620 于 2010-6-24 16:13 发表 * P% s& ^8 I1 f7 k
好漂亮~~~~~~~~~~~~~~~~~~
$ S$ J& V4 o: M1 m5 Q西西妈 7月8日我LG生日 帮我做一个嘛 哈哈

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) Y  h% M' i, W( n/ o
哈哈，我这两个，哄哄小朋友还不晓得得不得行呢~~; t- l+ _' J+ |0 \( k" v7 u
3 K, c; L+ h" p- q- ^6 \) d& o
你老公。。。

米爱睿

西西妈，问一下，你去参加了烘焙班的吗？自学得行不？

cc712

西西妈真是个能干的妈妈······

元元1120

西西妈太能干了，我只有羡慕的份哟。

语彤儿

先赞一个哈！
1 A6 Z# a1 Y& q! l# y西西妈，你那个转台是专业的转台还是微波炉里面那个盘盘哟？

西西妈

呵呵，微波炉里头的，我舍不得买专业的，我觉得还是多好用的哈。

小想妈

原帖由 西西妈@cq 于 2010-6-24 20:18 发表
9 N( b- Z/ ?6 [% y( o" ]* G呵呵，微波炉里头的，我舍不得买专业的，我觉得还是多好用的哈。

( K, `2 T! x% A, O, C, y咦。不错哟。西西妈确实聪明！

跑儿妈妈

支持不用添加剂.呵呵.

哓婷儿

西西，我好想吃啊 `````````````````

lzhw

西西妈，看了你做的蛋糕我都不想到外面去给我LG买生日蛋糕了也。啷个办也~你帮我想个办法嘛~~~我是说真的哟，我LG7月份就生日了。

夏日柠檬

做蛋糕到底麻不麻烦嘛？

亲亲贝脸

西西妈太强了，，，，，，，，，
, B. F8 z5 J7 X' D6 ^羡慕、嫉妒。。。。你女儿有个这样的嫲嫲，，，，，，，，，，，，，佩服

哆哆妈

能干的西西妈哦~~~~

yusan17

能干的西西妈，你啷个裱的哟，看起来好好看哦。我裱的啷个丑得很呢？？？

宝贝果果

请问西西妈，你能做适合糖尿病病人吃的生日蛋糕不？我妈有糖尿病，每年过生的蛋糕只有看到我们吃的份，如果你能做，我以后找你了哈。。。。

liumin11

好久开始学饼干课？